Fazolový šalát - vynikajúce recepty na varenie s krekrou, kuracou alebo zimnou s fotografiami

Tento zástupca strukoviny nutritiology nazýva plnou náhradné mäso s menej kalórií, tuku a stresu na tele. Keď potrebujete zistiť, ako pripraviť jedlo obed bez použitia živočíšnych bielkovín, fazuľa je v kurze. Šaláty na svojom základe tiež vyzerajú slušne, ako môžete posúdiť fotografie reštaurácie.

Ako variť fazuľový šalát

Takéto jedlo môžete použiťFazuľa kultúry akéhokoľvek druhu - od priateľov všetky biele a červené zrná na špargľové zelené struky alebo dokonca užitočné diétne klíčky. Ak chcete študovať zložité pokyny, ako variť fazuľový šalát, nemusíte - pridajte ihneď konzervované, mrazené smažte alebo nakrájajte pár minút. Jediná vec, ktorá môže spôsobiť ťažkosti, je suchá. Vyžaduje nasledujúce činnosti:

1. Vypláchnite obilie dvakrát, nalejte studenú vodu. Nechajte na noc.
2. Ráno znovu opláchnite, nalejte novú časť vody (2-3 l na pohár fazule).
3. Ochraňte pod vekom s lyžičkou cukru na pol hodinu, ak biele bôby, alebo 40-45 minút - ak je červená.

Recepty na fazuľové šaláty

Vzhľadom na všestrannosť tohto zástupcu fazuľovej skupiny môžu byť šaláty na svojom základe absolútne akékoľvek, čo dokazuje možnosti uvedené nižšie. Majte na pamäti, že ak sa sušené bôby používajú v receptoch, predpokladá sa, že rozumiete tomu, ako si ich pripraviť na šalát, takže tento moment nie je podrobne preskúmaný. Ak máte otázky o tomto procese, mali by ste sa vrátiť do prvého bloku.

Šalát z fazule a sušienok

Kalórie nie sú občerstvenie, ale plnohodnotná výživná večera plná dôležitých vitamínov a stopových prvkov, ale nie je to ťažké. Chlieb z červenej repy sa môže pripraviť pomocou obchodov (najpopulárnejších - "Kiriyshki"), ktoré zjednodušia úlohy hostiteľa alebo robia vopred krutóny z bieleho alebo ražného chleba. Možnosť Express sa vytvára s konzervouzrná, klasické - s varenými. Farba role sa nehraje.

Zloženie:

• fazuľa - pohár;
• strúčiky cesnaku - 3 ks;
• ražný chlieb (alebo hotové krutóny) - 100 g;
• kyslá smotana - pol šálky;
• veľa zelene;
• Polotvrdý syr - 55 g

Spôsob prípravy:

1. Namočený v noci z fazule ráno, aby opláchnuť, vriec do plnej pripravenosti. Nezabudnite nechať malú mriežku ležať tak, aby sklo bolo vodou.
2. Krájanie chleba so slamenou, rošt s plátkom cesnaku, posypte ho na palube. Vysušte pri 150 stupňoch až na tmavnutie.
3. Sýr na rošt veľký, cesnak vytlačiť lisom. Pripojte tieto komponenty. Pridajte kysnutú smotanu, premiešajte.
4. Fazuľa a krutóny sa nalejú do spoločnej misky na šalát, podávanej so smotanovou omáčkou. Miešajte, posypte zeleninou.

Fazuľový a kuracie šalát

Jedná sa o jeden z klasických receptov na teplé, vydarené občerstvenie, ktoré je pre vás ľahké znovu kvalifikovať ako plnú večeru. Odporúča sa použiť varené kurča, aby sa jedlo stalo, ale ak neberiete do úvahy kalóriu, vezmite si fajčiť bude trvať menej času na varenie. Jednoduchý a chutný fazuľový šalát a kuracie mäso sa vyrába počas štvrtej hodiny, ale niektoré výrobky je potrebné varenie dlhšie.

