Snack on chips - originálne recepty na varenie plnené fotkou

Na slávnostný stôl, najmä ak sa plánuje veľký bufet, panička sa pokúša prísť s niečím originálnym. Väčšinou sa týka občerstvenia, s ktorými je dizajn jednoduchšie hrať. Jedným z najaktívnejšie používaných spôsobov podávania sú tartlets a čipy, pretože sa dajú rýchlo uvariť doma.

Ako urobiť občerstvenie na čipoch

Neexistujú žiadne zvláštne ťažkosti s takýmto jedlom: premýšľať o náplni, aby sa dal na kúpené alebo domáce čipy, aby podali. Existuje však veľa odtieňov, ktoré určujú konečný výsledok: aké produkty sa navzájom kombinujú, ako zvládnuť, ako všetko zostaviť. Hlavná požiadavka odborníkov -používajte široké ploché hranolky (podľa typu Pringle, Leice atď.): veľkosť štandardného sendviča. Majte na pamäti, že občerstvenie s čipmi by nemalo ležať dlho, inak je základ vyčistený.

Občerstvenie na čipoch na chate

Ak sa zaujímate, čo robiť a ako variť na švédsky stôl, je to nielen spôsob, ako slúžiť, ale aj plnenie. Odborníci odporúčajú používať gurmánske jedlá, aj keď nie sú základom jedla. Akýkoľvek klasický šalát bude mať prízvuk v podobe kusu ananásu alebo manga, ryby, kaviár, morské plody. Recepty na občerstvenie na čipoch na slávnostnej tabuľke nie sú výnimkou: dokonca aj s veľkou väčšinou rozpočtových komponentov, majú náraz, ktorý mení všetko.

Občerstvenie na hranolky - recepty s fotografiami

Odborníci sú presvedčení, že počet jedál, ktoré je možné zamysliť a vyzdvihnúť, nie je obmedzený na nič. Môžete skombinovať hotové výrobky za pár minút alebo dokončiť náplň dlhú dobu. Nasledujúce recepty na čipy sú len príkladmi, ktoré vám pomôžu pochopiť, ako sa tvoria občerstvenie, čo môže byť kombináciou a podávaním.

Čipový šalát

• Doba pečenia: 35 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 2152 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Aký je šalát na čipoch najkrajšie? Odborníci tvrdia, že táto úloha nie je súborom komponentov, ale ich vzhľadom. Všetky výrobky musia byť veľmi starostlivo nasekané, skoro ako pasta. Pre nich je dôležitésezóna omáčka, ktorá sa lepí k sebe všetky prvky dohromady, je to väčšinou majonézy, kyslá smotana, jogurt. Masla a ovocné šťavy také vlastnosti nemajú, takže takmer všetky pokrmy s čipmi prostredníctvom náplňou zvyčajne veľmi uspokojujúce.

Zloženie:

• konzervovaný ananás - 150 g;
• kuracie filety - 150 g;
• mäkký syr - 90 g;
• strúčiky cesnaku - 2 ks;
• majonézy - 3 lyžice. l;
• borovíc - 2 lyžice. l;
• soľ;
• balenie čipov.

Spôsob prípravy:

1. Kuracie mäso jemne nakrájajte, naplňte vodou, soľou. Varíme asi pol hodiny, kým nestratí jeho ružovú farbu a nestane sa miernym.
2. Jadrové píniové oriešky sa vyprážajú na sčervenanie, bez nalievania oleja.
3. Nakrájajte kúsky ananásu a liste cesnak.
4. Zmiešajte všetky prísady, pridajte do nich strúhaný jemný syr, majonézu.
5. Naplňte čipy čajovou lyžičkou a ihneď naneste.

Pringles chips snack

• Doba pečenia: 5 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1304 kcal.
• Vymenovanie: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Snack s čipmi Pringlees uľahčuje hostiteľovi ľahkú exekúciu. Základom je už tam, plnka môže byť varené po dobu niekoľkých minút, takže tento recept je pripravená pomôcť s výskytom neočakávané hosťami na dosah ruky. Minimálne úsilie, maximálna príjemná chuť a krásny vzhľad. Pasta sa používa v obchode, ale odborníci odporúčajú, aby si vopred dali dôveru v svoju kvalitu.

Zloženie:

• veľké balenie princes;
• kuracia pasta - 170 g;
• čierne olivy - 65 g;
• cibuľa zelená - 30 g;
• banda petržlenu.

Spôsob prípravy:

1. Zaliatie s náplasťou.
2. Nakrájajte cibuľu a petržlen s petržlenovou vňaťou.
3. Dobre premiešajte a rozložte na čipy.
4. Ak chcete zdobiť polovicu olív, okamžite slúžte.

Sýrový dezert na čipy - recept s fotkou

• Doba pečenia: 20 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 2002 kcal.
• Vymenovanie: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Zloženie tohto syra občerstvenie na hranolky žiadne prekvapenie, - mäkké mozzarella (používa husté pizzu - žiadne čerstvé guľa), byliny, soľ a trochu majonézy viaže všetky. Zvýraznený je dizajn, pre ktorý Parmesan trvá. Môžete si kúpiť iný. tvrdé syry, ale uistite sa, že má dlhú trvanlivosť, inak nebude možné získať taký pevný výrobok na dekoráciu.

Zloženie:

• mozzarella - 140 g;
• parmazán - 100 g;
• čerstvý zelený zväzok;
• soľ;
• majonéza - 2 lyžice. l;
• balík čipov.

Metóda prípravy:

1. Chop zelené, mozzarella na rošte, zmiešajte tieto produkty s majonézou a soľou.
2. Zapojte sa do prípravy snackových dekorácií: natiahnite fóliu. Jemne nasekané parmezánové rozptylové pásy sa krížia a snažia sa vytvoriť veľmi tenkú vrstvu, cez ktorú fólia svieti.
3. Pečte na 210 stupňov, kým sa syr začne vytvrdzovať a stmavne. Poďme vychladnúť, odstrániť z fólie, zlomiť kúsky.
4. Vložte zmes mozzarelly s majonézou na triesky, ozdobte plátkami chrumkavého syra.

Krabice na čipy - recept

• Doba varenia: 30 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1756 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ide o skvelý nápad na novoročný stôl, pretože občerstvenie na čipoch s krabovými tyčinkami je takmer rovnako tradičná pre tento dovolenkový šalát podávaný len čiastočne. Vajcia z kuracích kurencov je možné nahradiť kuracím mäsom, ale toto množstvo zložiek nepoužíva viac ako 2 ks. Kukurica, ktorá šetrí čas, je konzervovaná. Syr môže byť ľubovoľný, ale je žiaduce, aby mal krátku dobu expozície, inak sa bude vyznačovať hustotou.

Zloženie:

• tyčinky krabov - 150 g;
• mrazené kukuričné ​​koláče - 75 g;
• majonéza - 55 g;
• Polotvrdý syr - 40 g;
147) mletý korenie;
• kuriatkové vajcia - 4 ks;
• okrúhla ryža - 3 polievkové lyžice. l;
• zemiakových lupienkov.

Spôsob prípravy:

1. Kukuričku nalejte do panvice, smažte, kým nevyteká nadbytočná vlhkosť. Nechajte to vychladnúť
2. Vajcia z prepelice sa prudko varia a čakajú po varení počas 6 minút. Obrúsiť nôž.
3. Sýrový rošt, tyčinky krabov rezané čo najmenšie.
4. Pridajte ryžu s pohárom vriacej vody, varíme až do úplného vymiznutia kvapalinyv priemere oheň. Ak jadro ešte nie je mäkké, nalejte trochu teplej vody.
5. Zmiešajte všetky prísady, pridajte majonézu. Plátky šalátových štiepok na okamžité podanie.

