Vyprážané šampiňóny: najlepšie recepty s cibuľou, zemiakmi, kyslou smotanou, syrom, bez varenia, na zimu. Aký druh oleja mám použiť na vyprážanie cmaru? Ako a koľko variť šampiňóny pred vyprážaním?

V tomto článku zvážime spôsoby spracovania a prípravy cmaru na varenie. Ponúkame vám aj chutné recepty na varenie húb.

V mnohých krajinách sveta sú huby považované za pochúťku. Ich jedlá stoja veľa peňazí, takže ich nemôže vyskúšať každý. Sme zvyknutí na to, že huby sú cenovo dostupné sezónne produkty, ktoré možno v zásade nájsť v každej domácnosti. Masláky sú jednou z najobľúbenejších a cenovo dostupných húb.

Maslákové huby: ako spracovať a pripraviť na vyprážanie?

Huby dostali svoje meno podľa klobúka, ktorý je na dotyk veľmi mastný a klzký. Práve kvôli tejto vlastnosti sa masliaky považujú za „špinavé“ huby. Vždy je na nich nalepených veľa vetvičiek, ihličia a iných nepotrebných „smetí“.

• Na základe vyššie uvedeného sme dospeli k záveru, že cmar potrebuje spracovanie a dôkladné spracovanie.
• Dôležité je uvedomiť si fakt, že huby musíte v každom prípade spracovať, bez ohľadu na to, čo s nimi budete ďalej robiť – smažiť, zmraziť atď.
• Okrem toho by sa cmar mal spracovať ihneď po zbere, keďže v čerstvom stave nevydrží dlho.
• V prvom rade, ak zbierate huby v lese, musíte si prezrieť košík, či nemáte zhnité a zjedené exempláre. Takéto huby okamžite vyhoďte, nemôžete ich jesť.
• Doma ešte raz skontrolujte huby a ak sú všetky celé a krásne, tak pokračujte v ďalšom spracovaní.
• Vo vani alebo veľkej mise, umývadle, nazbierajte vodu a vložte do nej všetok cmar. Nechajte huby chvíľu postáť, namočiť, potom sa vám budú oveľa ľahšie čistiť.
• Keď sú všetky nečistoty preč z húb, odstráňte ich a vypustite špinavú vodu. Ak ste podobné manipulácie vykonávali vo vani, potom pred vypustením vody nezabudnite odstrániť všetky listy, ihličie atď.

• Huby sa čistia veľmi ľahko a rýchlo. Odstráňte spodnú časť nohy huby a rovnaký mastný film. Masliaky sa odporúča čistiť rukavicami, pretože tieto huby sfarbia vaše ruky do tmavohneda.
​​​​
• Potom by ste mali huby znova umyť.
• Teraz dáme do lavóra vodu, osolíme ju a opäť do nej dáme cmar. Je to potrebné, aby odtiaľ odišli všetci "obyvatelia", ktorí môžu ešte zostať vo vnútri húb. Nechajte huby vo vode niekoľko hodín. Potom vypustite vodu, umyte ich a nechajte vodu úplne odtiecť.
• Ďalej by sa mal cmar prevariť. Koľkokrát musíte tieto huby uvariť a ako dlho to trvá 1 krát - je ťažké jednoznačne povedať. Niektorí dávajú prednosť vareniu niekoľkokrát za 15 minút. každý (všimnite si čas po uvarení), ostatné uvaria 1 krát, ale počkajte pol hodiny.
• Nádobu teda naplňte vodou a osoľte, do tekutiny vložte cmar.
• Hneď ako voda zovrie, počkajte pol hodiny.
• Po určenom čase vypnite plyn, vypustite vodu a huby vyhoďte do cedníka, počkajte, kým všetka voda nevytečie.
• Malá rada: ak sú huby, ktoré sa chystáte variť, veľké a relatívne staré, potom je lepšie ich nakrájať na niekoľko častí a v priebehu 15 minút niekoľkokrát povariť. každý jeden
• Potom je cmar pripravený na ďalšie použitie. Môžu byť nielen vyprážané, ale aj varené, marinované, dusené, pečené atď.

Ako a koľko variť masliakové huby pred vyprážaním podľa času?

