Kuracie šalát so smaženými alebo nakrájenými hubami - lahodné recepty na varenie s fotografiami

Toto jedlo je garantované pre hostí: má veľmi bohatú, príjemnú chuť a lahodnú chuť. Je však potrebné vopred varovať prítomnosť, že šalát je veľmi bohatý a kalorický, takže nestojí za to, aby ste jedli príliš veľa, inak nebudú môcť ochutnať dezert. Šalát kuracie s hubami a slanými uhorkami je pripravený rýchlo a jednoducho, hlavná vec - smažiť šampiňóny s cibuľou vopred a variť vajcia. Nižšie je podrobný popis toho, ako pripraviť lahodnú občerstvenie.

Zloženie:

• cibuľa;
• cesnakové zuby - 2 ks;
• olej na vyprážanie;
• kuracie prsia - 0,3 kg;
• mrkva sú veľké;
• konzervy kukurice - 5 polievok lyžice. l;
• vyprážané huby - 0,2 kg;
• marinované uhorky - 2 ks;
• varené vajcia - 2 ks;
• korenie;
• majonéza;
• zelených.

Spôsob prípravy:

1. Varenie stonky, nakrájajte mäso z kostí, jemne nakrájajte.
2. Huby by mali byť nakrájané na malé plátky.
3. Vyrastie veľa mrkvy (v ideálnom prípade - na koreňovom strúhadle).
4. Nakrájanú cibuľu nakrájame štvrťrok s krúžkami, uhorky - malé kocky.
5. Vypustite kvapalinu z nádoby z kukurice.
6. Vajete varené vajcia na strúhadle.
7. Opečený cibuľový olej po získaní transparentnosti ho vyberte v miske na šalát. Na rovnakej panvici mrkvové lupienky.
8. Panvicu vyprázdnite, vložte do huby, osočte a varte asi 7 minút na strednom ohni.
9. Predávame cesnak, zelené nakrájané jemne.
10. Začnite rozložiť šalát s vrstvami, z ktorých každý musí byť mazaný majonézou, mierne ochutený soľou /korením. Postupujte podľa tejto postupnosti :? kuracie mäso, bylinky, cesnak ,? uhorky? huby, bylinky, cesnak, mrkvová cibuľa, bylinky, cesnak, uhorky, kuracie mäso, huby, bylinky a cesnak, kukurica, vajcia.
11. Sľub lososa s majonézou, ozdobte hubami, zeleňami.

Listový šalát s kuracím mäsom a hubami

Jedlo je kyslé, chutné a jednoduché variť - to sú hlavné výhody šalátu. Takéto predjedlo je vhodné na prácu alebo na výlety: v chladničke sa šalát s kuracími a hubovými vrstvami uchováva 3-4 dni. Ak je to žiaduce, môžu byť použité nakladané, varené alebo pečené huby, ale viac harmonicky s nasledujúcimi výrobkami, posledné sú kombinované.

Zloženie:

• varené vajcia - 2ks;
• kuracie prsia - 0,3 kg;
• stredná banka;
• huby /iné huby - 0,2 kg;
• zelené;
• majonéza;
• holandský /ruský syr - 100 g;
• korenie;
• olej na vyprážanie.

Metóda prípravy:

1. Očistite filé z tuku, chrupavky, filmu, nalejte mäso vodou, varte na strednom ohni. Aby bol výrobok chutný, pridajte k vode bobkový list, sladkú papriku a soľ. Keď sa začne objavovať pena, odstráňte ju šumom.
2. Po varu vývar, variť mäso na pol hodiny (filet by mala byť hustá, ale mäkké), vysuší, chladný a kusy mäsa.
3. Vyčistite vajcia, nakrájajte ich nožom alebo struhadlom.
4. Rezané cibule v polkruhoch, čisté huby - tenké dosky.
5. Syr na strednom strúhadle.
6. Predhrievajte panvicu, namažte ju olejom a nasajte cibuľu. Pokiaľ ide o zlatý odtieň, pretlačte produkt na taniere.
7. Pridajte trochu oleja do panvice a smažte do nej huby na plnú pripravenosť.
8. Teach šalát vrstiev potrebných pre široké misky s zložiek môže byť teplo, ale nie za tepla, kura, majonéza, vajcia, vyprážané cibuľa, huby, majonéza, syr hoblín. V hornej časti zdobia predjedlo zelene.

