Pie in multivarts - ako sa pripraviť na rýchlu ruku pre jednoduché a jednoduché recepty s videom

V poslednej dobe je varenie s multivariačným spôsobom bežnou praxou, pretože tento proces vám umožňuje ušetriť čas a urobiť niečo chutné pre vašu rodinu alebo hostí. Jednou z najobľúbenejších jedál je koláč v multiváre, ktorý sa dá rýchlo uvariť pomocou rôznych náplní. Existuje veľa zaujímavých sladkostí pre kuchynskú linku, ako aj mäso, ryby, huby, zeleninové plnky.

Ako variť koláč v multivarty

Teraz v kuchyni má takmer každá milenka multivark - agregát, ktorý čo najviac zjednodušuje proces varenia. Často sa vyrábajú koláče (čokoládové muffiny, figuríny, naliať koláče, svieže sušienky, Zebra pie a tak ďalej). Ak chcete, aby lahôdky chutnali chutnejšie ako bežné rúry, musíte dodržiavať pravidlá:

  1. Nie všetky multifunkčné kuchynské spotrebiče sú vybavené režimom "Pečenie". Fanúšikovia sušienok a iných variantov môžu použiť program "Cake", "Mash", "Polievka" a zároveň ich kombinovať s režimom "Predhrievanie".
  2. Pri príprave chutných koláčov vo viacerých kartách nemôžete otvoriť veko. Ak neustále kontrolujete koláč, potom klesá, je to škaredé a nepožívateľné.
  3. Klasické pečenie v multivarte je spravidla približne 50-70 minút. akAk chcete prehltnúť dezert, môže spáliť alebo vysušiť, ale ak si pečiete menej času, potom dostanete polosladké jedlo.
  4. Ak chcete vyrobiť pripravený koláč na rýchlu ruku v multivarc, ktorý sa ľahko odstráni z misky a nerezáva sa zospodu, odporúča sa položiť na pergamen.
  5. Odporúča sa držať trochu pečiva pod vekom, takže chuť bude vyčerpaná a jasnejšia.

Pie Recepty v Multivers

Existuje široký sortiment receptov, ktoré vám pomôžu rýchlo a ľahko urobiť lahôdky s akýmkoľvek druhom plnenia. Môžete pečať ovocný alebo bobuľový dezert, liečiť svojich priateľov alebo rodinu s pečivom s mäsom, syrom, hubami, zeleninou a inými chutnými výplňami. Aby bolo možné zistiť, ktoré dorty môžete variť v multivartách, je tu popísaných niekoľko zaujímavých receptov.

S jahodami

  • Doba pečenia: 1 hodina a 20 minút.
  • Počet porcií: 2-4 porcií.
  • Obsah kalórií: 200 kcal na 100 gramov.
  • Účel: raňajky.

Ak chcete vychutnať rodinu alebo hostí s niečím chutným a trochu času na prípravu, potom ideálnou voľbou bude jednoduchý recept na koláč v multiváre s jahodami. Na pečenie môžete používať čerstvé alebo mrazené bobule, v závislosti od sezóny. Chatovanie sa stáva príjemným a príjemným. Robí sa ľahko a rýchlo, hlavnou vecou je pozorovať všetky nuansy formulácie.

Zloženie:

  • zmrazené jahody - 300 gramov;
  • cukorný piesok - 3 lyžice. lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • pšeničná múka - pohár;
  • vajcia - 3 kusy;
  • Rinseer - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

  1. Vajcia sa kombinujú s cukrom, olejom. Dobre sa vkĺzne do homogénnej konzistencie s mixérom alebo mixérom.
  2. Potom sa pridá múka a následne sa roztrhne. Zložky opäť padajú späť.
  3. Šálka ​​s viacerými šálkami je naolejovaná olejom. Vnútri je veľká časť testu, menej je odložené.
  4. Položte bobule na vrch a časť testu na nich.
  5. Zatvorte panvicu, spustite program pečenia na 40 minút.
  6. Jahodový koláč je pripravený.

