Heřmánkový šalát - ako postupne variť receptmi s fotografiami

Tento predjedlo je veľmi podobný normálnej Olivier zložiek, ale vďaka originálnemu dizajnu je elegantný a ľahko sa stávajú majetkom slávnostného stola, na ktorom hostia zhromaždili a volal domácností.

Ako si vyrobiť šalát Romashka

krásne meno kvet misa daný jeho vzhľadu - na vrchole všetkých vrstiev varená zelenina, nakladaná zelenina a plátky mäsa stanovenými jeden alebo viac z harmančeka. Preskúmať predložené receptov, ktoré vám pomôžu, aby sa šalát harmanček a fotografií je zrejmé, že občerstvenie sa dostanete, keď budete počúvať odporúčania.

Recept na harmančekový šalát

naplnenie desiatu nie je horší ako jeho elegantný vzhľad a produkty v rámci ktorého môže byť absolútne akýkoľvek najdôležitejšie - že spoločne dali vynikajúcechuti. Vyberte si recept na ružičkový šalát a pripravte si jedlo na najbližšej rodinnej slávnosti, alebo len na obed, pretože chutné jedlo si môžete vychutnať bez čakania na slávnostnú príležitosť.

Šalát heřmánkový harmanček

  • Doba varenia: 2 hodiny a 45 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 134 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: jednoduché.

Na internete je veľa dobrých občerstvenia, s čipmi okolo jazdca na jedlo. Stačí, aby ste sa pozreli na túto krásu, pretože si ju môžete sami vyvarovať. Heřmánkový harmančekový šalát je základný a rýchly, zatiaľ čo elegantný exteriér vám umožní vytvoriť slávnostnú náladu pre domácnosti aj v bežnom dni bez čakania na kalendárnu dovolenku.

Zloženie:

  • nakladané huby - 200 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • Chips Pringles - 1 balenie;
  • kukurica - 1 plechovka;
  • kuracie mäso - 600 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • mrkva - 2 ks;
  • listy sú zelené - podľa chuti;
  • olivový olej - 1 položka. l.

Spôsob prípravy:

  1. Z plechoviek, kde boli huby marinované, vypustite tekutinu. Podobne rozmrazte vodu z kukurice.
  2. Kuracie prsia, šunka alebo stehno varíme a potom nakrájame na krásne kocky. Môžete si vziať údená časť kurča - takže chuť bude veľmi nezvyčajná, bude potrebné ju odstrániť bez predbežného spracovania.
  3. Vajcia varené v chlade, rozdelené na bielkoviny a vaječné žĺtky. Oddeľte každý diel samostatne.
  4. Cibuku jemne nakrájajte a podržte ju5 min v najbližšom čase začať kričať vodu.
  5. Huby sú prepichnuté na rezanie, najlepšie vo forme dosiek.
  6. Ochutnajte mrkvu, odlúpnite, otrepte. Opláchnite zeleninu.
  7. Položte občerstvenie: zakryte spodnú časť riadu šalátovými listami, nechajte ich najprv vyschnúť a rovnomerne ich rozložte na kura. Po usporiadaní bielkovín, potom húb, boli dusené cibuľou. Na vrchole týchto produktov je mrkva, vaječné žĺtky.
  8. Horná časť misky robí kukuricu, všetko je na úrovni.
  9. Nechajte heřmánkový šalát na bodnutie a únik a potom ozdobte hranolky na okrajoch.

Lahôdkový šalát s dávkami

  • Doba pečenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 204 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Táto varianta dizajnu je zaujímavá a originálna, pretože ako predkrm nie je vyrobený z vrstiev, zložky sa nemiešajú navzájom - musia byť umiestnené na širokom miske samostatne a vytvárať okvetné lístky. Kozie šalát nemusia ani ťažiť z mnohých gipsetov: majonéza potrebuje len namazať miesto, kde sa dotýka rezanie, a trochu sa naleje do stredu.