Ako už bolo spomenuté, v tejto otázke neexistuje konsenzus. Rôzne kuchárske knihy, internet a samotní kuchári dávajú rôzne rady o tomto procese. Vo všeobecnosti by vaše kroky v prípravnej fáze mali byť nasledovné:

• Huby sa uvaria v osolenej vode
• Preneste očistený cmar do nádoba s vodou
• Po zovretí vody počkajte 15 min. a počas tejto doby uvarte huby
• Potom vodu sceďte a zachyťte novú vodu, znova ju osoľte
• Cmar ešte raz povarte 15-20 minút.

• Potom vypustite vodu a zlikvidujte huby na cedníku, aby z nich vytiekla všetka tekutina
• Po takýchto postupoch sú masliaky úplne pripravené na ďalšie varenie
• Pamätajte, že čím väčšia huba, tým staršia je, čím dlhšie by mal byť varený

Má sa cmar po uvarení umyť?

Na túto otázku tiež nemožno jednoznačne odpovedať. Veľa závisí od vašich preferencií a od spôsobu varenia húb.

• V zásade platí, že ak huby po uvarení neumyjete, nič strašné sa nestane a nebude to chyba
• Ale vy treba si zapamätať, že cmar má veľa hlienu a bude veľmi užitočné ho ešte raz umyť
• Preto, keď cmar uvaríte, hoďte ho do cedníka a znova prepláchnite prúdom vodu a potom nechajte tekutinu odtiecť
• Je veľmi dôležité, aby boli huby suché, ak ich budete neskôr nakladať, pretože voda ich zmäkne a nebudú tvrdé

Na akom oleji a v akom množstve vyprážať cmar po uvarení?

Masliaky, rovnako ako všetky ostatné huby, sa dajú vyprážať takmer na akomkoľvek oleji. V tomto prípade sa musíte spoľahnúť na svoje výhody a schopnosti.

• Na vyprážanie húb môžete použiť obyčajný rafinovaný slnečnicový olej. Neodporúča sa vyprážať cmar na nerafinovanom oleji, pretože má výraznú chuť a vôňu a môže pokaziť chuť hlavnej zložky.
• Nebude chybou použiť olivový olej. Tento typ produktu však stojí viac ako obyčajný slnečnicový olej a nie každý si ho môže dovoliť a o hubách je známe, že „milujú“ veľa oleja.
• Niektorí uprednostňujú kukuričný olej, pričom poznamenávajú, že chuť húb je veľmi neobvyklá.
• Na masle sa vypráža aj tekvica, v tomto prípade však musí byť výrobok vysokej kvality, najlepšie domáci. Nákup nekvalitných výrobkov len pokazí chuť húb.

• Treba tiež povedať, že huby je najlepšie vyprážať v zmesi 2 olejov: rastlinného a masla. Alebo môžete opiecť iba na zelenine a po uvarení pochúťku ochutiť kúskom masla.
• Nevarte huby na nátierke a margaríne.
• Čo sa týka času, vyprážanie takýchto húb trvá asi 20-30 minút. Zároveň sa musíte pozrieť na množstvo tekutiny v panvici. Akonáhle huby "uschnú", môžete ich sekať 15-20 minút. Po tejto dobe bude cmar hotový.

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty s cibuľou na panvici

Kombináciu húb a cibule možno zvážiť tradičné. Cmar vďaka cibuli získava zvláštnu chuť a stáva sa aromatickejším. Existuje veľa chutných receptov, ktorých hlavnými zložkami sú huby a cibuľa, ale my vám povieme tie najzaujímavejšie.

