Sponge cake v mikrovlnnej rúre - ako pripraviť čokoládu, citrón, citrón alebo zebra sami

Obsah

1Ako variť hubu v mikrovlnnej rúre
2Recept na sušienky v mikrovlnnej rúre
3Videá

Ak chcete mať lahodný domácky dezert, ale nie je možnosť variť bez pece, mikrovlnná rúra sa dostane na záchranu. Mnohí ho používajú len na ohrievanie jedla, ale v ňom je tiež možné pripraviť lahodné majstrovské diela. Súčasne pečenie nie je horšie ako v rúre. Naučte sa urobiť vynikajúcu hubku za pár minút.

Ako variť hubu v mikrovlnnej rúre

Mikrovlnná sušička bude perfektnou základňou pre dort. Hlavnou výhodou je, že na prípravu bude trvať len 6-10 minút, pretože ani nepotrebujete zohrievať pec, a to ocení každá milenka, ktorej nečakane hostia jazdili. Predtým ako začnete miešať cesto, mali by ste nájsť nejaké užitočné tipy na pečenie dokonalé:

Aby bol koláč svieža, nepoužívajte sódu a prasknite - takže nebudete cítiť chuť sódy.
Pri rovnakom pečení používajte sklenený tovar, ktorý sa dá umiestniť do mikrovlnnej rúry pri vysokej teplote.
Aby ste nepoškodili chuť sušienky, nepoužívajte olej namiesto margarínu.
Ak sa obávate, že koláč môže spáliť, položte pergamen alebo fóliu na dno - takže to bude veľaľahšie sa dostať.
Môžete zrýchliť proces varenia postrekom na cesto na poháriky - takže dostanete malé koláče.
Výkon mikrovlnnej rúry by mal byť aspoň 750 wattov.

Recept na sušienky v mikrovlnnej rúre

Aj keď proces prípravy špongie v mikrovlnnej rúre je rovnomerný, stále môžete vyrábať nové koláče vždy len nahradením prísad. Áno, môžete sa naučiť vyrábať čokoládovú alebo citrónovú špongiu, ktorá sa potom ľahko premení na koláč. Recept na citrónovú sušienku bude vyhovovať času pôstu, a krásne zebra bude zvlášť tešiť deti.

Mikrovlnná mikrovlnná rúra po dobu 5 minút

Čas: 10 minút.
Počet porcií: pre 2 osoby.
Obsah kalórií: 240 kcal /100 g
Vymenovanie: dezert.
Obtiažnosť: jednoduché.

Hostia boli vyhodení a v chladničke nebolo nájdené žiadne občerstvenie? Tento recept je v takýchto situáciách skutočným asistentom. Rovnako dôležité je, že na získanie dobrého pečenia na čaj potrebuje veľmi malé množstvo výrobkov. Cesto sa môže vyliata do jednej veľkej misy alebo sa naleje do pohára alebo koláčikov. Ak chcete ozdobiť malé sušienky môže byť tekuté zalievanie alebo čokoláda s chumákom.

Zloženie:

priemerné vajce - 1 ks;
cukor-piesok - 4 lyžice. l;
múka - 3 lyžice. l;
Ripper - 1 hl;
slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
mlieko - 5 lyžíc. l.

Spôsob prípravy:

Dajte vajíčko nadol s cukrom pomocou kanónu alebo mixéra.
Pridajte maslo, mlieko, znovu premiešajte.
Miešačka s leštiacou pomôckou voddelenú misku a nalejte do zbitých zmesí.
Tekuté cesto nalejte do tuku ošetreného rastlinného oleja.
Pri najvyššej kapacite pečieme v mikrovlnnej rúre, kým nie je pripravená (skúste s lopatkou).

Čokoláda

Čas: 10 minút.
Počet porcií: pre 2 osoby.
Obsah kalórií: 250 kcal /100 g
Vymenovanie: dezert.
Obtiažnosť: jednoduché.

Vždy môžete premeniť obyčajný koláč na čokoládu, a preto potrebujete len kakao a žiadnu mágiu. Princíp varenia je úplne rovnaký ako v predchádzajúcom receptúre: zmiešajte všetky zložky a pečte v mikrovlnnej rúre na 5 minút. Z čokoládového sušienka potom môžete urobiť koláč na rýchlu ruku s krémom z kyslej smotany a práškového cukru, ktorý sa ukáže veľmi jemný.

Zloženie:

priemerné vajce - 1 ks;
cukor-piesok - 4 lyžice. l;
múka - 3 lyžice. l;
Ripper - 1 hl;
slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
Mlieko - 5 centov. l;
kakaový prášok - 1 výrobok. l.

Spôsob prípravy:

Do misy zmiešajte vajcia, cukor, mlieko na bielu penu.
Múka zmes s renelom a kakaom.
Zmes múky premiešajte na kvapalinu a mieste homogénnu hmotu.
Pečte v skle 5 minút alebo pripravte na najvyššiu kapacitu.

instantné sušienky

Čas: 10 minút.
Počet porcií: pre 4 osoby.
Obsah kalórií: 260 kcal /100 g
Účel: dezert.
Obtiažnosť: jednoduché.