Zloženie:

  • majonéza - podľa chuti;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • kuracie mäso - 400 g;
  • zemiaky - 3 kusy;
  • vajec - 5 ks;
  • listy hlávkového šalátu - 5 ks;
  • kôpru, petržlen - na chuť;
  • soľ - 1 hl;
  • konzervovaných ananás - 1 plechovku;
  • huby - 250 g;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

  1. Z umývaných húb urobte dosky,smažte ich pri ohrievaní panvice.
  2. Vajcia, zemiaky a kuracie vrie, ale musia byť rozložené z rôznych hrncov.
  3. Keď sa varené potraviny ochladia, nakrájajte ich na kocky.
  4. Kmeň ananásu, odhodený od plechoviek po šľahačku. Ak je to krúžok, potom ich odrežte talírom. V prípade potreby môže byť ananás nahradený jablkom.
  5. Umiestnite spodnú časť roštu na listy šalátu, vložte všetky zložky vo forme okvetných lístkov. V strede nalejte majonézu, je tiež lepšie zavádzať miesta zrážky rôznych produktov.
  6. Oddelené zelené listy na plátku plátkov.

Kuracie šaláty Daisy

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 179 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Jemný a chutný šalát možno považovať za jedlo na slávnostnú akciu. V harmančeku harmanček šalát možno dať nielen na varenie, ale aj pečené, pečené kuracie filety, alebo holenie. V každej z možností bude jedlo príjemne chutné. Jedlo môže byť umiestnené na jednej veľkej doske alebo podávané v porciách na každom z nich, roztiahnuté na piáloch.

Zloženie:

  • kuracie stehno - 2 ks;
  • uhorka v marináde - 1 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • cibuľa - 0,5 ks;
  • zemiaky - 1-2 ks;
  • kyslej smotany - 200 ml;
  • zelená cibuľa - 1 stonka;
  • ocot - 1 lyžičku;
  • petržlenová vňať - 5 vetvičiek;
  • soľ - 1 hl;
  • papriky - 0,5 lyžičky.

MetódaPríprava:

  1. Pripravte potraviny: variť zemiaky a vajcia, smažte kurča alebo smažte.
  2. Šíriť cibuľu: jemne rozomleté ​​polovice, pridajte vriacu vodu, studenú vodu, pridajte soľ, korenie, rastlinný olej a stolový ocot. Všetko premiešajte a nechajte stáť asi 5 minút.
  3. Zemiaky nakrájajte na kocky, tretie vajcia na strúhadle a nakrájajte uhorky pásikmi.
  4. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú, naleje do misy, pokryté filmom, posypeme kyslou smotanou, soľou, korením.
  5. Otočte nádobu tak, aby bol obsah na miske umiestnený ako bič. Na vrchu vyzdobte harmanček zo zvyšného polovice žĺtka a dvoch bielkovín. Stonka je vyrobená z peria zelenej cibule a listy - z petržlenu.

Heřmánkový šalát s kórejským mrkvou

  • Doba varenia: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 196 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento šalát je veľmi ľahko pripraviteľný, ale v porovnaní s väčšinou studených predkrmov, má svoju chuť vo forme korejskej mrkvy, ktorá dáva chuť pikantnej ostrosti. Jahňací šalát Sedmokrásky s kórejskou mrkvou, vzhľad, ktorý môžete na fotografii oceniť, dokonale kombinovaný s teplými pokrmmi a môže slúžiť aj ako vlastné stravovanie.

