Arašidové zemiaky - ako variť domáce jedlo pre najlepšie recepty v rúre alebo v panvici

Taká zelenina ako zemiaky jesť takmer všetci ľudia a používa ju na prípravu mnohých jedál: prvý, druhý, šaláty, občerstvenie. Zvláštna pozornosť si zaslúži vidiecke zemiaky. Ak chcete jesť toto jedlo je neuveriteľne chutné, je to pikantné, voňavé, kyslé. Ak si to chcete vychutnať, nezabudnite si spomenúť niekoľko dobrých receptov.

Ako variť zemiaky vo vidieckych spôsobom

V reštaurácii siete McDonald je to hlavné menu a varenie tam v hlbokej fritéze, čo značne zvyšuje obsah kalórií. Naučíte sa robiť zemiaky v roľníkoch v rúre a iných kuchynských náradiach. Ak chcete, aby to vyzeralo dokonale chutné, užitočné a vyzeralo skvele na fotografii, nezabudnite si niekoľko jednoduchých tipov, ktoré môžete použiť na akýkoľvek vybraný recept:

  1. Pokúste sa kúpiť mladé zemiaky, z ktorých nie je potrebné kožu vyrezávať. Ak pečieteNečistené zemiaky budú vynikajúce.
  2. Žiarovka by mala byť správne vyrezaná. V závislosti od veľkosti urobte 4-8 kusov (lalokov).
  3. Do vidieckych zemiakov môžete použiť cesnak, kyslé smotany alebo paradajkové omáčky.
  4. Môžete pečať zemiaky na grile, ale nie v špeciálnej forme.
  5. Ak ste si mysleli, že v miske je veľa oleja, položte kúsky na utierku po varení. Bude absorbovať nadbytočný tuk.
  6. Pred výrobou zemiakov v roľníckom dome si nakúpte skrinkové aromatické maslo.

Zemiakové recepty v rolnických cestách

Existuje veľa spôsobov, ako urobiť toto jedlo. Môžete variť zemiaky v rúre, balení, multiváre, aerogrills a smažiť v panvici. Vhodne sa hodí na huby, syry, akékoľvek mäso, kuracie, bravčové a hovädzie mäso. Existujú recepty, pri ktorých sa zemiaky ihneď pečú s inými výrobkami, výstup sa nezdá byť obloha, ale samostatná misa. Zoznámte sa s niekoľkými postupnými spôsobmi pečenia a rozhodne si vyberiete to najlepšie pre seba.

Zemiaky v roľníkoch v rúre

Tento recept je ľahko použiteľný. Varenie varené na ňom sa zdá byť skvelé. Zemiaky sa rozčarujú a budú vyzerať nielen na stole, ale aj na fotografii. Môžete si pečieť práve tak, alebo použiť špeciálny rukáv, fóliu. Pamätajte si, ako variť zemiaky v rúre a uistite sa, že ste si nejako potešili tento kulinársky produkt.

Zloženie:

  • mladé zemiaky - 7 stredných kusov;
  • chudý olej - 35-40 ml;
  • zmes korenia: paprika, mletý cesnak, majoránka, kôpor, tymian, kurkuma - neúplná lyžička;
  • soľ, korenie - podľa vašich predstáv.

Metóda prípravy:

  1. Predbežne usporiadajte v rúre 185 stupňov, aby sa zahrial.
  2. Umyte zemiaky, čisté, nakrájané na laloky.
  3. V hlbokej miske premiešajte korenie, nalejte olej. Soľná marináda, korenie. Urobte plátky zemiakov, premiešajte. Každý musí byť pokrytý korením.
  4. Kusy položte na gril alebo dekor, aby sa nedotýkali. Mali by byť pečené o štvrtinu hodiny. Po zvýšení teploty na 200 stupňov. Vidiecke zemiaky v rúre budú pripravené za 25-30 minút.

Zemiaky na sedliackom trhu vo viacerých druhoch

Varenie v tomto zariadení dodáva produktom špeciálne šťavy a jemnosť. Chuť zemiakov v roľníkoch vo viacúčelovom Redmond, Polaris alebo inej značke je jednoducho úžasná. Ukazuje sa, že je jemná a voňavá. Takto pripravené jedlo bude dobrým doplnkom k gulášu, pečené huby, nakrájané čerstvé zeleniny. Môžete ju slúžiť nielen v bežných dňoch, ale aj počas sviatkov.

Zloženie:

  • zemiaky - 0,6 kg;
  • Curry - čajová lyžička (neúplná);
  • paprika - štipka;
  • soľ;
  • sušené chili - na špičke čajovej lyžičky;
  • oregano - 5-7 gramov;
  • olej z mäty piepornej - 30-35 ml

Metóda prípravy:

  1. Zemiaky umyte. Ak je starší, odstráňte kožu nožom. Rezané na podlhovastých kusoch.
  2. Zmiešajtekorenie olej. S kapacitou s touto marinádou položte zemiaky. Dobre premiešajte.
  3. Pred prípravou zemiakov v rolničke, nastavte režim "Pečenie" na multivarty. Vytvárajte bity v kontajneri. Pripravte sa na 40-45 minút. Uprostred procesu miešajte misku.

Zemiaky v roľníkoch

Ak sa vám zvyčajne vypijú bežné zemiaky, skúste nasledujúci recept. Ak robíte všetko, potom kúsky budú mať chrumkavá kôrka, ako v hranolkách, a vo vnútri zostane mäkká a v tvojich ústach sa roztopí. Zoznámte sa s pôvodnou verziou zemiakov v roľníckej panvici. Ak urobíte také jedlo, budete veľmi potešení.

