Makaróny so syrom - vynikajúce recepty na varenie v rúre alebo v syrovom omáčke s fotografiou

Jednou z najkrajších jedál z kategórie pre rýchlu ruku sú talianske cestoviny. Okrem klasiky má aj veľa ďalších možností ako cestoviny, zákusky alebo rohy. Takéto recepty sú vhodné pre každú milenku, pretože všetky produkty sú k dispozícii a varenie trvá trochu času. Chcete priniesť cestoviny pod domáci syr? Potom si pozrite recepty z nižšie uvedenej fotografie.

Ako variť makaróny so syrom

Varenie makaróny so syrom je považované za jeden z tradičných receptov, takže pokrmy sú ako všetky - dospelí i deti. Pridajte im ďalšie zložky, či už je to mleté ​​mäso, vajcia, cibuľa, paprika alebo paradajky. Správne varenie makaróny so syrom je veľmi jednoduché. V klasickej verzii musíte postupne urobiť nasledujúce kroky:

1. Vyberajte cestoviny, ktoré hodia hneď do vriacej vodyStačí pridať nejakú soľ a pridať trochu rastlinného oleja.
2. Zmiešajte, až kým nebude produkt pripravený na varenie.
3. V ďalšom kroku vypustite vodu. Makaróny opláchnutia, najmä z tvrdej pšenice, sa neodporúčajú.
4. Zváraný výrobok možno umiestniť na dosku.
5. Potom naplňte maslo a posypeme strúhaným syrom. Ak je to žiaduce, je možné dať na makaróny parmezán, ruský, maasdam alebo iné pevné odrody.

Makaróny so syrom - recept s fotkou

Syrové lupienky sa používajú nielen na posypovanie už hotových makarónových výrobkov. Môžete ho pridať do špeciálnej omáčky. Je varené na základe mlieka alebo smotany. Ak máte čas, potom sa pokúste vytvoriť cestovinovú kastrinu. Okrem výrobkov pre klasické cestoviny potrebujete ďalší pár vajíčok. Vyberte si recept na cestoviny so syrom a choďte do kuchyne, aby získali nové kulinárske zručnosti.

Makaróny s americkým syrom

• Doba pečenia: 50 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 140 kcal.
• Účel: na obed /na večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Američania majú národné jedlo nazývané mac a syr. Toto sú makaróny v surovom stave. Tradičný americký recept používa odrod Cheddar. Je veľmi vhodný na takéto jedlo, pretože je ľahšie sa topiť. Hoci v niektorých receptúrach sa odporúča použiť niekoľko odrôd syra naraz. Je ľahké variť makaróny s americkým syrom - sú len varené a v tej dobe robiaomáčka, založená na Beshameli.

Zloženie:

• múka - 30 g;
• paprika, muškátový oriešok, paprika, soľ - podľa vkusu;
• mlieko - 1 cent;
• parmazán - 50 g;
• Cheddar - 150 g;
• maslo - 25 g;
• voda - 1,5 l;
• cestoviny - 150 rubľov

Metóda prípravy:

1. Nalejte vodu do kovového kadidla, soľ, varte a hodí makaróny varené pod vekom.
2. Maslo masla v hrnci, za miešania, pridajte rovnakú múku.
3. Keď sa hmotnosť stane trochu hrubou, môžete začať postupne vylievať zahrievané mlieko. Misku omiešajte korunkou, aby ste odstránili hrudky.
4. Zmiešajte omáčku na zahustenie, potom soľ, korenie a sezónu s muškátovým orieškom.
5. Potom pridajte hobliny na syry, ale nie všetky, nechajte trochu kropiť. zamiešajte
6. Vypustite vodu z panvice a pridajte cestoviny do syrovej omáčky.
7. Potom všetko preneste do pekárničky, posypte zvyškom syra.
8. Pečte 10-15 minút pri 220 stupňoch.

Makaróny s vajcom a syrom

• Doba pečenia: 20 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 90 kcal.
• Účel: na obed /na večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Makaróny s vajcom a syrom - to je niečo medzi kastrolom a omeletu. Chuť jedla je veľmi neobvyklá. Výrobky sú mäkké a jemné. Založené vajcia omáčka je pripravený na vyplnenie cestoviny, pretože predtým zaklopali pridaním syra hobliny. Ak chcete urobiť jedlo bezpečnejšie, môžetepridajte nakrájanú klobásu alebo obloha vo forme zeleniny.

