Lunárny kalendár príprav na zimu 2016. Priaznivé dni v roku 2016 na solenie uhoriek, kapusty, paradajok, papriky
Lunárny kalendár príprav na uhorky a konzerváciu pomôže zistiť priaznivé dni na Mesiaci. Mnoho skúsených žien v domácnosti už dlho používa lunárny stôl na výber dní na konzervovanie zeleniny.
V tomto je každá maličkosť je v živote dôležitá – vedia to úplne všetci ľudia
- Aj zber zeleniny na zimu by sa podľa astrológov mal vykonávať podľa lunárneho kalendára
- Mesiac ovplyvňuje blaho človeka, rast rastlín, pohyb vody v moriach a oceánoch, vytvára príliv a odliv, ako aj procesy, ako je konzervovanie a nakladanie zeleniny
- Preto, je dôležité riadiť sa radami lunárneho kalendára aj pri vykonávaní takého procesu, akým je solenie zeleniny
Priaznivé dni na solenie solenie, čerpanie uhoriek v roku 2016
- Počas tohto v období, v prírode a rastlinách dochádza k stagnácii tekutín a prípravky sa môžu aj pokaziť
- Uhorky by ste nemali soliť, keď je Mesiac v takých znameniach zverokruhu, ako sú Ryby a Rak
- Lunárny stôl pomôže nielen k dobrej úrode, ale aj k uchovaniu zeleniny na zimu
- Najvhodnejším obdobím na morenie je Mesiac v Baranovi a Levovi
) Priaznivé dni na solenie, čerpanie uhoriek v roku 2016:
| Mesiace | Priaznivé dni na solenie a nakladanie | Nevhodné dni pre zber uhoriek | Kvások môžete skladovať v chladničke (odporúča sa používať morenie mesiac) | Je prísne zakázané soliť zeleninu - minulý mesiac |
| júl | 15, 16, 23 -25 | 13, 14, 21, 22 | 1-8, 10-12, 17-20, 26-31 | 9 |
| august | 11-13, 20, 21 | 9, 10, 18, 19 | 1-6, 8, 14-17, 22-31 | 7 |
| september | 8, 9, 16, 17 | 5, 7, 14, 15 | 1-4, 10-13, 18-30 | 6 |
Priaznivé dni na solenie kapusty v roku 2016
Kapusta sa dá skladovať dlhodobo, takže ak ju po zbere nestihnete vykvasiť, dajte kapustu na chladné miesto, napríklad do pivnice resp. chladnička.
Tip: Keď si chcete pripraviť kyslú kapustu, vyberte si vhodné dni podľa lunárneho kalendára, vyberte zeleninu zo skladu, osoľte ju a vychutnajte si jedinečnú chuť.
Priaznivé dni na solenie kapusty v roku 2016:
)| Mesiace | Priaznivé dni na solenie a morenie | Nepriaznivé dni na zber uhoriek | Môže sa fermentovať na skladovanie v chladničke (odporúča sa používať morenie na mesiac) | Je prísne zakázané soliť zeleninu - spln |
| júl | 17, 18, 23-25 | 21, 22, 26, 27 | 1-8, 16, 19, 20, 28-31 | 9 |
| august | 14, 15, 20, 21 | 18, 19, 22, 23 | 1-6, 8-13, 16, 17, 24-31 | 7 |
| september | 10, 11, 16, 17 | 14, 15, 19, 20 | 1-5, 7-9, 12, 13, 21-30 | 6 |
| október | 7, 8, 13-15 | 11, 12, 16, 17 | 1-4, 6, 9, 10, 18-31 | 5 |
| november | 5, 10, 11 | 8, 9, 12, 13 | 1-3, 6, 7, 14-30 | 4 |
| december | 1, 2, 7, 8, 28, 29 | 5, 6, 9, 10 | 4, 11-27, 30, 31 | 3 |
Dôležité: kyslá kapusta v zimných mesiacoch sa môže vyrábať v dňoch 4. stĺpca podľa lunárneho kalendára a odporúča sa neskladovať takéto uhorky v chladnom počasí lynk, ako je uvedené, a v suteréne. V tejto miestnosti v zime je vhodnejšia teplota avlhkosť vzduchu na skladovanie solenej kapusty.
Priaznivé dni na konzervovanie paradajok v roku 2016
- Konzervovanie paradajok začína v júli a končí v septembri, keď táto zelenina dopestuje v záhrade
- Paradajky je možné zrolovať na zimu, a môžete osoliť a nechať na chladnom mieste vychutnať si chuť svojej práce nielen v zime, ale aj na jeseň
- Skleníkové paradajky, ktoré sa pestujú v skleníkoch a hlavne sa konzumujú čerstvé
- Preto sa výpočty mesačnej tabuľky robia od júla do septembra - pre obdobie konzervácie tejto zeleniny.
Priaznivé dni na konzervovanie paradajok v roku 2016:
)| Mesiace | Priaznivé dni na solenie a nakladanie | Nepriaznivé dni na uhorky | Môže sa fermentovať na uskladnenie v chladničke (odporúča sa používať nálev mesiac) | Je prísne zakázané soliť zeleninu — spln |
| Júl | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| august | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| september | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21-30 | 6 |
Dôležité: Ak paradajky rastú vo vašej záhrade aj v októbri, potom ich zachovajte v dňoch lunárneho kalendára na čerpanie korenia, ktorý bude umiestnený nižšie.
Priaznivé dni na konzervovanie papriky v roku 2016
Neskoré odrody papriky sa môžu zbierať do októbra vrátane. Preto môžu gazdinky túto zeleninu konzervovať od júla do októbra.
Tip: Aby boli domáce prípravky chutné a chutné, pripravte ich v dobré dni podľa lunárneho kalendára.
Priaznivé dni na konzervovanie korenia v roku 2016:
| Mesiace | Priaznivé dni na solenie a nakladanie | Nevhodné dni na zber kyslých uhoriek | Možno fermentovať na uskladnenie v chladničke (odporúča sa spotrebovať kyslé uhorky do mesiaca) | Je prísne zakázané soliť zeleninu - spln |
| júl | 15, 16, 17, 18 | 13, 14, 26, 27 | 1-8, 10-12, 19-25, 28-31 | 9 |
| august | 11-13, 14, 15 | 9, 10, 22, 23 | 1-6, 8, 16-21, 24-31 | 7 |
| september | 8, 9, 10, 11 | 5, 7, 18-20 | 1-4, 12-17, 21 -30 | 6 |
| október | 6, 7, 8 | 3, 4, 16, 17, 30, 31 | 1, 2, 9-15, 18 -29 | 5 |
Skúsené ženy v domácnosti nebude ignorovať cenné rady lunárneho kalendára. Koniec koncov, vedia, že vďaka stolom na solenie zeleniny s priaznivými a nepriaznivými dňami mesiaca si môžete pripraviť chutné domáce uhorky, ktoré vás potešia svojou chuťou a nutričnými vlastnosťami celú zimu.
