Banánové recepty doma, tajomstvo varenia

Obsah

1Chlieb Synobon doma - všeobecné princípy prípravy
2Synaponová škoricová slanina so škoricou doma
3Synová slanina doma s čokoládou
4Cukorové pečivo Synobon doma
5Synobonová slanina doma s džemom
6Synobonová slanina doma s makom
7Synabónová slanina doma s maticami
8Synobon buns doma - užitočné tipy a triky

Synobon je názov zvitku, ale nie je to veľmi jednoduché. Pečivo vyzerá veľmi krásne, podobne ako malé ruže, z vrchu je preniknutý sladkým krémom, pochúťkou a vnútri tenkej vrstvy plnky. So všetkou touto nádherou sa synoby veľmi ľahko pripravujú doma.

Chlieb Synobon doma - všeobecné varenie

Cesto pre synoby sa pripravuje jednoduchým kvasinkom s cukrom. Je sprevádzané tukami, vodou alebo mliekom, soľou, vanilínom, vajcami. Ak máte svoj obľúbený recept na cesto, neváhajte ho používať. Zmiešajte zmiešanú hmotu na teplom mieste, aby ste ju zrelili.

Ako vytesať synagógy:

1. Cesto sa rozvinie. Odporúča sa poskytnúť tvar obdĺžnika.

2. Naneste náplň. Zvyčajne je to maslo, cukor s korením alebo kakaom, existujú recepty s džemom, varené kondenzované mlieko, mak.

3. Zbaliť rolku. Hlboko niemusíte to urobiť.

4. Odrežte nožom cez vlákna na malé kúsky. Zvyčajne nepresahujú štyri centimetre, častejšie ako 2-2,5.

5. Rozložte sa na dekor alebo vo forme. Je dôležité mazať ich, alebo ich hladiť, pretože sladká náplň vyteká von. Nezabudnite vytvoriť vzdialenosť medzi riadkami.

Potom musia valce dať čas na zdvíhanie. Akonáhle sa zvýšia veľkosť, pečte v rúre. Nemusíte ich mazať na pečenie. Po vypálení sa pokryjú okamžite alebo za niekoľko minút so smotanou (krémom). Je zvyčajne varené so smotanovým syrom, ale sú tu recepty s mliekom, čokoládou, kondenzovaným mliekom.

Sinebonová škoricová slanina so škoricou doma

Jedná sa o jednu z najpopulárnejších chutí syrochoviek, je ľahké sa ľahko a rýchlo pripraviť doma doma. Odporúčame hodiť škoricové palice nezávisle, potom chuť bude jednoducho úžasná!

Zloženie

600 gramov bielej múky;
1,5 lyžičky kvasníc;
pohár mlieka;
na cesto 100 g. cukor;
dve vajcia;
na plnenie pohára cukru;
1,5 lyžičky. škorica;
80 gramov smotanového masla;
50 g sprchy. syr;
40 gramov sprchy. smotanový olej;
Dva lyžice prášku na smotanu.

Príprava

1. Vytvorte cesto. V mlieku rozpustíme lyžicu cukru a kvasníc, pridáme pol šálky múky. Odložili sme sa na štvrtinu hodiny. Vajcia sú rozdrvené so zvyškom cukru. Olej dobre zmäkčiť alebo topiť, pridajte k bičom. Nalejte neúplnú malú lyžicu soli. Vmiešajte

2.Naplňte múku, miešajte bežné cesto na pečenie, ale nie veľmi mäkké, hmotnosť by sa nemala šíriť. Čistíme 1,5-2 hodiny, aby sme sa postavili na teplé miesto.

3. Akonáhle sa cesta dostane do pohotovosti, dostaneme ju a rolujeme námestím, asi 30 až 40 cm. Namažte olej. Zmiešajte cukor so škoricou, posypeme hornou časťou cesta a otočte rolkou. Rozrežeme na 12-13 dielov.

4. Naplňte dekor s pergamenom, položte kúsky rozkrojením, vzdialenosť medzi nimi vytvárame tri centimetre. Nechajte 40 až 45 minút vyliezť.