So syrom

  • Čas: 1,5-2 hodiny.
  • Počet porcií: 4-5 porcií.
  • Obsah kalórií: 300 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: na večeru.

Špeciálne pre tých, ktorí milujú ľahké jedlá a syr, ponúka tento zaujímavý recept. Dort s jemným, lahodným kysalým mliekom plneným v multivartách bude delikátny. Na zvýšenie chuti syra sa odporúča pridať čerstvý kôp. Recept je veľmi jednoduchý a jasný, ale výsledok vždy vychádza z "prstov lick".

Zloženie:

  • maslo - 150 g;
  • múka - 200 g;
  • Ripper - 1,5 čajových lyžičiek;
  • syr - 250 g;
  • vajec - 2 ks;
  • soľ - malý štipka;
  • koprový čerstvý - ½ zväzok.

Metóda prípravy:

  1. Najprv sa v parnom kúpeli roztaví olej.
  2. Pridajte do nej vajcia, soľ, ruch.
  3. Výrobky sú dobre spláchnuté na získanie peny.
  4. Pridala sa k nim pšeničná múka. Zmiešajte mäkké cesto, ktoré je položené v chladničke na 15-20minút.
  5. Potom sa pripraví náplň. Kopr je jemne lesklý, zmiešaný so syrom, mierne rozpustný. Odporúča sa miešať zložky s mixérom tak, aby bola výplň jemná a chutná.
  6. Cesto sa vyberie z chladničky, je rozdelené na časti jednotky.
  7. Stôl je posypaný múkou, z jednej časti kaše je vytvorený kruh, približne vo veľkosti misky.
  8. Cesto je umiestnené vnútri a rozložené pozdĺž dna misy. Lepšie je robiť strany.
  9. Z hornej rovnomerne rozloženej výplne z čerešňa a cínu musí byť pokrytá druhou časťou, z ktorej je tiež vytvorená kružnica. Okraje vrstiev sú tienené.
  10. Cook v režime Pečenie počas 50 minút.
  11. Cheesecake je pripravený. Pridajte kysnutú smotanu a kôpru ako ornament.

V prípade čerešní

  • Čas: 1 hodina 20 minút.
  • Počet porcií: 10 osôb.
  • Obsah kalorií v miske: 254 kcal na 100 gramov.
  • Účel: raňajky.

Chutné jednoduché koláče v multivarte s čerstvými čerešňami sú vždy vhodnou liečbou, ktorá osloví deti a dospelých. Je dobre impregnovaný bobuľovou kyslou šťavou, vyznačuje sa jemnosťou a aromatizmom. Pre sladké pečenie je lepšie čerpať čerstvé bobule, výsledok bude viac chutný. Nebudete jesť ani jeden kúsok chutných cestovín vyrobených z baflového pečiva.

Zloženie:

  • pšeničná múka - 200 g;
  • cukrový piesok - 150 g;
  • čerstvé čerešne - 400 g;
  • vajec - 4 ks;
  • margarín - 180 g;
  • Ripper - 1 balenie.

Spôsob prípravy:

  1. Odstráňte bobule z kameňov, opláchnite dôkladne vodou, vyhoďte sito,trochu vypustiť šťavu.
  2. Pridajte margarín na cukor, zmiešajte ho. Zadajte vajíčka, zaklopte ich.
  3. Potom pridajte múku (porcie) k zložkám, zmiešaným s leštiacim prostriedkom. Zopakujte produkty znovu.
  4. Osušte misku, vylejte veľkú časť testu. Dajte čerešne hore.
  5. Vložte cesto na bobule.
  6. Zapnite multivar, spustite program pečenia na 1 hodinu.
  7. Držte dezert pod vekom asi 20 minút.
  8. Odstráňte koláč, môžete ho zdobiť cukrom práškom alebo posypať čokoládovými lupienkami.

