Plnené tyčinky krabov - krok za krokom recepty plnené kotúčiky

Umiestnite mäso surimi (krabové tyčinky) nielen do šalátov. Z tohto typu morských plodov prichádza vynikajúce dobré občerstvenie - plnené rožky. Takéto ošetrenie bude vhodné nielen v rodinnej kuchyni, ale aj ako centrálne občerstvenie na slávnostnom stole.

Ako variť plnené krabie palice

Ak chcete začať, vyberte tie správne a kvalitné krabice:

  • Pri nákupe si určite dávajte pozor na sklad produktu. Ak obsahuje surimi zložku, kúpte ju. Ak takáto zložka neexistuje, potom boli vyrobené zo sóje so škrobom a nežiaduce na jedenie.
  • Kúpiť lepšie chladené, ale niemrazené krabie tyčinky. Sú pohodlnejšie na nasadenie bez poškodenia vonkajšej vrstvy.

Ako variť plnené crab tyčinia, rozhodnúť len pre vás. Môže to byť surový predjedlo s korenistou náplňou alebo smažená palacinka s morskými plodmi. Na vyprážanie je potrebné, aby bol rafinovaný olej bez zápachu - takže vaše obrobky nespália a neodstraňujú nadbytočné pachy. Niekedy sa jedlo pečie v rúre, zatiaľ čo plnené pochúťky sú zvyčajne zabalené v bábätkovom pečive a namazané žĺtkom.

Plnenie krabových tyčiniek

Čo robiť s krabovými tyčinkami - to bude tiež závisieť od vášho vkusu a fantázie. Grapefruit je strúhaný syr s cesnakom a majonézou, ale môžete sa pokúsiť trochu experimentovať a dať do ruletky nejaké orechy, hrozienka alebo strúhané jablká. Ďalšie varianty vypchávok pre krabové tyčinky sú tieto:

  • vajcia, zelenina, roztavený syr, majonéza;
  • zelenina, syr, kyslá smotana;
  • krevety, vajce, syry;
  • Pasta, ryža;
  • tenké plátky ružového lososa, mäkký smotanový syr;
  • ryžové vajce, uhorky, kyslá smotana;
  • pečeň tresky škvrnitej alebo tresky žltkavej, orechy, vajcia a kyslou smotanou.

Ako rozšíriť krabové tyčinky

Samotná technológia vytvárania predjedlo je veľmi jednoduchá. Hlavná kolíska začínajúcich kuchárov môže byť s tým, ako nasadiť tyčinky krabov bez poškodenia povrchu. Ak si kúpite chladené morské plody, potom by s nimi nemali byť žiadne problémy. Zmrazené zložky vytvárajú veľký problém a malé triky pomôžu riešiť:

  • NajskôrMorské plody musia byť zmrazené. Aby ste to dosiahli, odstráňte ich z mrazničky aspoň hodinu pred varením. Potom vezmite jeden kúsok do ruky a jemne zatlačte boky tak, aby sa vrstvy od seba vzdialili. Potom nájdite posledný ohyb a jemne ho vytiahnite na stranu, čím rozviniete kotúč.
  • Ak sa aj po týchto manipuláciách nechcú otočiť, ohrejte trochu vody na kachle. Ponorte morské plody vo vriacej vode presne 30 sekúnd, takže sa stanú oveľa jemnejšie a chutnejšie.
  • Ak nie je možné nájsť vonkajšiu vrstvu, držte hokejku nad vriacou vodou. Okraje budú oparené a bude jasne vidieť, kde sa majú strihať.

Plnené krabice tyčinky recepty

Hlavnou výhodou predjedlo je jeho ľahká tvorba. Je nepravdepodobné, že príprava majstrovského diela bude trvať viac ako pol hodiny. Okrem toho je množstvo možností plnenia taká veľká, že mnohí majitelia domov nemusia byť unavený objavovaním nových originálnych receptov plnených krabových tyčiniek. Skúste a urobte si tento chutný predjedlo pre akúkoľvek dovolenku a prosím svojich dlho očakávaných hostí s kulinárskou fantáziou.