Zloženie:

• kuracie vajce - 2 ks;
• soľ - 1 špica;
• cibuľa - 1 ks;
• voda - 2 litre;
• syr - 150 g;
• maslo - 40 g;
• cestoviny - 300 g.

Spôsob prípravy:

1. Naplňte vodu, varte, potom hádzať cestoviny tam, variť asi 10 minút, kým mäkké, potom nechajte tok okolo v cedníku.
2. Vezmite vajcia dole, korenie a naplňte ich polovicou taveného syra.
3. Cibuľu očistite od lúpanej, nakrájajte na malé kocky, smažte na maslo až do ružovej.
4. Potom pridajte cestoviny k nemu, smažte ďalších 5 minút.
5. Potom vylejte syr-vaječná omáčka, miešajte a duste 2-3 minúty.
6. Nakoniec posypte misku s ostatnými syrovými štiepkami.

Ako variť špagety so syrom

• Doba pečenia: 50 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 110 kcal.
• Účel: na obed /na večeru /rýchlu večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Špagety sú tiež cestoviny vyrobené z tvrdých odrôd pšenice, ale sú dlhé a tenké. V priemere nie viac ako 2 mm Špagety a syry môžu byť pripravené podľa rovnakých receptúr ako rohy, korytnačky, makaróny atď. V klasickej verzii sú jednoducho varené. Ak chcete originálne jedlo, skúste urobiť špagety Bolognese. Tento názov sa dáva nezvyčajnej talianskej hovädzej omáčke s paradajkami a korením. On je vhodný preVložte, vrátane špagiet.

Zloženie:

• paradajky - 5 ks;
• čierna mletá paprika - podľa chuti;
• parmazán - 150 g;
• listy bazalky - 4 ks;
• soľ - podľa chuti;
• cibuľa - 1 ks;
• krém z 12% - 5 lyžíc. l;
• zeler - 2 ks;
• rajčiaky vo vlastnej šťave - 600 g;
• mleté ​​hovädzie mäso - 500 g;
• olivový olej - 3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Cibuľu očistite, jemne nakrájajte a potom opečte na ohriaty olivový olej.
2. Potom rozotrite rajčiaky vo vlastnej šťave, pridajte ich do panvice, rozmiešajte a zatiahnite asi 15 minút na pokojný plameň.
3. Nalejte do smotanovej omáčky, korenia, pridajte soľ podľa chuti.
4. Položte špagety na varenie.
5. Nakrájanie toasta samostatne až do pripravenosti.
6. Presuňte paradajkovú omáčku na mäso a pridajte tu čerstvé nakrájané paradajky.
7. Smažte ďalších 5-7 minút.
8. Pripravené toasty, mix s omáčkou a pridajte trochu ponoriť nad nimi.
9. Posypte syrovými lupienkami, ozdobte listy bazalky.

Makaróny s paradajkami a syrom

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 110 kcal.
• Vymenovanie: na obed /večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Makaróny s paradajkami a syrom je možné pripraviť vo forme kastról. Výživný v tomto receptúre vytvára vrstvu mletého mäsa. Pre-smažte s prídavkom cibule, soli a korenia. K nemu tiež posielať paradajky, vďaka čomu je mäsostane sa šťastnejším. Toto všetko je medzi makarónmi a syrom. Môžete ho odoslať ako samostatné jedlo alebo pridať trochu zeleniny na prílohu.

Zloženie:

• syr - 200 gramov;
• soľ, korenie -1 špetka;
• mrkva - 1 ks;
• cesnak - 3 hlavy;
• majonéza - podľa chuti;
• cestoviny - 1 balenie;
• cibuľa - 2 ks;
• mleté ​​mäso - 600 gramov;
• rastlinný olej - podľa chuti;
• paradajky - 3 ks.