Pripravte si nasledujúce produkty:

• Huby - 1 kg
• Cibuľa - 2 ks.
• Maslo - 60 g
• Rastlinný olej - 2,5 lyžice. l.
• Muškátový oriešok, rozmarín, soľ - podľa vlastného uváženia

Ako vidíte, jedlo z tohto receptu pozostáva výlučne z húb a cibule, avšak také malé množstvo ingrediencií nijako neovplyvňuje chuť hotovej pochúťky:

• Huby sa predtým pripravujú na vyprážanie. Za týmto účelom ich očistite a uvarte
• Očistite a nakrájajte cibuľu na polovičné kolieska
• Nalejte olej do panvice a rozotrite maslo, počkajte, kým bude nádoba dobre zahriaty
• Vložte cibuľu do panvice a opekajte ju asi 3-4 minúty. na strednom ohni, nezabudnúť miešať
• Potom k cibuli pridajte cmar a obsah panvice dochuťte určeným korením a soľou
• Panvicu prikryte pokrievkou a misku varíme asi 10 minút.
• Ďalej primiešame cmar a varíme ďalších 10-15 minút. bez zatvorenia nádoby vekom
• Počas tejto doby sa huby smažia a mierne zozlatnú
• Hotové jedlo môžeme podľa potreby posypať čerstvými nadrobno nasekanými bylinkami

Existuje ďalší nemenej obľúbený recept na huby s cibuľou:

• Maslová tekvica - 1 kg
• Cibuľa - 3 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky
• Vlašské orechy - 120 g
• Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
• Maslo - 40 g
• Soľ, tymián, oregano, paprika - podľa vlastného uváženia

Začíname pripravovať pochúťky:

• Huby predvaríme, vložíme do cedník a nechajte vodu odtiecť
• Cibuľu ošúpte a nakrájajte na kocky
• Cesnak ošúpte a nožom nakrájajte na malé kúsky
• Orechy zľahka pomelieme, nie je potrebné robiť strúhanku
• Na panvicu nalejte olej a počkajte, kým sa rozohreje
• Potom vložte cibuľu nádobu a smažte ju 3 minúty.
• Potom pošleme huby do kontajnera. Obsah panvice dochutíme soľou a korením, smažíme 7 minút.
• Teraz do všetkých ingrediencií pridajte orechy a varte ďalších 10 minút.
• Nakoniec vložíme kúsok masla, cesnak, obsah panvice premiešame a varíme ďalších 5 minút.

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty so zemiakmi

Vyprážané šampiňóny so zemiakmi - kto nemá rád takéto jedlo? Pravdepodobne ich medzi nami nie je veľa. S takýmito pochúťkami môžete potešiť svojich príbuzných na rodinnej večeri a príjemne prekvapiť hostí, ktorí prišli na návštevu.

Pripravte si zoznam týchto produktov:

• Zemiaky - 7 ks.
• Cmar - 600 g
• Zelená cibuľa - pár pierok
• Rastlinný olej - 5 polievkových lyžíc. l.
• Petržlen, kôpor (čerstvý - 4 polievkové lyžice
• Oregano, korenie, soľ - podľa vlastného uváženia

Jedlo pripravíme nasledovne:

• Zemiaky ošúpeme a umyjeme, nakrájame na malé kocky
• Maslovú tekvicu očistíme, uvaríme, vložíme do cedníka a necháme odtiecť vodu
• Umyjeme, osušíme a nakrájame cibuľu a zeleninu
• Zemiaky uvaríme na samostatnej panvici, takže do jednej nádoby nalejeme 2,5 lyžice oleja a počkáme, kým sa zohreje. Potom zemiaky vložíme do panvice a za občasného miešania varíme asi pol hodiny. Je tiež dôležité nezabudnúť jedlo osoliť
• Do ďalšej panvice nalejte 2,5 lyžice oleja rovnakým spôsobom a po rozohriatí vložte do nádoby cibuľu, opečte ju 3 minút
• Teraz k cibuli pridáme cmar a všetko dochutíme korením a soľou možno asi 10-15 minút.
• Po určenom čase kombinujte huby so zemiakmi v jednej nádobe, ochuťte jedlo čerstvou zeleninou, cibuľou a varte ďalších pár minút.

