Rosemary in multivarts - ako variť recepty s fotografiami perly alebo ryže
Obsah
Tajomstvo varenie slávnej polievky cez zázrak zariadenia je, že jedlo je pripravený, rovnako ako v ruskom kachle, maximálne zachovanie všetkých svojich živín a chuť. Razvarystaya jačmeň, lahodné kocky zeleniny, príjemná kyslosť a silný mäsový vývar rôsol preslávila po celom svete.
Ako variť rhazolnik v multivarte
Pred začatím sa naučiť nový recept známej polievky, variť začiatočník potrebuje vedieť, že klasická metóda varenia polievky by mala byť založená na mäsový vývar (najlepšie hovädzie rebrá), obsahujú Krúpy a uhorky (nie nakladaný!) , Pripravte si nálev v multyvartsi snap alebo tlakový hrniec, nezabudnite prísady a nevyhnutnou postupnosť akcií. Zázračná kachle sa s úlohou vyrovná na "vynikajúce"!
Recept na nakladanie vo viacerých druhoch
Začnite varenie s varenými zrelými rebierami hovädzieho mäsa (tento proces môžete vynechať, ak máte v úmyslevariť chudokrvnú polievku) a varíme perlovú krupu. Potom nakrájajte zeleninu a smažte do misky rovnakými kockami. V poslednej fáze prípravy položte veľké kocky slaných uhoriek (niekedy nahradia kyselinu s kapustou), pridajte korenie a nálevy, sezónu s bylinkami. Toto je klasický recept na špenát v multivárstve a potom sa môžete podrobnejšie oboznámiť s týmto procesom.
Polievka vo viacerých druhoch s ryžou
- Doba varenia: 90 minút (pre Polaris 120 minút).
- Počet porcií: 5-6 osôb.
- Obsah kalórií: 58 kcal.
- Vymenovanie: na obed.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Tradičná metóda varenia zahŕňa používanie perličiek, ale ak chcete proces urýchliť, alebo nemáte tieto krúpy, je prijateľné ich nahradiť ryžou. Nezabudnite to niekoľkokrát opláchnuť studenou vodou, aby sa po varení stala rozptýlená. Dávajte pozor na skutočnosť, že kyslé uhorky dal v poslednej fáze varenia, keď sa všetky zeleniny mäkké. Podávame polievku s prachom, pridáme kyslou smotanou a vetvičku zelene (petržlen alebo kôpor).
Zloženie:
- slané uhorky - 3-4 ks;
- ryža - 120 g;
- soľankou - 150 ml;
- zemiaky - 3 ks;
- mrkva, cibuľa - 1 ks;
- rebrá - 300 g;
- zelenina - 50 gramov;
- korenia, soľ - na chuť.
Metóda prípravy:
- Začnite polievku na varenie v multiváre s ryžou varenou s vývarom. Vložte rebrá do misy, nalejte vodu a zapnite režim "Polievka" 1 hodinu.
- Medzitým vyčistite zeleninu, vyrežteich identické kocky alebo kúsky.
- Plátky uhoriek na strúhadle so strednými otvormi.
- Dôkladne opláchnite a vložte ho do šľahača.
- Bujón je pripravený - odstráňte kosti, vylejte vývar.
- Do misy pridajte trochu oleja, smažte zeleninu (mrkvu, cibuľu) na zlatú farbu. Vytiahnite ich.
- Nalejte mäsový vývar, pridajte ryžu, zemiaky. Cook v režime "Polievka" nastavte časovač na 10-12 minút.
- Pridajte dusenú zeleninu, varte rovnaké množstvo.
- Dajte rozdrvené solené uhorky, sezónu s korením, pridajte soľanku.
- Pripravenú voňavú polievku pripravte 10 minút pod uzavretým vekom.
Rozmarín vo viacerých kartách Redmond s Perlivou
- Doba pečenia: 90 minút.
- Počet porcií: 5-6 osôb.
- Obsah kalórií: 56 kcal.
