Banánové príchute: lahodný a jednoduchý krok za krokom recepty s fotografiami

Obľúbený veľa a obľúbený pečivo je možné variť nielen z jednoduchého čerstvého cesta, ale aj pridaním ovocia alebo bobúľ, ako je banán. Toto jedlo sa ukáže ako jemnejšie, voňavšie, chutnejšie a chutnejšie. Takéto raňajky ocenia deti i dospelí, rovnako ako prívrženci správneho stravovania, pretože banánové príchute môžu byť varené bez pridania múky.

Ako variť palacinky z banánov

V dávnych dobách boli husté palacinky nazývané palacinky, varené ako každodenné jedlo - rýchle, ekonomické, bohaté. V osemnástom storočí sa cukríky nazývali múky, ktoré už boli známe - malé bujné knedle s ružovou kôrkou. V dnešnej dobe kuchyňa vie kvasinky, čerstvé, mannu, ovsené vločky, zeleninu, ovocie a iné pečivo. Banánové pečenie je pripravené s prídavkom rôznych prísad: múka, vajcia, cukor, mlieko, kefír, mancoats, ovsené vločky, pohánka, škrob a podobne.

Banánový halibut sa odporúča vyprážať dlhšie ako zvyčajne, nevyhnutne pri pomalom (strednom) ohni s použitím dostatočného množstva rastlinného oleja. Ak sa výrobok z múky ukázal byť príliš mastný, môžete ho dať na papieruterákom alebo utierkou. Odporúča sa používať liatinové žehličky, ak nie je, potom iné, ale hrubostenné. Aby ste pečivo vyčesali, cesto by sa malo rozložiť na horúci olej. Banány majú schopnosť tmavnúť, takže by cesta mala byť použitá okamžite alebo predkultúra ovocia s citrónovou šťavou.

Banánové banánové recepty

Ak chcete prekvapiť alebo potešiť svojich blízkych, pripravte si palacinky s banánmi. Existuje veľa receptov na výrobu takého jedla a každý si nájde možnosť, ako sa im páči. Pre vegetariánov alebo ľudí, ktorí pôstajú, sú banánové vločky bez mlieka a vajec. Zástancovia správnej výživy by mali dávať pozor na ovsené vločky a diétne možnosti a deti budú mať takmer každý recept na každodenný dezert.

Banánové vločky bez múky

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 148 kcal na 100 g.
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Banánové príchute bez pridania múky sa pripravujú s použitím ďalších zložiek - mokasíny, ovsené vločky, pohánka, prášok z ryže. Herkulové vločky sú považované za veľmi užitočné pre deti a dospelých, a preto sa často používajú pri pečení. Ovesné vločky a banánové jedlá sú veľmi užitočné a neuveriteľne chutné raňajky, ktoré ocenia aj deti, ktoré nemajú radi Herkuleovskú kašu.

Zloženie:

  • banány - 600-700 g;
  • vločky Hercules - 0,5 st.;
  • ovsená múka - 0,5 šálky;
  • kefír - 1 sklo;
  • vajcia - 2 ks;
  • Rozprašovač alebo soda - 0,5 hl;
  • soľ, cukor, vanilín - podľa vašich predstáv.

Metóda prípravy:

  1. Pridajte vločky a ovsené vločky na kefír, zabite vajcia. Dobre premiešajte.
  2. Zmes sa varí pridať štipku soli a vanilky, cukor - podľa chuti. Zamiešame.
  3. Vyrežte banány na malé kocky, pridajte do pripraveného cesta.
  4. Vyfukujte všetko v mixéri, aby ste dosiahli homogénnu konzistenciu.
  5. Položte lyžicu na horúcu panvicu, mastnú olejom.
  6. Pečieme na oboch stranách pri nízkej teplote, kým sa nedosiahne zlatá kríza.

Banány a vajcia

  • Čas: 20 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 366 kcal na 100 g.
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Pri príprave takého jednoduchého jedla je dôležité poznať niekoľko tajomstiev. Ste nešli obvyklú banán omeleta môžete vyložiť cesto na dobre vyhriatej suchej nepriľnavé panvici a vyberte teplo na minimum. Piecť palacinky s banánmi a vajec v malom objeme na oboch stranách, zatváranie veka. Tento dezert je veľmi užitočné, najmä pre deti, pretože neobsahuje žiadny cukor vôbec, ale on je veľmi sladké a chutné.

Zloženie:

  • zrelý banán - 1 ks;
  • vajec - 2 ks.