Na ďalšie jedlo budeme potrebovať nasledujúci zoznam produktov:

• Zemiaky – 6 ks.
• Tekvica - pol kg
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Mrkva – 1 ks.
• Syr - 50 g
• Rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. l.
• Korenie, soľ - podľa vlastného uváženia

Potom pripravíme podľa nasledovného návodu:

• Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame
• Huby očistíme a uvaríme, necháme odtok vody
• Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska
​​
• Cesnak ošúpeme a nakrájame na malé kúsky
• Mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé kocky
• Nastrúhame syr
• Na plyn dáme 2 panvice, nalejeme 2 polievkové lyžice. l. olej
• Do prvej panvice dáme cibuľu a opekáme ju 3 minúty.
• Do druhej panvice dáme zemiaky, trochu ich osolíme a za občasného miešania opekáme asi pol hodiny
• K cibuli pridáme mrkvu a restujeme ďalších pár minút. Ďalej k týmto surovinám pridáme cmar, cesnak, dochutíme obsah panvice soľou a korením. Nezabudnite, zemiaky sme tiež osolili. Smažte huby a zeleninu asi 15-20 minút.
• Ďalej v jednej panvici zmiešame zemiaky a cmar, všetko posypeme strúhaným syrom a pod zatvoreným vekom povaríme pár minút, aby sa syr roztopil
• Jedlo sa odporúča podávať horúce

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty s kyslou smotanou

Na prípravu jedla si vezmite nasledujúce produkty:

• Cmar - 1 kg
• Domáca kyslá smotana - 250 ml
• Cibuľa - 2 ks
• Soľ, korenie, muškátový oriešok - podľa vlastného uváženia
• Kôpor, petržlen - 3 polievkové lyžice. l.
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.

Jedlo je veľmi jednoduché na prípravu:

• Maslová tekvica sa očistí, umyje a uvarí. Potom ich vložte do cedníka a počkajte, kým z nich nevytečie všetka voda
• Cibuľu očistite a nakrájajte na polkolieska
• Zeleninu umyte, osušte a nasekajte
• Do panvice nalejte olej a vložte cibuľu. Smažte ho 5 minút.
• Ďalej k cibuli pridáme cmar a dochutíme soľou a korením. Varte 10-15 minút. kým sa vlhkosť neodparí
• Potom do nádoby pridajte kyslú smotanu. Upozorňujeme, že tento recept uvádza 250 ml kyslej smotany, ale pre tých, ktorí chcú získať jedlo s menším počtom kalórií, môžete pridať 100 ml produktu a bude to stačiť
• Domáce kyslé smotanu je možné nahradiť kyslou smotanou z obchodu, ale domáce jedlo bude chutnejšie a aromatickejšie
• Obsah panvice premiešajte a jedlo varte ďalších 10 minút.
• Pred podávaním ochutím šampiňóny v kyslej smotane zeleninou

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty so syrom

Takže na prípravu takejto pochúťky budeme potrebovať:

• Cmar - 350 g
• Syr - 200 g
• Smotana - 120 ml
• Maslo - 30 g
• Oregáno, paprika, soľ - podľa vlastného uváženia

Potom pripravte takto:

• Očistite a uvaríme maslovú tekvicu, dáme do cedníka a počkáme, kým z nich nevytečie všetka voda
• Nastrúhame syr
• Na panvicu dáme kúsok masla a cmar. Smažte huby 10 minút.
• Teraz v samostatnej nádobe vyšľahajte smotanu, soľ a všetky koreniny a koreniny, ktoré ste si vybrali. Zmes necháme chvíľu postáť
• Potom opatrne nalejeme našu hubovú omáčku, zmiešame ingrediencie a pokračujeme vo varení ďalších 10 minút.
• Po určenom čase po častiach pridajte syr. Nemali by ste dať všetok syr naraz, pretože sa zhlukne do jednej veľkej gule a neroztopí sa správne
• Hneď ako sa všetok syr rozpustí, odstavte misku z ohňa a podávajte na stôl

Existuje ďalší chutný recept na vyprážané šampiňóny s mozzarellou. Výhodou tohto jedla je, že jeho príprava nezaberie viac ako pol hodiny.