Plnené krabie tyčinky so syrom a cesnakom

  • Doba pečenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 169 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Plnené krabie tyčinky so syrom a cesnakom je klasická verzia ľahkého občerstvenia. Pre pikantnosť si môžete vybrať klobásy uzený syr, krémovéPhiladelphia alebo čisté tvrdé syry. V tomto receptore sa používa parmezán, jeho neobvyklá chuť fermentovaného mlieka je perfektne kombinovaná s pikantnou cesnakovou chuťou. Ak chcete, môžete v občerstvení pridať nejaké kúsky kešu.

Zloženie:

  • krabové tyčinky - 12 ks;
  • parmezánový syr - 70 gramov;
  • cesnak - 2 zuby;
  • majonézy a byliny - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Miešajte syr na strúhadle s malými otvormi.
  2. Prejdite cez lis na cesnak.
  3. Do pekáča premiešajte nakrájanú bylinu s majonézou.
  4. Pridajte syr s cesnakom, pridajte niekoľko gramov soli, ak je to potrebné.
  5. Naneste vrstvu expandovaného krabieho mäsa na výslednú hmotnosť.
  6. Striekanie mäsa krabov tesne s mletým mäsom.

Krabí tyčinky so syrom

  • Doba pečenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 172 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Existuje niekoľko spôsobov, ako diétne krabiecke tyčinky so syrom: jedna sa bude páčiť možnosť s hrozienkami, iní budú uprednostňovať tradičnejšie porcie - s kyslou smotanou a zeleninou. V tomto receptúre sa do tvrdého syra pridáva varené vajíčko. To dáva minceme jemnú a homogénnu štruktúru. Môže sa použiť aj syr, ruský, čedar, švajčiarsky vhodný. Exotickí milovníci sa môžu pokúsiť pridať niekoľko gramov nakrájaného syra alebo kyslého mliečneho výrobku s plesňou.

Zloženie:

  • je pevnásyr - 100 g;
  • krabové tyčinky - 200 g;
  • chladne zvarené vajíčko - 1 ks;
  • cesnak - 1 klastra;
  • kyslá smotana alebo domáca majonéza - 3 lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Na strúhadle s malými otvormi, syrom s vareným vajcom.
  2. Zmiešajte získanú hmotnosť so zakysanou smotanou, stlačte cesnak tam a pridajte trochu soli.
  3. Zmiešajte zmes do homogénneho stavu.
  4. Rozbaliť svišťák do formácie.
  5. Začnite naniesť tenkú vrstvu mletého mletého mäsa a otočte každý z nich na kotúč.
  6. Pred podávaním tabuľky by mal byť krabica nalepená s náplňou v chladničke na 7 až 10 minút.

Vyprážané krabie tyčinky so syrom

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 198 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Možno budete prekvapení, ale závitky s krabie tyčinky môžu nielen veci, ale aj smažiť panva. Takéto jedlo je perfektné ako predjedlo pre pivo alebo môže slúžiť ako doplnok k obloha z ryže alebo zeleniny. Je dôležité si uvedomiť, že plnené rybie závitky nelepí na panvicu a tým stratil svoj tvar, mala by sa otáčali v múky alebo cesta dip in.

Zloženie:

  • krabové tyčinky - 12 ks;
  • nesladený syr ruský - 400 g;
  • majonéza - podľa chuti;
  • ryžová múka - 100 g;
  • vajec - 3 ks;
  • cesnak - 4 zuby;
  • sójová omáčka - 20 ml

Metóda prípravy:

  1. Rošt strúhaný syr s malými otvormi, tam tiež pridať prelisovaný cesnak.
  2. Zmiešajte zmes s majonézou, a pokúsiť sa priniesť podľa chuti soľ prypravyvshy veľa korenia.
  3. Pre cestá, zmes sójovej omáčky so šľahačkou vajcia a múky.
  4. Rozbaliť morské plody a naplniť vnútornú náplň.
  5. Dip valcov v cestíčku a smažiť na oleji.
  6. Hotové vyprážané krabie tyčinky a syra na papierovom obrúsku.