Zloženie:

• zelené fazule - 450 g;
• kuracie prsia;
• bulharská červená paprika;
• sójová omáčka - 2 lyžice. l;
• olivový olej - 5 lyžičky;
Sezamové semienka
• ;
• morská soľ;
• strúčiky cesnaku - 2 ks.

MetódaPríprava:

1. Varte vôňu, pridajte soľ, naplňte fazuľa a varte presne 4 minúty. Zachyťte plevy a dajte kvapalinu na odtok.
2. Predhriať panvu s olivovým olejom (1 čajová lyžička). Hádzať rozdrvený klinček cesnaku, smažte 1,5-2 minút.
3. Odstráňte slamku bez kurčiat do panvice. Smažte na veľmi silný oheň a otočte sa, aby ste dosiahli hnedú kôru.
4. Keď celá kuracie smažte, pridajte pohár prevarenej vody, duste na strednom ohni, pokryte pokrievkou, až kým nebude pripravený.
5. Fazuľa sa vypráža samostatne, aj na olivovom oleji (asi 1 lyžička).
6. Doplňte šalát: zmiešajte olej, sójovú omáčku, soľ, strúhaný cesnak.
7. Papriky sú nakrájané na plátky a kombinované s kuracím mäsom a fazuľami. Stlačte s vidličkou, posypeme omáčkou, posypeme sezamovými semenami. Podávajte teplé jedlo.

Fazolový a salámový šalát

Zeleninová náhrada mäsa nevyhovuje všetkým, a preto sú zložky bielkovín pre zeleninové šaláty - častých hostí. Klobásy, klobásy alebo klobásy sú jednou z najjednoduchších možností, ktoré môžete použiť na takéto jedlo. Sladký fazuľový šalát s klobásou a silnou vôňou cesnaku sa veľmi páči mužom, hoci bez skutočného mäsa. Uistite sa, že tento recept uložíte!

Zloženie:

• konzervované biele fazule - 200 g;
• hlava cesnaku;
• údená klobása - 180 g;
• mäkký syr - 100 g;
• veľa zeleného cibuľového peria;
• majonéza - 3 lyžice. l;
• soľ, čierny mletý korenie.

Metóda prípravy:

1. fazuľa zrná odstránené z bánk čakať, až sa vypustí kvapalina.
2. prvá klobása rez na plátky, kotleta po ich kocky. Hrúbka podľa Vášho uváženia.
3. Cesnakový rošt, podobne ako so syrom. Kombinujte ich a veľmi opatrne.
4. nalejte na dno šalátovej mise bôbu, top, salámu, majonézu a syr na cesnakovou hmotu. Pridajte soľ. Veľmi opatrne premiešajte bez toho, aby ste tlačili prísady.
5. Jednoduchý fazuľa šalát je takmer hotový, zostáva len posypeme nakrájanú cibuľu peria a korením a necháme odstáť pol hodiny liečby.

Fazuľa a rajčiny

Je ťažké myslieť na jar olovrant je jednoduchšie ako pri použití väčšiny konvenčných a väčšina zeleniny klasické majonézy obliekanie. Rýchle a jednoduché šalát s fazuľou a paradajkami - chutné, výživné, ideálny pre všetky mäsa alebo rýb. Corn možno použiť v konzervách - to zníži dĺžku pobytu v kuchyni, ale to bude chutiť sladšie šalát.

Zloženie:

• zrná - 150 g;
• Mrazené kukurica (zrná) - 120 g;
• veľa zelene;
• cibuľa fialová;
• slivkové paradajky - 3 ks;
• svetla majonéza - 2 polievkové lyžice. l.

Metóda prípravy:

1. , kukurica naleje do panvice, poter bez oleja (možno naliať trochu vody, ak spálenej) do zmäknutia.
2. Pred namáčanímFazuľa variť, smažte kukuricu až do slabého sfarbenia.
3. Vystrihnite cibuľové krúžky, vylejte vriacou vodou, trvať 5-6 minút na odstránenie - nadmerná horkosť zmizne.
4. Rezané paradajky na kocky. Spojte sa s inými komponentmi.
5. Naplňte majonézou, posypte zeleninou, premiešajte. Podávajte tento varený fazuľový šalát ihneď. Môžete pridať trochu biele solené krutóny.