Zloženie:

  • zemiaky - 5 malých kusov;
  • olej - 50 až 60 ml;
  • cesnak - 2 zuby;
  • soľ, čierny korenie (zemina);
  • mletý koriander - 3-4 štipce;
  • cibuľa - 1 malá hlava;
  • Curry - čajová lyžička (neúplná).

Spôsob prípravy:

  1. Smažte a smažte zemiaky tenkými podlhovastými plátkami.
  2. Odstráňte z cibule a cesnaku. Odrežte ich malý. Nalejte olej na panvicu. Keď sa zahreje, hodí cibuľu cesnakom a smažte, až kým nebude mäkký.
  3. Medzitým, korenie zemiaky, posype soľou.
  4. Odstráňte cibuľu a cesnak z panvice a maslo nevylejte. Smažte zemiaky, až kým sa kúsky na všetkých stranách nezmáčajú. Podávajte zemiaky so zakysanou smotanou alebo majonézou.

Pripravte zemiakyv roľníkoch a iných receptúrach.

Zemiaky u roľníkov vo dievčatách

V tomto spotrebiči nie sú zemiaky o nič menej chutné ako fritézy. Je rovnomerne okořenená, dostane atraktívnu červenú farbu, ktorá dokonca vyzerá krásne na fotografii a prebúdza pocit hladu. Recept na zemiaky u roľníkov vo vzduchu je veľmi ľahký. Dokáže sa vyrovnať aj s osobou, ktorá sa nikdy nedotkla kuchynského náradia.

Zloženie:

  • mladé zemiaky - 6 malých kusov;
  • maslo - na mazanie grilu;
  • cesnak - 2 zuby;
  • koriander - 1 hl;
  • kmín - pár líca;
  • kuchynská soľ, čierne korenie (mleté).

Metóda prípravy:

  1. Zemiaky sa umyjú, v prípade potreby ich vyčistite. Odrežte ho podlhovastými bity.
  2. Zmiešajte všetky koreniny, pridajte drvené cesnakové kebabky. S touto korenie, prebaliť zemiaky, aby každý kus práce.
  3. Mazivo starostlivo namažte olejom, ktorý je dodávaný spolu s aerogrilom. Roztierajte plátky zemiakov. Smažte pod vekom 20-25 minút, vystavujete 250 stupňov.

Zemiaky v roľníckych spôsoboch ako v McDonald's

Recept je určený pre tých ľudí, ktorí chcú maximalizovať jedlo na originál. Ak sa vám podarí naučiť variť zemiaky v rolničke v McDonald's, potom budete prekvapení, aké chutné je. Uistite sa, že sa pokúsite piecť zemiaky receptom, ktorý bude prezentovanýnižšie. Získate skutočné majstrovské dielo varenia.

Zloženie:

  • Kurkuma - 1 hl.
  • zemiaky - 8-10 kusov (mladší je lepší);
  • červená paprika (zemina) - štipka;
  • soľ - podľa chuti;
  • olej (olivový olej) - 0,1 l;
  • voňavá paprika (mletá) - 0,25 ppm;
  • kari - 0,5 hl;
  • koriander - 1 hl;
  • paprika - 1 lyžička;
  • majoránka - 3-4 špice.

Metóda prípravy:

  1. Pred varením zemiakov postupne dôkladne umyte. Ak nie je stará, odstráňte kožu.
  2. Zemiaky nakrájajte na dlhé kusy.
  3. Zmiešajte všetky sušené korenie, rozdeľte na dve polovice. Dajte ju do masla. Ponechajte stranou zatiaľ.
  4. Koreňový olej, zemiaky a dobre premiešajte, aby bol každý kúsok ochutený. Preložte ich do mriežky s medzerami.
  5. Naplňte rúru na štvrťhodinovú teplotu pri 185 stupňoch. Vysaďte sa, posypte zvyškom korenia, zapnite 200 stupňov a nechajte sa pripraviť na rovnaké množstvo.

Zistite viac receptov na varenie arašidovej karty v rúre.

Koreňové zemiaky

Chuť jedla závisí viac od toho, aké korenie pridáte. Ak sú zemiaky jednoducho solené, nemožno ich považovať za vidiecke. Tajomstvo spočíva v správnom výbere zloženia korenia. Korenie zemiakov v roľníkoch poskytuje jedinečnú chuť, okamžite prebudí chuť do jedla. Môžete urobiť veľa naraz, aby ste neodvrátili, keď sa rozhodnete variť zemiaky.

Zloženie:

  • vavrína - 6 letákov;
  • kôprom (sušené) - 2 lyžice. l;
  • zmes bieleho, čierneho, fermentovaného, ​​červeného papričkového hrášku - 2 polievkové lyžice. l;
  • petržlen (sušené) - 2 lyžice. l;
  • kari - 1 polievková lyžica. l;
  • tymian (sušené) - 2 lyžice. l;
  • kurkuma - 1 polievková lyžica. l;
  • bazalka (sušené) - 2 lyžice. l;
  • koriander - 1 hl;
  • oregano (sušené) - 2 lyžice. l.

Metóda prípravy:

  1. Zmiešajte všetky sušené bylinky. Zmiešajte korenie a pridajte k nim.
  2. Vavrínové listy nechajte v horúcej rúre, pretrepte. Pridajte do korenín kurkuma, koriander, kari. Dôkladne premiešajte korenie.

Naučte sa, ako si doma pripraviť hranolky.

Video: Ako variť zemiaky v roľníckom spôsobe doma