Jahodové džemy v multivartoch - ako variť správne, najlepšie recepty
Obsah
Medzi domácim dezertom môže jahodový džem v multivartoch získať nový klasický titul. Takmer každý si spomína, ako babičky vyliali oheň na oheň, ako strieľať peny a koľko času šiel. Moderné vybavenie kuchyne vám umožní variť to zbohom oveľa rýchlejšie, ak máte agaráty k dispozícii.
Ako variť zaseknutý papier vo viacerých kartách
Všeobecné pravidlá na výrobu džemov (cukroviniek) v tlakovom sporáku sa obmedzujú na použitie kalení a schopnosť uvoľňovať ovocné šťavy. Takže začnite proces najlepšie večer. Jahody by mali byť vložené do misy, predprané a očistené, pokryté cukrom a ponechané cez noc. Po 6-8 hodinách pridajte trochu vody a zapnite možnosť ochladzovania. Jahodový džem v multivartách bude pripravený za hodinu. Potom budete musieť rozložiť výrobok len na sterilizované banky.
Recept na jahodový džem v multiváre so zahusťovadlom
Mnoho domácich žien radšej varenie hustého džemu, pretože potom nemusíte premýšľať o zachovaní ovocia. Ak chcete tento dezert podať, potrebná konzistencia pomôže špeciálnemu zmesi zahusťovadla s pektínom. Pre váspotreba:
- Jahody - 1 kg;
- cukor - 500 g;
- zrazenie kyseliny citrónovej;
- vrecko na zahustenie.
Odporúča sa uvariť jahodový džem v multiverse zvlhčovači:
- Jemne nakrájame bobule (nemôžete mať to najkrajšie), položte ich do misy a posypeme cukrom. Nechajte 6-9 hodín oddeliť šťavu.
- Nalejte do vody. Zapnite režim ochladzovania a ponechajte ho pol hodiny.
- Pridajte zahusťovadlo a kyselinu citrónovú na pár minút, až kým nebudete pripravení.
Jahodový džem päť minút v multivarte
Moderné technológie ako Panasonic, Polaris alebo Redmond môžu veľmi zmierniť život a dávať pani možnosť dezertu aspoň každý deň. Ukazuje sa to rýchlo a chutne. Vyskúšajte jednoduchý recept z uviaznutého papiera v multi-miske:
- Jahody - 500 g;
- cukorný piesok - 250 g
Pri príprave lahodného jedla si musíte udržať pomer 2: 1, pokiaľ ide o ovocie a cukor. Ak máte malú misku, urobte ju v zníženom objeme. Mali by byť pripravené nasledovné:
- Celé drobné bobule sa umyjú, jemne obrusujú cukrom a nechajú sa ležať.
- Obal si obalte a získate svetlo zlatú farbu. Jemne pridajte jahody, miešajte s lyžičkou.
- Chvilku nechajte pod vekom, nechajte varte.
- Chlad.