Sendviče na hranolky - recepty s fotografiami

• Doba pečenia: 10 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1833 kcal.
• Cieľ: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Ak nemôžete myslieť na zaujímavé kombinácie produktov, ktoré nemáte, môžete si vyrobiť jednoduché sendviče. Odborníci odporúčajú okamžite vypracovať niekoľko rôznych možností, ktoré budú použité: biele a červené ryby, pasty (môžete to urobiť sami vopred), jemné druhy syra. Je zaujímavé pozrieť sa aj na kanapy s štiepkami, ktoré sa uvádzajú na zemiakových lupienkoch namiesto doštičiek. Nižšie sú len 2 možnosti tohto občerstvenia.

Zloženie:

• slaný losos - 150 g;
• smotanový syr - 50 g;
• čerstvý kôpor - 30 g;
• uhorka - 140 g;
• slanina - 70 g;
• listy hlávkového šalátu - 2 ks;
• balenie čipov - 200 g.

Spôsob prípravy:

1. Losos sa prerezá cez tenké plátky pozdĺž dĺžky štiepok.
2. Smotanový syr, ktorý sa zmieša s drveným kôprom. Vložte čipy (nepoužívajte všetky), zakryte kusom rýb.
3. Pre druhú možnosť sendviče diagonálne tenké ovály rezané nevyparované uhorky. Slanina - plátky. Umyte listy šalátu.
4. Plátok slaniny a plátok listov šalátu kombinovať, ohýbať na polovicu (niekliknite na tlačidlo), aby sa mäso von. Rozdrviť na pradienku, opečiatkujte ju v uhorku. Vložte čipy.

Chips s červeným kaviárom

• Doba varenia: 10 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1924 kcal.
• Vymenovanie: pre občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Ako variť takéto bohaté predjedlo, každý gentleman musí byť pochopený, pretože to je klasická kombinácia pre novoročný stôl. Môžete uľahčiť svoju úlohu čo najviac a jednoducho nakŕmiť čipy z kaviáru na vrchole, čím vytvoríte tradičnú vrstvu masla pre silu "sendvič". Avšak, oveľa zaujímavejšie bude vyzerať, keby ste uvažovali o viac zložkových výplňach. Syr a hmotnosť vajec - vynikajúca možnosť!

Zloženie:

• ruský syr - 110 g;
• majonéza je svetlá - 4 polievkové lyžice. l;
• kuriatkové vajcia - 5 ks;
• červený kaviár - 55 g;
• čerstvý kôpor;
• strúčiky cesnaku;
• obalenie širokých štiepok.

Spôsob prípravy:

1. Syry na pasenie čo najmenšie.
2. Pridajte vajcia do vody. Po varení trváte 5 minút. Chyť ich s píšťalkou, v pohode. Čisté, trieť ako syr.
3. Cesnak lisovaný lisom, predrezaný.
4. Zmiešajte tieto 3 zložky s majonézou, nechajte stáť asi pol hodiny.
5. Dajte na štiepku hmotu syra a vajec pomocou čajovej lyžičky. Pokúste sa ju distribuovať rovnomerne.
6. Položte približne polovicu kaviáru na vrch. Ozdobte vetvičkouumývaný a sušený kôpor. Podávajte ihneď.

Chip Chives - Recept

• Doba varenia: 10 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1356 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Toto predjedlo je skutočná pochúťka, ktorá vyzerá ako reštaurácia. Chipsy s krevetami sú prepracovanou verziou stredomorskej kuchyne. Aby bolo možné plne autentifikovať chuť, nemôžete mať syr, ale ricotu, ktorú nemusíte utrieť. Kyslá smotana sa v súčasnosti nepoužíva: nie je to potrebné. Lemon, ktorý sa podáva s každou porciou, keď je použitý, sa odstráni a strčí na krevety.