• Cmar - pol kg
• Cibuľa - 1 ks.
• Maslo - 30 g
• Cesnak - 2 strúčiky
• Mini mozzarella - 200 g
• Paprika, rozmarín, bazalka, soľ - podľa vlastného uváženia

Proces varenia vyzerá takto:

• Huby očistíme a uvaríme, vodu scedíme, počkáme, kým úplne nevytečie
• Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno kocky
• Cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle
• Syr necháme vo forme, v akej sa predáva. Ak nemáte syr v tejto forme, ale máte obyčajnú mozzarellu, musíte ju nakrájať na malé kúsky
• Do panvice dajte maslo. Keď sa panvica zahreje, pridajte cibuľu a smažte ju 3 minúty.
• Ďalej pridáme huby a obsah nádoby ochutíme všetkými vybranými koreninami a soľou. Smažte asi 15 minút.
• Potom k hubám pridáme cesnak a varíme ešte 5 minút.
• Na tanieri zmiešame huby a syr. Ak chcete, môžete misku posypať čerstvými bylinkami

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty bez varenia

Masliaky patria k tým hubám, ktoré nemožno pred ďalším použitím uvariť. Je tu však jedno „ale“. Nemôžete variť iba tie huby, ktoré ste sami nazbierali a ste si úplne istí, že sú dobré a vhodné na jedlo. Za zmienku stojí aj fakt, že bez predvarenia je potrebné huby veľmi dobre očistiť a umyť, aby sa z nich odstránil všetok hlien a nečistoty.

Takže podľa prvého receptu si uvaríme vyprážaný cmar s ryžou.

• Cmar - 400 g
• Ryža - 150 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Kôpor, petržlen – 4 lyžice. l.
• Oregano, korenie, rasca, soľ - podľa vlastného uváženia
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.

Pustíme sa do prípravy lahodného jedla:

• Huby očistíme a dôkladne umyjeme aspoň 3-krát. Masliaky je vhodné vložiť do vody a počkať, kým všetko blato a vetvičky nasiaknu, a potom ich odstrániť. Potom z húb scedíme vodu a necháme z nich úplne vytiecť tekutinu, cmar osušíme obrúskami
• Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na malé kocky
• Zeleninu umyte, osušte a nasekajte
• Ryžu niekoľkokrát umyte v studenej vode a potom ju uvarte, kým nebude pripravená v osolenej vode
• Nalejte olej do panvicu a vložte cibuľu. Smažte ho asi 3-4 minúty.
• Ďalej k cibuli pridáme huby a obsah panvice dochutíme korením, korením a soľou. Smažte 15 minút.
• Potom pridajte cesnak a zeleninu do nádoby a varte ďalších 7 minút.
• V samostatnej nádobe zmiešajte hotovú ryžu a vyprážané šampiňóny
• Jedlo by sa malo podávať horúce. Ak chcete, môžete do jedla pridať feferónku

Na ďalšie jedlo si pripravte ingrediencie z tohto zoznamu:

• Paradajky – 3 ks.
• kyslá smotana - 3 polievkové lyžice. l.
• Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
• Cesnak - 4 strúčiky
• Soľ, oregano, paprika - podľa vlastného uváženia

Pripravíme pochúťku takto:

• Umyte huby aspoň 3-krát, očistite ich od zvyškov, filmov a odrežte stopku. Huby osušíme obrúskom, aby sme ich zbavili prebytočnej vlhkosti
• Paradajky nasekáme a nakrájame na kocky
• Cesnak očistíme a nasekáme nadrobno
• Do panvice nalejte olej a pošlite tam huby. Smažte asi 10 minút.
• Keď sa všetka voda vyparí, pridajte do panvice paradajky a dochuťte všetky ingrediencie soľou a korením. Smažte ďalších 5 minút.
• Potom k obsahu panvice pridáme cesnak a kyslú smotanu a varíme ďalších 10 minút.
• Podávame horúce

Vyprážané šampiňóny: chutné recepty na zimu

Pražený cmar na zimu – znie to úžasne, však? V skutočnosti je to však veľmi chutné občerstvenie. Takéto huby sa môžu jesť ako samostatné jedlo alebo sa môžu použiť na prípravu zložitejších jedál.