Existuje recept na pórový koláč,ktorý je varený bez mlieka a vajec. Zároveň sa ukáže, že nie je horšie, a niektorí veria, že ešte lepšie. Môže sa použiť aj ako základ pre dort, pretože vychádza svieža a ľahko sa delí 2 alebo 3 koláče. Tento recept používa sódu, ktorú musíte nutne vypiť s ocotom, aby špongia nemala nepríjemnú chuť.

Zloženie:

cukorný piesok - 100 g;
med je vzácny alebo roztavený - 2 lyžice. l;
múka - 200 g;
sóda - 1 hl;
9% octu - 1 lyžičku;
rastlinný olej - 100 ml;
kakaový prášok - 60 g;
soľ;
voda (kompót) - 200 ml;
škrob - 1 polievková lyžica. l;
prášok cukru - 2 lyžice. l.

Metóda prípravy:

V rôznych kapacitách premiešajte suché a kvapalné zložky.
Potom zmiešajte obe zmesi a premiešajte na homogénnu konzistenciu.
Naliate cesto do sklenenej žiaruvzdornej formy pre mikrovlnnú rúru a pečte na maximálnu kapacitu 5 minút.
Nehádžte hubu ihneď potiahnutím, nechajte ju v mikrovlnnej rúre ešte 3 minúty.

Citrón

Čas: 10 minút.
Počet porcií: pre 3 osoby.
Obsah kalórií: 230 kcal /100 g
Účel: dezert.
Obtiažnosť: jednoduché.

Zvyčajné vypaľovanie je možné diverzifikovať pridaním ďalších komponentov. V tomto prípade to bude citrusová orecha, ktorá dramaticky zmení chuť dokončenej misky. Lemonová huba je perfektne kombinovaná so smotanovým krémom, takže z takýchto koláčov môžete urobiť koláčrýchla ruka, ktorá určite vyhovuje všetkým. Cedar je možné zakúpiť už sušené alebo citrón nastrúhaný na malom strúhadle.

Zloženie:

priemer vajcia - 1 ks;
cukorný piesok - 4 polievkové lyžice. l;
múka in /c - 3 polievkové lyžice. l;
Ripper - 1 hl;
vanilkový cukor - štipka;
citrónový syr - 2 čajové lyžičky;
slnečnicový olej - 3 lyžice. l;
mlieko - 5 lyžíc. l;

Spôsob prípravy:

Proteín pretrepte s cukrom použitím mixéra na vytvorenie vzduchovej peny.
Zmiešajte mlieko, maslo a žĺtok. Zmiešajte zmes žĺtok a bielkovín.
Múku zmiešajte s leštiacou pomôckou a pridajte ju do kvapalnej hmoty.
V pripravenom cestíčku vstreknite citrónovú kôru.
Pečieme v sklenenej tepelne odolnej forme po dobu 5 minút.

V kruhu

Čas: 6 minút.
Počet porcií: pre 2 osoby.
Obsah kalórií: 200 kcal /100 g.
Účel: dezert.
Obtiažnosť: jednoduché.

Táto mikrovlnná šľahačka za 3 minúty je obzvlášť potešujúce pre tých, ktorí nechcú pokaziť veľa pokrmov. Cesto je miesené a pečené tam. Ukazuje sa vzduchový koláč, ktorý je najľahšie k jedlu s lyžicou. Ideálne pre raňajky. V prípade odrody môže byť košíček vyrobený z čokolády, pridať cesta do čerešní, ríbezle, jablká a získať nové príchute. V mikrovlnnej rúre pečieme časť huby v šálke ešte rýchlejšie - do 3 minút.

Zloženie:

kuracie stredné vajce - 1 ks;
cukorný piesok - 2 lyžice. l;
pšeničná múka - 6 centov. l;
Ripper - 1 hodinal;
maslo masla - 100 g;
Beillyc likér - 50 ml

Spôsob prípravy:

V 300 ml hrnci porazte vajcia vidličkou, cukrom, roztopeným maslom a tekutinou.
Pridajte syridlo a múku.
Prečítajte pripravené cesto v skupinách tak, aby boli naplnené do polovice.
Pečte v mikrovlnnej rúre 3 minúty.

Zebra

Čas: 10 minút.
Počet porcií: pre 4 osoby.
Obsah kalórií: 250 kcal /100 g
Účel: dezert.
Zložitosť: jednoduché.

Tento rýchly koláč v mikrovlnnej rúre vyzerá obzvlášť krásne v rezu, pretože existujú dve testovacie zmesi - svetlé a tmavé. Takéto pečenie sa môže slúžiť ako samostatná miska, posypané cukrom alebo vyrobené z nej koláč s čokoládou alebo krémovým krémom. Aby test získal tmavý odtieň, môžete použiť ako kakaový prášok, tak aj rozpustnú kávu.

Metóda prípravy: