Charlotte v kefíre s jablkami - jednoduché recepty na cesto pre lahodný koláč v rúre alebo multivarty

Aromatická šalotka z kefíru s jablkami - jedným z najkrajších chutných dezertov s jemnou štruktúrou a šťavnatou, lahodne roztavenou v ústach. Koláč je známy svojou vynikajúcou chuťou a jednoduchosťou popravy. Dezert nevyžaduje špeciálne prípravné zručnosti a exotické produkty.

Ako variť jablkový koláč na kefír

Charlotte na kefír s jablkami - to je módne pečivo vo forme "mokrého" koláča s príjemnou chuťou a jasnou arómou jablka. Dezert je jednoduchý, ale potrebujete poznať tie nuansy. Je dôležité pridať prísady, opatrne premiešať prísady a jemne sa priblížiť k procesu pečenia. Potom len minútu alebo dve varenie a dostanete úžasný dezert. Sušienka, varená na mliečnom výrobku, je mimoriadne svieža a vzdušná, svetlá v štruktúre.

Plnkovanie pre šarlaty môže slúžiť nielen jablkám. Na základe osobných preferencií chuti môžete pridať ďalšie ovocie a bobule kombinácie koláč, aby kytice lahodnú chuť a vôňu poznámky. Malo by byť uprednostnené ovocie s ľahkou kyslosťou a nenápadnou chuťou. Napríklad, marhule, pomaranče, slivky, čučoriedky dokonale kombinovať s jablkami a pečenie chutí.

Tekuté cesto na kefír môže byť navyše ochucené korením, ako napríklad muškátový oriešok, škorica alebo vanilková tyčinka. Tieto korenie budú tieňovať chuť, pridajte parfum na hotovépečenia. Variáciou potravy môže byť karotka v kefíre bez vajec alebo detského variantu na manovej krupici. Stačí sa zbaviť fantázie, potom sa klasický recept zmení na pôvodné autorské dielo varenia.

Koláč s jablkami v kefíre v rúre

Rúskový kefírový koláč s jablkami - lahodnou pochúťkou, ktorá miluje malé deti aj dospelých. Recept na varenie je veľmi jednoduchý, ako klasická receptová karolína. Je nevyhnutné, aby bol kyslý mliečny výrobok mierne zahriaty - podporí aktívnu interakciu s prasknutím kvôli dosiahnutiu požadovanej výšky jemného dezertu.

Zložky pre klasický recept:

kefír - 1 sklo;
múka - 2 centy;
vajcia - 3 ks;
jablká v priemere podľa veľkosti - 5 ks;
cukorný piesok - 1 st;
čajová lyžička prasknutia.

Kroky v rúre:

Pripravte náplň: umývame, čistíme jablká a nakrájame na plátky.
Prebrúsajte múku, aby ste ju obohatili vzduchom a huba vyšla nádherne.
Vajcia rozbijeme spolu s cukrom, až kým sa nevytvorí pena.
Zmiešajte vajíčka s kefírom, pridajte zvuk.
Pridajte trochu múky bez prerušenia miešania.
Formulár vyplňte cestom, rozložte náplň a prelejte hornou vrstvou škorice.
Pečenie trvá až 40 minút, ak je rúra nastavená na 180 ° C.
Hotový výrobok je zdobený práškom, kokosovými štiepkami, smotanou alebo bobuľami.

Charlotte na jogurte vo viacerých druhoch

Kuchári, ktorí sú šťastníMajitelia moderných kuchynských prístrojov si môžete pripraviť svoje obľúbené kefírové pochúťky v novej interpretácii. Recept zostáva takmer rovnaký ako pri rúre a samotný kulinársky proces je ešte menej náročný na prácu. Uhlie na kefíre a jablkách vychádza vďaka elektrickému spotrebiču o nič menej chutné ako tradičné.

Zložky pre recept:

múka - 1,5 lyžice. (môžu byť použité pre deti);
cukor - 150 g;
kefír - 250 mg;
vajcia - 2 ks;
jablká - 4 ks;
krémové maslo - 50 g;
pol čajová lyžička sódy;
vanilkový cukor a soľ.

Krok za krokom formulácie pre multivark:

Pripravte plnku a nakrájajte ovocie malými kúskami.
Vezmite vajíčko a intenzívne ho premiešajte s cukrom, až kým nepeníte.
Nalejte do vaječnej hmoty teplý kyslý mliečny výrobok a varené maslo, stále miešajte.
Prestrieť múku a pridať vanilín, sódu a štipku soli.
Opatrne pripojte hlavné komponenty a premiešajte tvorbu krémovej hmoty.
Vložte zmes do misy, rozložte náplň.
Režim "Pečenie" nastavíme na pečenie asi hodinu.

Charlotte recept na kefír v panvici

Pažítka z jabĺk v kefíre v panvici je mimoriadny, ale jednoduchý spôsob, ako splniť svoj obľúbený dezert. Proces pečenia trvá až 30 minút a špongiový koláč nemusí byť veľmi vzdušný, ale nie menej chutný. Kefír na vyprážanie je vhodný na použitie, ak nie je k dispozícii voľný prístup k rúre. Panvicu rýchlonahradí najkomplikovanejšie kuchynské zariadenie.

Zložky na pečenie:

múka - 150 g;
cukorný piesok - 100 g;
sklo z kyslého mliečneho výrobku;
vaječné kurča - 3 ks;
kyslé jablko - 2 ks;
maslo masla - 20 g;
vanilka;
sódy.

Hlavné etapy procesu:

Vajcia sa zmiešajú s cukrom na penovú hmotu.
Prekladáme múku, prinášame mu vanilku, nekorodovanú sódu.
V malých dávkach prinášame do masy múku. Cesto musí pochádzať zo smotanovej konzistencie.
Vyprázdnite ovocie rezané ľubovoľne.
Všetky komponenty a veko pripojte na mastnú panvicu na ohni, ktorá je pevne zakrytá vekom.
Opečte asi 25 minút a jemne ho otočte na recept.

Recept na šalotku s jablkami v kefíre v mikrovlnnej rúre

Je známe, že šarlotka v kefíre s jablkami v mikrovlnnej rúre je originálny dezert, ktorý sa dá získať expresnou metódou za pouhých 15 minút. Aby ste dosiahli dokonale pekné pečenie, stačí vyzdvihnúť tvar požadovanej výšky, pretože v mikrovlnnej rúre je cesta vysoká. Výborná pre mikrovlny špeciálne formy s drážkou v strede.

Zložky pre recept:

múka - 1 cent;
Jogurt z kyslého mlieka - 150 ml;
vajcia - 2 ks;
jablká - 3 ks;
cukor - 1 položka;
Ripper.

Krok za krokom:

Vezmite jedno vajíčko a pomiešajte s cukrom, až kým nevznikne hustá pena.
Vajcová zmesskombinujte s jogurtom, pridajte múku, pridajte 5 gramov leštidla, dôkladne premiešajte.
Odlúpnuté jablká rozrežte tenkými plátkami.
Rozložíme ovocnú vrstvu v cestách.
Pečiete na plnú pripravenosť.

Zistite viac receptov na chutné jogurtové pečenie.