Šalát s fazuľou a šunkou

Ak sa vám nepáči klobása, môžete sa pokúsiť urobiť podobný predjedlo, ale na základe šunky alebo slaniny. Vrcholom tohto nemeckého receptúry sú syrové sušienky s mletými sladkými paprikami. Základom môže byť nielen raž, ale je to najzaujímavejší prírastok tohto fazuľového šalátu a šunky. Syr, ktorý sa odporúča, nie je náchylný na silnú fúziu (typ parmezánu).

Zloženie:

• šunka - 270 g;
• nakladané uhorky - 3 ks;
• fazuľové sušené fazule - pohár;
• soľ, paprika;
• zväzok kôpru;
• majonéza;
• ražný chlieb - 2 plátky;
• tvrdý syr - 20 g;
• olivový olej.

Spôsob prípravy:

1. Tento jednoduchý fazuľový šalát je varený za pol hodiny: po prvé namočené fazuľa potrebujú varte, kým sa to deje, robia iné potraviny.
2. Uhorky sú nakrájané na plátky, šunka je podobná.
3. Sýr sa trie malý. Odložte kúsky chleba na olivový olej, posypeme paprikou, rozdrobíme syr. Pečieme na 190 stupňov ku kôrke.
4. Šunková zmes s uhorkou, varenáfazuľové zrná, horúce sušienky. Soľ, posypeme kôprom, zvyšky syra. Vyplňte majonézou.

Rastový a hubový šalát

Veľmi výživná, veľmi korenistá, veľmi pekná - všetko najlepšie epithety idú na tento jednoduchý šalátový obväz. S minimálnou sadou produktov sa ukáže ako slušná špičková reštaurácia. S cieľom ušetriť čas a jasnejšiu chuť, odborníci odporúčajú používať marinované huby. Avšak, nie menej chutné príde s čerstvými, len je potrebné pred-vyprážať.

Zloženie:

• konzervované bôby - 380 g;
• marinované huby /slané - 200 g;
• červená cibuľa;
• majonéza, kyslá smotana - 2 lyžice. l;
• soľ;
• rastlinného oleja.

Metóda prípravy:

1. Huby hádzajú cudzorodú látku a dávajú kvapalinu na odtok.
2. Nakrájajte cibuľu, smažte maslom. Keď získa zlatý odtieň, posypeme tam rovnakým hríbom. Pridajte soľ. Marinované /solené varené na 4-5 minút, čerstvé (mrazené) budú musieť smažiť asi 20 minút.
3. Opláchnite fazuľa, nechajte zrno suché. Kombinácia s hmotnosťou cibule a húb.
4. Urobte majonézovú omáčku so zakysanou smotanou, môžete ju očistiť akýmkoľvek korením, ale nepreháňajte ju - huby už majú veľa korenín.
5. Uložte fazuľový šalát so šampiňónami v chladničke nad potravinový film asi hodinu tak, aby sa rozprášil.

Hovädzí a fazuľový šalát

Ohromujúci gruzínsky pokrm, ktorýmôže byť použitý pre ľahký obed, pretože súčasť mäso robí to veľmi výživné. Hovädzí dobytok je nahradený diétou alebo dokonca hydinou. Tento šalát s mäsom a fazuľou ako svoju rodinu tak, že budú značkové predpis vysielaného z hostesky na hostesky a najzaujímavejších všetkých hostí.

Zloženie:

• červené fazuľky - pohár;
• hovädzie mäso - 250 g;
• hlava mladého cesnaku;
• bulharský korenie;
• cibuľa fialová;
• čierna mletá paprika;
• vinný ocot - 1 polievková lyžica. l;
• hop-suneli - 1 hl;
• olivový olej - 4 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Fazuľa variť, na urýchlenie procesu možno použiť cukor, to podsыpannыy (1 polievková lyžica. L. 1 liter vody).
2. , hovädzie vyprážané v olivovom oleji (predtým nakrájané na kocky) pre diétne možnosť pečenia šalát, zabalené fóliou.
3. , cibule a papriky kotleta polkrúžkov.
4. Cesnak scroll cez mlynček na mäso, v kombinácii s koreniace zmesi s hovädzím mäsom. Stať sa
5. Pridajte fazuľa kukurica, papriky a cibuľu, dochutíme vínnym octom.

