Pampacky s cesnakom na boršč - ako variť cesto a naplniť recepty z fotografie

Čerpacie stanice s cesnakom jedli veľa ľudí, ale ako ich robiť, vedia len málo ľudí. Pozrite sa na rôzne spôsoby, ako je podrobne popísané, ako pripraviť cesto a pečieme správne, ktoré potrebujete a môžete vložiť náplň, aby sa bunka s cesnakom na boršč ešte viac voňavá.

Ako variť šišky s cesnakom

Buns, ktoré sa dokonale hodia na servírovanie prvých jedál, sa ľahko variť, ale proces si vyžaduje čas. Ak chcete pečať produkty, najprv musíte správne vytvoriť cesto a po tom, čo už budete môcť vytvoriť samotné gule a poslať ich do rúry. Cesnakové palacinky, ktoré po pečení musia byť doslova trochu chladné, napojené omáčkou,z cesnaku a masla.

Cesto na koblihy s cesnakom

Krásne mäkké pampušky na borsch vyjde, ak si pripravíte dobrý základ. V dôsledku toho sa cesto na šišky mieša s prísadami: droždie, mlieko, vajcia, maslo. Medzi hlavné zložky patrí aj soľ s cukrom. Je nevyhnutné, aby sa prípravky časom usadzovali, a ak robíte všetko správne, hmotnosť bude trikrát väčšia. Výrobky je možné pečať alebo pražiť, a to ako pridaním tuku do panvice, tak aj na suchom povrchu.

Cesnakové buchty na boršč - recept na fotografiu

Pre tých, ktorí majú chlieb, príprava cesta nebude veľmi komplikovaný proces a pri absencii tejto techniky pripravte základňu ručne a môžete začať pečať alebo pražiť. Recept na šišky s cesnakom, ktorý podrobne popisuje všetky akcie, sa stane vaším asistentom. Vyberte si jednu z vašich obľúbených a nakŕmiť svoju domácnosť s neobvyklým chlebom a vlastnými krásnymi chlpmi.

Pampuški na boršč za 20 minút

• Doba pečenia: 20 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 296 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Cesnakové chlieb sú skvelou alternatívou k chlebe a s boršom sú skvelé. Podrobný recept vám pomôže pochopiť, ako variť elastické droždie bez vajec za 20 minút a stiahnuť z neho mäkké výrobky. Pumppy na vínnu s cesnakom bude ešte viac voňavé, ak pridáte do prísad pre omáčku eštečerstvý kôpor zelený.

Zloženie:

• olej (v cesto) - 3 lyžice. l;
• kvasnice - 1 balenie;
• cukor - 1 polievková lyžica. l;
• teplá voda - 1 st;
• soľ - 1 špica;
• múka - 3 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• soľ (na doplnenie paliva) - 1 hl;
• kôpor - 0,5 lúč;
• studenej vody (na doplnenie paliva) - 50 ml;
• olej (na doplnenie paliva) - 2 polievkové lyžice. l.

Metóda prípravy:

1. Múka pretekať cez otvory v sitku, premiešať s vodou, nalejte olej, nalejte droždie, soľ, cukor. Držte pružný základ za prstami.
2. Zapnite mikrovlnnú rúru naraz, aby sa teplota udržala až do 180 stupňov.
3. Tvarujte ruky s loptičkami, dajte ich do tvaru a namažte ich. Môžete si ju pevne dať, môžete na diaľku - ako chcete.
4. Držte obrobky v teple, kým nezmáčate omáčku. Aby ste to dosiahli, musíte trieť do miešačiek alebo malty cesnakových zubov, zobrať ich soľ a zmiešať s olejovou zmesou, ak je to žiaduce, s jemne nasekanými zeleninami.
5. Formu umiestnite do rúry na 15 minút.
6. Pripravené na výrobu tanierov na doplnenie paliva.

Papriky na jogurt

• Doba varenia: 2 hodiny a 50 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 303 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak sa chcete naučiť a porozumieť tomu, ako pripraviť vlastné pečenie na soli, ktoré môžete použiť na úplne odlišné prvé kurzy, nenechajte si ujsť tento recept. Ideálna voľba - voňavé ukrajinské šišky na kefíre s cesnakom. Stojí to za toTreba poznamenať, že chlpy na kyslom mliečnom výrobku sú obzvlášť chutné, takže ich veľa jesť tak bez borska alebo polievky.

