cesto na pizzu v hlibopichtsi - ako sa ich vlastné našuchorený, non droždie, maslo alebo korenie

Pripravte si chutné jedlo pre celú rodinu ľahko, aj keď hostiteľka je pomocník v kuchyni - Bakeries. S ním môžete rýchlo pripraviť pizzu. Pekárne Pri práci, majiteľ môže postarať sa o podnikanie, alebo pripraviť plnku. Cesto sa varí varenie jednotka prejde pružný, mäkký a poslušný, a to so žiadosťou o obrázky v kuchárke.

Pravidlá na výrobu cesta na pečenie

Pred prechodom na cesto si prečítajte nasledujúce tipy:

  1. Nie každý pekár má režim "pizza". Ak nie je, vyberte iný program, ktorý je najrelevantnejší.
  2. Zložky ležala v miske spôsobom uvedeným v receptúre, ktorá sa často skladajú výrobcu zariadenia.
  3. V prípade, že receptúra ​​je uvedené, že voda, mlieko alebo olej teplo by nemalo byť leniví, robiť ako písaný.
  4. Pred zmiešaním múku preosiatu odporúčanú Akonáhle ručne okysličenie sitom vychádzať von šťavnaté a mäkké.
  5. Nie je potrebné pečiť základňu v pečení, urobte ju v rúre. Ak to chcete urobiť, natiahnite vrstvu pomocou kolísk, položte naplnenie a vložte do rúry.
  6. Ak do zoznamu zložiek pridáte ochutené potraviny, potom sa jedlo ochutná. tukorenie, cesnak, smažená cibuľa, sušené paradajky, čerstvé bylinky.

Recept na cesto na pizzu v hlibopichtsi

Z dôvodu pomocník v kuchyni môžete pripraviť veľa možností základy pre jedlo. Nižšie sú receptov tenké cesto, svieža, piesok alebo dokonca korenia. Medzi množstvom pizza základov pre ľudí sledujú svoje postavy, niečo pre každého, ale ešte viac možností pre fanúšikov pevne a jesť nepočítajú každú kalóriu a zbožňujú múku.

Jemné kvasinkové cesto na pizzu

  • Čas: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 porcií.
  • Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
  • Cieľ: občerstvenie.
  • Zložitosť: priemer.

tenké cesto na pizzu v hlibopichtsi - klasický pre tento pokrm. Umožňuje dostatočne chutné šťavnaté náplne a zachovať tvar, ako bol pripravený na vode s malým množstvom rastlinného oleja. Ako posledná možnosť je každá rafinovaná verzia, ktorá zvyšuje pružnosť a jemnosť cesta. Stretnutie hmoty pred pečením by malo byť veľmi tenké.

Zloženie:

  • múka - 4 storočia;
  • voda - 1 cent;
  • sušené kvasnice - vrecko;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
  • soľ - na špičke noža.

Spôsob prípravy:

  1. Voda by mala byť trochu zahriata, kvasnice budú pôsobiť rýchlejšie. Pridajte do nej olej a soľ, premiešajte. Nalijte ho do pekáča.
  2. Prefiltrujte múku a potom nalejte.
  3. Zatvorte zariadenie na pečenie a stlačte tlačidlo snápis "chlieb" alebo "pizza". Môžete mať program "kvasinkové cesto", bude sa tiež hodiť.
  4. Po polhodine sa urobí signál, že cesta je pripravená.

Veľkolepé cesto

  • Čas: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 porcií.
  • Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Obtiažnosť: priemer.

Z veľkolepého cesta, úžasné malé časti pizze. Keď je cesto pripravené, je potrebné ho rozdeliť na šesť rovnakých častí, naviňte do malých koláčov s drážkami a bokmi a potom naplňte plnkou a vložte do rúry. Základňa sa pripravuje s použitím masla, ale môže byť nahradená rastlinným olejom alebo margarínom.

Zloženie:

  • múka - 3 ks;
  • voda - o niečo menej ako sklo;
  • cukor - 1 polievková lyžica. lyžička;
  • sušené kvasnice - sáčok;
  • maslo - 1 polievková lyžica. lyžica so šmýkačkou;
  • soľ - na špičke noža.