, šalát s fazuľkami

To Arménsky úžasné predjedlo, rovnako ako čelo zaslúži pozornosť aspoň kvôli svojmu zloženiu: 2 druhy strukovín, orechov, cesnaku a cibule a ... všetko. Ostatné výrobky sú vkusné, ale nie výživné. Tento zelený fazuľový šalát sa dá dokonca spochybniťmäso a dokonca aj vzhľad, ako ukazuje fotografia, predovšetkým chválu. Pokúšate sa variť

Zloženie:

• červené bôby v konzervách - 260 g;
• chuťové bôby - 210 g;
• cibuľa;
• strúčiky cesnaku - 4 ks;
• bazalka, koriandro - na zväzok;
• vlašské orechy - hrstka;
• vínno-červený ocot - 1 polievková lyžica. l;
• olej na vyprážanie;
• korenia.

Spôsob prípravy:

1. Vyseknite kotúč a zapnite ho na priehľad.
2. Pridajte špargľu k nemu, variť dlhšie ako 4 minúty.
3. Cesnakový rošt, posypte obsah panvy. Zmiešajte, ochutnajte korenie.
4. Škoricové bôby sú umývané, nechajte ich vyschnúť. Posypeme teplým zložkám šalátu.
5. V ďalšej panvici, smažte (bez masla!) Orechy, vložte ich tam.
6. Rastú kvetiny, posypte ich jedlom.
7. Zmiešajte, smažte s vínom, pridajte asi štvrtinu hodiny.

Šalát s pečeňou a fazuľou

Vedľajšie produkty nie sú veľmi populárne, ale sú veľmi užitočné, takže pre šaláty, ak nemáte rád mäso, budú veľmi vhodné. Kuracia pečeň - najlepšia voľba: nízkokalorická, kyslá, je varená rýchlo. Ak iné zložky občerstvenia nevyžadujú tepelné ošetrenie, pečeňová pečeňová pečeň sa dá urobiť doslova za 15-20 minút, usporiadanie rýchleho občerstvenia alebo večere.

Zloženie:

• pečene z kurčiat - 200 g;
• konzervované bôby - 250 g;
• mrkva - 2 ks;
• cibule;
• maslo na pečenie;
• korenie, soľ;
• kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

1. Varenie umyte a vyčistite z pečene filmy (je žiaduce zľaviť vodu), rezané ľubovoľne. Smažte na maslo.
2. Nakrájajte cibuľu, varte ju vriacou vodou. Umyte mrkvu.
3. Pridajte do nich prepranú fazuľa, chladenú vyprážanú pečeň.
4. Posypeme korením, pridajme kyslou smotanou. Odporúča sa trvať na podaní.

Šalát z repy a fazule

V foto občerstvenie by som šalát, ak nie bielej fazule, ale to často priťahuje zvýraznenie skôr než odpudzuje. Chutný, bohatý šalát z repy, varené zemiaky a mrkva už nie je obloha, ale samostatné jedlo. Ak potrebujete viac výživy, pridajte marinované alebo pečené huby alebo predvarené mäso alebo varené vajcia.

Zloženie:

• biela fazuľa - pohár;
• repa je veľká;
• zemiaky - 2 ks;
• mrkva;
• cibuľa;
• rastlinný olej;
• soľ, korenie.

Spôsob prípravy:

1. Pečené zemiaky, zabalené fóliou alebo varte bez odstránenia pokožky. Mrkva môže byť pripravená podobným spôsobom alebo ju použiť pre parný pivo pre ňu.
2. Vypláchnuť namočené bôby vo večerných hodinách, nalejte ju vodou, varte do mäkkej.
3. Nakrájanie cibule, zemiaky s repy - kocky. Mrkva s kruhmi alebo polkruhmi - ako sa vám páči viac.
4. Zmiešajte hlavné zložky šalátu, sezóny s olejom.

