cuketa lievance - ako variť so syrom, byliny alebo mäsa na panvici alebo v rúre

V letnom období, kedy na záhrade je prvá várka čerstvej zeleniny každá žena môže snažiť, aby diétne palacinky s cuketou, pomocou krok za krokom recepty s fotkami. Tieto podrobné pokyny vám pomôžu, ak sa s týmto receptom stretnete po prvýkrát. Existuje veľa možností, ako vytvoriť jednoduché zeleninové náplasti originálne. Na tento účel môžu pridávať syry, mleté ​​mäso, konzervy z kukurice, cibuľa, cesnak alebo dokonca banány.

Ako variť vločky na squash

Značka palacinky s cuketou je veľmi jednoduchá, ale tento proces nebude trvať dlho. Cuketa pripraviť mnoho rôznych chutné pokrmy, slané koláče, rajnice, palacinky, vajcia, dusená mäsa a ďalšie. Palacinky sú obľúbený nápojveľa ľudí. Pri varení sa nachádzajú aj recepty takých zeleninových koláčov pre sladké milovníkov a tých, ktorí sledujú svoju váhu. Pridajte ich do svojej kuchárskej knihy a urobte svojich priateľov šťastnými každý deň počas celej sezóny cukety.

Všeobecné zásady

Hlavnou zložkou klobásy je samotná zelenina. Akékoľvek jedlo vhodné na jedlo, ale najlepšie je používať mladých ľudí. Možnosť varenia vyberá každý kuchár sám, na základe vlastných preferencií a stravy. Milovníci dezertov ako sladké koláče, môžu byť napojené na džem, kondenzované mlieko. Odporúča sa robiť živú stranu bez oleja pre tých, ktorí sledujú svoje telo. Ak sa nedržíte špeciálnej stravy, pripravte ich obvyklým spôsobom a jedzte s rôznymi omáčkami.

Metódy

Vyberte, ako variť cestovné cestoviny z squash podľa vašich predstáv. Ak sa nebojíte rozmazaniu, opečte ich v panvici s prídavkom oleja. Toto je najrozšírenejšia, tradičná, najrýchlejšia voľba. Chceme schudnúť, alebo tým, ktorí sa starajú o postavu, je lepšie odmietnuť smažiť a pečieme zeleninové pečivo v rúre na pergamenovom papieri.

Príprava výrobkov

Základom občerstvenia je cuketa. Najlepšie je používať mladú čerstvú zeleninu, mať tenkú kôru, ktorá obsahuje veľa vitamínov a živín. V takýchto plodoch je takmer žiadne semeno. Džúsky sú dôkladne umyté, sušené, očistené, odstránené borovicovými ihličkami, nasekané brúskou alebo mixérom alebo tretené na strúhadle. Zelenina, najmä mladá, dáva veľa šťavy,ktoré by mali byť stlačené a odčerpané. Mäso sa zmieša s ostatnými zložkami a ďalej sa varí podľa vlastného uváženia.

Recept na obliekanie perníku z fotografie

• Doba pečenia: 45 minút.
• Počet porcií: 13 osôb.
• Obsah kalórií: 104 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Tí, ktorí už skúšali jednoduché pečivo a hľadajú nové varianty receptúry testu, stojí za to vyskúšať si recept na hubové knedle, ktoré pridávajú pikantné poznámky k liečbe. Tieto neobvyklé koláče sú stále nízkokalorické, diétne a užitočné, podávajú sa horúce. Diverzifikujte svoje menu s pochúťkou, ktorá dokonale nasýti a tvar nezničzuje.

Zloženie:

• cukety - 350 g;
• huby - 160 g;
• vajec - 1 ks;
• múka - 3 lyžice. l;
• cibuľa - 1 ks;
• soľ, korenie - na chuť;
• koreninový olej - 3 polievkové lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Cibuľa, huby nakrájané na malé kocky, smažte.
2. Umyte zeleninu, rošt, stlačte, vypustite vodu.
3. Všetko pripojte do misky, premiešajte.
4. Predhrievajte panvicu, rozdeľte zeleninovú hmotu na porcie a smažte na horúci olej na oboch stranách.

Veľkolepé palacinky s cuketou

• Doba pečenia: 55 minút.
• Počet porcií: 20 osôb.
• Obsah kalórií: 118 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Takmer vždy sú také cukríky tenké a ploché, učia sa špeciálne, aby boli lepšie vypaľované. Ak pridáte do cestaprášok do pečiva alebo sóda v prášku, koláče vychádzajú svieže, chutné a dobre upečené. Nalejte do zeleniny zmes vašich obľúbených vonných bylín, korenín a vychutnajte si veľké občerstvenie.

