Aký je problém rýchleho občerstvenia, ktoré spôsobuje na tele

Skutočný problém s rýchlym občerstvením

Nový University of Minnesota štúdia naznačuje, že by sa rozhodli pre rýchle občerstvenie raz za 7 dní sa zvyšuje riziko úmrtia na ischemickú chorobu srdca ochorenia o 20 percent v porovnaní s tými, ktorí ju držal. Ak vezmeme toto jedlo štyri alebo viackrát týždenne, riziko úmrtia sa zvýšil o 80 percent, oproti tým, ktorí nie sú vystavení pokušeniu.

Štatistické údaje pochádzajú z čínskych obyvateľov Singapuru, že tím z Minnesoty, opísal ako "pareniska pre diabetes a srdcové choroby." Vedci študovali údaje zhromaždené v priebehu 16 rokov od roku 1993 a vyústili do konzistentných výživových návykov 52 000 ľudí.

Ďalšie prekvapenie: účastníci štúdie, ktorí jedli čo najväčšie množstvo rýchleho občerstvenia boli mladší, vzdelanejší, fajčili menej a boli viac pravdepodobné, že cvičenie. Výskumníci poznamenali, že zvyčajne je to spôsobené nižším kardiometabolickým rizikom.

Rýchle občerstvenie

Hoci prijatie rýchleho občerstvenia je neoddeliteľnou súčasťou nášho spôsobu života, osoba môže mať zdravotné problémy, ak príliš veľa bude trvať na jedlo.

Rad štúdií spájajúcich rýchleho občerstvenia so zdravotnými problémami, vrátane tejto zvýšené riziko obezity, podvýživy, cukrovky, srdcových ochorení a mŕtvice. Odporúča sa, aby ste sa obmedzili na zníženie zdravotných rizík.

Vysoké riziko obezity

V tej veľkejŠtúdia, ktorá bola financovaná z National Institutes of Health a publikoval v januárovom vydaní 2005 časopisu Lancet «» mladí ľudia, ktorí jedli fast food viac ako 2 krát týždenne získal ďalších 10 libier, než tých, ktorí ju pili menej než raz týždenne.

1. Štúdia vykonaná v apríli 2004 zistili, že ľudia vo veku 20 rokov a starších, ktorí často jedli fast food mal veľký index telesnej hmotnosti ako tí, ktorí ho jedia menej.
2. malé objednávky sú hranolky a veľké hamburgery, v ktorých 800 kalórií, a sladené nealkoholické nápoje, ktoré sú často predávané s nezdravé jedlo, bezpochyby viedlo k obezite sú uvedené v niekoľkých štúdiách.

Vysoké riziko podvýživy

Údaje o viac ako 17.000 dospelých a detí boli analyzované a zverejnené v októbrovom čísle časopisu «Journal of American dietetická asociácia» ukázalo, že tí, ktorí často jedia fast food mal nedostatočné množstvo vitamínov A a C, mlieka, ovocia a zeleniny, než tí, ktorí ju nepoužili.

pre rýchle občerstvenie jedáci tiež vysokú úroveň kalórií, nasýtených tukov a sodíka ako iné predmety. Použitie sýtených nealkoholických nápojov 2krát vyššia u osôb s rýchlym občerstvením jedáci, ktorí konzumujú 2 krát viac, zemiakové lupienky, než tí, ktorí nemajú.

Riziko cukrovky a mozgovej príhody

Toto je frekvencia inzulínovej rezistencie, čo je faktor zvážiť možnosť rozvoja diabetu, štúdia z roku 2005 uverejnenej v časopise «Lancet» a správu v roku 2010 HarvardUniversity, správa odhalila spojenie sladkých nealkoholických nápojov s vysokým rizikom cukrovky typu 2 a kardiovaskulárnych ochorení.

Okrem toho riziko mŕtvice môže byť spojené s veľkým počtom reštaurácií rýchleho občerstvenia v tejto oblasti, podľa štúdie publikovanej v Neurologickej klinike v roku 2009.

Štúdia zistila, že riziko mŕtvice sa zvyšuje o 1 percenta na každú cestu do reštaurácie rýchleho občerstvenia v oblasti Texasu. Sú ponorené do veľkého množstva sodíka, čo zvyšuje riziko vzniku vysokého krvného tlaku a mŕtvice.