Metóda prípravy:

1. Na zahriatie masla v panvici vyprážajte na zem cca 3-4 minúty.
2. Potom pridajte cibuľu nakrájanú na kusy, korenie a soľ.
3. Cesnak vyčistite a prejdite lisom alebo jemne nasekaný. Pridajte tiež do mince.
4. Opečte trochu a potom pridajte strúhanú mrkvu.
5. Vložte paradajky na vriacu vodu, odlúpnite. Premeniť ich na veľké strúhadlo a poslať na mleté.
6. V miernom svetle miešajte a miešajte 3-4 minúty.
7. Vložte makaróny do panvice s vriacou vodou, soľou. Keď sme pletie, odhodíme cedník, opláchneme a potom polovicu, aby sme položili na spodok oleja na pečenie.
8. Potom posypte kúskom syrových štiepok. Je potrebné umiestniť na ňu všetko pražené mleté ​​mäso.
9. Mazajte s majonézou, umiestnite zvyšky makarónov a syr na vrch.
10. Vychutnajte si v zahriatej skrini asi 200 stupňov asi 15 minút.

Cestoviny so syrom - recept​​

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 138 kcal.
• Účel: na obed /na večeru /na rýchlu ruku /rýchlu večeru.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

V najjednoduchšej verzii sa pasta so syrom varí na záhrade a bude môcť začať varenie. Cestoviny môžu variť aj dieťa. Chrumkavý syr je tiež veľmi jednoduchý. V predajniach sa dokonca už predáva v drvenej forme, čo ďalej zjednodušuje proces. Za štvrtinu hodiny môžete urobiť obed pre seba a doma a veľmi chutné. Obzvlášť toto jedlo osloví fanúšikov lahodnej kôry roztaveného syra.

Zloženie:

• korenie, soľ - podľa chuti;
• syr - 100 g;
• voda - asi 2 litre;
• Vložiť - 200 gramov.

Spôsob prípravy:

1. Vyliate vodu do hrnca, môžete ju soľovať a potom ju zapáliť.
2. Keď sa tekutina vrie, hodí pastu, variť asi 5-7 minút alebo podľa pokynov na obale.
3. Medzitým rozomlejte so syrom.
4. Vložte hotovú pastu naspäť na cedník, nechajte ju prúdiť a potom ju preneste na tanier.
5. Posypeme sypanými hranolkami.

Makaróny s mliekom a syrom

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 189 kcal.
• Účel: na obed /na večeru /na rýchlu a rýchlu večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Makaróny s mliekom a syrom - ďalšia verzia bohatého, lahodného a rýchleho obeda alebo večere. Špecialitou tohto receptúry je smotanová omáčka. Pripravuje sana základe mlieka. Pre hustotu pridáme malú múku. S touto omáčkou sa zvyčajná pasta zmení na skutočnú pochúťku. Vďaka pečeniu v rúre sa jedlo stáva šťavnaté a dokonca aj užitočné. Rovnaký efekt je možné dosiahnuť použitím viacnápravového vozňa.

Zloženie:

• cesnak - 3 zuby;
• mlieko - 2,5 šálky;
• cibule - 1 ks;
• pasta - 250 g;
• tvrdý syr - 300 g;
• maslo - 40 g;
• vločky červenej papriky - 0,25 ppm;
• múka - 3 lyžice. l;
• soľ - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Použite návod na balenie, varte pastu.
2. Rúru okamžite otočte a nechajte ohriať až na 175 stupňov.
3. Nalejte cibuľu s cesnakom, nakrájajte ich jemne a smažte na maslo, až kým nebude jasné.
4. Potom posypte zmesou múky a červeného korenia.
5. Zmiešajte, nalejte mlieko. Omáčka Tomita k zahusteniu.
6. Potom pridajte tretinu syrových štiepok, soľ a zamiešajte.
7. Uložte hotovú pastu na šľahačku a potom ju presuňte do pekáča, kde ju už môžete zmiešať so syrovou omáčkou.
8. Zmiešajte zhora zvyšky syrových lupienkov.
9. Pečte 15 minút.

Makaróny so syrom a smotanou

• Čas prípravy: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 286 kcal.
• Cieľ: na obed /na večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

V jednom z receptov Paste CarbonaraStačí používať makaróny so syrom a smotanou. Je to skvelá verzia premeny bežného produktu na skutočne lahodnú a chutnú jedlo. Je to nezvyčajné, aby sa vyrobila biela Carbonara omáčka, varená na základe smotany, syra a šunky s vajcami. Má jedinečnú chuť a vôňu. Nikto nemôže stáť pred pastou pod takou chutnou omáčkou.