Šalát z fazule s vajcami

Tento recept je veľmi obľúbený u žien, ktoré chcú schudnúť, pretože tam je absolútne žiadne škodlivé produkty - aj žĺtok vylúčené, takže tento údaj nemôže byť strach. Rýchle a jednoduché šalát z fazuľových strukov s vajíčkami je veľmi atraktívny aj na sviatočného stola, nikto by sa myslím, že je to nízkokalorické a plne implementované zásady správnej výživy.

Zloženie:

• zelená fazuľa - 240 g;
• vajcia 1 kat. - 2 ks;
• čerstvá uhorka;
• banda petržlenu;
• nemastné kysané smotany - 1 polievková lyžica. l;
• mleté ​​biele korenie.

Spôsob prípravy:

1. Vložte vajcia do studenej vody, varte 5 minút po varení. Chladné, čisté Nakrájajte na polovicu, oddeľte žĺtok a slamku do šalátovej misy.
2. Vylejte fazuľa do panvice, nalejte pohár vody. Miešajte po dobu 6-7 minút - mala by byť mäkšia, ale udržiavajte hustý stred.
3. Okurek musí byť hrubý na zmiešanie s inými zložkami.
4. Naplňte šalát kyslou smotanou, korením a všívanou petržlenovou vňaťou.

Koreňový a korejský mrkvový šalát

Pre zimné gazdinky ponuky často volia otepľovanie recepty, ktoré sú veľmi ostré korenia alebo živiny. Pikantné šalát s fazuľou a mrkva v kórejčine k nim patrí - to je výdatná, dokonale urýchľuje látkovú výmenu, zlepšuje trávenie, pomáha chudnutie. Jedinou nevýhodou je, že mrkva vyžaduje vytrvalosť. Niektoré receptyponúknite naplniť tento lahodný šalát s fazuľami s majonézou alebo zakysanou smotanou, ale profesionáli uisťujú - takýto krok zabije všetku originálnosť chuti.

Zloženie:

• biele biele konzervy - 370 gramov;
• zväzok koriandra;
• mrkva - 300 g;
Cibuľa
• ;
• rastlinný olej - 30 ml;
• ocot 6% -jedno - 1 položka. l;
• semen koriandra - 1 lyžička;
• čierna a červená paprika, soľ.

Spôsob prípravy:

1. Umyte a olúpanú mrkvu na tretie na špeciálne strúhadlo, alebo v neprítomnosti, zeleniny čistič s dlhou slamu.
2. Vyrobte marináda, miešajte maslo s ocotom, mletým korením, soľou.
3. nalejte ich mrkva slamky, posypeme rozdrvený koriander koriandra, trvať 5-6 hodín
4. Vezmite mrkvu z marinády, stlačte a zmiešajte fazuľa s obilím. Posypeme drveným koriandrom a okamžite podávame stôl.

Fazuľový šalát v paradajkovej omáčke

Hostia sľubujú, že sú z minúty na minúty a stále máte stôl, ktorý nie je krytý a nie je čas vynaložiť varenie majstrovské diela? Odborníci odporúčajú, aby takáto situácia mala niekoľko jednoduchých receptov: pár šalátov, horúce, rýchle pečenie na čaj. Tento fazuľový šalát v paradajkovej omáčke, ktorý môže slúžiť ako príloha k hlavnému mäsovému jedlu, je dokonale vhodný na občerstvenie.

Zloženie:

• fazuľa pod paradajkovou omáčkou - 300 g;
• krúžky konzervovaného kalicha - 200 g;
• vyššie vajce cat.
• soľ;
• čerstvé uhorky - 2 ks.

Spôsob prípravy:

1. Varené vajce náhle umyte a potom po varení vychladnúť.
2. Kalíškové krúžky s obrúskom, nakrájané na polovicu.
3. Rezané uhorky do dlhej slamky.
4. Všetky produkty mix, soľ a naplňte s paradajkovou omáčkou z konzerv fazuľa.
5. Pred podávaním šalát, aby tucet malý prípitok.