Spôsob prípravy:

  1. umiestniť panvicu do ohňa, naleje sa vyžaduje olej. Jedlo je varené ako americké placky.
  2. Banánová kôra s vidličkou alebo škrabkou na zemiaky.
  3. Zabite vajcia, dobremixujte so zmiešavačom alebo mixérom.
  4. Rozložte veľa banánov so šálkou lyžice na horúcej panvici, pece na pomalom plameni, až kým sa na obidvoch stranách nezastavia.

Pečené banánové mlieko

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 236 kcal na 100 g.
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Tento variant možno nazvať klasikou, ale pri zohľadnení používania ovocia sa konečná chuť ukáže ako nezvyčajná. Podávajte také jedlo s kondenzovaným mliekom, medom alebo krémovou náplňou zdobené práškovým cukrom alebo čerstvými bobuľami. Počet výrobkov je určený pre 4 osoby, ak je to potrebné, pomery sa zvyšujú.

Zloženie:

  • kuracie vajce - 1-2 ks;
  • banán - 1-2 ks;
  • mlieko - 100 ml;
  • múka - 0,5-1 st.;
  • sódy - 0,3 dielov na liter;
  • ocot alebo kyselina citrónová - 1 lyžička;
  • rastlinný olej - 30 g;
  • cukorný piesok - 1 polievková lyžica.

Spôsob prípravy:

  1. V miske mixéra alebo inej hlbokej nádoby môžete kombinovať ovocie, cukor, vajcia, mlieko, plátky. Beat do homogenity. Pridajte nakrájaný sódu.
  2. Miešajte múku, dôkladne premiešajte.
  3. Predhrievajte panvicu, nalejte olej.
  4. Dajte cesto v malých častiach, vytvárajte ovály, smažte na oboch stranách, až kým sa nevytvorí kôra.

Kefír

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 170 kcal na 100 g
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Banánový puding na kefír je vynikajúci dezert, ktorý sa dá rýchlo a ľahko pripraviť na čaj. Lahodné, voňavé banánové koláče budú oslovovať deti i dospelých. Môžete si ich priniesť s domácim džemom, medom alebo obľúbeným džemom. Pastovitá varená s týmto receptom s fotografiou bude nielen neuveriteľne chutná, ale aj užitočná. Celá vec pri používaní prírodných kefír a Hercules obilnín, kislomolochka je palačinky veľmi svieža.

Zloženie:

  • prehnané banány - 3-4 ks;
  • cukor - 3 lyžice. l;
  • ovsená múka - 0,5 šálky;
  • pšeničná múka - 2 lyžice. l;
  • kefír - 120 ml;
  • sóda - 0,25 ppm;
  • škorica - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Nalejte ovocie v mixéri a nalejte cukor. Zraziť
  2. Nalejte kefír, sódu, škoricu a vajce. Znova premiešajte.
  3. Na nalievanie múky na hmotu naneste homogénne cesto na konzistenciu ako hustú kyslú smotanu.
  4. Maslo na oleji na malom ohni na oboch stranách.
  5. Podávajte teplé.

Dietetické potraviny

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 160 kcal na 100 g.
  • Účel: raňajky, dezert.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Možnosť užitočných a nízkokalorických raňajok - banánové diétne knedle so syrom. Takéto jedlo môže nielen začať deň, ale aj obnoviť silu po cvičení, pretože syr je bohatý na bielkoviny. Vďaka zložke z kyslého mlieka sa múka stáva nezvyčajne poréznou, ale chuťou je nadmorská výška. čísloPrísady do receptúry sú určené pre 6 porcií. Ovesné vločky je možné nahradiť manovou alebo kukuričnou múkou.

Zloženie:

  • ovsené vločky - 1,5 st.;
  • banány - 2 ks;
  • med - 1 hl;
  • Mlieko alebo kefír - 0,5 st.
  • vajcia - 2 ks;
  • syr - 100 g;
  • Ripper-pinch;
  • škorica - na chuť.

Metóda prípravy:

  1. Ovesná múka sa rozomelie na múku v mixéri alebo v mlynčeku na kávu.
  2. Banány sa zrútia vidličkou. Spojte s ovsenou múkou.
  3. Zmiešajte banánovú hmotu s vajcami, medom, mliekom, škoricou, práškom do pečiva. Dôkladne premiešajte.
  4. Pečte na horúcej pečenej, nelepivú panvicu na oboch stranách.
  5. Podávajte s medom.

Videá