Metóda prípravy:

  1. Predohrievajte vodu až do 30 stupňov.
  2. Umiestnite maslo z chladničky vopred, malo by byť pri izbovej teplote.
  3. V miske jednotky pridajte prísady. Najprv nalejte teplú vodu a potom pridajte múku, soľ, cukor, olej, droždie.
  4. Zatvorte veko a zapnite prístroj na požadovaný program.

Pieskovisko

  • Čas: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 porcií.
  • Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Zložitosť: priemer.

Cesto je veľmi drobivé a kalórie. Často sa to používapečenie sušienok alebo koláčov. Bude to dobrá pizza, ak trochu zmeníte recept. Takéto pizzové cesto bez pečenia drožia varené na tomto recept nie je tak odvážne ako klasická verzia, ale je skvelé na pečenie populárneho predjedlo s rôznymi chutnými výplňami.

Zloženie:

  • múka - 300 g;
  • mlieko - 1 cent;
  • kyslá smotana - 2 lyžice;
  • vajcia - 2 ks;
  • maslo - 1 polievková lyžica. lyžice;
  • sódy - na špičke noža.

Metóda prípravy:

  1. Vajce jemne rozdrvi a premiešajte s trochou zahriateho mlieka. Nesmie byť prehriate, inak sa proteín zhroutí.
  2. Sladidlo premiešajte so sódou. Akonáhle uvidíte, že na povrchu sa objavili malé bublinky, čo znamená reakciu ochladzovania, pridajte do zmiešanej smotany vajíčka s mliekom a mäkkým maslom.
  3. Naplňte múku a kvapalnú bázu do pekárne.
  4. Zatvorte misku a zapnite kuchyňskú jednotku.

S korením

  • Čas: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 porcií.
  • Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Obtiažnosť: priemerná.

Ak zložky základne pizze obsahujú koreniny, ukáže sa, že je čo najviac aromatické. Pre koreniny používajte suché korenie: bazalka, kôpru, suché paradajky, zmes mletej papriky. Pizza je talianske jedlo, takže "talianske byliny" alebo iná podobná sada korenín na prípravu stredomorských jedál bude dobrou voľbou.

Zloženie:

  • múka - asi 500 g;
  • voda - 1 st;
  • sušené kvasnice - vrecko;
  • rastlinný olej (olivový olej) - 2 lyžice. lyžice;
  • suché korenie - podľa chuti;
  • soľ - na špičke noža.

Spôsob prípravy:

  1. V ohriatej vode dať soľ, droždie suché korenie. Nalejte olivový olej a dobre premiešajte.
  2. Múka je lepšie triediť.
  3. Presuňte komponenty do misky jednotky, zatvorte a zapnite zvolený program.

Zdobne

  • Čas: 50 minút.
  • Počet porcií: 6 porcií.
  • Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
  • Účel: občerstvenie.
  • Obtiažnosť: priemerná.

Pizza hamburgery si už dávno všimli, že cesta, miesená na pečenie hamburgery a sladké pečivo je skvelá pre talianske jedlá. Kvasinkové cesto na pizzu v pekárni je veľmi jemné a jemné, práca so základňou je potešením. Majte na pamäti, že med je vhodný na pečenie, takže ho nechajte zapichnúť do tenkej vrstvy.

Zloženie:

  • múka - 4 storočia;
  • sušené kvasnice - vrecko;
  • vajce - 2 ks;
  • mlieko - 1 cent;
  • rastlinný olej - 0,5 šálky;
  • cukor - trochu chuť;
  • soľ - na špičke noža.

Spôsob prípravy:

  1. Predohrejte mlieko a premiešajte s kvasinkami.
  2. Nahrejte vajcia s lukom.
  3. Dobre pretrepte a nalejte do misy. Zvýšte múku. Výsledný otvor je naplnený olejom, soľou a cukrom.
  4. Pridajte mlieko a vajcia do zariadenia na pečenie chleba.
  5. Zapnite príslušný program.
  6. Po pol hodine pripravte kvasené cesto.

Videá