S kapustou

  • Doba pečenia: 1,5-2 hodiny.
  • Počet porcií: 6-8 osôb.
  • Obsah kalórií: 116 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: pre večeru.

Pre tie ženy v domácnosti, ktoré nemajú radi stráviť veľa času v kuchyni, musí byť ďalší recept krok za krokom. Na domácu pestovanú, ale rýchlu večeru môžete pečať kvasnicový koláč. Jedlo sa veľmi ľahko pripravuje, ale výsledok je veľmi chutný. Pri pečení používajte bielu kapustu, niektoré preferujú omáčky.

Zloženie:

  • múka - 250 g;
  • mlieko - 1 sklo;
  • kapusta - 500 g;
  • živé kvasinky - 30 g;
  • cukor - pol hodiny;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • vajíčko - 1 ks. (+3 varené vajcia na vypchávanie);
  • mrkva - 1 ks;
  • soľ - 1 lyžička.

Metóda prípravy:

  1. V hlbokej miske sa zmiešajú droždie, cukor a niekoľko polievkových lyžíc mlieka.
  2. Výrobkypokryté uterákom, ponechané 10 minút.
  3. Keď kvasinky bubliny, pridajte do nich vajcia, mlieko a soľ. Dobre premiešajte.
  4. Pridajte múku v malých častiach. Po opláchnutí dôkladne premiešajte každú zložku.
  5. Cesto by malo byť mäkké, jemné. Je umiestnený na doske, ktorá je pokrytá obrúskom, trvala 30 minút pred zdvihnutím.
  6. Cibuľa, kapusta, mrkva jemne nakrájame, smažte.
  7. Varené vajcia sú zdobené kocky. Zmiešajte s inou náplňou.
  8. Dostaňte cesto, rozdeľte ho na 2 kusy, rozviňte ho tak, aby zodpovedalo priemeru formy.
  9. Spodok misy je mazaný olejom, jedna časť kvasnicového cesta je položená dovnútra, je vyrovnaná, strany sú vytvorené.
  10. Natiahnite plutvu z kapusty a vajec. Zavrie druhé kolo cesta, okraje vrstiev sú upevnené.
  11. Režim "Predhrievanie" sa spustí na 15 minút.
  12. Program pečenia sa spustí 50 minút. Potom, čo sa miska otočí a smaží ďalších 15-20 minút.
  13. Na pečenie pečené s kyslou smotanou, zelené.

S džemom

  • Doba varenia: 1 hodina a 20 minút.
  • Počet porcií: 4-6 osôb.
  • Kalórie: 410 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: poludnie.

Ak chcete rýchlo uvariť sladké jedlo pred tým, než prídu hostia, dezert s plnením na džem bude vynikajúcou voľbou. Také voňavé, chutné a pekné pečivo nenechá nikoho ľahostajným. Jedlo je ľahké, takže s týmTúto úlohu zvládne aj kuchár začiatočníkov. Môžete použiť akékoľvek zaseknutie, v našom prípade - maliny.

Zloženie:

  • múka - 250 g;
  • cukor - ½ st.
  • Ripper - 1 dezertná lyžica;
  • malinový džem - 200 g;
  • smotanové maslo - 180 g.

Spôsob prípravy:

  1. Múka sa zmieša s prasknutím, preosievaným sitom.
  2. Pridajte cukor a maslo nakrájané na strúhadlo (predmrazenie produktu).
  3. Zložky sa miešajú, kým sa nedosiahne homogénna hmotnosť.
  4. Dno a steny viacnásobných nádrží sú namazané.
  5. Vo vnútri je veľká časť vankúša rozložená, je sploštená. Zhora ležala veľká vrstva malinového džemu.
  6. Náplň je pokrytá zvyškami cesta.
  7. V režime pečenia pripravte na 60 minút.
  8. Vychádza slávnostný dezert. Je zdobený kusmi ovocia.