Zloženie:

  • zemiaky - 2 ks;
  • uhličitan vápenatý - 250 g;
  • majonéza - 250 g;
  • ruský syr - 150 g;
  • petržlenu a kôpru - o 0,5nosník;
  • cibuľa - 2 ks;
  • listy hlávkového šalátu - 3 kusy;
  • kórejská mrkva - 250 g;
  • vajce - 4 ks;
  • soľ - 1 hl;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

  1. Mäso s nízkym obsahom tuku je varené do doby pripravenosti a pripravenej na vychladnutie bez odstránenia z vývaru. Počas procesu varenia premiešajte bravčové mäso.
  2. Varte zemiaky a vajcia. Chladné, čisté
  3. Rozstrihnite cibuľové kocky. Nalejte rastlinný olej až do zlatého odtieňa. Dajte na rovnú dosku šalátu. Vystrihnite bravčové mäso na malé kocky a pridajte prvú vrstvu. Zneužívajte mäso majonézou.
  4. Položte na vrchole chladenú cibuľu, a na to - zemiaky, predtým utrieť na strúhadle. Druhú vrstvu namažte majonézou.
  5. Vytvorte kórejskú mrkvu, mačte celý povrch majonézou.
  6. Vyčistené vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Bielkoviny budú okvetné lístky harmančeka: nakrájajte ich s úzkou slabou a žĺtky, ktoré sa stanú stredom kvetu, potriasť vidličkou.
  7. Na hotové jedlo urobte niekoľko kvetov a stonky a listy na ozdobenie zelených.

Kuracie pečeňové saláma

  • Doba pečenia: 45 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 145 kcal.
  • Cieľ: pre občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: jednoduché.

Táto verzia studeného predjedlo je vydarené jedlo, ktoré je navyše veľmi užitočné. Kuracie sedmokráska, smažené huby, vaječný a syrový šalát je chutný potravinársky tandem, ktorý jeako mnohí Miska sa dá podávať s obložením zemiakov, ale je lepšie kombinovať s varenou ryžou - skúste to skúsiť.

Zloženie:

  • pečene z kurčiat - 300 g;
  • huby - 300 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • vajec - 3 ks;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
  • ruský alebo holandský syr - 100 g;
  • petržlen - 0,5 zväzok;
  • majonéza - 150 ml

Metóda prípravy:

  1. Pečeň varenie kurča v nasolenej vode, ale nie dlhšie ako 10-15 minút, takže sa nestane tuhým. Ochlaďte a nakrájajte na malú slamu.
  2. Huby vyprážané cibuľou v malom množstve rastlinného oleja. Smažte, kým nie je pripravený, kým sa všetka kvapalina v panvici nezapustí.
  3. Vaří varené vajcia, rošt, ale s ohľadom na to, že musíte zostať na dekoráciu: dve polovice bielkovín, jeden celý žĺtok.
  4. položia všetky zložky striedajúcich sa vrstiev: pečeň, cibuľové huby, vajce, strúhaný syr. Každá vrstva je miešateľná s majonézou.
  5. Ozdobte vrchol misky s sedmokrásky, vajciami, stopkami a listami z petržlenu.

Heřmánkový šalát s klobásou

  • Doba pečenia: 35 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 156 kcal.
  • Vymenovanie: pre občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Existuje veľa interpretácií tohto jedla. Môžete si vybrať variant s drahými produktmi, ako je losos, červený kaviár alebo zostať na jednoduchom receptúre. Takže heřmánkový šalát sklobása je rozpočetová verzia klasického konzervovaného rybieho snacku, ktorý zahŕňa syr, paradajku, cesnak, majonézu a čipy. Sladká a čerstvá zmes vyzerá jasne a má skvelú chuť.

Zloženie:

  • tvrdý syr - 100 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • klobása - 200 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • vajec - 3 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • čipy - na dekoráciu.

Spôsob prípravy:

  1. Syr tvrdého syra prechádza cez strúhadlo, ale nie malý.
  2. Predávame cesnakové kebabky v špeciálnom zariadení, miešajte s majonézou a vytvorte pikantnú omáčku.
  3. Vyrezané varené vajíčka nakrájajte na kúsky a klobásky - veľké kocky. Zložky šalátu by nemali byť príliš malé, pretože chuť každej zložky by mala byť zreteľná.
  4. Zmiešajte vajcia, syr, paradajky, varené klobásy s majonézou. Počkajte 10 až 15 minút, kým necháte šalát útek.
  5. Pred podávaním by mal byť misa zdobená čipmi po obvode. Ak to urobíte predtým, potom sa výrobky zbavia a strácajú svoju krízu.

