Chips v mikrovlnnej rúre - recepty na varenie v domácnosti po dobu 5 minút

Väčšina nakupovaných čipov obsahuje škodlivé chemikálie. Preto sa neodporúča často podvádzať. Je to úplne iná záležitosť domáce čipy. Jednoducho sa sušia v mikrovlnnej rúre. Ako základ môžete brať lavash, zemiaky, syry alebo dokonca mrkvu. Tieto a ďalšie spôsoby, ako urobiť čipy s vlastnými rukami v mikrovlnnej rúre, sú opísané postupne v receptoch fotografie.

Ako variť čipy v mikrovlnnej rúre

V mikrovlnnej rúre je veľa možností na výrobu čipov. Prečo sú obchody považované za škodlivé? Všetko kvôli zloženiu, pretože pre výrobu sa nepoužívali zemiaky, ale kukuričná múka. V niektorých prípadoch ide všeobecne o zmes škrobu. Ako sa stať, ak plánujete sledovať film, futbalový zápas alebo len občerstvenie? V tomto prípade budú čipy uložené v mikrovlnnej rúre na báze zemiakov. Hoci nie menej chutné a užitočné sú mrkva alebo jablká.

Zásada vytvárania žetónov doma v rôznych receptúrach nie je veľmi odlišná. Výrobky je potrebné rozrezať na plátky s hrúbkou do 5 mm,posypte svojimi obľúbenými koreninami a po niekoľko minút ich pošlite do mikrovlnnej rúry. Táto metóda má niekoľko nepopierateľných výhod:

  • neprítomnosť glutamátu sodného a iných látok zvyšujúcich chuť, to znamená, že osoba bude jesť toľko, koľko chce;
  • používanie vysokej kvality, ale nie lacné, ako v prípade zakúpených čipov;
  • skutočne prirodzené občerstvenie;
  • absencia transisomérov mastných kyselín, čo zvyšuje riziko diabetes mellitus.

Okrem toho doma budete mať istotu, že je dodržané pravidlo na 30 sekúnd. Trvá to tak dlho, kým sa budú zásobovať čipy obchodu, ale nie všetci výrobcovia dodržiavajú toto odporúčanie. Okrem všetkých týchto škodlivých faktorov môže občerstvenie dokonca viesť k obezite. Zvyšuje aj hladinu cholesterolu v krvi a je silne zaťažená kardiovaskulárnym systémom.

Pri použití fruktózy sa vytvára karcinogén akrylamidu. Ak vysušíte výrobok v mikrovlnnej rúre, môžete sa vyhnúť výskytu tejto škodlivej látky. Navyše, táto metóda a čas sú oveľa kratšie. Existuje dokonca aj diétny recept na čipy v mikrovlnnej rúre, ktorá sa nenasáva soľou, korením a olejom. Vo všeobecnosti posypte občerstvenie s nasledujúcimi prísadami:

  • rozmarín;
  • čierna a červená paprika;
  • paprika;
  • slnečnicový olej alebo olivový olej;
  • morská soľ;
  • mletý koriander;
  • škorica alebo cukor v prípade sladkých štiepok;
  • sušené bylinky;
  • Cesnak práškový prášok.

Zemiakové lupienky vmikrovlnné rúry

  • Doba pečenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 80 kcal.
  • Účel: na pivo /na obed /na večeru /na slávnostný stôl /občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Pokúste sa ponúknuť domáce, najmä deti, zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre. S touto technológiou vychádzajú vynikajúce a absolútne neškodné hady. Môžete ich skrátiť bez strachu z vášho zdravia. Niekedy sa nepoužívajú žiadne prísady - bez nich by to bolo horšie. Mladé zemiaky je potrebné iba umývať. Nie je potrebné odstrániť pokožku, pretože je tenká. Stará sa odporúča čistiť.

Zloženie:

  • rastlinný olej - 30 ml;
  • zemiaky - 300 g;
  • korenie, soľ - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Hľuzy zemiakov dobre vyplachujú. Ak plody nie sú mladé, vyčistite ich od kože.
  2. Potom každú skrutku vyrežte na polovicu a potom ju rozmlácajte tenkými plátkami.
  3. Namočte ich do studenej vody na 20 minút, aby sa škrob uvoľnil.
  4. Potom položte obrobky na kuchynský uterák a nechajte ich vysušiť.
  5. V ďalšom kroku posypte zemiaky korením, soľou a posypte olejom.
  6. Mikrovlnnú rúru umiestnite do najvyššej kapacity. Opečte ich asi 3 minúty a vložte ich do šarží.
  7. Potom pri strednom výkone vysušte 2-3 minúty.

Chips z pita chleba v mikrovlnnej rúre

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 280 kcal.
  • Účel: na pivo /na obed /na večeru /na slávnostný stôl /občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ďalšou možnosťou pre neškodné občerstvenie sú čipy z pita chleba v mikrovlnnej rúre. Všetky ingrediencie sú jednoduché a cenovo dostupné, takže môžete kedykoľvek pripraviť občerstvenie. Pri posudzovaní recenzií sa jej radí predovšetkým pýchačom medu. Neobvyklým produktom v tomto receptúre je syr. Roztrhnite ho a posypte hady. V dôsledku toho majú príjemnú sýrovú chuť a vôňu.