Jablkový koláč vo viacerých druhoch

  • Čas prípravy: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 4-6 osôb.
  • Obsah kalórií: 197 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: pre večeru.

Veľa obdivuje koláče s jablkami, dnes je veľký počet receptov. Spôsob, ako vytvoriť sladké, voňavé pečenie, ktoré sa ponúka nižšie, sa vyznačuje ľahkým procesom varenia a výsledkom je štýlová jablková karotka. Lahôdky kombinujú ovocnú náplň, krémovú náplň a slávnostnú chuť. Nie je to horšie ako koláče na sušienky.

Zloženie:

  • jablká - 5 kusov;
  • nízkotučná kyslá smotana- 200 g;
  • múka - 200 g (plus 2 polievkové lyžice);
  • Ripper - 1 hl;
  • vajec - 2 ks;
  • maslo - 140 g;
  • cukor - pohár;
  • vanilkový cukor - podľa vkusu;
  • trochu soli.

Spôsob prípravy:

  1. Predmrazený olej sa tretí pomocou strúhadla. Zmiešajte s múkou a leštidlom.
  2. Potom pridajte cukor, soľ, mieste cesto. Pri príprave náplne umiestnite na chladné miesto.
  3. Jablká sú uvoľnené z kože, semená, nakrájané na tenké plátky.
  4. Na krémovú náplň zmiešajte zakysanú smotanu, vajcia, vanilkový cukor, 2 lyžice múky. Výrobky sa dôkladne rozdrvia pomocou mixéra alebo mixéra.
  5. Osušte misku multivartu s maslom, posypeme malou múkou.
  6. V spodnej časti nádoby je položené pripravené pieskové cesto, vytvárajú sa malé okraje.
  7. Ovocie je rovnomerne rozložené na vrchole, naplnené krémom.
  8. Režim pečenia je nastavený na 1 hodinu.

Čokoláda

  • Čas prípravy: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 256 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: pre večeru.

Lahodný, chutný a originálny zákusok s dezertom čokolády sa ľahko stáva ozdobou každodennej večere alebo slávnostného sviatku. Recept na pečenie je jednoduchý, hlavná vec, ktorá sa musí držať všetkých odtieňov varenia. Cake, ktorý kombinuje kakao a syr, je charakterizovaný neobvyklými chuťovými vlastnosťami, práve sa taví v ústach a podmaní sa z prvého plátku.

Zloženie:

  • múka - 140 g;
  • cukor - 200 g;
  • kakaový prášok - 40 g;
  • kyslá smotana - 200 g;
  • olej - 70 g;
  • syr - 400 g;
  • vajcia - 5 ks;
  • soda - ½ ch.
  • škrob - 1 polievková lyžica. lyžice.

Metóda prípravy:

  1. Maslo sa topí vo vodnom kúpeli, ochladí sa.
  2. Tri vajcia a cukor (100 g) sú dobre uvoľnené. Pridávajú sa olejom a kyslou smotanou, výrobky sú opakovane rozbité.
  3. Vo výslednej hmote pridajte múku, sódu, kakao. Všetko zmiešajte s mixérom.
  4. Hotová čokoládová hmota je umiestnená v miske multivarki.
  5. Zložky na syrový koláč sú tiež drvené mixéry na homogénnu konzistenciu (syr, cukor, 2 vajcia, škrob).
  6. Hmota je umiestnená na čokoládovej "palacinke".
  7. Koláč sa varí v režime "Pečenie" počas 80 minút.

Banán

  • Doba pečenia: 1 hodina a 10 minút.
  • Počet porcií: 4-5 osôb.
  • Obsah kalórií: 260 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: poludnie.