5. Pošlite bunky Synobon do rúry, pečte o 180 stupňov asi 20 minút. Mali by byť počas tejto doby opečené.

6. Vytvorte krém. Zmiešajte smotanový syr, zmäkčené maslo a cukor v prášku, miešačka sa nedá použiť, len si potri- dajte ingrediencie.

7. Vezmite pekárske pečivo, ochlaďte presne na päť minút a namažte krémom. Hotovo!

Sinobonové buchty doma s čokoládou

Variácia čokoládových chňapiek Synabonu doma. Plnenie sa pripraví z kakaového prášku, vybrať si kvalitný a voňavý výrobok určený na pečenie.

Zloženie

120 gramov mlieka;
2,5 šálky múky;
2 vajcia;
1,5 lyžičky. šírenie kvasníc;
2 lyžice masla alebo mäkkého margarínu;
3 lyžice cukru.

Plnenie:

50 gramov oleja;
3 lyžice kakaa;
5 lyžíc cukru.

Krém:

4 lyžice mascarponu;
4 lyžice prášku;
lyžica kakaa;
2-3 lyžice oleja.

Príprava

1. Vyrábame najjednoduchšie kvasnicové sladké cesto. Spojte mlieko s kvasinkami, cukor, pridajte pár slaných líca. Vmiešajte Vajcia dobre pretrepte, potom skombinujte s mliečnou zmesou, pridajte k nej dobre zmäkčené roztavené maslo. Vyplňte cesto pre Sinabonov múku. Zmiešajte

2. Vyčistite cesto presne dve hodiny.

3. Zmiešajte kakao s cukrom a náplň je pripravená.

4. Zoberte cesto, ktoré sa otáča obdĺžnikom. Aplikujeme vrstvu masla, posypeme práškom z kakaa, zmiešame s cukrom. Roll rolku, nakrájame na kusy asi 2,5 cm.

5. Naplňte pergamenovú fóliu alebo silikón, rozložte kotúče, nechajte ich vyjsť a potom ich pošlite do pečenia v rúre.

6. Akonáhle je cesto opečené, čučoriedky prídu k pripravenosti, získať to. Nechajte to mierne vychladnúť, doslova tri minúty.

7. Počas tejto doby rýchlo premiešajte cukor s mascarpónom alebo iným smotanovým syrom, pridajte zmäkčený olej, kakaový prášok a pokryte pečenie voňavým krémom.

Cukrovacie pečivo Synobon doma

Možnosť jednoduchých, ale veľmi sladkých a chutných Sinobonových chlieb doma. Krém sa opäť varí so smotanovým syrom.

Zloženie

540 gramov múky;
120 g oleja (polovica v náplni);
350 ml plnotučného mlieka (50 ml v dezerte);
vajíčko;
2 vrecká s vanilkou, soľou;
60 g práškového cukru v sladkej smotane;
80 g cukru v cestách;
180 g cukru v náplni;
20 g lisovaných kvasníc;
lyžica citrónovej šťavy;
250 g smotanového syra.

Príprava

1. Zmiešajte mlieko s cukrom a kvasinkami. Počkajeme niekoľko minút, kým sa všetko nerozpustí. Pridajte roztopené maslo, polievkovú lyžičku soli, pridajte rozbité vajce a naplňte múku. Vyrábame dobré, hladké kvasinkové cesto so strednou konzistenciou. Čistíme dve hodiny.

2. Vyviesť cesto v jednej vrstve, dobre promazym mäkké, ale nie roztavené maslo. Zmiešajte cukor s náplňou s vanilínom. Posypeme cesto, otočte rolkou. S ostrým nožom prerezávame malé slimáky rovnakej výšky.

3. Rozpusťte sinabond na mastnom papieri na pečenie a urobte vzdialenosť 2-2,5 cm. Nechajte sa stáť v teple, aby sa rozptýlili a skoro sa lepili.

