Vyprážané knedle - ako variť v rúre alebo na panvici multyvartsi recepty s fotkami
Obsah
Pripravte rýchlo a za každých podmienok veľmi jednoduché, vydarené jedlo, postarajte sa o kvalitné produkty. Nie je veľa žien v domácnosti dnes sculpts knedle seba, takže je možné pripraviť Shop od dôveryhodného výrobcu. Je potrebné len položiť obsah obalu do masla, smažiť a nakŕmiť rodinu chutné.
Ako variť vyprážané knedle
Stáva sa, že niečo je naliehavo potrebné na varenie, ale prázdne v chladničke. Pripravte v takýchto prípadoch zásobu niektorých knedlíkov v mrazničke. Oni ani nemusíte odmrazovať - jednoducho umiestniť položky v horúcej panvici osmažte až zlatistej farby, posypeme bylinkami a jedlo je hotové. Smažené knedle môžu byť veľmi chutné na variť s multivarom, mikrovlnnou rúrou, hlbokým vyprážaním. Fotografia bohatého jedla spôsobí chuť k jedlu aj v rozmarnom dieťati.
Recepty z pražených knediel
, tradícia pečenie mäsa knedle má japonské korene - malý cesto plnené a v oleji, potom sa s omáčkou. Plniace pre výdatné jedlo môže byť huby, zeleninu, syr, mleté mäso (kuracie, roztriedený, ošípané). Do misky bol chutnejšie, šťavnaté, mali by ste sa sami pripraviť knedle: vymiesime cesto nekvasené, aby mleté bravčové a hovädzie výrobky a oslniť poter alebo zmraziť do mrazničky na akýkoľvek vhodný príležitosti.
Smažené knedle v panvici
- Doba pečenia: 90 minút.
- Počet porcií: 8 osôb.
- Obsah kalórií: 253 kcal /100 g.
- Vymenovanie: pre večeru.
- Kuchyňa: ruština.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Ako variť vyprážané knedle hotových výrobkov, je ľahké odhadnúť, ale snaží sa, aby knedle sami - si uvedomiť, že rozdiel je hmatateľné. Pre plnka mal kúpiť dva druhy mäsa (kuchári tvrdia, že bravčové a jahňacie alebo hovädzie mäso - najlepšia voľba), a to by malo byť s Zhirkov, ktorý bol šťavnatý pokrm, pridajte veľa cibule, korenie. Nechajte miesiť cesto, naplňte výrobky a varíme pražené knedle do panvice.
Zloženie:
- ľadová voda - 200 ml;
- vajec - 1 ks;
- múka - 400 g;
- soľ - 2 špice;
- bravčové mäso - 400 g;
- hovädzie mäso - 250 g;
- cibuľa - 2 ks;
- korenie, koreniny, soľ - podľa vkusu;
- cesnak - 4 zuby;
- zeleň - 20 g;
- maslo - 70 g
Metóda prípravy:
- Preosiať múkuProstredníctvom jemného sita, posypať, uprostred prehĺbiť.
- Jemne vylejte veľmi studenú vodu do lievika, rozlomte vajce a mieste cesto od okrajov do stredu nádoby. Mala by byť elastická a nelepila sa na ruky.
- Rolť cesta do potravinového filmu, nechajte ho ísť po dobu 30-40 minút.
- Pripravte mleté mäso. Premeňte mäso a cibuľu pomocou mlynčeka na mäso, pridajte cesnak.
- Jemne nakrájajte zeleninu, vložte do mlynčeka. Dobre premiešajte, pripravte soľou a korením, pridajte 2 polievkové lyžice vody.
- Cesto veľmi jemne pretláčajte kolíkom, rozrezaným tvarom hrnčekov. Pre každý, dať mleté mäso. Jeho hmotnosť by mala byť rovnaká ako hmotnosť kruhu cesta - to je jedno z tajov knedlíkov: pre cesto a mleté mäso by malo byť v produkte rovnako.
- Klobásky naplňte krásne. Takže s celým testom.
- Predhrievajte olej v hlbokej panvici.
- Koľko vyprážaných knediel? Kým nenájdu krásnu zlatú kôru.
- Podávajte na stôl s nasekanými zeleninami a obľúbenou omáčkou.
Pečené knedle vo viacerých druhoch
- Doba pečenia: 60 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 248 kcal /100 g
- Vymenovanie: na večeru.
- Kuchyňa: ruština.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Moderná kuchynská technológia zvládne akúkoľvek úlohu - variť, variť, upiecť, variť pre pár. Ak chcete uvariť pečené knedle vo viacerých druhoch, nepotrebujete veľké úsilie, len lahodné knedle, malý olej a samotné zariadenie. jedlorovnomerne zahreje, nespáli, stáva sa neuveriteľne chutnou. Olej môže byť odstránený - tak obľúbené ošetrenie bude menej kalorické.
