Ovocná káva s tekvicou - recepty na varenie na vode alebo mlieko v rúre, multivírusy s fotografiou

Jasná oranžová tekvicová buničina a voňavá varená pšenica vytvárajú vynikajúci tandem. Raňajky pozostávajúce z takéhoto jedla budú určite prínosom pre deti i dospelých. Ako pripraviť jedlo tak, aby sa v ňom zachovali všetky živiny? Ako mu dať originálnu chuť? Medzi mnohými receptami nájdete tie najúspešnejšie.

Ako variť kaňu kaše s tekvicou

Niektorí páni nepoznajú tekvicovú kašu. To sa deje len preto, že nie sú schopné správne variť. Cestoviny s tekvicou sa dajú premeniť na skutočnúKulinárske majstrovské dielo, ktoré pozná všetky tajomstvá a detaily procesu. Napríklad, z týchto zložiek variť lahodné pokrmy na mlieku a na vode, sladké a slané (so syrom a korením), s ovocím, v hrnci, aby rôzne cereálie (ryža a proso). Správne varená kaša z tekvice s múkou vyzerá veľmi chutne, prebúdza chuť k jedlu, a to aj u sofistikovaných skeptikov.

Tekvicová kaša s tekvicou vo vírivke

Ľahké, výživné raňajky sa pripravujú prakticky bez účasti milenky - to je veľmi dôležité v rušnom rannom veku. Vezmite malú tekvicu, rozkvitajte, mlieko, pripravte podľa receptúry - a po chvíli, prosím, jemná, voňavá raňajky pre všetkých členov rodiny. Najmä ako kaša z tekvice v multivarta s pšenicou pre malé deti.

Ovocná kaša z tekvice a bravčového mäsa v rúre

Tradične dýňová klobása je varená na sporáku, ale prečo sa nepokúšajte ovládnuť iný, užitočnejší spôsob - v rúre? Obilnina je preniknutá arómami a jantárovo sfarbenou zeleninou, a jedlo dostane pižmo-medu chuť. Pečieme a podávame v hrncoch, pridáme korenie: vanilín alebo škoricu, upravíme hustotu mliekom alebo vodou.

Recept na kašu s tekvicou

Začnite tým, že vyberiete kvalitnú tekvicu: nemala by byť príliš veľká, je lepšie, ak je jej telo jasne oranžovo - ide o vysoký obsah beta-karoténu, čo je cenené touto zeleninou. Vyčistite ho zo semien a vláknitého stredu, odrežte šupku. Vystrihnite tekvicové mäso na kocky,Zlikvidujte v nasolenej vode počas 30 minút. Samostatne zvárite múku, umyte. Spojte všetky ingrediencie, pridajte mlieko, ochutnajte ju a ochutnajte. Jedná sa o klasický recept na ovsené vločky s tekvicou a prosa, ale existuje veľa ďalších, rýchlejšie spôsoby.

Okrúhla kaša s tekvicou na mlieku

  • Doba pečenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 314 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Najjednoduchší krokom recept vyžaduje užitočné lieči všetky tri prísady a štyridsať minút voľného času, a potom sa vaše jedálenský stôl bude jasne oranžovej, voňavé tekvice proso kaša s mliekom. Po pol hodine varenia vyžaduje potom nádoba sa kaša v rúre - to bude mať pozitívny vplyv na chuť.

Zloženie:

  • Mlieko - 1 liter;
  • proso - 200 g;
  • tekvicová buničina - 500 g;
  • soľ, cukor - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Rez mäso tekvice na malé kocky alebo rošt na strúhadle s veľkými otvormi. V prvom prípade je rastlinný bude jasne cítil v miske, a druhá - liečiť mať svetlú farbu a textúru ridkovatu.
  2. Zahrejte mlieko, odložte ho zeleninovými kockami a varíme 15 minút pri strednom ohni.
  3. Dôkladne opláchnite teplou vodou, napätie. Pridať jačmeňa do iných zložiek, trochou soli, pridáme cukor podľa chuti a dusíme 15 minút.
  4. Predhrievajte rúru na 130 ° C, potom na misku25-30 minút pred pripravenosťou. Podávajte stôl a vložte kúsok masla na masku.

Ovocná ryža s tekvicou na vode

  • Doba pečenia: 60 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Obsah kalórií: 51 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: ľahké.