Chutný, sladký a veľmi voňavý dezert s banánmi je obľúbeným jedlom pre deti i dospelých. Tento zaujímavý recept vám dáva možnosť rýchlo a ľahko vytvoriť jemný dezert s neobvyklou jasnou chuťou. Pečenie bude vyžadovať minimálne dostupné produkty a relatívne málo času. Výsledok bude pre vašu milovanú rodinu veľmi chutný.

Zloženie:

  • múka - 2 centy;
  • vajec - 2 ks;
  • Ripper - 2 čajové lyžičky;
  • cukorný piesok - 1 cent;
  • banány - 2 plody;
  • mlieko - 100 g;
  • maslakrémová - 100 g;
  • vanilka - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

  1. Banány sú odlúpnuté, dobre rozložené vidličkou.
  2. Múka sa preosieva, zmieša sa s ruštinou.
  3. Roztavené maslo sa spája s banánovou hmotou, cukrom a vajíčkami. Zložky sú zmiešané. K nim pridávaním vanilínu, mlieka, znova premiešajte.
  4. Položte múku a jemne namočte cesto.
  5. Výsledná hmotnosť je umiestnená v miske s viacerými stenami.
  6. Pečené na 60 minút v programe "Pečenie".
  7. Hotový dezert je ozdobený práškovým cukrom, ovocím a podávaný na stole.

Ryby

  • Čas prípravy: 1 hodina a 15 minút.
  • Počet porcií: 6-8 osôb.
  • Obsah kalórií: 235 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: pre večeru.

Ak chcete "chytiť" rýchlu a jednoduchú večeru pre celú rodinu, potom bude ideálnym výberom rybí koláč vyrobený v multivartoch. Ak chcete pripraviť lahodné, jednoduché, ale kyslé jedlo, akékoľvek konzervované ryby, trochu kefír, pár vajíčok a múky poteší. Pri rybej plnke môžete použiť cibuľu alebo zelenú cibuľu, obe možnosti budú chutné.

Zloženie:

  • konzervované ryby - 1 plechovku;
  • vajec - 2 ks;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • kefír - 1 sklo;
  • maslo masla - 100 g;
  • múka - 2 centy;
  • cukor - 2 lyžičky;
  • Sóda a soľ - 1 hodina lyžice.

Spôsob prípravy:

  1. Maslo sa topí v hlbokej miske.
  2. Kefír,múka, sóda, vajcia, cukor a soľ. Cesto sa začalo.
  3. Potom sa výsledná hmotnosť rozdelí na dve identické časti.
  4. Otvorte konzervované ryby, potriasť ryby vidličkou. Cibuľu nakrájame na polovicu a miešame s rybami.
  5. Miska kuchynskej jednotky je namazaná. Jedna časť testu sa položí na dno a na ňom sa položí cibuľová ryba.
  6. Zhora je cesta rovnomerne rozložená.
  7. Jedlo sa pečie 60 minút.

Pie v multiváre so zemiakmi

  • Doba pečenia: 1 hodina a 20 minút.
  • Počet porcií: 4-6 osôb.
  • Obsah kalórií: 85 kalórií na 100 gramov.
  • Účel: raňajky.

Každá rodina má spravidla obľúbený recept na nesladené pečené zemiaky. Tieto koláče sú jednoduché, ale veľmi výživné a chutné. V náplni je veľa kombinácií. V tomto receptúre sa bude skladať z zemiakov, syra a špargle. Užitočné a výživné jedlo bude skvelá raňajky, ktorá je pohodlná a rýchlo pripravená s pomocou viacrozmerného.