Zloženie:

• cukor - 2 lyžice. l;
• cesnak - 2 zuby;
• olej (drenáž) - 20 g;
• kefír - 240 ml;
• múka - 500 g;
• zelené - podľa chuti;
• vajce - 2 ks;
• soľ - 1 hl;
• kvasinky - 25 g;
• maslo (rasst.) - 3 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Predhriate trochu kefír, naplňte droždie. Samostatne taviť maslo.
2. Zmiešajte vajcia so zmiešavačom s cukrom, nalejte zmes do kefír, soľ a potom nalejte roztopené maslo.
3. V hmote kefír-vajcia sa naplní, preosieva múku, aby sa miesila základňa pre valce. Mala by zmäkčiť a nelepiť sa.
4. Na dne a na strane misy pomazajte olej, položte skúšobnú tašku do tepla. Hodiny za 1,5 sa stanú 3 krát viac.
5. Potiahnite okrúhle blistre: odlúpnite zväčšinu objemu, najprv urobte koláč, potom vytiahnite cesto a zatiahnite okolo kruhu a vytvorte tašku.
6. Položte obrobky na formulár, aby ste sa postavili. Namočte kuracie vaječné žĺtko, pečte 20 minút.
7. Vytvorte náplň: zmiešajte s cesnakom nasekané zeleniny, všetko soľ, nalejte do oleja.
8. Zmäknite zmes cesnaku.

Čerpadlá s cesnakom - recept v rúre

• Doba pečenia: 1 hodina a 45 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 298 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

V prípade, že zámerom je piecť tieto fragrantly cítiť cesnak výrobkov, mali by ste vedieť, že jedinou nevýhodou sú používané pre kysnuté cesto je, že by malo byť až niekoľkonásobne, čo znamená, že je nutné umiestniť čas. Šišky s cesnakom v peci z mäkkej a jemnej, takže nebuďte leniví a ešte vychutnať si varenie.

Zloženie:

• soľ - 0,5 ppm;
• suché kvasnice - 2 lyžice. l;
• cukor - 0,5 dielov na liter;
• teplá voda - 100 ml;
• maslo na cesto a omáčku - 10 ml;
• žĺtok - 1 ks;
• pšeničná múka - 1-1,2 st.;
• cesnak - 3 zuby;
• zelené - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Sugar osolíme vleje do misky ohriatej vody, tam tiež poslať kvasiniek, po dobu 5 minút, aby sa pravidelne miešať mäta ruke alebo interferovať s lyžičkou, potom po zbere stáť 10 minút.
2. do oddelenej misky sa naleje 3 veľké múky, pridať olej, zalejeme kvasinky na tento prípravok, prísady hniesť cesto, ktoré sa nazývajú cesto.
3. Zakryte Oparu uterákom, nechajte ho pol hodinu - umožní mu to zvýšiť.
4. Až do zberu, naplniť múku, urobiť pastu s tendenciou konzistencie. Rozdrviť ruky olejom, posypte malými kúskami z veľkého objemu, potom ich vyveďte z buniek a roztiahnite ich do vzdialenosti od formy.
5. Výrobky z syra, ktoré stoja pol hodiny v teple a pokrývajú ich.
6. Zvýšenie pampushechky zľahka namazať vychodených vaječný žĺtok, potom sa okamžite vytvorí strčiť do rúry vopredzahrnuté na 180 stupňov.
7. Pripravte omáčku: nakrájajte jemne nasekané cesnakové strúčiky, nakrájajte zeleninu, premiešajte všetko s maslom.
8. Po 25 minútach získajte zlaté predmety, nechajte ich stáť, potom si potrieme cesnakom a olejovou omáčkou.

Pampy v panvici

• Doba pečenia: 1 hodina a 30 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 356 kcal.
• Účel: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Varené na predpísanom receptúre, chlpy sú vhodné nielen na servírovanie s rôznymi prvými jedlami, ale aj ako predjedlo pre pivo. Čerpanie s cesnakom v panvici má úžasnú arómu vďaka cesnakovému salámu a samotné výrobky sú vyťažené na úkor cestového kefíru, ktorý sa používa na ich namáčanie. Ak je to žiaduce, základňa sa môže miesiť na pivnici.