- Cieľ: na obed.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Zásady zázrak kachle väčšinou podobné, ale marinované v Redmonde multyvartsi jačmeňa bude obzvlášť chutné. Skutočnosť, že tento prístroj nielen pomáha udržiavať dávky potravín, ale aj príležitosť k zmene teploty a prevádzkové režimy, umožňujúci domácnosti variť polievku pre svoje technológie. Pearl by mal byť vopred pripravený alebo nasiaknutý v teplej vode, aby bol rýchlejšie pripravený. Ako variť raspolnik s perličkou v multivarts? Pozrite sa na fotografický recept.
Zloženie:
- perlla - 100 g;
- cibuľa, mrkva - 1 ks;
- zemiaky - 300 g;
- kyslé uhorky - 3 ks;
- soľanka - 1 sklo;
- mäso alebo polievková súprava - 400 g;
- korenie a soľ - podľa vašich predstáv.
Spôsob prípravy:
- Pripravte vývar tradičným spôsobom - mäso nalejte vodou a variť do varenia v režime "Polievka".
- Varenie papriky vopred (musíte ju pripraviť). Na tento účel opláchnite, vložte do misky multivaru, nalejte vodu (250 ml), zapnite ryžu alebo krupice 30 minút.
- Očistete zeleninu a nakrájajte na veľké kocky. Mrkva, cibule lepšie nakrájame na slamu.
- Naplňte misku vývarom. Je čas hádzať zemiaky, perla. Varíme 10-12 minút.
- Smažte cibuľu s mrkvou v panvici a pridajte trochu oleja do modravej farby. V prípade potreby pridajte paradajkovú pastu.
- Polievku nakrájajte v polievke, ochutnajte soľanky, korenie.
- Cook v režime "Polievka" ďalších 15-20 minút.
Polievka s kuracím mäsom
- Doba pečenia: 60 minút.
- Počet porcií: 5-6 osôb.
- Obsah kalórií: 48 kcal.
- Účel: na obed.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Hoci tento recept je malým odklonom od tradícií, je celkom správne existovať. Použite na kuracie šalát s kuracie mäsom v stehnách kuracie stehienka, klobúky alebo polievky, ale nie filé na získanie bohatého, zlatého vývaru. Doba varenia na polievku sa skráti, ak nahradíte perlový jačmeň ryžou. Podávajte lahodné teplé jedlá so zakysanou smotanou, krutóny čierneho chleba.
Zloženie:
- veľké zemiaky - 4 ks;
- cibuľa, mrkva - 1 ks;
- kuracie stehná - 450 g;
- ryža - 100 g;
- solanka - 120 ml;
- uhorky - 2-3 kusy;
- bobkový list - 1-2 ks;
- zelenina, korenie (korenie), soľ - podľa vkusu.
Spôsob prípravy:
- Vyčistite a jemne nakrájajte mrkvu, cibuľu a nakrájajte zemiaky čistými kockami.
- Pečená mrkva s cibuľou vo viacerých otvoch v režime "Pečenie" (5-7 minút).
- Rezané uhorky v slame, opláchnuť ryžou a hodiť ju do šľahača.
- Vložte zemiaky, uhorky, kuracie stehná, ryžu do misy.
- Komponenty naplňte horúcou vodou do značky. Zapnite režim vypnutia a nastavte časovač na 1 hodinu.
- Na samom konci pridajte soľanku, sezónu s korením, nakrájané zeleniny. Pred podávaním položte malú lyžicu kyslej smotany na taniere.
Ako variť polievku v multivarty - tipy
Zoznámenie sa s mikrovlnnou rúrou iba na prvý pohľad sa môže zdať komplikované. Ak chcete uvariť polievku v multivarte lahodný, pozrite sa na niektoré triky:
- Položenie solené uhorky v polievke s ryžou vo viacnásobnom množstve nevyhnutne v poslednej fáze, kedy bola pripravená zelenina (základňa). Kyselina obsiahnutá v uhorkách nemusí dať zelenine vriec.
- Nepoužívajte marinované uhorky na túto polievku - pridajte ich do šalátov alebo iných jedál.
- Ak chcete urobiť diétnu verziu prvého jedla, smažte zeleninu v oleji, ale smažte na suchú panvicu.
- Podávajte soľanky, bylinky, krutóny - tietovýrobky zdôraznia svoju jedinečnú chuť.
