Bezoyodnaya diéta - menu s dennou dávkou pred a po ošetrení terapiou rádiojódom

Liečba rádioaktívnym jódom sa zameriava na zničenie buniek štítnej žľazy a rakovinových buniek, ktoré sa šíria mimo jej hraníc. Liečba rádioaktívnymi jódmi prináša dobré výsledky pri liečbe 80% prípadov rakoviny štítnej žľazy. Kontraindikácie k jej použitiu sú predvídateľné alebo potvrdené tehotenstvo. Táto metóda sa používa pri liečení toxických chlpov, na liečenie diferencovaného rakoviny štítnej žľazy, na zničenie zvyškov tkanív štítnej žľazy, relapsov a karcinómov, jód-pozitívnych metastáz.

Čo je diéta bez vody?

Predtým, ako sa vyžaduje terapia rádioaktívnym jódom, je potrebný špeciálny výcvik. Spočíva v zrušení substitučnej liečby liekom Tyroxin alebo Eutyrox a dodržiavaní diéty bez hydridu. Spôsob prípravy pacienta na pôsobenie na telo rádioaktívnym jódom bol vyvinutý ctihodným endokrinológom, Cand.M. Fetisova N.V. (Petrohrad). Počas testov a štúdií sa preukázalo, že diéta s nízkym jódom starostlivo pripravuje telo pacienta na intenzívnu starostlivosť a nemá negatívny vplyv na jeho stav.

Zvýšilo sa výrazné zníženie spotreby produktov obsahujúcich jód a liekovschopnosť štítnej žľazy zachytiť rádioaktívny jód. Po troch až štyroch týždňoch chudobnej stravy dochádza k akútnemu nedostatku jódu v tele, na pozadí buniek žľazy a rakovinových buniek začne intenzívne absorbovať zavedený rádioaktívny jód. Čím aktívnejší je zachytávanie jódu, tým lepší je proces ničenia rakovinových buniek.

Potrava bez morí sa používa výhradne na terapeutické účely a lekár predpísal individuálne pre každého pacienta. V žiadnom prípade nie je samostatné používanie diéty s nízkym jódom na liečbu ochorení štítnej žľazy. Vzhľadom na nerovnováhu v minerále je nebezpečné používať takú stravu pre zdravých ľudí.

Pravidlá stravovania

Základný princíp preparatívnej bezodtokovej stravy - odmietnutie výrobkov a prípravkov s vysokým obsahom jódu. Denná dávka jódu zdravou osobou je 150-200 μg. Pre účinnú liečbu by dávka nemala byť vyššia ako 40-50 mikrogramov. Počas noodidovej diéty sú výrobky s vysokým obsahom jódu (20 ug na porciu) vylúčené, produkty s nízkym obsahom (5-20 mg) sú obmedzené, produkty s jódom (menej ako 5 mikrogramov) sú neobmedzené. Zakázané výrobky zahŕňajú:

  • soľ morského jódu;
  • morské ryby, morské plody, morské riasy (mori, morská kapusta), kraby, krabie tyčinky, produkty z rias (agar-agar, algináty, kargán);
  • mlieko, mliečne výrobky, kazeín;
  • vaječný žĺtok a akékoľvek nádoby, ktoré ju obsahujú;
  • sójové bôby, sójové výrobky (mlieko, omáčky,tofu);
  • červené a svetlé bôby;
  • mliečna čokoláda, marmeláda, marshmallow, agarová agarová sufle, cukrovinky so suchým vaječným práškom alebo suchým mliekom;
  • zelenina (petržlen, kopr, rebarbora, šaláty), zelená paprika, karfiol, cuketu, olivy;
  • čerešne, persimmons, sušené marhule, slivky, feijóa, banány;
  • hranolky, solené ořechy, instantná káva, salámy, konzervované mäso, majonéza, kečupy;
  • pekárenské výrobky, ktoré môžu obsahovať jodizovanú soľ a joditan draselný (E917);
  • hotové výrobky oranžovej, červenej alebo červenohnedej farby. Tieto farby im dodávajú farbivo erytrozínu obsahujúce jód (E127);
  • multivitamíny a výživové doplnky obsahujúce jód, roztok Lugolu, prípravky na liečbu jódom;
  • doplnky obsahujúce alginát, írsky mech.

Výrobky bez jódu

Bez obmedzenia, pri dodržiavaní nedenovanej stravy, je možné jesť výrobky bez jódu av malom množstve pivo a víno. Povolené produkty zahŕňajú:

  • cestoviny bez vajec;
  • múka z domáceho pečiva bez jódovej soli a masla;
  • čerstvá alebo mrazená zelenina, biele fazule, biče a šošovica;
  • zemiaky bez kôry;
  • čerstvé ovocie: jablká, avokádo, melóny, kokos, ananás, grapefruit, broskyňa, hrozienka.
  • nie slané arašidy, popcorn bez soli;
  • cukor, med, domáce džemy, džemy, želé na želatínu, ovocné sirupy, sherbet, čierna melasa (bez síranov), javorový sirup;
  • sušené bylinky;
  • rastlinné oleje iné ako sója;
  • čierna paprika, paprika;
  • kávová zemina prírodný, zelený a čierny listový čaj, bylinný čaj, nápoje, neobsahujú erytrozín;
  • kurací a prepelicový proteín;
  • čierna čokoláda a kakaový prášok.

Výrobky s nízkym obsahom jódu

Okrem výrobkov, ktoré neobsahujú jód, je počas stravovania povolený mierny príjem výrobkov s nízkymi hladinami tohto mikroelementu. Patria sem mäso a hydina, riečne ryby, krúpy. Nižšie je uvedený zoznam takýchto produktov.