Zloženie:

  • suché korenie - na chuť;
  • soľ - 1 špica;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l;
  • , pita chlieb - 120 g
  • .

Spôsob prípravy:

  1. Lavash rozložil stôl, rovnomerne roztieral kyslou smotanou.
  2. Posypeme strúhaným syrom, naplníme korením, soľou.
  3. Cut pita chlieb na malé štvorčeky, previesť ich do plochej misky, ktorá prejde do mikrovlnnej rúry.
  4. Kuchárka s výkonom 800 W asi 3,5 minúty.

Syrové hranolky v mikrovlnnej rúre

  • Doba pečenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 396 kcal.
  • Zaradenie: Pivo /obed /večera /na dovolenku stôl /občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.
milovníci

chrumkavé syr kôra ocenia čipy so syrom v mikrovlnnej rúre. Obloha šalát, pikantné jedlá, zemiaková kaša a dokonca aj morské plody - všetko, čo sa hodí tento desiatu. Hoci to samo o sebe nie jemenej chutné. Okrem toho, syr je oveľa jednoduchšie znížiť v porovnaní s zemiakmi, takže doba varenia bude menšia a čipy doma v mikrovlnnej rúre sa dostane tenšie. Hoci je tu iná možnosť - vyčistite ho na strúhadle. Soľ nie je potrebná, pretože to bude postačujúce a v surovom stave. Z korenia môžete použiť iné, a nie len tie, ktoré sú v receptúre.

Zloženie:

  • paprika - 10 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • čierna paprika - na špičke noža.

Spôsob prípravy:

  1. Vystrihnite kruh z pergamenovej dosky a položte dosku pre mikrovlnnú rúru. Nie je potrebné mazať s olejom.
  2. Na malú vzdialenosť roztierajte tenké plátky syra na tanier a posypte paprikou a korením.
  3. Varíme 2 minúty pri 900 W. Ak sú plátky syra ešte mierne, pošlite ich do rúry ďalších 10-20 sekúnd.

Apple čipy v mikrovlnnej rúre

  • Doba varenia: 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 92 kcal.
  • Účel: na pivo /na obed /na večeru /na slávnostný stôl /občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak ste chudobní alebo sa len snažíte držať správnej výživy, potom nie je potrebné sa vzdávať vynikajúcich jedál. Užitočné jedlá môžu byť aj sladké. Pokúste sa variť čipy z jabĺk v mikrovlnnej rúre. To je dobré občerstvenie nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Takéto občerstvenie sa môže používať ako prísada do kaše alebo pečenia. Chuť jablka posypaťškorica alebo cukor. Je možné piť hotové pochúťky med - je tiež veľmi chutné.

Zloženie:

  • cukor - chuť;
  • škorica - pár nosníkov;
  • jablko - 1 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Naneste dobre, najlepšie tvrdou špongiou alebo kefkou.
  2. Potom trochu vysušte, odstráňte jadro plodu a zvyšné rezy nakrájajte tenkými plátkami.
  3. Zmiešajte škoricu cukrom a odložte ich na kúsky jabĺk.
  4. Rozdrobte rozdrvené ovocie na gril, varte 5 minút na maximálnu kapacitu.

Morcovky v mikrovlnnej rúre

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 40 kcal.
  • Účel: na obed /večeru /na sviatočný stôl /občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak vás unavené jednoduché zeleninové šaláty - pripravte mrkvu v mikrovlnnej rúre. Jedná sa o jednoduchý a atraktívny spôsob, ako urobiť niečo nové z bežného produktu a súčasne nasýtiť telo vitamínmi. Okrem toho takýto chutný a užitočný predjedlo doplňuje zásoby karotenu, ktoré sú pre danú osobu nevyhnutné. Po takýchto občerstveniach sa dostanete bez rozdielu od takej zvyčajnej zeleniny ako mrkva.

Zloženie:

  • zmes sušených bylín - podľa chuti;
  • mrkva - 4 ks;
  • soľ - 2 hl;
  • olivový olej - 20 ml

Spôsob:

  1. Mrkva sa očistí, opláchne, utreje sa suchou handričkou a rozreže na tenké plátky. Kožu nie je možné odstrániť.
  2. Premiestnite obrobky do misy, posypeme korením a soľou, posypeme olivovým olejom, premiešame.
  3. Záchod na pečivo na pečenie alebo papier na pečenie, na plátky mrkvy na to.
  4. Kuchár na 900 wattov asi 2 minúty.
  5. Potom obracajte kusy a pošlite ich do rovnakej veľkosti.
  6. Pripravené na chladenie občerstvenia, preložte do misy hlbšie.

Video: ako vyrobiť domáce čipy v mikrovlnnej rúre