Zloženie:

• olivový olej - 1 polievková lyžica. l;
• vaječné kurča - 4 ks;
• soľ, korenie - podľa vkusu;
• cesnak - 2 strúčiky;
• tvrdý syr - 50 g;
• šunka - 250 g;
• krém je hrubý - 1 sklo;
• špagiet - 300 g

Spôsob prípravy:

1. Cesnak vyčistite, jemne nakrájajte, vložte do panvice s horúcim olejom a nakrájajte šunku na kocky.
2. Špagety sa varia v nasolenej vode.
3. Pridajte žĺtky na smotanu, pridajte strúhaný syr.
4. Nalejte výslednú omáčku na šunku, nakrájajte niekoľko minút pred zhrubnutím.
5. Mierne nepriaznivé špagety na odstránenie z ohňa, niekoľko minút držte vo vode, potom nalejte.
6. Vložte pastu na podávacie misky.
7. Pop s krémovou omáčkou.

Makaróny so syrom - recept v panvici

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 118 kcal.
• Účel: na obed /večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ak stále chýbajú nápady na originálnu a chutnú večeru, skúste si uvariť makaróny so syrompanvica Okrem dvoch hlavných ingrediencií stále potrebujete bravčové mäso a korenistou receptou sú vlašské orechy a červené víno. Dokonca aj s alkoholom môže byť jedlo podávané deťom, pretože sa prakticky všetko vyparí. Môžete si vziať akúkoľvek pastu, ktorú sa vám páči viac. V rovnakom receptúre sa odporúča použiť domáce nudle.

Zloženie:

• rastlinný olej - 2 lyžice. l;
• bravčové mäso - 500 g;
• tyčinky škorice - 1 ks;
• syr - 100 g;
• korenie, soľ - podľa chuti;
• zelená cibuľa - 2 lyžice. l;
• bobkový list - 2 ks;
• Voľba pasty - 800 g;
• cibuľa - 1 ks;
• paradajková omáčka - 400 g;
• vlašské orechy - 50 g;
• červené suché víno - 1 šálka.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájajte cibuľu, nakrájajte jemne, potom ju opečte na ohriaty rastlinný olej, pridajte škoricu, bobkový list.
2. Mäso na opláchnite, osušte a nakrájajte na kocky. Odošlite tiež do panvice.
3. Smažte asi 5-7 minút pri vysokej teplote, potom znížte a nalejte víno.
4. Soľ, korenie, pridajte paradajkovú omáčku, nakrájajte na mäkkosť bravčového mäsa.
5. Nugát pripravte na pripravenosť, odhodte ho späť do mlynčeka, nechajte ho pretekať a preneste ho do mäsa.
6. Pár na 2 minúty, potom posypte syrovými lupienkami, orechy a zeleninou.

Makaróny so syrom a vajcom v rúre

• Doba pečenia: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 118 kcal.
• Účel: na večeru /na večeru.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Makaróny so syrom a vajcom v rúre sú zjednodušený recept na lahodnú jedlá nazývanú Carbonara Pasta. V pôvodnej verzii potrebuje viac slaniny. Tým istým receptom môžete bez neho urobiť. Okrem toho, cestoviny nie sú len varené, ale pečené v rúre. Na dosiahnutie špeciálnej chuti sa používajú rôzne koreniny napríklad na hydinu. Potom bude chuť pripomínať grilovanie mäsa.

Zloženie:

• obľúbené korenie - podľa vášho vkusu;
• mlieko - 150 ml;
• vajce - 2 ks;
• Cestoviny - 400 g;
• tvrdý syr - 100 g.

Spôsob prípravy:

1. Vložte makaróny do vriacej soľnej vody, variť až do polovice.
2. Ihneď vypnite rúru a zahrejte na 200 stupňov.
3. Vezmite oddelenú nádobu, kde môžete poraziť vajcia spolu s mliekom.
4. Potom pridajte veľa strúhaného syra a premiešajte ich.
5. Nechcem opláchnuť makaróny, ale ihneď ich preneste do pekáča.
6. Omáčka sa tiež musí naliať na pastu. Potom posypeme zvyškami syrových lupienkov.
7. Pečte 10 minút.

Videá: Makaróny s vajcami a syrom