Budeme potrebovať:

• Huby - 1,5 kg
• Cibuľa - 2 ks.
• Rastlinný olej - 5 polievkových lyžíc. l.
• Paprika, soľ - podľa vlastného uváženia

Potom postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

• Huby na zimné občerstvenie musia byť správne pripravené. Očistite a umyte maslovú tekvicu
• Vložte huby do nádoby s vodou, tekutina by ich mala zakryť. Na 1,5 kg húb budeme potrebovať 2,5 lyžice. l. soľ a pol lyžičky. kyselina citrónová. Do vody pridáme soľ aj kyselinu a panvicu dáme na plyn. Počkáme, kým tekutina zovrie, a scedíme 25 minút.
• Po uplynutí určeného času vložte huby do cedníka a nechajte vodu odtiecť
• Ak sú huby veľké, môžete každú hubu rozrezať na polovicu alebo na 4 časti diely
• Do panvice nalejeme olej a poukladáme šampiňóny. Smažte asi 15 minút.
• Cibuľu očistíme a nakrájame na polovičné kolieska. Po určenom čase ich pošleme na huby a pripravíme prísady na ďalších 5 minút.
• Potom obsah panvice dochutím korením a soľou a varím ešte pár minút. Môžu to byť nádoby na potraviny alebo obyčajné 0,5 l plechovky
• Huby vložíme do nádob, uzavrieme vekom a odošleme na sklad. Plechovky je možné umiestniť do chladničky, na balkón, nádoby je možné poslať na uloženie aj do mrazničky

Nemenej chutný je aj nasledujúci recept:

• Huby – 1,5 kg
• Cibuľa – 2 ks.
• Sladká paprika - 2 ks.
• Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice. l.
• Kyselina citrónová – ¼ lyžičky.
• Soľ, korenie, oregano - podľa vlastného uváženia

• Maslovú tekvicu očistíme, umyjeme a uvaríme, osušíme
• Na panvicu nalejeme olej a poukladáme huby. Smažte ich 15 minút.
• Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polkolieska
• Papriku umyjeme, zbavíme jadrovníka a tiež nakrájame na polkolieska
• Po uplynutí určeného času vložte cibuľu do panvice a korenie, smažte prísady ďalších 5 minút.
• Ďalej ochutím obsah nádoby korením, kyselinou a soľou. Varte ďalších pár minút.
• Vypnite plyn pod panvicou a počkajte, kým uvarené jedlo nevychladne
• Ďalej dáme snack do pripravenej nádoby, olej pošleme aj do poháre. Poháre uzatvoríme viečkami a odošleme na uskladnenie na chladnom mieste

Ako vyprážať mrazený cmar?

Cmar máme radi, pretože sa dá pripraviť na úplne iné spôsoby. V sezóne, keď je ich veľa a ruky sa nedostanú do nakladania a solenia, sa dajú ľahko uvariť a zamraziť na neskoršie použitie.

V tomto prípade vyvstáva otázka: "A ako mrazený cmar použiť neskôr, ako ho správne vyprážať?". V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché. Mrazený cmar nie je potrebné rozmrazovať. Preto, ak chcete uvariť niečo z mrazených húb alebo ich chcete len smažiť ako samostatné jedlo, musíte urobiť nasledovné:

• Vezmite si cibuľu, očistite a nasekajte vhodným spôsobom
• Do panvice nalejte olej a orestujte na ňom cibuľu
• Potom pridajte mrazené huby k pripravenej cibuľke. Cmar pustí vodu, takže nádobu, v ktorej sa ingrediencie vyprážajú, nie je potrebné prikrývať pokrievkou
• Obsah panvice premiešajte
• Čo najskôr keď sa voda vyparí, cmar dochutíme soľou a korením a pokračujeme v smažení, kým nebude pripravený

K dispozícii je tiež trochu iná možnosť varenia:

• Vložte mrazenú tekvicu do panvice a počkajte, kým sa neroztopí a neuvoľní sa z nej všetka vlhkosť. odparí sa
• Na samostatnej panvici opečte cibuľu
• Potom pridajte šampiňóny do panvice s cibuľou, prísady ochuťte olejom, korením a soľou. Smažte, kým nie sú pripravené
• Proces varenia mrazených húb trvá asi 45 minút.

Masliaky sú najchutnejšie huby, z ktorých sa dá pripraviť množstvo jedál, zimné občerstvenie, šaláty atď. Aby boli vaše hubové jedlá chutné a bezpečné, nezanedbávajte pravidlá spracovania údajov o produkte.

Video: Ako variť šampiňóny?