Šalát so slávkami a avokádom - ako variť doma

Milovníci

, morské plody bude zaujímať, mušle so šalátom recept s pridaním avokáda. Tieto pokrmy sú nielen chutné a úžasne príjemné na obrázku, ale veľmi užitočné, pretože oba produkty - skutočným zdrojom vitamínov a minerálnych látok, bielkovín a mastných kyselín, ako sú omega-3.

Výživový šalát

  • Čas: 25 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 360 kcal /100 g
  • Účel: na občerstvenie.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

mrazené morské plody pripravené rýchlo a jednoducho: musí najprv uvoľniť, výhodne pri teplote miestnosti, a to zahriatím. Tak ušetria maximálne množstvo užitočných látok. Takýto šalát nahradí celé jedlo, ktoré je vhodné najmä pre tých, ktorí dodržiavajú stravu.

Zloženie:

  • mušle - 200 g;
  • avokádo - 1 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • bulharský korenie - 1 ks;
  • hlávkový šalát - 1 ks;
  • horčica - 1 lyžička;
  • olivový olej - 1 lyžička;
  • sójová omáčka - 1 polievková lyžica. l;
  • prírodný jogurt (alebo zakysaná smotana) - 1 polievková lyžica. l;
  • med - 1 hl;
  • mleté ​​korenie - pinch;
  • soľ - podľa chuti;
  • bazalka - 2 vetvy;
  • maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

  1. Zmrazené morské plody zmrazia, opláchnu dôkladne a smažia sa v panvicimaslo a sójovú omáčku na 5-7 minút.
  2. Vystrihnite avokádo, odstráňte z neho kamene a nakrájajte na veľké kocky.
  3. Rezaná uhorka slama.
  4. Paprika, nakrájaná cibuľa s tenkými krúžkami.
  5. Basilové prestávky.
  6. Zmiešajte v miske olivový olej, med, jogurt, horčica, pridajte soľ a korenie.
  7. Zmiešajte všetky prísady, posypeme omáčkou.

s konzervovanými mušľami

  • Čas: 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 320 kcal /100 g.
  • Vymenovanie: pre občerstvenie.
  • Obtiažnosť: ľahké.

Zjednodušiť salát z morských plodov a avokády môžu byť vyrobené s konzervovanými mušlemi. Nevyžadujú výcvik: stačí len vypustiť tekutinu z kvapaliny. Vďaka marinády, v ktorej sa konzervy morských plodov zachovávajú, bude jedlo so slanou chuťou, takže nie je potrebné vykonať dodatočné doplnenie paliva, postačí jednoduchý olivový olej.

Zloženie:

  • medené konzervy - 200 g;
  • cherry paradajky - 10 ks;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • avokádo - 1 ks;
  • rubula - 30 g;
  • rozmarín - 2 vetvy;
  • sezamové semienka - 1 lyžička;
  • olivového oleja - 3 lyžice. l.
  • čierne korenie;
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ - podľa chuti.

Metóda prípravy:

  1. Treska opláchnite, nakrájajte na polovicu.
  2. Odlúpnite zvnútra, nakrájajte na veľké kusy.
  3. Vyčistite avokádo z kože, odstráňte kameň, nakrájajte na kocky.
  4. Rukoväť ručne zlomené, rozmarín prestávka.
  5. Všetky zložky sa zmiešajúsoľ, korenie, olivový olej.
  6. Na konci slávkového šalátu posypte citrónovou šťavou.

Videá