Zloženie:
- hotové mrazené výrobky - 450-500 g;
- cibuľa - 1 ks;
- maslo - 50 ml
Metóda prípravy:
- Cibuľu nakrájajte malými kockami. Smažte olej v multi-dressing miske v režime pečenia na 5-7 minút.
- Pridajte knedle, dobre premiešajte tak, aby ich povrch bol pokrytý olejom.
- Zapnite časovač na 35 minút a zatvorte kryt. Z času na čas miešajte misku.
- Zmeňte režim uzávierky a varíme ďalších 7 minút.
Smažené knedle so syrom
- Doba pečenia: 30 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 256 kcal /100 g
- Vymenovanie: pre večeru.
- Kuchyňa: ruština.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Skvelá verzia srdečnej večere pre rýchlu ruku. Mnoho ženy v domácnosti nemajú podozrenie, že knedle by nemala variť, ale stačí variť vo vriacej olej - fotografie aj recept na vyprážaný syr ravioli s neuveriteľne prebudí chuť k jedlu a inšpirovať okamžitú prípravu. Seznámte sa so svojou obľúbenou omáčkou, korením (mletým čiernym korením).
Zloženie:
- pikantný tvrdý syr - 80 g;
- knedle na praženie - 500 g;
- voda - 1 cent;
- maslo - 60 ml;
- byliny - 20 g;
- soľ, korenie - chuť.
Spôsob prípravy:
- Vezmite si mrazené knedle (samivarené alebo výrobky osvedčeného výrobcu) a rozmrazte na panvici s rastlinným olejom bez rozmrazovania.
- Smažte 4-5 minút trochu nad stredným ohrevom a neustále premiešajte.
- Miešajte syr.
- Posypte knedle, sezamte s korením, posypeme strúhaným syrom, nakrájanými zelenkami. Panvicu zakryjte viečkom a varíme ďalších 5 minút.
knedle pečené v rúre
- Doba pečenia: 70 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 264 kcal /100 g
- Vymenovanie: pre večeru.
- Kuchyňa: ruština.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Pripravte toto hojné jedlo pre hostí, ktorí sa chystali skákať. Pred vyprážaním knedlíkov urobte mleté mäso s kilogramom kuracieho filé alebo buničiny. Mäso by malo byť skreslené na strednom mlynčeku, takže náplň je šťavnatá, pridá sa zelenina, nasekaný cesnak a malé mlieko. Hotové výrobky v tepelne odolnej forme, nalejte smotanovú omáčku a pečieme pražené knedle pri stredných teplotách.
Zloženie:
- kurací buničina - 1 kg;
- múka - 500 g;
- vajec - 2 ks;
- cibuľa - 2 hlavy;
- mlieko - 50 ml;
- teplá voda - 300 ml;
- kyslá smotana - 180 ml;
- syr - 120 g;
- cesnak - 2 zuby;
- maslo - 80 g;
- soľ, korenie - chuť.
Spôsob prípravy:
- Presuňte kuracie mäso cez mlynček na mäso spolu s jednou žiarovkou.
- Vložte mleté mäso do vhodného nádoby, pridajte olúpanécesnak, sezónne na chuť, omáčku dobre (náplň dáva chuť na celé jedlo, takže mleté musí byť nasýtený), nalejte mlieko na šťavnaté mlieko. Vmiešajte
- Vložte cesto. V hlbokom kontajneri nalejte múku, urobte trychtýr uprostred, rozlomte vajcia a pridajte soľ.
- Nalejte teplú vodu na časti, mieste cesto, kým sa začne zaostávať za stenami.
- Vytvorte hrubé črevo, dajte cesto 20-30 minút.
- Stiahnite si ho do turničky, rozdelte ho na 2 časti.
- Rolovať každú klobásu do veľmi tenkej vrstvy, rozrezať hrnčeky.
- Položte náplň do stredu kruhu, opatrne poškriabite okraj. Vytvorte výrobky z celej časti cesta.
- Mazte smotanové maslo, položte v jednej vrstve knedlíkov, vyprážajte 10 minút na silnom ohni.
- Len čo sa povrch pražia, pridajte 150 mililitrov vody a varíme 5-7 minút.
- Urobte omáčku: nakrájajte cibuľu tenkými krúžkami, posypte soľou. Pridajte kysnutú smotanu, strúhaný syr, dobre premiešajte.
- Nalejte výrobky omáčkou, varíme pražené knedle 20 minút v rúre.
Pečené knedle v mikrovlnnej rúre
- Doba varenia: 20 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 192 kcal /100 g
- Vymenovanie: na večeru.