Zloženie:

• cukety - 600 g;
• vajec - 1 ks;
• cibuľa - 2 ks;
• múka - 150 g;
• sóda - 3 g;
• ocot - 5 ml;
• talianske byliny - 10 g;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Squash rošt, olúpte cibuľu, brúsiť, sóda, mix zeleniny a ďalších zložiek.
2. Pečte každý koláč z oboch strán na zlatú kôru.

Jednoduché salámy

• Doba pečenia: 60 minút.
• Počet porcií: 25 osôb.
• Obsah kalórií: 85 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Aj tie najjednoduchšie štítky cukety nenechajú nikoho ľahostajné a ich jemná chuť spôsobí túžbu požiadať o prídavnú látku. Ak ste nikdy nevyskúšali takú lahodnú stravu, uistite sa, že ju pripravíte a pochopíte, že z tejto zeleniny vyniká nielen úžasný kaviár. Palačinky - vynikajúce občerstvenie, keď nie je čas na plné jedlo a veľkú občerstvenie, ktorú si môžete najať. Urobte si svoju obľúbenú omáčku, alebo jednoducho vylejte kyslou smotanou - chuť bude svetlejšia, kompletnejšia a bohatšia.

Zloženie:

• cukety - 500 g;
• múka - 100 g;
• mrkva - 2 priemer;
• vajec - 2ks;
• arašidové maslo - 5 lyžíc. l;
• petržlenová a koprová zelenina.

Spôsob prípravy:

1. Stlačte cuketa, odstráňte prebytočnú vodu, mrkvovú šťavu.
2. Potom pridajte 2 vaječné kurča, ďalšie zložky, premiešajte.
3. Zložte squash zmes na horúcej panvici, smažte, kým sa palacinky nedostanú zlatú kôru.

Kefka z cukety

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 138 kcal.
• Vymenovanie: na raňajky, večere.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Pokrývače sú varené rýchlo, ale vychádzajú veľmi voňavé, jemné, šťavnaté. Takéto liečby ocení aj deti. Podávajte im horkú, kyslou smotanou alebo inú omáčku, prosím svojich milovaných s veľkou raňajkami alebo lahodným ľahkým večerným jedlom.

Zloženie:

• cuketa - 600 g;
• vajec - 1 ks;
• manové zrná - 100 g;
• múka - 100 g;
• soľ, koprová zelenina;
• Borovicový olej - 4 polievkové lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Zmiešajte zeleninu, premiešajte s inými zložkami.
2. Nechajte, nechajte stáť 10 minút.
3. Smažte koláče na oboch stranách.

Dietetické squashové knedle

• Doba pečenia: 45 minút.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 107 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Dokonca aj pre tých, ktorí dodržiavajú diétu alebo sú nútení tak urobiť zo zdravotných dôvodov,existuje recept na pilulky na chudnutie. Vychutnajte si jednoduché užitočné lahôdky bez poškodenia vášho zdravia a tvaru. Nádherná kvalita pochúťok z neho nebude trpieť, koláče vyjdú tak nádherné, šťavnaté. Namiesto omáčky pridajte bežný jogurt bez prísad.

Zloženie:

• cukety - 250 g;
• - 1 ks;
• kukuričná múka - 30 g;
• cesnaková soľ - 4 g;
• arašidové maslo - 4 lyžice. l.

Metóda prípravy:

1. Ostružieme cesnak, pridáme ďalšie zložky, dobre premiešame.
2. Operené palacinky v horúcej panvici s rastlinným olejom až do ružovej kôry.

Recept bez oleja

• Doba pečenia: 50 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 50 kcal.
• Účel: raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Je vhodné pripraviť také tvarohové cestoviny aj pre tých, ktorí dodržiavajú diétu Dyukan. Úplný nedostatok ropnej zložky spôsobuje, že predjedlo má tak nízky obsah kalórií, že si môžete vychutnať pár hodín pred spaním. Nevážte to s rôznymi omáčkami, majonézou, najlepšie s jednoduchým jogurtom a zvýšte chuť, pridajte k nej rôzne korenie, suché bylinky alebo cesnak.

Zloženie:

• cukety - 450 g;
• mrkva - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• vajce - 2 ks;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Vyčistite mrkvu, cukety, rozmiešajte zeleninu, nakrájajte cibuľu, nakrájajte ich a premiešajte.
2. Položte cesto na lyžicuopečte panvicu na oboch stranách po dobu 5 minút.

Ako si vyrobiť cesto bez vajec

Ak v dome nie sú žiadne vajcia a neviete, ako variť bez nich, použite bežný recept na toto ošetrenie. Proces nie je iný, len jedna z komponentov chýba. Pripravte všetky prísady: Zmiešajte cuketa (ak je to - mrkva), nakrájajte cibuľu, cesnak, byliny, premiešajte všetko. Keď šťava vychádza, vyprázdnite ju, vylúhajte ju, postupne pridajte múku a dôkladne ju premiešajte s konzistenciou hustého kysnutého krému.