Heřmánkový šalát so šampiňónmi

  • Doba pečenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 167 kcal.
  • Vymenovanie: pre občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Vlašské orechy - užitočný produkt, ktorý by mal byť vo vašej strave. S jadrami môžete premýšľať o mnohých rôznych jedlách, napríklad ich pridať do studených predkrmov, čím sa chutí živšie. Skvelým príkladom použitia orechov je šalát so slaninouhuby, údené kuracie mäso a zemiaky. Kombinácia týchto výrobkov ocení aj tí, ktorí sú príliš vyberaní pre nové jedlá.

Zloženie:

  • marinované huby - 200 g;
  • slané uhorky - 2 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • soľ - 1 lyžička;
  • údené kurča - 1 ks;
  • zemiaky (varené) - 2 ks;
  • vlašské orechy - 100 g;
  • vajec - 4 ks;
  • zelené - podľa chuti;
  • paprika - 0,2 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Vystrihnite zemiaky na strúhadle.
  2. Kuracie mäso, nakladané uhorky, marinované huby nakrájané na kocky.
  3. Kôrovce z orechov sa rozdrvia.
  4. Rozložte občerstvenie s vrstvami, zatiaľ čo pred nanesením novej vrstvy je potrebné namazať predchádzajúcu majonézu: rozotrejte zemiaky, potom kurča, huby a uhorky na dno misky. Z vrcholu posypte arašidovými omrvinkami, trsy žĺtka, vytvorte hrdzavé kvety a vyrežte na pásy bielkovín, aby vytvorili okvetné lístky. Dajte trávnik na zelenú.

Heřmánek s repa salátom

  • Doba pečenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 143 kcal.
  • Účel: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Zaujímavá verzia predkrmu s kvetinovým názvom, keď sa výrobky musia dať do kruhov, čo simuluje heřmánkové okvetné lístky. Zoznam surovín je možné meniť v kulinárskych preferenciách, ale táto kombinácia sa dá oceniť aj gurmánmi. Objavte ako variť šalát Ramoshka s čerstvou repou a mrkvou, vareným mäsom aHranolky.

Zloženie:

  • mrkva - 1 ks;
  • majonéza - 3 lyžice. l;
  • bravčové mäso - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • repa - 1 ks;
  • hranolky 200 g;
  • hrášok - 0,5 pohárov.

Spôsob prípravy:

  1. Plátky vareného mäsa. S čerstvou zeleninou robiť to isté.
  2. Zemiaky Fries sa pripravte alebo urobte sami.
  3. Na veľkej doske položte ingrediencie na malé bloky, ktoré tvoria okvetné lístky kvetu, bez toho, aby ste ich zmiešali.
  4. Uprostred harmančeka najprv položte kostičky cibule, potom majonézu a vylejte znečistené z vody hrášku.

Heřmánek šalát - Secrets

Na vytvorenie takého kulinárskeho diela nemusíte dodržiavať prísne pravidlá. Je dôležité poznať iba niektoré z hlavných tajomstiev harmančeky:

  1. Je to takmer nemožné pokrm pokaziť, ale je dôležité zdobiť to krásne, pretože dobrý heřmánkový musí vyjsť. Môže sa vyrábať na celom povrchu hornej vrstvy občerstvenia alebo vytvoriť malé kvety na zelenom trávniku.
  2. Môžete uviesť do činnosti jeden z existujúcich receptov alebo vylepšiť niečo, napríklad pridávať bravčové kokteil namiesto kuracieho mäsa alebo urobiť diétnu variantu s hovädzím mäsom.
  3. Ak urobíte občerstvenie s krabovými tyčinkami, Pekingovou kapustou a olivami, potom najlepšou náplňou bude kyslá smotana s citrónovou šťavou.
  4. Je nevyhnutné, aby všetky vrstvy majonézy namaskovali tak, aby nádoba nebola voňavá.

Videá: Chamomile Salad