Zimné cukety cukráreň - lahodný recept na občerstvenie ako anne bens
Obsah
Aká je v pohode otvorenie nádoby z konzervovaného zeleninového šalátu Teschin alebo iného. A nie niektoré cuketové vajcia firmy Ankl Bens alebo iné, ale vlastnú produkciu. Nie je ťažké robiť také predjedlá, budete môcť získať recepty z cukety kytice. Pre milovníkov nasledujúcich spôsobov, ako zachovať zeleninu.
Recept na karaoke pre zimu v kórejčine
Na zimu vyjde chutná cukráreň, ak sa urobí v kórejčine. Obzvlášť sa bude tešiť tým, ktorí majú radosť z ázijských jedál ako mrkva, kapusta a huby v kórejčine. Všetko sa robí jednoducho, nemusíte marinovať. Stačí si kúpiť ingrediencie, ktoré potrebujete, a začať variť. Čo budete potrebovať na varenie:
- Koreňové korenie - 1 balenie;
- cukety - 2 kg;
- mrkva - 400 g;
- cibuľa - 7-8 jednotiek;
- cesnak - podľa chuti;
- jedlo z jedla - 3 lyžice. l;
- soľ - 1 polievková lyžica. l;
- cukor - 50 g;
- ružový olej. - 100 ml.
Ako variť:
- Zelenina je rozdrvená na strúhadle.
- Cibuľa musí byť nakrájaná na polkruhy a vyprážaná. Ďalšou cestou: marinovať ju v octe aspoň po dobu jednej hodiny (voliteľné).
- Cesnak jemne narezaný.
- Všetko premiešame avylejte zahriaty olej nad zeleninou, premiešajte.
- Rozbaliť nadchádzajúce občerstvenie na brehoch padol (banky sa zmestí na liter alebo pol litra), predbežne sterilizované.
Ak ste urobili všetko v poriadku, mali by ste mať najkrajšie jedlo, ktoré vy a vaša rodina budete radi až do nasledujúcej sezóny. Nie je to škoda, aby sme ju umiestnili na sviatočný stôl. Ak pridáte trochu sezamu, chuť bude ešte zaujímavejšia. Neváhajte experimentovať a vychutnávať si chuť!
Príprava cukety s paradajkami
Zaujímavý predkrm prichádza v spojení s paradajkami. Nie je ani ťažké to urobiť, rovnako ako predchádzajúci recept. So skutočnosťou, že nemusíte nič marinovať, strávite len hodinu času a potom si môžete vychutnať celoročné občerstvenie pripravené svojimi vlastnými rukami. Čo potrebujete pre cukety pre zimu:
- rajčiny a cukety - 1 kg;
- cibuľa - 500 g;
- uhorka - 5 ks;
- cesnak - 5 zubov;
- olej - 250 ml;
- cukor, soľ - 50 g;
- horúca paprika - na chuť.
Ako variť:
- Čistenie zeleniny a rezu (pozri film Teschin Tongue).
- Uhorky tvoria slamu.
- Dajte ich do hrnca, nalejte olej a duste.
- Po varení pridajte paradajky tkané veľkými plátkami.
- Po 10 minútach hodíme cibuľu, nakrájame na polkruhy.
- Po 5 minútach pridajte ďalšie zložky.
- V plechovkách a navíjame stále horúce.
Recept naozaj vyhovuje lenivým hostiteľom, ktorí nechcúStrávte veľa času, ale zároveň pripravte lahodné pokrmy. Skrývajte skrútené plechovky v kuchynskej skrinke alebo v pivnici. Ak ste ich pred plnením správne sterilizovali, nič sa im nestane.
Recept na prípravu cukety na zlatej zime
Niektorí majstri sa môžu pochváliť takýmito jedlami, ale ak už túto záležitosť začali riešiť, skúste ich pripraviť monasticky. Takýto zdravý šalát sa ukáže krásnym, takže pokojne vyzdobí slávnostný stôl. Pripravuje sa aj jednoducho:
- cukety - 3 kg;
- paradajka - 700 g (môže byť nahradená paradajkovou šťavou);
- rastlinný olej - 300 ml;
- cibuľa - 700 g;
- bulharský korenie - 700 g;
- cukor - 4 lyžice. l;
- soľ - 2 lyžice. l;
- jedlo - 3 lyžice. l.
Kroky:
- Nakrájanú cuketu nakrájajte a položte panvu alebo panvu.
- Marinujte v octe asi pol hodiny.
- Ponorte polovicu na cibuľu.
- Nakrájajte paradajky a papriky akýmkoľvek spôsobom a pridajte ich na hlavnú zeleninu.
- Nalijte všetok olej, soľ a cukor.
- Varte aspoň 40 minút.
- Rozšírte občerstvenie prijaté bankami.
- Jedlá sa podávajú v studenej forme.
Táto cukráreň na zimu je perfektne kombinovaná s obvyklým prípitkom ražného chleba, zemiakov v akejkoľvek forme a mäsa. Môžete ho uložiť kdekoľvek, ale po otvorení nezabudnite vložiť pohár do chladničky. To isté platí pre ostatné konzervované občerstvenie. Bon appetit!
Video: chutné šaláty na zimu z cukety
Tí, ktorí nechcú variť kytice z cukrovej trstiny podľa obvyklého receptúry, môžu používať video tutoriály, ktoré ľahko prechádzajú všetkými etapami: od čistenia zeleniny až po sterilizáciu plechoviek. Starostlivo dávajte pozor na kuchára a postupujte podľa pokynov, potom budete určite mať lahodné jedlá, na ktoré sa budete pyšní a vaša domácnosť bude s potešením jesť.
Naučte sa variť lahodný šalát z čeľade kotníku Bens na zimu.