, šalát s fazuľou a syrom

Neuveriteľne jednoduché, ľahko pripraviť a kalórie, svieže, s pikantnou chuťou a vôňou - šalát s fazuľou a syrom vhodný pre všetky tabuľky. To nie je príliš nutrične, ale vhodným doplnkom mäso alebo ryby na grile, môžu byť použité ako predjedál - hlavné jedlo. Ak chcete výkonnejší variant, sem pridajte varenú dlhú ryžu.

Zloženie:

• konzervované bôby - 200 g;
• syr Feta - 100 g;
• tvrdý syr - 100 g;
• cherry paradajky - 7-8 ks;
• listy hlávkového šalátu - 3-4 ks;
• Balsamický ocot - 1 lyžička;
• olivový olej - 1 polievková lyžica. l;
• suché bylinky.

Spôsob prípravy:

1. Vypláchnite obličky, suché.
2. Fet nakrájané na kocky, cherry paradajky - polovice.
3. Syr Škrabka na zeleninu transformácie pomocou malého tenký slaysы.
4. trhacie šalát ruky, rozprestrie na miske.
5. Predovšetkým horkých zŕn, dva druhy syra, paradajky.
6. Vspushyt, posypeme bylinkami, sezóny s olivovým olejom a octom.

, šalát s tuniakom a Bean

Skvelá dezertová večerná verziaRyby s fazuľami a zeleninou, ktoré sa dajú pripraviť v konzervovaných potravinách na kratšiu pracovnú dobu, alebo s čerstvými produktmi, ktoré majú príjemnejšiu chuť. Podobne, ako je vytvorený fazuľový tuniakový šalát, odborníci pripravujú väčšinu rybích zákuskov s fazuľkami, preto si tento algoritmus starostlivo preštudujte.

Zloženie:

• konzervy tuniaka - 190 g;
• konzervované bôby - 350 g;
• veľa zelene;
• červená cibuľa;
• vínny ocot - 1 lyžička;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• strúčiky cesnaku;
• mletý korenie.

Spôsob prípravy:

1. Zrušte zeleninu a posypte cibuľu. Kombinujte s zubom zbitým tuniakom, umyté fazuľkami.
2. Doplňte palivo na mletý cesnak, korenie, vínny ocot a olivový olej. Môžete hodiť nejaké sušené byliny tu. Nezabudnite nechať omáčku pár minút.
3. Podávajte čiastočky, kremáciu na krátke nožičky alebo na plochý plech.

Fazolový šalát s krabovými tyčinkami

Väčšina slávnostných občerstvenia zahŕňa použitie morských plodov alebo ich náhradu - najdostupnejšie rozpoznané krabie palice. Majú jemnú chuť, univerzálne, nevyžadujú tepelné ošetrenie, už dlho sú čestným miestom v receptoch studených jedál. Stojí za to urobiť taký fazuľový šalát s krabovými tyčinkami, aby ste sa uistili, že fazuľa s nimi je tiež kúzelne kombinovaná.

Zloženie:

• konzervované bôby - 240 g;
• balenie krabových tyčiniek;
• vyššie vajce cat.
• bulharská žltá paprika;
• tvrdý syr - 180 g;
• majonéza - pol pohára;
• banda petržlenu;
• soli.

Spôsob prípravy:

1. Opláchnite obličky, rozložte ich cez papierovú obrúsku, trikrát zložte.
2. Tyčinky krabov sa rozrežú na malé tenké dosky.
3. Varte vařené vajce, rošt.
4. Papriky olúpané v polovici valčekov, nakrájaný syr so zeleninovým čistiacim prostriedkom (Caesar, tenké plátky).
5. Petržlen, aby si zlomil ruky.
6. Naplňte číreho skla šalátová misa vrstiev, fazuľa, papriky, krabie tyčinky, majonéza, vajcia, petržlen, majonézu a syr. Pridajte soľ.
7. Po hodine premiešajte, naneste.

Video: šalát z konzervovaných bôbov