4. Dali sme do rúry, tam sú úplne glueyatsya. Pečieme do modravej farby.

5. Pripravte dezert z prášku, smotanového syra, váhy z mlieka a inú vanilkovú tašku.

6. Vezmite bunky z rúry. Napojená dezertom. Vzhľadom k tomu, že výrobky sú horúce, neponáhľajte a pomaly ich napúšťajte. Nechajte krém preniknúť do vrstiev, impregnuje tenké cesto.

Synobonová slanina doma s džemom

Pri príprave týchto nádherných chlebov môžete vziať nejaké džemy alebo husté džemy. Množstvo závisí od konzistencie, musíte použiť tenkú vrstvu plnenia.

Zloženie

250 g mlieka;
Štyri lyžice cukru;
1 polievková lyžica. l. droždie;
80 ml vody;
tri lyžice oleja;
250 až 400 g džemu alebo džemu;
múka a soľ;
130 g smotanového syra;
50 g masla na sladkosti;
50 g prášku;
5-6 polievkových lyžíc mlieka a vanilínu.

Príprava

1. Predhriate mlieko, skombinujte s teplou vodou, predpísajte cukor, pridajte 0,5 lyžičky. soľ, lyžica kvasníc, dobre premiešajte, nalejte olej. Pridajte múku, mieste mäkké cesto, pošlite ho na teplo, držte sa jedného dobrého zdvihu.

2. Povidlo sa musí dobre oholiť, aby sa stalo homogénnym. Ak je pomerne silná, je možné zriediť vodou.

3. Zložte cesto, namažte zaseknutým papierom, vytvorte kotúč a odrežte bežné kotúče. Zložte ho na misku, vstávame, pečieme na pripravenosť.

4. Pripravte dezert zo syra maslom, práškom a mliekom. Pre vôňu dávame vanilín, ale môžete pridať pár lyžíc džeme, bude to farebný fudge.

5. Zakryjeme horúce kotúče krémom, trochu vychladíme a podávame ho na stôl!

Synobonská slanina doma s makom

Cesto pre tieto role sa pripravuje na vode, je to veľmi jednoduché a rýchle. Sladké kondenzované mlieko so syrom sa tiež veľmi ľahko pripravuje.

Zloženie

250 ml vody;
50 g masla;
50 g cukru;
múka;
vajíčka;
7 g kvasníc, soli.

Plnenie:

50 g maku;
150 g cukru.

Sladkosti:

100 g syra;
100 g kondenzovaného mlieka;
1 polievková lyžica. l. kanalizácie. olej.

Príprava

1. Zahrejte vodu. Pridajte cukor, droždie, vajce, dôkladne premiešajte, nalejte soľ a nalejte roztopené maslo. Pridajte múkuPretrepte jednoduché kvasinkové cesto. Pre najlepšiu chuť je možné pridať batinku. Čistíme dve hodiny.

2. Zmiešajte mak a cukor na plnenie.

3. Pre sladké namáčanie zmiešajte kondenzované mlieko a maslo a miešajte so syrom.

4. Robíme synoby s náplňou maku obvyklým spôsobom. Poďme a prídem, pečieme.

5. Odstráňte z rúry, posypte krémom z kondenzovaného mlieka.

Sinobon slanina doma s orechmi

Možnosť synchronizácie vlašských orechov doma. Pre rolky môžete použiť aj vlašské orechy a arašidy. Cesto variť na každý z vyššie uvedených receptov.

Zloženie

pohár orechov;
pohár cukru;
80 g smotanového syra;
3 lyžice prášku;
4 lyžice oleja.

Príprava

1. Odstrihnite matice, vytiahnite sklo. Tretia časť je odložená, je potrebná na registráciu. Pridajte ďalšie orechy do pohára cukru.

2. Vyvinute cesto pripravené v akomkoľvek receptúre, namažte 2 polievkové lyžice mäkkého oleja, posypte maticami a cukrom.

3. Stočíme, rozrežeme a rozširujeme bunky obvyklým spôsobom. Poďme a pečieme.

4. Pripravte krém zo zvyšných produktov, namažte horúce pečivo, posypte predtým konzervovanými maticami. Na zvýšenie arómy môžete ľahko vyprážať v suchom panvici.