Zloženie:

• sóda - 2 hl;
• cukorný piesok - 1 lyžička;
• kefír - 0,5 l;
• múka - asi 3 st.;
• soľ (na cesto a omáčku) - 1 lyžička. a 1 štipka;
• olej - 1 položka;
• cesnak - 6 zubov.

Spôsob prípravy:

1. Čerstvé jogurt sa naleje do misy, aby sa nalial do sódy. Pred pridaním cukru a soli, musí mať látku voľné čas, ktorý mu pohasylsya v mliečnych výrobkoch. Nalejte ingrediencie, keď zmes už nie je pľuvať. "
2. preosiať múku, postupne naliať ju do kefír veľa, takže to bolo veľmi silné.
3. Cesto spracujeme: vymishuvaty balón hladkosť, nabíjanie posypané múkouna palube
4. Zbaliť zväzok v hrúbke 1 cm, nakrájať knedličky na sklenenú plochu alebo si ho ľubovoľne odstrihnúť.
5. Výrobky položte na suchú horúcu misku, pričom zachováte vzdialenosť medzi jednotlivými číslami.
6. Pri nízkych teplotách pečieme pečivo na obidvoch stranách a zatvárame nádobu s vekom. Urobte hotové koblihy v hrnci, zakryte ich tak, aby sa produkty neochladili.
7. Urobte omáčku: nakrájajte cesnak, soľ a pridajte ju do pohára oleja. Zmiešajte zmes nalejte do horúcej pekáče, pretrepte, aby bol olej rovnomerne rozložený.

Pampuški bez kvasnice - recept

• Doba pečenia: 45 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 280 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Takmer každý recept na fotografovanie vám pomôže pochopiť, ako variť tradičné cesnakové kotúče na kvasinkovom teste, ale ľudia, ktorí nejí droždie ani vajcia by tiež mali vyskúšať toto nádherné pečivo. Pozrite sa na rýchly spôsob, ako urobiť kvasnicové nudle, ktoré nie sú nižšie ako originál.

Zloženie:

• olej z mäty piepornej - 80 ml;
• múka - 2,5 jednotiek;
• cesnak, sušené bylinky - podľa vkusu;
• soľ - 0,75 ppm;
• Mlieko - 160 ml;
• sóda - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

1. Zahrejte mlieko, pridajte olej.
2. Suché prísady, pridajte sódu, predhasnite. Formovať studňu na povrchu obrobku, nalejte zmes oleja a mlieka.
3. Vložte cesto a dokončite hotovú guľu do hrúbky asi 3 cm. Vytiahnite z formovania hrnčekov a urobte im rovnakú veľkosť, je lepšie použiť na to pohár.
4. Položte kruhy na povrch pečenia, aby sa cesto nelepilo na palubu, potom ho mačte olejom alebo obalom s nelepivým papierom.
5. Pečieme palacinky po dobu 20 minút, uvedenie na techniku ​​o 180 stupňov.
6. Hotový chlieb s cesnakom, miešané maslo.

Pampacky na vode

• Čas prípravy: 1 hodina a 40 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 364 kcal.
• Účel: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Vedeli ste, že neexistujú žiadne interpretácie receptov voňavých buniek na boršč než recepty samotného borša. Napríklad, môžete sa pozrieť na to, ako variť vykostené hrušky s cesnakom na vode, ak ich nechcete robiť na mlieku. Stojí za zmienku, že táto možnosť nepečuje produkty a ich vyprážanie, ale nevykazujú to tak chutné, len o niečo viac kalórií.

Zloženie:

• suché kvasinky - 1 lyžička;
• soľ - 0,33 ppm;
• voda - 250 ml;
• múka - 350 g;
• cesnak - 1 hlava;
• olej - 150 ml;
• cukor - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

1. Nalejte droždie vo vyhrievanej vode, nalejte cukor a soľ, kvasnicu trochu času rozptýlejte. Posypeme hmotou niekde 330-350 gramov múky, premiešame. Ponechajte zmiešané komponenty vzpriamené - tak masívnebude oveľa viac.
2. Ak chcete mast 'kuchynskú dosku, na ňu ponorte cesto, aby ste vytvorili výrobky. Dátumy zberu sú stále prístupné, čo trvá asi 15 minút.
3. Presuňte plátky cesnaku do mlynčeka na mäso, premiešajte ich s olejom, 2 veľkými lyžičkami vody a soľou.
4. Nalejte do panvice veľa oleja, zahrejte, opečte ho v ohni.
5. Zlaté pečivo s cesnakom.

