Vzor receptov cesta na pizzu na majonézu je obľúbeným jedlom bez ťažkostí

Moderné milenky sa snažia nájsť recepty, ktoré minimalizujú ich pobyt v kuchyni. Pizza na majonéze je príležitosť variť vaše obľúbené jedlo rýchlo a bez obáv.

Pizza na majonézu - základné princípy prípravy

Pizzaové cesto majonézy môže byť kvasnice alebo kvasnice. Porazte vajcia háčikom. Vo vajcovej zmesi, okrem majonézy, pridajte kyslé smotany, kefír alebo pitnú vodu. Ak je cesto kvasnicou, predriedené droždie v teplej vode. Teraz nalejte múku a mieste cesto. Môže byť hustá a mierna, alebo konzistencia hustého zakysaného krému. Kvasové cesto sa môže použiť ihneď a kvasnice musia dať čas na to, aby sa dostali.

Pizza v majonézy pripravenej na panvici alebo v rúre. Cesto sa vyváľa do tenkej vrstvy, alebo v prípade, že je kvapalina, je na panvici alebo tvorí tenkú vrstvu. Povrch postriekané s kečupom a šíriť plnku. To môže byť varené alebo salámu, syr, zelenina, mäso, mäso, ryby alebo morské plody. V skutočnosti môžete použiť akékoľvek plniace produkty.

Bake pizza majonézy na pol hodiny v rúre alebo na panvici.

1 recept na cesto na pizzu na majonézy

Zloženie

  • tri poháre múka;
  • 30 g suchého droždia;
  • 30 g cukru;
  • 125 ml majonézy;
  • 30 g soli;
  • zásobník pitnej vody.

Metóda prípravy

1. Naplňte droždie s teplou pitnou vodou, jemne prevedie všetky a nechať po dobu 20 minút, aby sa "prebudí".

2. Múka vopred preosiatej, hlboko naleje do inej nádoby. V centre sa prehlbuje.

3. naliať vodu do múky s kvasinkami. Soľ, pridajte cukor a majonézu. Dobre premiešajte, ktoré sú rozložené na stôl prytrushenyy múky cesto a začať vymishuvaty ruky, občas nalieva múky. Vytvára mäkké cesto.

4. Rozkachuyemo do tenkého koláče, ktoré sú rozložené vo forme alebo v panvici. Zhora rozložte plnenie a pečieme.

2. Receptúra ​​ako kysnuté cesto na pizzu majonézy

Zložky

  • 75 ml majonézy;
  • tri kvapky jedlého octu;
  • 90 g múky;
  • štipka soli;
  • jedlá sóda - 5 m;
  • vaječné kurča - 1 ks.

Metódavarenie

1. V miske pretrepte vidličku, pridajte majonézu a polievku s polievkou deionizovanou ocotom, soľou.

2. Múku nalejte a intenzívne premiešajte, až kým konzistencia cesta nevykazuje šupinatosť.

3. Základňa tohto cesta sa pečie samostatne niekoľko minút.

Recept 3. Cestu pre majonézu a kyslou smotanou pizza

Zložky

  • 100 g kyslej smotany;
  • stolová soľ;
  • vajcia - dva kusy;
  • 250 ml prevarenej vody;
  • 100 g majonézy;
  • 270 g bielej bielej.

Metóda prípravy

1. Múku dvakrát otočte cez sito. Kvôli tomu je nasýtený kyslíkom a cesto sa ukáže byť vo vzduchu.

2. Prehĺbime múku a v nej vylejeme varenú vodu. Miešajte, kým nezostanú žiadne hrudky.

3. V tekutom cesta pridajte majonézu a kyslou smotanou. Sólo a znova premiešajte. Opustite cesto asi 20 minút.

4. Nalijte cesto do formy alebo na panvicu a pečte základňu na pizzu.

Recept 4. Kvasinky pre pizza na majonézu na báze mlieka

Zložky

  • balenie suchých kvasníc;
  • kuchynská soľ;
  • majonéza - 60 g;
  • biela múka - 300 g;
  • mlieko - kmeň;
  • ružový olej. - 30 rokov

Metóda prípravy

1. Naplňte droždie teplým mliekom, premiešajte a nechajte nabobtnať. Aby ste ich dostali rýchlejšie, môžete položiť jedlá s mliekom na hrniec s teplou vodou.

2. Soľné mlieko a kvasnicová zmes, pridať rastlinný olej a ďalšie zložky. Pridajte trochu múky, dobremiešajte a nechajte ďalších desať minút.

3. Potom pridajte múku a miešajte cesto s konzistenciou kvapalnej kyslej smotany.

Recept 5. Rýchla pizza na majonéze

Zloženie

Cesto

  • päť vajec;
  • kuchynská soľ;
    • 119) 150 g majonézy;
  • 150 g múky.

Plnenie

  • kečup;
  • klobása;
  • dva strúčiky cesnaku;
  • syr;
  • cibuľa;
  • paradajka;
  • slané uhorky.

Metóda prípravy

1. Vajcia s majonézou dobre pretrepte korunou, pridajte múku a pokračujte v miešaní, kým sa nezíska homogénne cesto bez hrudiek.

2. Vylijte cesto do veľkej panvice. Rozložte lyžicu na povrch kečupu.

3. Klobása sa rozreže tenkými slamami alebo tenkými hrnčekmi. Tomato opláchnite a nakrájajte na tenké plátky. Soľné uhorky sú rozomleté ​​tenkými hrnčekmi. Nakrájajte cibuľu a ohoľte ju tenkými polokruľami. Nasekaný cesnak je nakrájaný tenkými plátkami. Rozložte pripravené produkty na test v ľubovoľnom poradí.