Ak chcete variť sladkú možnosť, skúste nahradiť vajcia niekoľkými banánmi. Aj keď tieto ovocie nie sú dietetickým výrobkom, dokonale hrajú úlohu spojovacieho prvku v teste, dávajú mu viskozitu. Navyše sa hodí lyžička škrobu.

Recept na nechty cesnaku s cesnakom

• Doba pečenia: 55 minút.
• Počet porcií: 13 osôb.
• Obsah kalórií: 230 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Zvláštne pikantnosť nechtík ležiacich na nechty pridá cesnak. Naplňte niekoľko zubov v zeleninovej zmesi a vychutnajte si každoročnú nezvyčajnú chuť. Ak máte predjedlo s majonézovou omáčkou, bude táto kombinácia pripomínať jednoduché pečené cukety, ale chuť cesnaku nebude taká ostrý, jasný, bohatý. Okrem toho je to celý zdroj vitamínov, dostanete skutočne prospešnú pochúťku.

Zloženie:

• cukety - 250 g;
• vajec - 2 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• múka - 4 lyžice. l;
• kôpru, petržlen;
• korenie, soľ;
• arašidové maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Musíte česnekovať, očistiť cesnak, stlačiť lis a vyrezávať zeleninu.
2. Pripojte všetko, soľ, korenie.
3. Dôkladne premiešajte, roztierajte cesto na panvicu, smažte na oboch stranách na ružovú kôru.

Legume z cukety s cibuľou

• Doba pečenia: 45 minút.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 226 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Recept na squash s cibuľou je ľahký, jednoduchý a nemá čas pre vás. Táto dodatočná zložka dáva pochúťkam originálnu ostrú chuť a množstvo testu bude väčšie. Ak ste unavení z obyčajných koláčov a drahé výrobky nemajú žiadne peniaze, urobte si cibuľu a vychutnajte si pôvodné občerstvenie. Ako omáčka je dobre pripravená kyslá smotana so zeleňou, ktorá je plne pripravená.

Zloženie:

• cukety - 250 g;
• cibuľa - 1 ks;
• vajec - 1 ks;
• olej z mäty piepornej - 75 ml;
• soľ - 4 g;
• múka - 5 lyžíc. l;
• koprovka zelená.

Spôsob prípravy:

1. Zelenina umyť, brúsiť na strúhadle. Posypte soľ, nechajte ju stáť, aby sa objavila šťava, odstráňte prebytočnú vodu.
2. Pridajte ďalšie komponenty. Premiešajte, aby ste nenechali žiadne hrudky, naliať nakrájaný kôpor.
3. Roztierajte hmotu cuketou s lyžicou na panvici.
4. Smažte na oboch stranách ružovú kôru.

Sladká cuketa lievance

• Doba pečenia: 60 minút.
• Počet porcií: 7 osôb.
• Obsah kalórií: 116 kcal.
• Účel: na raňajky, večere.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Pre deti a losos existuje variant sladkého squashu. Použite ho, aby sa rýchlo dezert neobvyklú mäkkou sladkú chuť. Podávajte občerstvenie s pridanou obľúbenou marmeládou, kondenzované mlieko, smotanu alebo kyslé omáčke, obloha je s čerstvým ovocím. Táto možnosť je ideálna várka sladký čaj, a je skvelým zážitkom pre hostí.

Zloženie:

• cuketa - 600 g;
• vajce - 2 ks;
• cukor - 5 lyžíc. l;
• múka - 125 g;
• soľ;
• maslo - na vyprážanie;
• Ripper na špičke noža.

Spôsob prípravy:

1. Zelenina je potrebné umyť, ak je to nutné, čistí, trela na jemnom strúhadle, vytlačiť kvapalinu.
2. Ďalej pridajte všetky ostatné ingrediencie, miešajte, konzistencia rastlinné lievance by malo vyzerať hustej smotany.
3. Sweet zeleninová zmes lepšie učiť lyžice tenkú vrstvu, poter lievance dozlatista.

vzduchu do lievance jogurt

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 13 osôb.
• Obsah kalórií: 185 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Takéto koláče vychádzajú svieže,vzhľadom na prítomnosť sódy v receptúre, ktorý je ochladený kyselinou kefír. Je to jedny z najjednoduchších a najľahších domácich možností občerstvenia, je ľahké variť, keď sú hostia na pokraji. Takéto jedlo môžete s vami bezpečne vziať na piknik a dať dieťaťu do školy. Pripravte omáčku na svieže squashové nugety prírodného jogurtu, kyslej smotany.