Čerpanie na vyprážané kvasnice

• Doba varenia: 2 hodiny.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 399 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Tí, kto niekedy jedol produkty s bohatou chuťou cesnaku, ktorý bol podaný s polievkou, pripravené v súlade s pravidlami stali ich stúpenci. Pozrite sa, ako variť koblihy neobvyklým spôsobom - keď sa cesto vypráža. Stojí za zmienku, že palacinky sú vyprážané v slnečnicovom oleji s technológiou podobnou šálkam na varenie.

Zloženie:

• cukor - 1 lyžička;
• cesnak - 1 hlava;
• soľ - 1 hl;
• olej (na doplnenie paliva) - 2 polievkové lyžice. l;
• mlieko - 150 ml;
• kvasinky rýchlo - 10 g;
• rastlinný olej (na vyprážanie) - 100 ml;
• voda - 1 cent;
• múka - 350 g

Spôsob prípravy:

1. Predohrejte mlieko, naplňte ho aj teplou vodou. Do zmesi naplňte droždie, cukor, soľ. Opatrne a rýchlo zabraňte hromadeniu, odíďte a nechajte to pár minút.
2. Nad miskou triediť múku,umiestnením sita vyššie. Opatrne nalejte kvasinkovou obrobok v múke, vymiesime cesto ručne alebo aby bol rýchlejší a spoľahlivejší mixéra.
3. Stiahnite si komponentné loptu, dal ho do blízkosti horúcich dosiek alebo akumulátorov - zvýšenie telesnej hmotnosti.
4. Vytvorte trochu cesta, pripravte chrumky, nechajte ich stáť 15 minút.
5. Teplo na pečeni asi 100 mililitrov oleja, hodiť koblihy. Je žiaduce, aby každý výrobok bol ponorený do masla na polovicu. Odstráňte šišky, keď majú na nich zlatú kôru.
6. Preveďte obväz podľa výkopu preskočí olúpané klinček, zriedi hmotnosť oleja. Nalijte každý výrobok a do pár minút položte papriku s cesnakom, aby ste ich nasytili.

šišky s cesnakom v multyvartsi

• Doba varenia: 2 hodiny a 30 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 210 kcal.
• Účel: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Málokto odmieta jesť chutné pampushechku, ktorý je tak lákavá vôňa cesnaku, a to aj v prípade, že je kombinovaný s čerstvo uvarenej polievky alebo boršč. Jediná vec, ktorá sa zastaví mnohých je fakt, že dlho variť sušienky, ale nebojte sa, pretože šišky s cesnakom do polievky v multyvartsi tiež veľmi jednoduché, stačí, kým varené ako prvý.

Zloženie:

• viacvrstvové múky;
• cukor - 0,5 dielov na liter;
• kvasinky - 0,5 hl;
• voda - 1 multiscan;
• cesnak - 4 zuby;
• olej (na cesto a omáčku) - 2 polievkové lyžice. l;
• soľ - 0,5 lyžičky.

Spôsob prípravy:

1. Vylejte vodu do misy kvasníc, nechajte ju na chvíľu.
2. Masírovať kvasnicovú hmotu, nalejte olej. Po zmiešaní položte malú múku. Zmiešajte súčasti manuálne alebo, ak je k dispozícii, použite panvicu. Dajte miesené cesto ručne na hodinu do tepla, pokrývajte uterák nádobou, kde je pokrytá prikrývka.
3. Rozdeľte základňu na 8 kusov, stiahnite si loptičky.
4. Namažte nádobu spotrebiča, položte ju na spodok nárazníka a položte ju do podoby kvetu.
5. Na "ohrievači" držte produkty na 10 minút, potom vypnite techniku ​​a nechajte palacinky päťhodinový.
6. Pripravte hodinu na "Pečenie".
7. Pripravte omáčku na ohni s cesnakom: otrejte zuby soľou, naplňte pikantnú hmotu olejom a nalejte hotové bochníky.

Čerstvové čerpadlá s cesnakom a bylinkami

• Doba varenia: 2 hodiny.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 279 kcal.
• Účel: na obed.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Tieto výrobky sa líšia od klasickej nasýtenejšej arómy. To je dosiahnuté vzhľadom k tomu, že nielen samotné bunky sú pokryté cesnakom a olejovou omáčkou, ale aj v cesto pre nich je položený cesnakový prášok. Krásne mäkké a zlaté pampy s cesnakom a zeleňou na borsch pridávajú zvyčajné nové nové zaujímavé chuťové poznámky.