Krabie tyčinky plnené pečene tresky

  • Doba prípravy: 25 minút.
  • dávok: 7 osôb.
  • kalórií riadu: 165 cal.
  • Zaradenie: snack.
  • Zložitosť varenie: ľahká.

Krabie tyčinky plnené tresčej pečene - je nielen chutné, ale aj užitočné. Je známe, že produkty z tejto ryby - zdroj vitamínov a živín. Jednalo sa najmä omega-3 mastné kyseliny, ktoré pozitívne ovplyvňujú kardiovaskulárny systém, vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre dobré videnie a vitamíny, ktorých nedostatok je obzvlášť akútne v zime a na jar.

Zloženie:

  • chladený tyčinky - 1 balenie;
  • vajcia - 2 ks.
  • , olej z treščej pečene -? banky;
  • vlašské orechy -? st.;
  • , zelené - 2 polievkové lyžice. l;
  • majonéza - 60 g
  • .

Spôsob:

  1. Naplňte vajcia so studenou vodou, pridáme soľ, dal guláš.
  2. Jemne znížiť orechy. Pre zlepšenie chuti môžu byť ľahko vyprážané v rúre.
  3. olúpeme vajcia zškrupina a jemne nakrájajte, zmiešajte výslednú hmotu s orechmi.
  4. Odstráňte nadbytočnú tekutinu z pečene a dôkladne opláchnite vidličkou.
  5. Pridajte hmotnosť do vajíčok, položte bylinky, majonézu tam. Vmiešajte
  6. V roztiahnutých pásikoch krabieho mäsa vložte náplň do tenkej vrstvy.
  7. Jemne prevráťte predjedlo do role.

Plnené krabie tyčinky v korálikoch

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 225 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Plnené krabie tyčinky v cestíčku sú súčasne kyslé, chutné a rýchle jedlo, ktoré bude rovnako chutné v studenej i horúcej forme. Podávajte tento druh lahodného jedla horúcim grilom alebo tabasko omáčkami, ale niektorí ľudia dávajú prednosť domácej majonézy alebo kyslej smotane. Ak nevyplníte cesnakovú výplň, potom bude táto liečba skvelá pre deti.

Zloženie:

  • chladené tyčinky - 300 g;
  • Citrónová šťava - 1 lyžička;
  • vyprážaný syr - 1 balenie;
  • majonéza - 1,5 lyžičky. l;
  • cesnak - 2 zuby;
  • čerstvý kôpor - 2 vetvy;
  • vajce - 1 ks;
  • pšeničná múka - 100 g;
  • Mlieko - 100 g;
  • sezamové semená - 100 g

Spôsob prípravy:

  1. Miešadlo s lyžicou mlieka s vajcami, korením, múkou.
  2. Tavte syr na strúhadle, pridajte cesnak do nej, byliny s majonézou.
  3. Rozložte tyčinky úhľadne, posypte citrónovou šťavou a posypte zmesou cesnaku.
  4. Plátky krabov sa krátia na dve časti.
  5. Utrite každý kus do tyčinky a potom ho posypeme sezamovými semenami zhora.
  6. Orezať obrobky v panve na chutnú kôru.

Krabí tyčinky plnené s vyprážaným syrom

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 203 kcal.
  • Cieľ: pre občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Dobrá kombinácia krabieho mäsa a krehkého kurčiat nenechá nikoho ľahostajným. Takéto ošetrenie ochutnajú aj tých, ktorí oceňujú vysoký kulinársky zážitok. Varené kuracie filety sa dajú rozdeliť na vlákna a ak preferujete viac homogénnu výplňovú štruktúru, potom kurča prejdite cez mlynček na mäso. Pred podávaním môžete na listy šalátu zdobiť vetvičky petržlenovej alebo kapustové tyčinky plnené smaženým syrom.

Zloženie:

  • palice - 12 ks;
  • varené kurča - 150 g;
  • vyprážaný syr - 2 balenia;
  • vajec - 2 ks;
  • cesnak - 1 klastra.

Spôsob prípravy:

  1. Chladené vajcia sa čistia, jemne nakrájajú alebo rozomelú so syrom.
  2. Kuracie filety sa delia na vlákna a miešajú sa so zmesou vaječných syrov.
  3. Pridajte k výslednej hmotnosti cesnaku a majonézy.
  4. Jemne vyvloľte kotúň z morských plodov, mačte povrch zmesou kuracieho filé, syra a vajec.
  5. Zbaliť formáciu späť, rozrezať na polovicu.

krabie tyčinky plnené hubami

  • Doba pečenia: 25 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 189 kcal.
  • Účel: na obed.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ako ste už pochopili, môžete dať ľubovoľnú kombináciu produktov do krabových tyčiniek. Obzvlášť kyslé občerstvenie však vyjde, ak v mletom mäse pridáme vyprážané huby, vajcia a mäso kreviet. Hotové kotúče možno nakrájať na malé kruhy a podávať na širokú dosku, ako sú kanapány. Našťastie je také jedlo vhodné na kyslé smotany a cesnakové dresingy.

Zloženie:

  • krabové tyčinky - 12 ks;
  • huby - 150 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • tvrdý syr - 150 g;
  • vajec - 2 ks;
  • krevety - 100 g.

Spôsob prípravy:

  1. Vyčistite vajíčka, rozdeľte sa na bielkoviny a vaječné žĺtky. Proteín utrite jemným strúhadlom.
  2. Jemne nakrájajte cibuľu, nakrájajte huby tenkými platňami. Smažte zmes do panvice.
  3. Sýr rozmiešajte na malom rošte.
  4. Varené v nasolenej vode s kôprom krevety, čisté.
  5. Rozmrazené huby zmiešajte v mixéri s cibuľkou.
  6. Pridajte syr na hmotu, jemne nakrájanú krevety, trochu majonézu.
  7. Dôkladne premiešajte mleté ​​mäso. Je vhodnejšie miešať také prísady s lyžicou v hlbokej miske.
  8. Rozširujte tyčinky s lyžicou, ktoré sa rozložia po celom povrchu náplne.
  9. brúsiť na strúhadle smalé zuby žĺtka.
  10. Hotové krabie palice, plnené hubami, doplňte majonézou, ozdobte žĺtkami.

Plnené krabie palice v rúre

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 170 kcal.
  • Účel: na obed.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Na dlhú dobu nerozlomte hlavu nad tým, čo rozdrviť krabie palice a ako efektívne prezentovať jedlo, skúste nasledujúci recept. Jeho vlastnosť spočíva v tom, že nebudete musieť pripravovať občerstvenie v panvici, ale v rúre. Na vypchávanie vyzdvihnúť najjednoduchšie a cenovo dostupné produkty: syry s nízkym obsahom tuku, kyslou smotanou a trochu čerstvej zelene. Ak chcete urobiť vzhľad chuti do jedla chuti, pred podaním misky v rúre, mazať kusy so šľahačkou.

Zloženie:

  • hotové sušené pečivo - 200 g;
  • syr - 100 g;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • zelené - 2 vetvičky.
  • tyčinky - 300 g;
  • žĺtok - 1 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Naliate stôl múkou a pretrite ho na vrstvu, ktorá nie je väčšia ako 1 cm.
  2. Zmiešajte syr s nakrájanými bylinkami a kyslou smotanou.
  3. Na obrobok naneste jednotnú vrstvu.
  4. Otočte test, namažte povrch každého valca šľahačkou.
  5. Pečieme plnené krabie palice v rúre na 180 stupňov po dobu 15-20 minút.

Videá: Krabí tyčinky Rolls