Smoothies melóny - ako variť doma

Nezvyčajné občerstvenie z vodových melónov, solené na rýchlej ruke, bude príjemným prírastkom na obed alebo večeru. Basmatianská kultúra je zdravá. Používa sa na hnačku, nadúvanie, nasýtenie sa môže použiť ako nezávislý nápoj. Vďaka nízkym obsahom kalórií (27 kcal /100 g) sa v stravovacej výžive používa pruhované bobule.

Jahodové vodné melóny rýchlej prípravy

• Čas: 20 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 69 kcal /100 g
• Účel: občerstvenie.
• Obtiažnosť: ľahké.

Lahodný, sladko-solené melón rýchleho varenia je vhodný ako pre ľahké občerstvenie, tak ako samostatné jedlo.

Uchovávajte hotový výrobok v chladničke najviac 3-4 dni.

Zloženie:

• voda - 1 liter;
• cukor - 3 lyžice. l;
• melónová buničina - 500 g;
• soľ - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

1. prúžkované bobule kúpať sa, čistý zo semien a kôry.
2. Odstrihnite stredné kocky alebo laloky.
3. Umiestnite šťavnaté ovocie v kontajneri skloviny.
4. V prípade marinády rozpustite soľ a cukor vo vode.
5. Uveďte soľanku do varu.
6. Dajte marinádu trochu chladné a nalejte melónové laloky.
7. Obal zakryte doskou a položte útlak.
8. Odstráňte nádobu vchladnička po ochladení soľanky.
9. Produkt bude pripravený za 4-5 hodín.

S korením

• Čas: 25 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• kalórie: 64,5 kcal /100 g
• Vymenovanie: občerstvenie.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Koreňové prípravky dávajú vodnému melónu chutnú chuť. Berry bude pripomínať uhorky, a vyzerajú ako obraz gastronomických publikácií. Hlavná vec - starostlivo uzavrieť častice nie sú pom'yavshy je.

Zložky

• vodné melóny - 600 g;
• cesnak - 3 zuby;
• kôprom - 3 vetvy.

V prípade marinády:

• bobkový list - 2 ks;
• cukor - 50 g;
• sladká paprika - 4 hrách;
• klinčeky - 2 ks;
• ocot - 25 g;
• soľ - 251 g.

Metóda prípravy

1. Dymník dôkladne umyte, osušte ho.
2. Odstrihnite trojuholníky bez odstránenia pokožky.
3. Na dne hlbokej misy dal vetvičky kôpru.
4. Položte kusy melóna vo vrstvách.
5. Čerstvý nasekaný cesnak vložte nad bobule.
6. Varte 1 liter vody.
7. Pridajte všetky koreniny, cukor a soľ.
8. Pridajte ocot do posledného, ​​varte asi 3 minúty.
9. Nalejte melónové plátky horúcou soľankou.
10. V hornej časti nastavte jarmo.
11. Po ochladení miesto marinády do chladničky malosolnыy produktu, ktorý udržať nie viac ako štyri dni.

S horčicou

• Čas: 20 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Kalórie: 78 kcal /100 g
• Účel: občerstvenie.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Odporúča sa, aby sa malé množstvo zrelých plodov na slanie. Výber odrody s jemnou stopkou a hustou buničinou. Môžete marinovať aj nezrelé ovocie.

Zložky

• horčičný prášok - 50 g;
• soľ - 3 lyžice. l;
• melónová buničina - 700 g;
• cukor - 3 lyžice. l.

Metóda prípravy

1. Vypláchnite šťavnaté ovocie, nakrájame na škrabky.
2. Vyčistite každé kolo od kôry a nakrájajte na trojuholníky.
3. Ponorte do soli, horčice a cukru.
4. Zložte mäso do veľkej nádoby v jednej vrstve.
5. Urobte to isté so zostávajúcou buničinou, kým sa hrniec naplní.
6. Zatvorte kapacitu Capon Cap.
7. Uchovávajte nádobu na chladnom mieste 2 dni.
8. Odstráňte nádobu v chladničke.
9. Udržujte sladké a slané pokrmy nie dlhšie ako 4-5 dní.

Videá