4. Zrežte syr vo veľkom červe a posypte ho veľkým množstvom pizze. Dajte panvicu na pomalý oheň, zakryte viečkom a varíme desať minút.

Recept 5. Pizza na majonézu s klobásou a hubami

Zloženie

Cesto

  • 180 g múky;
  • dve vajcia;
  • 100 g majonézy;
  • 125 g kyslej smotany.

Plnenie

    148) 150 g klobásy;
  • mletá paprika;
  • dve rajčiaky;
  • kuchynská soľ;
  • nakladanéhuby;
  • syr - 150 g;
  • červená cibuľa;
  • čerstvé bylinky.

Metóda prípravy

1. Prestúpte do hlbokej misky vajíčok, pridajte kyslou smotanou a majonézou. Strieľajte všetok veniec. Postupne pridajte múku, pokračujte v miešaní, kým cesta nedosiahne konzistenciu kyslej smotany.

2. Vylijte cesto do namazanej panvici a rovnomerne ho rozložte po celom povrchu. Ketchup namažte.

3. Čistite cibuľu a nakrájajte ju tenkými polokrúžkami. Cibuľovú vrstvu neponúkajte.

4. Nakrájajte nakladané huby tenkými platňami. Ak sú malé, môžete to nechať úplne. Preložte luk.

5. Klobása nakrájajte na malé kocky a položte na cesto v chaotickom poradí.

6. Paradajky umyte, utrite a nakrájajte tenkými krúžkami. Roztierajte sa nad výplňami. Korenie a soľ.

7. Prelejte veľký čaj syra a jemne nakrájanú zeleninu.

8. Nasaďte nízky oheň a varte desať minút a zakryte viečko.

Recept 6. Pizza na majonézu s kuracou prsia

Zloženie

  • na 100 g majonézy a kyslej smotany;
  • 3 g sódy na pečenie;
  • vajec;
  • múka.

Plnenie

  • 100 g varených kuracie prsia;
  • 100 g paradajkovej pasty;
  • 15 šálok klobásy;
    • 180) 80 g majonézy;
  • 150 g syra.

Metóda prípravy​​

1. V miske zmiešajte zakysanú smotanu, sódu, vajce a majonézu. Pleteme burinu na homogenitu a nalejeme múku, miesime cesto, kým to nie jesa prestane priľnúť k vašim dlaniam.

2. Roliť cesto do tenkej vrstvy a položiť základ pizze na dekoráciu.

3. Majonézová zmes s paradajkovou pastou. Výsledná omáčka namaskujeme základom pizze. Na vrchole rovnomerne zvážte polovicu syra na veľkom strúhadle.

4. Vystrihnite tenké prúžky varené kuracie prsia a položte ďalšiu vrstvu.

5. Zvyšný syr trememe nad mäsom. Položte klobásy na syr. Posielame 20 minút do rúry. Pečieme na 200 stupňov.

Recept 7. Pizza na brokolici majonéza

Zloženie

  • základňa na pizzu;
  • brokolica;
  • pre 50 g majonézy a kečupu;
  • tymián;
  • dve stredné paradajky;
  • provensálske byliny;
  • syr;
  • Salsa omáčka;
  • oregano.

Metóda prípravy

1. Pripravte základ pre pizzu podľa jedného z vyššie uvedených receptov.

2. Pripojte kečup s majonézou. Miešame a namažujeme základňu pre pizzu.

3. Paradajky, ktoré opláchneme, utrite a rezíme tenkými kruhmi. Rozkladáme sa na základe.

4. Nalejte veľký syr. Sezóna s tymiánom a provenienčnými bylinkami. Pridajte salsovú soľ podľa vkusu.

5. Znova pretrepte syrovými lupienkami. Brokády rotujeme na malé kvetenstvo a usporiadame náhodným spôsobom cez vrstvu syra.

6. Vložte pizzu do rúry na 15 minút.

Recept 8. Sladká a slaná pizza na majonéz

Zloženie

  • cesto na pizzu na majonézu;

Plnenie

  • kečup;
  • cibule;
  • štipka cukru;
  • plechovky konzervovanej kukurice;
  • päť varených vajec;
  • tri rajčiny.

Omáčka

  • balenie majonézy;
  • pol sklo teplá voda;
  • balenie krabieho mäsa;
  • kyslá smotana - 50 g;
  • malá soľ;
  • mletý korenie;
  • cibuľa zelená.

Metóda prípravy

1. Pripravte strúnené cesto na majonézovú pizzu podľa jedného z vyššie uvedených receptov.

2. Vystrihnite vyčistené cibuľové krúžky.

3. Vylejte paradajky a nakrájajte ich tenkými kruhmi.

4. Varené vajcia, očistené a rezané kruhy.

5. Rozmrazte krabie mäso a tónujte ruky na malé kúsky. Pridajte do nej majonézu, jemne nakrájanú zelenú cibuľu, kysnutú smotanu a teplú vodu. Korenie a soľ. Zamiešame.

6. Cestu položte a položte na misku. Základňu namažte kečupom a posypeme cukrom.

7. Vložte cibuľové krúžky v ľubovoľnom poradí. Zložte vajcia zhora. Posypeme konzervovanou kukuricou. Zakryte všetky škrabky na paradajky. Rovnomerne nalejte do omáčky a umiestnite do rúry na štyridsať minút. Pečieme na 180 stupňov.

Pizza na majonéze - tajomstvo a triky

Základňa cesta bude jemná a mäkká, keď sa cesto rozvinie a zvinie listom rúk.

V náplni musí byť aspoň štyri zložky. Dvakrát opakujte vrstvy.

omáčka na olejovanie základňou by mala byť silná, inak plnenie a tok tečie.

Rozdrviť pizzu s čerstvými bylinkami tesne pred podávaním.