Zloženie:

• múka - 2,5 str.;
• kefír - 150 ml;
• cesnakový prášok - 1 lyžička;
• olej - 30 ml;
• petržlen - 0,25 zväzok;
• sóda - 1 hl;
• soľ - 0,5 hl;
• olej (na doplnenie paliva) - 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Preosiať múku v miske, posypte cesnakový prášok, soľ. Po ukončení pridávania sódy pridáme sódu. Zloženie na šišky s cesnakom na miešanie, av strede vytvoriť otvor - bude vhodnejšie naliať kvapalinu.
2. Kefír s maslom postupne nalejte do suchých prísad bez prerušenia miešania zmesi.
3. Zmiešajte ingrediencie, trochu ich priveďte do mixéra a potom pokračujte v miešaní zloženia ručne. Zastavte, keď sa obrobok stane elastickým.
4. Urobte buchty a rozložte ich na list. Po nastavení rúry na optimálnu teplotu, získajte knedličky po 20 minútach.
5. Cesnakový zubný korenie, miešajte s maslom a petržlenom, potriasť trochu.
6. 2 minúty pred vypnutím technológie si pripravte misku, rošte vykostenú zmes cesnaku a pošlite ju späť.

Čerstvové čerpadlá s cesnakom na mlieku

• Doba varenia: 1 hodina a 5 minút.
• Počet porcií: 12 osôb.
• Obsah kalórií: 287 kcal.
• Účel: na obed.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Krása výrobkov vyrobených podľa odporúčaní spočíva v tom, že vychádzajú oveľa viac lesku ako tie, ktoré sa miešajú v čerstvom mliečnom výrobku. Vykonajte bezkusné občerstvenie na kyslé mlieko, aby ste sa uistili. Recept nebude pochádzať z takých lahodných chutí s bohatou arómou, ak ich navyše doplníte cesnakovým dresingom.

Zloženie:

• múka - 500 g;
• cukor - 1 polievková lyžica.l;
• cesnak - 2 zuby;
• olej - 1 polievková lyžica. l;
• vody - 2 lyžice. l;
• kyslé mlieko - 240 ml;
• vajíčko - 1 ks;
• čerstvé lisované droždie - 10 g;
• kôpor - 1 stonka;
• žĺtka vajec - 1 ks;
• soľ - 1 lyžička;
• olej (drenáž) - 20 g;
• mlieko (3,2%) - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Pri ohrievanom stlačte mlieko, ktoré dáva kvasinky, rozdrvte ich a nalejte cukor. Počkajte 15 minút, zabite vajce, premiešajte všetko.
2. Naliate roztopené maslo do šarže, soľ, zamiešajte, pridajte múku. Kontajner so základňou pre pampušky odložený na jednu hodinu.
3. Odstráňte väčšinu objemu, urobte guľôčky, naneste ich na mastný papier a rozložte ich na palubu. Ak chcete dať vášň po dobu 20 minút. Postavte sa.
4. Priblížte guľôčky k odmasteniu žĺtku a pretrepte ju mliekom.
5. Nechajte pečivo pečať 20 minút a pri príprave omáčky: nakrájajte cesnak s kôprom, nalejte olej vodou a soľou.
6. Omažte hotové šišky s cesnakovou omáčkou.

Ako urobiť šišky - tajomstvo varenia

Pred začatím pečenia je dôležité mať na pamäti, že s testom musíte pracovať len vtedy, keď ste v dobrej nálade, a zvyšok vám pomôže porozumieť krok za krokom recepty. Ak chcete urobiť šišky dokonalé s cesnakom, zvážte niekoľko tipov:

1. Ak máte čas, je lepšie položiť základ trikrát, počnúc metlou.
2. Pečený cesnak varený so suchými alebo čerstvými kvasnicami. V druhom prípade sa zložka tretí s cukrom, a potomuž naplnená teplou kvapalinou.
3. Na nasýtenie chuti testu sa pridá rovnako soľ k cukru bez ohľadu na časť základne.
4. Tie bochníky, ktoré sa vyrábajú v panvici, je potrebné znížiť do oleja tak, aby plávali na polovicu.

Videá: Ako variť bonfire pre boršč