Zloženie:

• syr 18% - jeden - 140 g;
• veľké argentínske krevety - 15 ks;
• čipy - 15 ks;
• strúčiky cesnaku - 2 ks;
• kôpor;
• kyslá smotana - 15 g;
• citrón - 3 ks;
• soľ.

Spôsob prípravy:

1. Krevety hodiť do vody, keď sa varí. Pridajte pohár citróna, soľ. Varíme až do nového varu.
2. Rozdrvte syr v malte, ak je to zrno. Brikety sa masírujú vidličkou.
3. Pridajte kyslou smotanou, soľ. Zmiešajte miešačku pri veľmi nízkej rýchlosti, len aby ste dosiahli homogénnosť v hmote.
4. Cesnakový rošt, koprový kotúč, pridajte k tomu istému. Ak si prajete, môžete posypať niektoré suché bylinky - občerstvenie získa ešte zaujímavú arómu.
5. Odstráňte škrupinu z mrazených kreviet, odstráňte hlavu, chvost. Čistenie čriev
6. Citrón nakrájajte na krížZískajte 2 tenké kĺby. Každá z nich je rozdelená na segmenty - trojuholníky.
7. Dajte na žemle tkaninu s malou lyžicou, uzatvorte citrón a definujte krevety zhora.

Snack na čipy s kórejským mrkvou

• Doba pečenia: 1 hodina a 10 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 1754 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ostrý šalát a chrumkavá základňa - to je to, čo je občerstvenie na čipoch s kórejskými mrkvami. Ak bola náplň pripravená vopred (vo forme zimnej konzervácie), proces je čo najjednoduchší a časovo náročnejší - bude znížený. Varené údené klobásy je možné nahradiť servelatom, šunkou, slaninou alebo dokonca praženým mäsom: pikantná mrkva je perfektne kombinovaná s niektorou z možností.

Zloženie:

• varené a údené klobásy - 140 g;
• mrkva - 120 g;
• cukor - 3 g;
• ocot 6% - jeden - 1 lyžica;
• koriander - 1 g;
• mletý čierny korenie - 1/4 čajovej lyžičky;
• rastlinný olej - 10 ml;
• soľ - 2 g;
• tvrdý syr - 75 g;
• čipy - 150 strán

Spôsob prípravy:

1. Najprv je potrebné urobiť kórejskú mrkvu, pre ktorú je umývaná koreňová plodina vyčistená a otrepaná dlhou slamou.
2. Soľ, posypeme cukrom, stlačte dobre ruky, aby sa objavila šťava.
3. Kukuričný koriander rozdrvený, miešaný s čiernym korením. Ochutnajte mrkvu, nalejte ocot a zahrejte na 70 stupňov oleja.
4. Po hodine rozdrviťklobása, syr možno trenie a môžete rezať plátky (pomocou čistiaceho prostriedku na zeleninu).
5. Zmiešajte tieto zložky s pripravenou mrkvou, nalejte do plátku čipov.

Snack na čipy s paradajkami

• Doba varenia: 10 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 2169 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Veľmi jednoduché predjedlo na čipoch s paradajkami a syrom priťahuje pridaním avokáda a vrstvenie náplne vrstvami. Môžete použiť tavenú, ale krémovú alebo syrovú, alebo dokonca hroznovú, ale budete potrebovať krémovú konzistenciu. Ak nemôžete nájsť čerešňové paradajky, kúpte si akékoľvek, ale vyberajte jadro s kvapalinou, inak bude náplň plynúť.

Zloženie:

• roztavený syr - 200 g;
• cherry paradajky - 10 ks;
• avokádo - 200 g;
• banda petržlenu;
• soľ je veľká - 4 g;
290) mletej bielej papriky;
• červená cibuľa - 50 g;
• balenie čipov.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite avokádo, odstráňte kamene a nakrájajte jemnú buničinu.
2. Nakrájajte cibuľu a petržlen, premiešajte soľou a roztaveným syrom. Na peprenie
3. Cesnakové paradajky sú nakrájané v kombinácii s avokádom.
4. Najprv položte na triesky mäkkú hmotu syra s korením a bylinkami, potom zmesou paradajky a avokáda.