Kuracie šalátové hubové syry

Vyhnite sa takému lahodnému, chutnému jedlu ako vegetariánom. Povinnou súčasťou desiatu je syr, čo mu dáva zvláštnu jemnosť a pikantnosť. Šalát so šampiňónmi, kuracie a syrovémôže slúžiť ako slávnostný stôl a doplniť ich denným obedom. Nasleduje podrobný popis fotografie prípravy občerstvenia, ktoré sa môže stať hlavným miestom pre banket.

Zloženie:

• varená mrkva - 2 ks;
• olej na vyprážanie;
• varené kuracie filety - 1 kg;
• huby - 0,5 kg;
• vlašské orechy - 100 g;
• majonéza;
• tvrdý syr - 0,2 kg;
• varené vajcia - 5 ks.

Metóda prípravy:

1. Huby nakrájame na slamky, smažeme v oleji, mierne soľou.
2. Vyčistite mrkvu, vajcia, rozmiešajte s hrebeňom.
3. Roztiahnite filé na vlákno rukami. Vložte zložku na misku do rovnej vrstvy, ktorá sa rozotrie s majonézou.
4. Najvyššie miesto vyprážané huby, mrkvové lupienky. Roztierajte vrstvy majonézou.
5. Ďalej musíte položiť nastrúhaná vajcia, syrové hranolky a opäť mazať šalát.
6. Horná vrstva bude slúžiť zostávajúcemu kurča, ktoré by sa malo tiež umyť majonézou. Pred podávaním by mal byť občerstvenie v chlade niekoľko hodín.

Kuracie šalát so šampiňónmi a slivkami

Tento predkrm dokonca príde k zmyslom pre gurmánov: má ľahkú štruktúru, jemnú chuť a nenápadnú arómu údených mäsa, ktorá zabezpečuje šalátový šalát. Jedlo sa pripravuje rýchlo a vždy sa ukáže ako chutné, krásne, voňavé. Kuracie a sušené slivky a huby sa tiež nazývajú "Caprice" alebo kráľovské občerstvenie, čo naznačuje jeho vysoký vkus. Ako variť jedlo?

Zloženie:

• syraParmazán alebo holandský - 150 g;
• varené /pražené kuracie prsia - 0,2 kg;
• jablčný prírodný ocot - 2 polievkové lyžice. l;
• vlašské orechy - 10 ks;
• cibuľa;
• huby - 0,2 kg;
• sušené slivky bez semien - 100 g;
• vajcia - 3 ks;
• majonéza;
• olej na pečenie.

Spôsob prípravy:

1. Kôra nakrájajte na stredne veľké kusy, presuňte na misku na šalát.
2. Taktiež vložte varené vajcia na kosti.
3. Huby dôkladne opláchnite, osušte papierovou tkaninou, nakrájajte na malé kúsky. Osušte huby v oleji, zapnite stredný oheň a neustále miešajte výrobok s lyžičkou.
4. Cibuľa by mala byť nakrájaná na polovice krúžkov, marinovaný, vykuchaný ocot 20 minút. Po zelenine opláchnite pod vodou, stlačte a presuňte na zostávajúce zložky v miske na šalát.
5. Sušené slivky sú vopred namočené v horúcej vode. Po 10 minútach vypustite kvapalinu, nechajte produkt vysušiť a potom ju odstráňte čo najdôkladnejšie.
6. Použite mixér /mlynček na kávu, sekanie orechov a sýrový toast.
7. pridať do misy všetky pripravené potraviny, dochutíme majonézou, jemne premiešajte, posypte orechy na vrchole a slúžiť misu na stole.

Šalát s kuracie prsia a hubami

Tento šalát je ideálny pre chladné obdobie, keď chcete výživné, výživné jedlo. Ak budete postupovať podľa popisu receptúry, občerstvenie sa ukáže byť veľmi chutné a voňavé. Významnou úlohou pri tvorbe chuti sú lesné huby vyprážané,ak ich nemáte, bude slúžiť ako dobrá náhrada za rukavice. Kuracie filety a hubový šalát sú variantou všetkých známych Caesar, pretože obsahujú pekné kapusta a sušienky.

Zloženie:

• majonéza, kyslá smotana - 1 položka. l;
• huby - 0,5 kg;
• čerstvé uhorky - 3 ks;
• Pekingová kapusta - 0,5 kg;
• prsia z kuracieho mäsa - 0,5 kg;
• biely chlieb - 2 plátky;
• cesnakový plátok.