Zloženie:

• cukety - 250 g;
• kefír - 200 ml;
• vajec - 1 ks;
• múka - 9 centov l;
• soľ, korenie;
• soda - 0,5 hl;
• maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Zelenina musí byť strúhaná na veľkom strúhadle, stlačte džús, porazte vajce, premiešajte všetky zložky, dobre premiešajte, cesta by mala vychádzať jemne, husto.
2. Zeleninové cesto položte na ohrievanú nádobu na porcie, smažte na obidve strany.

Ako vytvoriť sušienky v rúre

• Doba varenia: 65 minút.
• Počet porcií: 16 osôb.
• Obsah kalórií: 95 kcal.
• Účel: raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Jednou z možností stravovania na varenie cukety je pečenie v rúre. Je vhodný pre tých, ktorí chcú odstrániť olejový komponent z receptúry, ale nemá panvicu s nelepivým povlakom. Podávajte s obyčajným pergamenovým papierom a začnite pečať vhodné koláče.

Zloženie:

• cuketa - 1 kg;
• kefír - 1 sklo;
• múka - 1 cent;
• vajec - 3 ks;
• cibule- 1 ks;
• soľ, korenie;
• maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte zeleninu z jemnej pokožky, odstráňte semená (ak nejaké sú), premiešajte. Nakrájajte jemne cibuľu.
2. Pridajte vajíčko a ďalšie prísady, pridajte múku postupne, čím dosiahnete hustú konzistenciu, aby sa cesto nevylialo. Na poslednú chvíľu pridávajte soľ.
3. Dobre premiešajte, položte na deko, pokryté pergamenovým papierom.
4. Koreň pečieme 15 minút pri strednej teplote, potom premeňte a pečte ďalších 10 minút.

Recept so syrom

• Doba pečenia: 60 minút.
• Počet porcií: 14 osôb.
• Obsah kalórií: 164 kcal.
• Účel: raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Pomocou jemných lacných výrobkov môžete vyrábať cuketu a tvrdý syr. Zelenina v lete veľa, a aj keď nemáte svoje vlastné na záhrade, sú ľahko kúpiť, sú v sezóne lacné. Vyberte si syr na základe vašich preferencií, ale je lepšie, aby ste si vybrali to, čo sa dobre roztopí. Podávajte také občerstvenie s mäsovými pokrmmi.

Zloženie:

• cukety - 350 g;
• vajec - 2 ks;
• syr - 100 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 1 zub;
• múka - 4 lyžice. l;
• koprové zeleniny;
• soľ, korenie;
• maslo - na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

1. cuketa, syr. Cibuľa, cesnak, čerstvé bylinky koprovky.
2. Spojte zeleninu, strúhaný syr a ďalšie prísady, pridajte múku.
3. Dobre premiešajte, smažte, kým sa koláče nezakrývajú chutnou kôrkou.

Palacinky a cesnak plnené

• Doba pečenia: 60 minút.
• Počet porcií: 14 osôb.
• Obsah kalórií: 230 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Ak nepatríte vegetariánom a nedokážete si predstaviť svoj život bez mäsa, nezabudnite pridať mletú guláš do cukety. Toto ošetrenie je veľmi bohaté a mäsovou zložkou môže byť akékoľvek: hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie. Najživenejšie sú uhorky s morčacím alebo kuracím mletím. V kombinácii s rôznymi omáčkami, náplňami, budú pre hostí vynikajúcou liečbou, okrem zeleninového občerstvenia. Pokúste sa pridať do cesta cestou mimoriadne korenie.

Zloženie:

• cuketa - 300 g;
• mleté ​​mäso (s cibuľou, zeleňou) - 300 g;
• vajce - 2 ks;
• soľ, čierna mletá paprika;
• múka - 8 centov l;
• slnečnicový olej - na vyprážanie.

Metóda prípravy:

1. Opláchnite zeleninu, rošt, soľ. Nechajte stáť 20 minút, odčerpajte šťavu.
2. Spojte hmotu s mletými a inými zložkami. Náhodne sa vyvarujte hrudiek.
3. Roztierajte rastlinnú zmes na horúcu misku, smažte po oboch stranách, kým nie je pripravená. Ozdobte čerstvým kôprom.

Ako nahradiť múku v receptúre

Niektorí ľudia majú ako zeleninové koláče, ale majú strach, že by to zkazili tvar, pretože v receptúremúka je prítomná. Vyskúšajte rôzne spôsoby, ako nahradiť cesto za chutnú cukráreň bez pridania zložky múky, nahraďte ju inými zložkami a pridajte hmotnosť požadovanej hustoty:

• ovsené vločky;
• mana;
• syr;
• zemiakový škrob;
• syr;
• banánov.

Videá