- Kuchyňa: Ruská.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Ak sa rozhodnete variť v mikrovlnnej rúre, nestrácajte čas na self-lisovanie výrobkov, dlhá miesenie cesta zvrat vypchávky knedle a formu - môžupripravte sa už Tento recept sa zameral na rýchle varenie ako vyprážané knedle v mikrovlnke dokonca schopný získať bakalársky či študenta, najmä ak pridáte nejaké krém alebo omáčky z paradajok.
Zloženie:
- hotové výrobky - 450 g;
- kyslá smotana - 40 ml;
- maslo - 50 g;
- voda - 1,5 st.;
- petržlenová vňať - 15 g.
Spôsob prípravy:
- Dajte panvu do pohára, nalejte vriacej vode, soľ. Pite pri napätí 600 út za 7-9 minút.
- Vypustite vývar a kvapnite obsah panvice na sito. Pohyb knedle na rovnú dosku, horné, aby kúsky masla a korenia. Pepper a soľ na chuť.
- Zapnite Grill, varíme 5-10 minút. Na konci, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, nalejeme kyslou smotanou.
čínske vyprážané knedle
- Doba pečenia: 60 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 204 kcal /100 g
- Vymenovanie: pre večeru.
- Kuchyňa: čínština.
- Zložitosť prípravy: priemerná.
Ak ste fanúšik ravioli alebo jednoducho chcú diverzifikovať svoje ponuky, uistite sa, že naučiť sa variť Gótmi - čínske vyprážané knedle. Cesto je vyrobené pre nich na múku a vodu, a náplň môže byť zelenina, ryby alebo mäso. Až goths určite predloží dip-omáčku, v ktorej sú pokované hotové výrobky. Foto úžasné čínskej pokrmy a podporovať domáce variť chutné jedlo veľkolepé.
Zloženie:
- čerstvé cesto -800 g;
- bravčové mäso - 350 g;
- pekná kapusta - 400 g;
- cibuľa - 1 ks;
- pór - 20 g;
- sójová omáčka - 30 ml;
- cesnak - 3 zuby;
- cukor - 10 g;
- škrob - 1 polievková lyžica. l;
- čerstvý zázvor - 1 lyžička;
- maslo - 30 ml;
- sezamový olej - 25 ml
Spôsob prípravy:
- Pekanová kapusta jemne nakrájajte, umiestnite ju do nádoby, soľ, nezabudnite ju nechať šťavou.
- Odstráňte zeleninu, vypustite šťavu.
- Odstrihnite dva druhy cibule, premiešajte na zázvor malý strúhadlo.
- Prejdite mäsovým mlynčekom, pridajte cibuľu a pór, zázvor, škrob, sójovú omáčku, cesnak, sezamový olej. Dôkladne premiešajte.
- Zakryte náplň fóliou a pošlite ju do chladničky na hodinu.
- Zložte cesto a rozdeľte ho na malé kúsky s hmotnosťou 30 gramov (veľkosť vlašského orecha). Rolovať každý plátok tak, aby boli okraje tenšie ako stred.
- Položte náplň do stredu kruhu, naplňte do tvaru knedlíkov, trochu posypte múkou. Takže s celou časť testu.
- Dajte goths so švom hore na predhriatej panvici, nalejte maslo, opekajte spodnú časť položiek. Operené knedle otočte.
- Nalejte vriacu vodu na polovicu knedlíkov, zakryte viečkom, duste sa ďalších 5 minút na nízkej teplote.
Smažené varené knedle
- Čas prípravy: 30 minút.
- Počet porcií: 6 osôb.
- Obsah kalórií: 198 kcal /100 g.
- Vymenovanie: pre večeru.
- Kuchyňa: ruština.
- Zložitosť prípravy: ľahké.
Najjednoduchšie jedlo, ktoré osloví tých, ktorí majú radi knedle. Pokúste sa pripraviť nový spôsob liečby s dobre známymi zložkami - voňavé, kôra, šťavnaté plnky nenechajú nikoho ľahostajným. Ak po prvýkrát samoopaľované domáce knedle nevypadnú, potom si ich zakúpite (s mletým hovädzím mäsom alebo rozmanitým). V hotovej miske môžete pridať akékoľvek korenie, korenie podľa vkusu.
Zloženie:
- knedlíky - 20 ks;
- vriacou vodou - 1 liter;
- maslo masla - 30 g;
- soľ, korenia.
Spôsob prípravy:
- Varenie knedlíkov až do varenia v soľnej vriacej vode, pridanie trochu korenia, bobkový list.
- Umiestnite panvicu na kachle, topiate maslo na nej, smažte výrobky na hrubej kôry na 7-8 minút.
- Na stole strávte vyprážané varené knedle s vašou obľúbenou omáčkou alebo kyslou smotanou.