Najlepšie recepty na občerstvenie pre deti Narodeniny a iné sviatky

Detský stôl na narodeniny alebo iné sviatky by mal byť jasný, zábavný, krásny. To je dôvod, prečo pred jeho návrhom príde s osobitnou vzrušenie. Musíte pripraviť menu vopred a kúpiť všetko, čo potrebujete. Odporúča sa zamerať sa na zložité teplé jedlá, je lepšie pripraviť niekoľko rôznych občerstvenia. Deti milujú toľko!

Detské občerstvenie - všeobecné zásady varenia

Základnou zásadou prípravy detských jedál je maximálna bezpečnosť. Všetky výrobky by mali byť čerstvé. Ak sú deti malé, je žiaduce zdržať sa párkov, štiepok, cukroviniek a iných cukrárenských výrobkov s množstvom farbív, náhradiek, konzervačných látok. Nezabudnite, že deti nemôžu huby a v žiadnom prípade. Môžu spôsobiť veľké škody na tele, ktoré nie sú pevné.

Z ktorých pripraviť občerstvenie:

  • mäso, hydina, ryby;
  • 40) zelenina;
  • syry a inémliečne výrobky, vajcia.

Môžete tiež nastaviť sladké občerstvenie na detský stôl. Sú vyrobené z ovocia, sušeného ovocia, bobúľ, sušienok, sladkostí, marmelády, marshmallows. Existuje veľa možností. Ale nezabudnite, že mliečne výrobky sú veľmi rozmarná v skladoch, kyslý rýchlo, pretože deti pripraviť jedlo pred pitím je žiaduce, aby neviedol dlho v teplej miestnosti.

Detský snack Narodeniny "Svetlofor"

Veľmi jasná a slávnostná verzia občerstvenia pre detské narodeniny. Stane sa skutočnou dekoráciou stola, ale je ľahké ju pripraviť. Kurča sa používa ako základ. Môžete si vziať morčacie alebo iné mäso.

Zloženie

  • 2 kuracie stehná s bokmi;
  • 120 g kyslej smotany;
  • 1 veľká paradajka;
  • 4. c. l. kukurica;
  • 4. c. l. zelený hrášok
  • soľ;
  • 3 vajcia.

Príprava

1. Vložte kuracie stehná do hrnca, nalejte vodu, varte až do mäkkosti a chladu. Odstráňte všetky kamene.

2. Varené vajíčko vyčistite.

3. Rozdrviť vaječné kurča. Môžete jednoducho jemne rezať alebo skrútiť cez mlynček na mäso s veľkými otvormi. Nie je potrebné robiť náplasť, nechajte to byť kúsky.

4. Pridajte kyslé kyslé smotany, soľ. Ak je zakysaná smotana tekutá, potom menej. Dôkladne premiešajte.

5. Vložte varené kurča na rovnú misku vo forme obdĺžnika. Bude to semafor.

6. Nakrájajte paradajky na štyri časti a odstráňte všetok kvapalný hmyz semenami. Rez buničiny nakrájajte na malé kocky.

7. Predložte ďalejLightbox kruh s paradajkami. Bude červená.

8. Teraz vložte žltú farbu konzervovanej kukurice. Tiež pre túto farbu môžete použiť žltú papriku.

9. Zelená bude hrášok. Ale môžete použiť a plátky uhorky.

10. Svetelná kontrolka je pripravená! Nevyžaduje dodatočnú úpravu, ale podlieha rôznym zmenám. Pod hlavnou vrstvou kurčiat môžete položiť nakrájané slivky, roštový syr, vytvoriť vrstvu nasekanej kapusty.

Detské občerstvenie "Huby"

Možnosť veľmi krásnych húb, ktoré je možné vyrobiť pre každého hosťa, položiť na spoločnú dosku a dokonca použiť na ozdobu iných jedál. Vařené vajcia sa používajú na detské občerstvenie. Čaj bude potrebný na maľovanie. Ale môžete použiť rôzne farbivá alebo repné šťavy.

Zloženie

  • vajec;
  • varenie čaju;
  • zelených.

Príprava

1. Na varenie náhleho čierneho čaju, asi lyžica varu na pohári vriacej vody. Naplňte tak, aby čajové lyžičky neplavali, inak sa na hubách objavia škvrny.

2. Nechajte vajcia náhle. Suma je ľubovoľná. Môžete použiť prepracované vajcia na toto občerstvenie, dostanete miniatúrne a veľmi dobré huby. Ochlaďte v studenej vode.

3. Opatrne vyčistite všetky vajcia z plášťa, aby nedošlo k poškodeniu proteínu.

4. Vložte vajcia na dosku a jemne odrežte tretiu časť, ktorá bude kapotou. Žĺtok, ktorý sa doňho dostal, sa musí čistiť, objaví sa štrbina.

5. Vložte klobúky húb do čaju,počkajte, kým budú hnedé farby.

6. Položte zeleninu na tanier, položte veľkú časť vajíčok do kúska nadol, bude to nohy húb.

7. Dajte hnedé klobúky na vrch. Huby sú pripravené!

Deň Snack pre deti Narodeniny Snowbird

Všetko šarm tejto pochúťky spočíva v tom, že sa skladá z najprirodzenejších a najužitočnejších produktov. Aby ste získali snehové gule, budete potrebovať tvrdý syr.

Zloženie

  • 250 g syra;
  • 10 - 12 kusov lieskových orechov alebo iných orechov;
  • soľ;
  • trochu kyslej smotany;
  • 80 až 90 g syra;
  • 3-4 koryty kôpru.

Príprava

1. Sýr musí byť zasunutý cez sito, aby bola hmotnosť jemná. Deťom sa nepáči zápach produktu.

2. Pridajte soľný syr, nakrájaný kôpru alebo iné zelené listy. Ak sú deti malé, potom môžete stlačiť malý klinček cesnaku, čím sa dostane ešte chutnejšie.

3. Pridajte do syra zmes trochu kyslej smotany. Je dôležité, aby ste nepreháňali. Musí existovať chladná masa.

4. Veľmi jemne roztierame syr. Nalejte lyžicu na syr, nechajte zvyšok na opaľovanie.

5. Zmes sýra premiešajte, potom rozdeľte o 10-12 dielov, necháme pepřiť malé korálky s maticou vo vnútri. Nemôžete striekať lieskové orechy, ale iné druhy alebo nahradiť plátok sliviek, kuracie mäso, sušené marhule, červené ryby.

6. Rolovať guľky burinu v strúhanom syre, preložiť do dosky. Pripravené snehové gule!

Detské občerstvenie "Housenka"

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na sladké detské občerstvenie na narodeninové oslavy a iné sviatky. Vyberte silné bobule, ktoré niebudú si pamätať a neskončiť.

Zloženie

  • hrozno;
  • jahody;
  • 1-2 sušené slivky.

Príprava

1. Závit na páperke alebo hroznové hrozno.

2. Nakoniec stlačte jahody von pomocou špičky. Toto bude hlavou húsenice. No, buď had. Mimochodom, listy jahôd nemožno odstrániť, nechajte golier zostať.

3. Slivky sú nakrájané na malé kúsky.

4. Jemne nôž, aby sa malé jamky v jahodách, stlačte kúsky sliviek a oči pripravené!

5. Položte húseníky na listy hlávkového šalátu alebo každého hosťa na tanieri.

Predjedlá pre deti Narodeniny "Ježek"

Variant ovocného detského občerstvenia. Na varenie bude potrebná jedna veľká hruška a ďalšie bobule a ovocie. Lepšie, ak sú rôzne farby, potom bude ježko veľmi jasné. K dispozícii je úplne rovnaká verzia slaného občerstvenia. Je varená s plátkami zeleniny, olív a syra.

Zloženie

  • hruška;
  • bobule;
  • ovocia.

Príprava

1. Odstrihnite kus hrušky tak, aby dobre zapadol na tanier a nehýbal sa.

2. Rozstrihnite ovocné kocky. Posypeme bobule, suché.

3. Na špáradlách nakrájajte kúsky ovocia a bobúľ. Je lepšie držať sa určitého poradia a skončiť s okrúhlymi bobuľami, napríklad hrozno.

4. Naplňte vycpané špáradlá do nahromadenej časti hrušky, nechajte zúženú oblasť otvorenú, bude to tvár s hubicou.

5.Urobte si ježko s klinčekmi. Jasné občerstvenie je pripravené!

Detský snack Narodeniny "Lode"

Môžete si pripraviť lode z syra na chlieb s klobásou alebo šunkou, ale tu je ďalší variant. Zvláštnosťou tohto občerstvenia pre detské narodeniny je použitie vajíčok ako základ. Majú niekoľko výhod: sú malé, od polovice skutočných lístia lodí, deti jedia vajcia lepšie ako suchý chlieb.

Zloženie

  • 3 vajcia;
  • 50 g vareného kurča alebo šunky;
  • 6 trojuholníkovitých kusov syra;
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
  • soľ, zelenina.

Príprava

1. Varte chladné vajcia. Ochlaďte dobre v studenej vode, jemne zbavte škrupiny, prerežte pozdĺž každej z nich, aby ste dostali dve raketoplány.

2. Odstráňte žĺtky, otrepte ich alebo ich rozdrvijte.

3. Vystrihnite malé kurča. Môžete použiť šunku alebo mliečne klobásy, pridajte produkt k žĺtkam.

4. Pridajte trochu kyslej smotany a soľ, premiešajte. Musí zanechať hustú hmotu.

5. Naplňte polovicu vajec, ktoré boli varené s náplňou. Môžete urobiť trochu.

6. Naplňte špáradlo.

7. Dajte na špáradlo vlajku trojuholníkového syra. Ale môžete použiť kúsok šunky, ako sa vám páči viac.

8. Spustite loď v plachtení na tanieri.

Detské občerstvenie "Morkwin"

Originálny šalát pre detský stôl. Môžete variť jednu veľkú mrkvu alebo dať niekoľko malých. Je žiaduce variť produkty vopred a dobrevychladnúť Šalát by mal mať aj niekoľko hodín.

Zloženie

  • 250 g vareného kuracieho filé;
  • 2 varené mrkvy;
  • 3 vajcia (varenie);
  • 180 g kyslej smotany;
  • 100 g syra;
  • 170) 150 g zemiakov (varenie);
  • korenie, byliny.

Príprava

1. Varenie na čistenie zemiakov, rošt a rozloženie ako prvá vrstva na plochom hrnci. Poďme vyrovnať, dať formu mrkvy. To je ovál s špicatým hrotom.

2. Zmiešajte zakysanú smotanu s korením, soľou a mastnou vrstvou zemiakov.

3. Ak chcete variť varené kurča a položiť ho na zemiak, táto vrstva nie je potrebné mazať.

4. Vajcia a syr na rošt v miske. Pridajte k nim zakysanú smotanu, dobre premiešajte a pridajte hmotnosť kuracieho mäsa. Dobre hladká, stále tvarovať mrkvu.

5. Dokončíme šalát z varenej mrkvy, olúpané a trené. Zarovnajte tvar, na hrubom konci položíme kopu alebo iné zelené a pripravené!

Detské občerstvenie - užitočné tipy a triky

Ak chcete maľovať akékoľvek výrobky, neponáhľajte sa pridávať chémiu. Je lepšie používať prírodné produkty. Červená repa, mrkva, špenát, červená kapustová šťava dokonale zvládne svoju úlohu a je úplne bezpečná pre zdravie.

Nie je potrebné pridávať do detských šalátov a predkrmov majonézu, mastnú kyslou smotanou. Je lepšie si vybrať tie najľahšie omáčky, ktoré nebudú komplikovať tráviaci systém. Ideálny pre jogurty, užitočné rastlinné oleje.

Údené mäso a párky nie sú najlepší produktpre detský stôl. Vo svojich obľúbených jedlách je možné ich nahradiť varenými, pečenými s hydinou, mäsom alebo si vybrať kvalitnú šunku.