Metabolická výživa: tabuľka povolených produktov, menu pre každý deň, recepty

Existujú prípady, keď pravidelné cvičenie a séria testovaných diét nevykazujú žiadny výsledok. Keď strácajú nádej, že sa zbavia ďalších kilogramov, ľudia jednoducho ztiahnu svoje ruky a spustia sa ešte viac. A v mojej hlave to zvoní: "Bola schopná, ale nie ste." Neistota vytvára početné komplexy, a po nich - mnoho ďalších zdravotných problémov. Metabolická strava je efektívny spôsob, ako schudnúť tým, ktorí sú zúfalí. Koniec koncov, problém nemusí byť vo vás, ale vo vašom metabolizme.

Napriek komparatívnej mládeži je tento systém napájania enormne populárny na celom svete. Jeho hlavným účelom je normalizovať metabolické procesy v tele a stabilizovať hormonálne pozadie. Menu metabolickej diéty pre každý deň je navrhnuté tak, aby potlačilo niektoré hormóny a druhé, naopak stimulovalo. Špeciálna diéta pomáha znižovať produkciu estrogénu a inzulínových látok, ktoré ako Plyushkin akumulujú tukové tkanivo v tele. Ale hladina hormónov adrenalínu a testosterónu, horiaceho tuku, sa výrazne zvyšuje. Výsledkom je hormonálna metabolická diéta, ktorá spotrebováva hromadenie tukov a zabraňuje tvorbe nových zásob.

Recenzie metabolickej diétypotvrdzujú, že len mesiac, systém obnoví dodávky 8.10 kg Princíp akcie je jednoduchý: jesť, čo telo spracuje tak rýchlo, ako je to možné, bez toho aby meškanie tuku na "čierny deň".

Produkty bez tabu

V priebehu metabolických stravy smie jesť iba určité potraviny. Povolené potraviny rozdelené do piatich sekcií, z ktorých každá má určité body. Body sa počítajú z pomeru k hmotnosti a teda ľahšie budete, tým cennejšie kalorické hľadiska bude výrobok používaný.

Pre väčšie pohodlie pod lepší tlačový stôl predstaviť túto dôležitú metabolickú diétu po poznaní. V určitom momente budete pristihnete, myslenie, ktorý automaticky detekuje body výrobku - od pamäte.

Tabuľka - Produkty metabolickej diéty

Bali Potraviny
0 - Biele hydinové mäso;
- králik;
- morské a riečne ryby bez tuku;
- kuracie alebo prepelice;
- huby;
- zelenina (iba čerstvé);
- zeleň;
- mlieko a kyslé mlieko s maximálnym obsahom tuku 2%;
- zelený hrášok;
- prírodné korenie;
- citrón;
- kyslé jablká;
- cesnak;
- Cibuľa
1 - Biele bôby;
- plody v čerstvom stave;
- čerstvá zelenina z čerstvej zeleniny
2 - Pekárske výrobky na báze otruby;
- mrkva sa varí;
- repa vo varenej forme;
- kuracie mäso;
- ovčie mäso;
- hovädzie mäso;
- ryža;
- pohánka;
- ovsené vločky;
-olivy;
- avokádo;
- syr Feta;
- všetky orechy bez korenia;
- "mlieko" a "kislomolochka" s maximálnym obsahom tuku 4%
3 - Prírodná horká čokoláda;
- tvrdé syry;
- syr "Družba";
- pšeničné zrná;
- čerstvé ovocie;
- jogurt bez konzervačných látok
4 - Bravčové mäso bez obsahu tuku;
- husacie mäso;
- kačica;
- voľne žijúca zver;
- "mlieko" a "kislomolochka" s obsahom tuku vyšším ako 4%;
- manka;
- poschodová majonéza;
- pivo;
- konzervované šťavy;
- sladkosti;
- pečivo a čerstvý chlieb;
- alkoholické nápoje;
- Sodná voda

Produkty, ktoré nie sú uvedené v tabuľke, sa za žiadnych okolností nemôžu spotrebovať. Jedná sa o jedno z najdôležitejších pravidiel stravovania.

Strata hmotnosti v troch etapách

Aby sa dosiahli úžasné výsledky, bude potrebné prísne dodržiavať pravidlá stravovania. V prvej fáze to nebude tak jednoduché, ale určite sa dostanete von. Hlavná vec, ako povedal hrdina sovietskej filmovej komédie "Čarodejník", je vidieť cieľ a nevidieť prekážky. Strava pozostáva z troch etáp. Žiadny z nich nemožno vynechať. Pohyb na zdravé telo a krásna postava je potrebná postupne a pomaly, bez toho, aby sme zanedbali zákony metabolickej diéty.