Spôsob prípravy:

1. Krájanie mäsa na prúžkoch, zahnednutie do zlatožltých farieb.
2. Opláchnite huby, varte (trvá to v priemere 10 minút), potom ich nakrájajte strednými bitmi.
3. Rezané uhorky v polkruhoch, jemne nakrájané kapustu.
4. Zmiešajte ingrediencie, naplňte majonézou s kyslou smotanou, premiešajte.
5. Nakrájajte chlieb na kocky, smažte na malé množstvo oleja s prídavkom vylisovaného cesnaku. Rozmiešajte krutóny s hotovou jedálňou.

Slnečnicový šalát s kuracím mäsom a hríbom

Vďaka štruktúre listu je tento šalát veľmi vzdušný, svetlý a krásny. Recept na slnečnicový šalát s kurčaťom a hubami je veľmi jednoduchý a nevyžaduje veľa času. Ak chcete zdobiť misky, môžete použiť tmavé bôby, ktoré napodobňujú semená a čipy a slúžia okvetné lístky. Nasleduje podrobný popis fotografie, ako urobiť šunkový a šalátový šalát.

Zloženie:

• kuracie prsia - 0,3 kg;
• olivy alebo fazuľa - 50 g;
• ruský syr - 0,2 kg;
• huby - 0,2 kg;
• varené vajcia -5 ks;
• korenie;
• olej na vyprážanie;
• majonéza - 0,3 l.

Spôsob prípravy:

1. Huby by mali byť nakrájané jemne, vyprážané, pridaním korenia.
2. suchý syr, varte mäso vopred s malými kockami.
3. Čisté varené vajcia, rozdelené vaječné žĺtky a biele. Posledné nasiaknutie, žĺtok by sa mal oholiť vidličkou.
4. Vložte filé na spodok misky, namazajte ju majonézou, položte huby na vrch, syr. Roztierajte predjedlo s majonézou.
5. Zhora nalejte šalát s žĺtkom, ak je to žiaduce, ozdobte misku s trieskami, olivami /fazuľkami.

Kuracie šalát s hubami a orechy

Milovníci lahodných, výdatných občerstvenia ocenia recept na šalát s vlašskými orechmi, kuracím mäsom a hubami. Miska sa pripravuje rýchlo, ak sú prísady varené vopred - opečte filé s vajíčkami a smažte šampiňóny. Aby sa predjedlo ešte viac výživnejšie, pridajte varené zemiaky alebo ryžu do navrhovaného zoznamu produktov. Ako variť kuracie šalát huby orechy?

Zloženie:

• matice - 70 g;
• syr - 100 g;
Cibuľa
• ;
• varené kuracie filety - 0,2 kg;
• korenie;
• cesnakový zub;
• varené vajcia - 2 ks;
• vyprážané huby - 150 g;
• majonéza /kyslá smotana.

1. Žiarovky je potrebné rozstrihnúť na tenké polokruhy, po vyprážaní na oleji a pridaním korenia.
2. Varené vajcia sa tretia na strúhadlo, hotové filé sa delia na vlákna.
3. Na dne misky na šalát by malo byť umiestnené nakrájané kurča,vynechajte ju s majonézou /kyslou smotanou, soľou.
4. Najlepšie vajcia, vyprážané huby. Šalát sa znova zmrazí s majonézou.
5. Je potrebné pridať občerstvenie syrových štiepok, zmiešať prísadu s nakrájaným cesnakom a malým množstvom majonézy. Dajte jemne nasekané matice na vrch.
6. Pred podávaním by mal šalát stáť najmenej hodinu.

Chutné šaláty s kuracím mäsom a hubami - tajomstvo varenia

Aby sa jedlo najchutnejšie, je najlepšie držať sa tipov skúsených kuchárov. Ako si vyrobiť kuracie a hubové šalát:

• Na varenie je lepšie použiť filé alebo prsia - rovnaké mäso je mäkké, jemné;
• môžete na vaše želanie pridať aj bez tepelného ošetrenia, čo je najdôležitejšie, sú čerstvé;
• osvieženie misky na šalát pomôže varené mrkvy, konzervy kukurice, čerstvej uhorky;
• použite väčšiu majonézu na listový šalát, inak sa vysuší (ideálne pripraví domácu omáčku);
• syry je lepšie brať holandský, ruský, Kostroma alebo Adyghe;
• neuchovávajte hotovú misku v chladničke dlhšie ako 3 dni.

Videá: Zrelý kuracie a kuracie hubový šalát