Zloženie:

  • zemiaky - 300 g;
  • špargľa - 500 g;
  • smotana - 1 cent;
  • vajcia - 3 ks;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžička;
  • cibuľa zelená (nasekaná) - 2 lyžice. l;
  • paprika, soľ na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Šálka ​​s viacerými pohármi je naolejovaná olejom.
  2. Má zemiaky, predčistené a tenké rezy. Miešajte a korenie.
  3. Chřest sa nakrája na malé kúsky, syr sa brúsi na strúhadlo, cibuľa sa zakousne nôžom.
  4. priChřest sa pestuje v zemiakoch, ďalšou vrstvou je cibuľa.
  5. Krém je kombinovaný so syrom, vajcami. Zložky sa zmiešajú. Vytvorí sa tekuté cesto.
  6. Hmota sa naleje do misy.
  7. Režim "Pečenie" sa nastaví na 60 minút a zatvára sa veko.
  8. Pripravené na koláč sa lepšie podávajú teplému stolu.

S mletým mäsom

  • Čas prípravy: 1 hodina a 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 260 kcal na 100 gramov.
  • Vymenovanie: poludnie.

Chutné pečené zemiaky, zemiaky, huby a syry nenechajú nikoho ľahostajným. Toto kyslé a chutné jedlo prinesie veľkú spoločnosť. Je to rýchlo vyrobené a na jej vytvorenie potrebujete produkty, ktoré sa nachádzajú prakticky v každej chladničke. Pokiaľ je to potrebné, môžete experimentovať s plnením a pridávať do svojich obľúbených potravín.

Zloženie:

  • múka - 5 lyžice. l;
  • Plnené hovädzie mäso - 400 g;
  • zemiaky - 3 kusy;
  • vajec - 3 ks;
  • huby - 100 g;
  • kyslá smotana - 250 g;
  • sóda - 1 lyžička lyžičky;
  • syr - 50 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • rastlinný olej;
  • čerstvé bylinky.

Spôsob prípravy:

  1. Huby nakrájané na doštičky, smažte.
  2. Pridajte cibuľu polovice nakrájanú a mletú. Smažte všetko, kým nebudete pripravení.
  3. Zemiaky sa čistia, tretia s veľkým strúhadlom.
  4. Zmiešajte cesto múky, vajcia, kyslou smotanou, sódu.
  5. Miska je namazaná olejom, tretia časť testu je umiestnená na dne.
  6. Na zemiakoch, potom mleté, zelené,strúhaný syr.
  7. Poslednou vrstvou sú zvyšky vánkov.
  8. Mäsový koláč sa pečie 60 minút.
  9. Otočte nádobu a položte na dosku pečenie.

So syrom

  • Čas prípravy: 1-1,5 hodiny.
  • Počet porcií: 3-4 osoby.
  • Obsah kalórií: 280 kcal na 100 gramov.
  • Účel: raňajky.

Tento koláčový recept sa líši v tom, že "klinec programu" je syr. Do misky môžete pridať niekoľko odrôd tohto mliečneho výrobku. Pečenie má pôvodnú chuť, neuveriteľne chutnú chuť a jemnú textúru. Schéma je jednoduchá, hlavná vec je dodržiavať všetky pravidlá vytvárania bohatého jedla. Dort je rovnako chutný v studenej a horúcej forme.

Zloženie:

  • múka - 180 g;
  • vajec - 3 ks;
  • tvrdý syr - 120 g;
  • Ripper - 1 hl;
  • majonéza - 2 lyžice. l;
  • krémové maslo - 80 g;
  • Provensálska tráva - 1 balenie;
  • čerstvý kôpor.

Spôsob prípravy:

  1. Syr sa rozomelie na strúhadle.
  2. V jednej nádobe sa skombinuje strúhaný maslo, syr, majonéza, byliny a vajcia. Zložky sa dôkladne zmiešajú.
  3. Kôp je jemne nakrájaný a pridaný k ostatným produktom.
  4. Múka sa kombinuje s vyrážkou, ktorá sa zavádza v malých častiach syrovej hmoty. Vytvorte husté cesto.
  5. Spodná časť misky je mierne mazaná olejom. Vnútri je rozvrhnutý budúci koláč.
  6. Pečenie sa pripravuje na 40-50 minút.
  7. Môžete otočiť koláč a na druhú stranu urobiť povesť.

Videá