Podľa pravidiel polovica stravy by mala pozostávať z "nulového" jedla a výrobky zo štyroch jačmeňov by zaberali iba 1/5 celkovej kombinácie. Maximálny objem časti v každom štádiu by nemal presiahnuť 250 - 300 g.

Po prvé

Fáza 1 sa považuje za najťažšiu. Predstavte si svoje telo dlhoJedzte tuky a sacharidy v neobmedzenom množstve. A potom náhle tus! - a ostre, bez varovania, zbavený obľúbených lahôdok. V tejto fáze budete musieť len jesť potraviny, ktoré majú nulové skóre. Prípustné bonusy nie sú tak veľa: polievková lyžica olivového oleja denne a multivitamínové komplexy. V druhej - žiadne výnimky a odchýlky od pravidiel. Trvanie prvej fázy aktívne zhirozzhiganiya z desiatich dní na dva týždne.

Nasledujúca tabuľka navrhuje variácie riadu, ktoré najskôr uľahčia vašu úlohu. Vstupom do dialógu môžete vytvoriť menu sami.

Tabuľka - Menu prvej fázy

Prijímanie potravín Menu A Menu B
Raňajky - Pečené kuracie prsia;
- zelený hrášok ako obloha;
- nesladený čaj
- Omeleta na mlieko z dvoch vajec;
- Okurkový a paradajkový šalát s lyžičkou oleja
Obed - Chlieb s otrubami;
- pohár mlieka s nízkym obsahom tuku
- Mastný smotanový syr;
- nesladený čaj s citrónovým plátkom
Obed - Polievka typu "Minestrone";
- pečený alebo dusený králik;
- uhorky a paradajky bez maslového šalátu
- Sushi na základe chudých rýb;
- dusené huby;
- malá čerstvá uhorka
Midday - parná treska;
- zelená hrachová obloha
- karfiol;
- mrkvový šalát s cesnakom a doplnenie paliva citrónovou šťavou
Večera -Biele mäso z moriek;
- parná brokolica na ozdobu
- Biele kuracie mäso;
- zeleninový šalát z bulharského korenia a paradajok

Druhé

Najdlhšia je druhá etapa. Jeho úlohou je pomalá, ale stabilná znižovanie hmotnosti. Toľko, koľko chceš. Pri vstupe do tejto fázy sa musí dodržiavať jedno nedotknuteľné pravidlo: každé jedlo musí byť jasne naplánované. Raňajky od obeda, rovnako ako poludnie od večera, by mali oddeliť tri hodiny - nič viac a nič menej. Táto fáza sa skončí, keď sa rozhodnete zastaviť chudnutie, uvedomujúc si, že výsledok metabolickej diéty vás úplne uspokojuje.

Menu ponúkané v tabuľke vás usmerňuje o prípustnom jedle a jeho šťastí - vynikajúce usporiadanie.

Tabuľka - Menu druhej fázy

Prijímanie potravín Bali Možnosť 1 Možnosť 2
Raňajky 4 - Para kuracie prsia;
- pohánková kaša bez oleja;
- pohár odstredeného mlieka;
- sendvič z chlieb a plátky masla;
- kus tvrdého syra
- mladé varené zemiaky;
- zelená hrachová obloha;
- čaj bez cukru, ale ak je to potrebné s medom
Obed 2 - 250 g otrúb;
- Šálka ​​nízkotučného jogurtu
- hrsť vlašských orechov;
- šálka odstredeného jogurtu
Obed 2 - Brokolica a celerová polievka;
- morčací filé;
- zeleninový šalát
-Bramborová polievka;
- parná kuracie filety;
- pár kúskov feta s paradajkami
poludnie 1 - pár varených kuracích vajec;
- šálka nízkotučného jogurtu
- Králik s mrkvou pečený v rúre;
- šálka odstredeného mlieka
Večera 0 - Para beztukové ryby;
- zeleninový šalát s množstvom zelených
- krevety alebo chobotnice, napojené na citrónovú šťavu;
- nesladený čaj

Rozumieť, ako kombinovať výrobky s správnym množstvom bodov je jednoduché. Ak potrebujete, aby sa raňajkách zo štyroch bodov, čo znamená, že môžete jesť jeden alebo dva výrobky za každé dva body, plus všetkých výrobkov z kategórie "nula" alebo dva odnoballnыh jednej dvuhballnыy a "nula" produkt, alebo o "kombinovať v jednom jedle s jedlom štvornásobný a jeden" nulový "výrobok. Dôležité je, ak v jednej z jedál nezískate body - ďalší krok nie je tolerovaný.