Pikantné občerstvenie na čipy - recept s fotografiou

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií: 5osôb.
• Obsah kalórií: 1314 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Krásne, chutné, výživné - to všetko je pikantné občerstvenie na hranolkách s marinovanými hubami, 2 druhmi syrov a zeleniny. Vrcholom tohto receptúry je použitie čipov iných ako továrne a domácich. Schéma prípravy takého produktu je podrobne opísaná nižšie. Pokiaľ si prajete, nemôžete brambory, mrkvu, cuketu, baklažán: so sadou produktov uvedených v receptúre sa budú kombinovať čo naj harmonicky.

Zloženie:

• marinované šampiňóny - 200 g;
• tvrdý syr - 110 g;
• roztavený syr - 120 g;
• slané uhorky - 200 g;
• bulharská paprika - 120 g;
• cibuľa fialová - 70 g;
• zemiaky - 300 g;
• olivový olej - 30 ml;
• paprika - 1 polievková lyžica. l;
• mletý cesnak - 3 g;
• soľ;
• zväzok kôpru.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite zemiaky diagonálne rezané tak, aby kusy vystupovali vo forme predĺžených oválov. Ich hrúbka by nemala presiahnuť 2 mm, inak nebude potrebná štruktúra.
2. Zmiešajte veľkú soľ, korenie, mletý cesnak, olivový olej. Zatiahnite túto zmes zemiakov a snažte sa, aby sa plátky príliš neprestrčili - môžu sa zlomiť.
3. Roztiahnite ich fóliou, pečte pri 220 stupňoch nie viac ako jednu štvrtinu: mali by silne a sucho tmať.
4. Zatiaľ čo čipy sú v pohode, musíte urobiť náplň budúceho predjedlo. Huby, uhorky, korenie a cibuľa. Tvrdý syrrošt, mäkké na oholenie vidličkou. Premiešajte všetky komponenty.
5. Vytvorte z nich guľôčky, ktoré budú ležať na čipoch. Centro kopret do stredu.

Snack z čipov - tajomstvo varenia

Pre jednoduchú implementáciu táto kategória potravín môže súťažiť len s pizza na pita: minimálnym úsilím, maximálna fantázie kuchára. Existuje však niekoľko trikov, ktoré ešte viac uľahčia úlohy hostesky:

• Hlavné pravidlo úspešných čipov ľahkého jedla - maximálna pokuta rezanie všetkých zložiek výplne alebo stratené celistvosti, všetko sa začne rozpadať.
• Ak si kúpiť zemiakové hranolky zlyhalo, môžete im Lavash (non-kvasinky), ktoré narezané kusy požadovanej veľkosti a sušia sa a ostré stavu v horúcej rúre na 200 stupňov.
• Tí plánujú sladké občerstvenie (pre detské párty), môžete vytvoriť čipy s tekvice, jablká, hrušky a varíme náplň zo syrov, ovocia a morských plodov.
• Zaujímavé a lahodné "zdravé" predjedlá prezentované na syrových čipoch. K tomu môžete použiť ľubovoľný polotvrdý syr, masáž, zmiešame s korením hustými a rovnomerne nalejeme na panvicu. Pečenie sa vykonáva až do stmavnutia syra, s veľmi vysokou teplotou (200-220 stupňov).
• Experiment s odoslaní formulára, ak ste zeleninové chipsy (home), môžete čerpať sendvič, drží medzi nimi plátok klobása, syr, šalát a uhorky.
• Obávam sa, že jedenie občerstvenia bude nepríjemné a chcete to urobiť trochumäkšie? Pred položením náplne mast 'povrch bielizne vhodnou omáčkou, kyslou smotanou alebo majonézou a počkajte chvíľu.

Videá: Snack on Chips - 7 variantov pôvodnej náplne