Názov produktu Obsah jódu v 100 g, μg
Obr. 2.3
Pohánka 5
Ovsené vločky "Hercules" 6
Polievka 5
Pšeničné obilniny 11
Hovädzí dobytok 7.2
Telecí 2,7
Hovädzie pečeň 6.3
Kuracie mäso 6
Králik 5
Muž 2.7
Pike 5
Sudak 5
Moiva 5

Diéta s rádiojódovou terapiou

V priemere je suchá strava pred liečbou rádioaktívnym jódom 2-3 týždne. Kurz a strava sú predpísané ošetrujúcim lekárom, berúc do úvahy vek, hmotnosť pacienta, povahu jeho aktivity, závažnosť ochorenia, pravdepodobnú dávku rádioaktívneho jódu. Pokračujte v sledovaní bezodpadovej stravy počas liečby rádiojódom a dva dni po ukončení liečby.

Do konca udržiavacieho obdobia z výrobkov s nízkymjódu (po 3-4 týždňoch), niektorí pacienti majú letargiu, znížený výkon, ospalosť spôsobenú nedostatkom jódu. Tieto symptómy sú relatívne ľahko prenášané pacientmi, ktorí nie sú vážne a zmiznú s obnovou v tele rovnováhy stopových prvkov.

Pred liečbou

Pri zostavovaní diétneho menu musíte použiť tabuľku obsahujúcu obsah jódu vo výrobkoch. Mali by sa vybrať prísady s obsahom jódu pod 20 μg. Nízko-jódové potraviny majú vysoký obsah kalórií a sú veľmi rozmanité. Pri správne navrhovanej strave sa pacientovi nebude cítiť nepríjemné pocity a zníženie jódu v tele bude robiť terapiu čo najefektívnejšou. Chlieb a cestoviny by mali byť domáce. Príkladná ponuka stravy bez farbiva:

Deň Raňajky Druhé raňajky Obed Večera Pred spaním
1 varená ryža - 200 g,

hrozienka - 100 g

prírodná káva

jablko chudá biela fazuľová polievka - 300 g,

zeleninová guláš s vareným kuracím mäsom - 200 g.,

chlieb - 1 plátok,

kompót broskýň

varené zemiaky - 2-3 ks.

Dusený kapor - 150 g,

chlieb - 1 plátok,

zelená čaj

grapefruit
2 vinaigrette s fazuľkami - 200 g,

chlieb - plátok,

čierny čaj s medom alebo cukrom

Brusnica Merisse

sušienky - 100 g

domáce knedle - 300 g,

kapustový a mrkvový šalát - 200g,

chlieb - 1 plátok,

jablkový kompót

Teľacie mäso z bravčového a ryžového mäsa - 250 g,

chlieb - 1 plátok,

zelený čaj s domácim džemom

mandarín
3 müsli s hrozienkami - 200 g,

chlieb - 1 plátok,

prírodná káva

pečené jablko s medom - 2 ks. Polievka riečnych rýb - 300 ml,

kyslá kapusta - 200 g,

teľacia dužina v pečeni - 150 g,

chlieb - 1-2 plátky,

čaj,

domáca včelka - 2 ks.

knedle so zemiakmi - 250 g

čaj s medom

hruška
4 šalát z jabĺk a mrkvy - 200 g,

chlieb - 1 plátok,

kakao na vode

jablko boršč - 300 g,

dušené kapusta - 200 g,

varené hovädzie mäso - 100 g,

chlieb - 1 plátok,

ananásová šťava

repný šalát - 200 g,

domáca šunka - 100 g,

chlieb - plátok,

čaj

oranžová
5 omelet z bielkovín (1-2 ks) bez mlieka,

chlieb - 2 plátky,

tráviaci vývar s medom

brusnicová želé hrachová polievka - 300 g,

pohánková pohánka - 200 g,

varené kuracie prsia - 100 g,

chlieb - 1-2 plátky,

bobule mozz

Ovocná zelenina s králičím - 250 g,

chlieb - 1 plátok,

zelený čaj s medom

jablko
6 pšeničná kaša s tekvicou - 200 g,

chlieb - kus,

prírodná káva

jablkový džús, domáce sušienky - 3 ks. kurací vývar s domácimi rezancami - 300 g,

kotlety zhovädzie mäso - 150 g,

šalát z kapusty a mrkvy - 200 g,

chlieb - 1 plátok,

Hrušky hrušky

zemiaky pečené na kuracie mäso - 250 g,

chlieb - 1 plátok,

bylinková vývar s medom

grapefruit
7 kaša s hrozienkami a džemom - 200 g,

prírodná káva

oranžová želé - 200 g zeleninová polievka - 300 g,

kapusta, dusená s jahňacím - 200 g,

chlieb - 1 plátok,

Berry kompót

kotleta z riečnych rýb - 150 g,

zemiaková kaša - 150 g,

reďkovkový šalát - 200 g,

jablko kissel

tekvicová šťava

Výživa po ošetrení

Do dvoch dní po ukončení liečby rádioaktívnymi jódmi by mala pokračovať bezstavová strava. V jedle po ošetrení rádioaktívnym jódom po 48 hodinách je možné postupne pridávať výrobky zakázané počas prípravy a liečby. Pridajte do dennej stravy 1-2 výrobky z "zakázaného" zoznamu. Pridajte mastné mliečne výrobky, bravčové mäso, údené mäso, vaječné žĺtky do menu opatrne, aby nedošlo k preťaženiu pankreasu a pečene.

Videá

Informácie uvedené v článku sú informatívne. Materiály tohto článku nevyžadujú nezávislé zaobchádzanie. Len kvalifikovaný lekár môže diagnostikovať a poskytnúť poradenstvo o liečbe na základe individuálnych charakteristík konkrétneho pacienta.