Tretí

Treťou etapou je obdobie odstúpenia od stravy. Táto fáza je potrebná na konsolidáciu výsledku dosiahnutého počas niekoľkých týždňov (alebo dokonca mesiacov). Pokračujte v tom, aby ste mali povolené jedlo a pridajte na každé jedlo na jednu guľu. Snažte sa sledovať hmotnosť. Ak úbytok hmotnosti a strata hmotnosti pokračuje, vykonajte nasledovné kroky: pridajte každé do jedla nie jeden, ale dva body. Po tom, by mala strata hmotnosti pre istotu zastaviť.

Tabuľka výrobkov na loptičkách zobrazuje kategóriev tomto štádiu potravín. Ak vystupujete z diéty, chcete byť zaistení z možného množstva, pokračujte v jedení rovnakým spôsobom ako v tretej fáze. Nech je to váš dobrý životný zvyk.

Tabuľka - Kategórie produktov podľa bodov pre tretiu fázu

Prijatie potravín Kategória produktov, skóre
Raňajky 5
Obed 3
Obed 3
poludnie 2
Večera 0

Výrobky, ktoré boli predtým pod prísnym tabu, by sa mali postupne zavádzať do stravy. Prvý, dva alebo tri dni neskôr - a tak ďalej.

Recepty pre 0 bodov

V počiatočnom štádiu mnohí začali žiť na princípoch metabolickej diéty, ktorí mali silný stres. Ale nemali by ste sa toho báť. V skutočnosti, dokonca aj niekoľko výrobkov, ktoré sú zahrnuté v "nulovom" zozname, môžete variť lahodné a vydatné pokrmy. Nižšie sú navrhnuté recepty na metabolickú výživu 0 bodov, ktoré určite prichádzajú na váš vkus nielen vám, ale aj vašim blízkym.

Kurací kurčatá v jogurte

Opis. Tvarované kuracie prsia - obľúbené lahôdky detí. Po varení v jedálni mäso z potravy, niektorí z vás môžu otočiť mixér do štiepanej zemiaky, aby ste mohli kŕmiť vaše dieťa. Staršie deti s vami určite zdieľajú časť bez ďalšieho spracovania potravín. Ale vo všeobecnosti, pozor: kuracie mäso v jogurte sa ukáže ako chutné a voňavé, že to nemôžete dostať.

Čo potrebujete:

  • kuracie prsia - 0,5 kg;
  • odtučnené jogurty bez plnív - pol šálky;
  • , oregano,
  • , čierne korenie - veľmi malou rozlohou;
  • soľ - na minimum.

Inkrementálny algoritmus

  1. Umývacie filé pod tečúcou vodou a ho vysušte papierovými uteráky, aby sa odstránil prebytok mäso z povrchovej vlhkosti.
  2. soľ, korenie filé a posypeme ju ľahko ochutené Mexičan-talianske korenie - oregano.
  3. maže kurča jogurt a rozšírenie na malý olivový olej premazanie fólie.
  4. Vložte filé zabalené do fólie v písmenom a odoslať do predhriatej 180 ° C rúre 40-45 minút.

, vitamín šalát "Zelenka"

Popis. Zelení v akejkoľvek fáze diéty môžete jesť v neobmedzenom množstve - aj keď povodia. To by malo použiť, ak sú sužovaní hladom. Navyše vitamín šalát prozaický názov, ale poetické chuť bude skvelý doplnok k pečené kura v rúre.

Čo je potrebné,

  • , petržlen - pivpuchka;
  • kôpor - pivpuchka;
  • , koriander - štvrtiny nosníka;
  • , zeler - štvrtiny nosníka;
  • Cesnak - tri klinčeky;
  • Lemon - polovičná;
  • , olivový olej - lyžica;
  • , uhorka - dva.

vzostupne algoritmus

  1. všetky najemno nasekané greeny ktoré máme k dispozícii, a je obyčajná miska.
  2. Je štvrtina strešné uhoriek krúžky.
  3. , drvený cesnak s nožom alebo preskočiť cez ručná tlač. Zasiela celkový loď.
  4. Pridať olivový oleja šťavu z polovice citróna.
  5. Dôkladne premiešajte a nechajte soľ - kyselina v miske je dostatočná na to, aby sa tejto korenistosti vzdala.

Metabolická výživa v dôstojnosti a nevýhodách

Väčšina tohto typu jedla je ideálna pre ľudí, ktorí majú možnosť slobodne sa zbaviť svojho času. Faktom je, že nezávislá korelácia hladiny hormónov v tele zahŕňa uskutočnenie dobre premyslených akcií. Napríklad jesť je prísne hodín. Keď pracujete v kancelárii alebo sedíte doma v dekréte s malými deťmi, je mimoriadne ťažké mať na obed alebo večeru včas. Ohodnoťte tento argument, aby ste pochopili, ako vám osobne vyhovuje metabolická diéta.

Haste

Metabolická strava, ktorá rozdeľuje potraviny na váhy, je, ako viete, určité obmedzenia pre naše telo. Akékoľvek obmedzenie je stres. A stres je škoda a možné vedľajšie účinky. Preto predtým, než si sadnete na strave, mali by ste sa oboznámiť s informáciami o rizikách a kontraindikáciách. A zrazu nájdete v tomto zozname, čo vás priamo ovplyvňuje?

  • Tehotenstvo, obdobie laktácie. Počas deviatich mesiacov je kŕmenie a dojčenie dieťaťa zakázané akýmikoľvek zmenami. A ak ste nespokojní s vašou postavou po pôrode, vykonajte dojčiacu misiu - a až potom budete chcieť opraviť svoje vlastné formy v strave a aktívnou fyzickou aktivitou.
  • Choroby orgánov gastrointestinálneho traktu. Ľudia trpia problémami so žalúdkom a inými orgánmi tráviaceho traktuTrakt, tento napájací zdroj nie je vhodný. Dôvod spočíva v zložitosti prvej etapy.
  • Deti a starší ľudia. Metabolická výživa je vhodná pre ženy a pre mužov od 21 do 50 rokov. Pre deti mladšie ako 18 rokov sú obmedzenia dodávky potravín kontraindikované. Rovnako ako ľudia starších a starších ľudí.
  • Choroby endokrinného systému. Ak osoba trpí cukrovkou, renálnou insuficienciou alebo inými problémami, spôsobuje porušenie práce endokrinného systému, používanie diéty je zakázané. Najmä pre tých, u ktorých je zrejmé, že existuje hormonálny systém.
  • onkologické ochorenia. Zhubné nádory sú tiež závažnou kontraindikáciou. Počas takýchto chorôb musí človek bojovať o život, a nie za krásnu postavu.

Ak ste sa v prvej fáze diéty cítili zle, ak ste sa stali viac bolesti hlavy a stav úplnej slabosti nezostáva na chvíľu, urobte rozhodné kroky. Vytvorte si vlastné diétne menu na základe potravín, ktoré majú viac ako jeden bod.

Výhody

Prvá a najdôležitejšia dôstojnosť, kvôli ktorej ste ochotní vydržať nejaké nevýhody, je účinnosť stravy. Obmedzenie sa v jedle a podnietenie prísnych pravidiel je oveľa jednoduchšie, ak je cieľ vzdialený od predĺženej ruky a výsledok je prakticky zaručený. Nemenej dôležité je, že bodyguarti, ktorí si vybrali tento spôsob jedla, netrpia hladom. Najdôležitejšie zákazy ich čakajú iba na prvý - najkratší z troch etáp.V budúcnosti bude diétne menu dostatočne bohaté a rozmanité.

Mimochodom, metabolická diéta je často predpísaná pri liečbe acidózy - patologického stavu spojeného so zvýšením kyslých emisií v tele a znížením pH. Lekári často používajú zásadu stanovenú v základe tohto systému výživy ako pomocnú liečbu niektorých ochorení gastrointestinálneho traktu. Táto strava je dôležitá aj pre metabolický syndróm, ktorý je charakterizovaný zvýšeným tlakom, prítomnosťou tukových usadenín na bruchu a zvýšenou hladinou cukru. Ale to neznamená, že znalosť základov metabolickej diéty vám umožní zaoberať sa samoliečbou. Systém napájania pre každé ochorenie by mal poskytovať lekár, a nie samotný pacient.

Čo sa týka telesných strážcov, nestojí za to, že výsledky čakajú prvý deň. Spravidla sa objavujú sedem dní po tom, čo osoba vstúpi do prvej stravovacej fázy a začne jesť potraviny, ktoré majú nulovú hodnotu. Hlavná váha je počas druhého a tretieho týždňa diéty, to znamená počas druhej fázy. Tí, ktorým bol systém napájania vyriešený bez problémov, vo výstupnej poznámke nielen výrazné zníženie telesnej hmotnosti, ale aj prínos iného charakteru. Napríklad zlepšenie kvality vlasov, posilnenie nechtov a normalizácia pohody.

Podrobný popis metabolickej výživy vám pomôže urobiť všetko správne a nakoniec dosiahnuť požadovaný výsledok. A nakoniec ešte jedna užitočná rada. V prvej fáze môžete byť trávený plynatosťou. Je to spôsobenévlastnosti výrobkov, ktoré budete používať počas tohto obdobia. Ak sa chcete vyhnúť nadmernému nadúvaniu, poraďte sa s lekárom o užívaní enzýmových prípravkov. Zbavia vás nepohodlie a vyhladia nerovnosť procesu hubenia.