Diétna, sladká vôňa liekov vôbec neovplyvňuje chuť a saturáciu potravín. Maslo maslo môže byť nahradené zeleninou, napríklad olivami. Opatrne postupujte podľa všetkých krokov - recept na kaňu prosa s tekvicou na vode kontrolovanú milenkami a skúsenosťami. Tekvicu možno odrezať alebo strúdiť, v závislosti od vašich chuťových preferencií, a proso musí byť predrezané, nasekané vriacou vodou a potom vysušené.

Zloženie:

  • tekvicová buničina - 350 g;
  • proso - 200 g;
  • voda - 1 liter;
  • soľ, cukor - chuť.

Metóda prípravy:

  1. Pripravte zeleninu, nakrájajte mäso s kockami. Vložte ich do hrnca, nalejte ich vodou.
  2. Dajte na tanier a varíme na strednom ohni po dobu 10 minút, aby bola zelenina mierne varená.
  3. Pripravený prosa: umyte, opláchnite vriacou vodou, pridajte do hrnca.
  4. Sezóna, sezón so soľou, jemne premiešajte, aby sa kúsky zeleniny neoddelili.
  5. Ochuďte ďalších 20 minút, občas sa premiešajte. Pri odparení vody zakryte nádobu uterákom, potom 30 minút a podajte ju do stola.

Bravčová kaša s tekvicou v hrnci

  • Doba varenia: 60 minút.
  • Počet porcií: 5osôb.
  • Obsah kalórií: 312 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Ak chcete pripraviť užitočné, výživné jedlá, skúste urobiť takúto možnosť. Kaša tekvica s pšeno v hrnci má nejakú produkciu znaky: hrniec zložky nemožno dať do veľmi horúcej rúry a pečieme pri vysokej teplote - jedlo by malo živoria. Kontajnery nevypĺňajte vo vzpriamenej polohe - vriaca šťava sa spáli a vydáva nepríjemnú vôňu.

Zloženie:

  • maslo - 30 g;
  • pšeničná múka - 300 g;
  • Mlieko - 800 ml;
  • tekvicová buničina - 300 g;
  • cukor - 15 g;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. sa pripraví tekvica buničiny, rezané zeleniny kôru, odstrániť semená a vlákien, rezané zeleniny plátky. Opláchnite ju pod vodou a vysušte.
  2. , vypláchne zrná jačmeňa, predvarená doľava horkosti.
  3. Na spodnú časť formy umiestnite fľaše so zeleninou, obilninami, cukrom a soľou. Olej môže byť umiestnený teraz alebo na samom konci.
  4. Pripravte mlieko tak, aby pokrylo zložky.
  5. Obalte hrnce s vekami a varte do rúry 30 minút. Ak chcete získať zlatú kôru, otvorte veko 5 minút pred pečením.

Kastról vyrobený z kaše ovsenej s tekvicou

  • Doba pečenia: 60 minút.
  • Počet porcií: 8 osôb.
  • Obsah kalórií: 298 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: priemer.

Je to veľmi chutnépokrm nemá nič spoločné s banálnou kašou. Kastról vyrobený z tekvice v rúre je obzvlášť lákavý pre gurmánov, ktorí pôstajú alebo sú na strave. Chastity bohato doplnené hrozienkami, škoricou, orechy - veľmi dobrá verzia bohatej raňajky s minimálnym množstvom kalórií, pretože maska ​​je varená na vode, nie na mlieko.

Zloženie:

  • tekvicová buničina - 400 g;
  • voda - 600 ml;
  • pšeničná múka - 300 g;
  • hrozienka - hrstka;
  • olivový olej - 20 ml;
  • cukor - 40 g;
  • škorica;
  • Semená na zdobenie.

Spôsob prípravy:

  1. dôkladne opláchnuť, nalejte vriacou vriacou vodou, variť až do hotovej, predvare.
  2. Tekvicová buničina na strúhadle s veľkými otvormi, rozložená s rastlinným olejom, pridajte cukor a škoricu podľa vkusu.
  3. Tukovať tvar, ležať polovicu celej časti čreva, vyrovnať. Ďalšou vrstvou je maslova tekvica, po ktorej nasleduje vrstva lesku znova.
  4. Zasuňte nádobu na rúru a zahrejte na 30 stupňov na 180 stupňov. Otočte flutter flitra, posypeme semenami a hrozienkami.

Ovocná ryža so zmrznutou tekvicou

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 78 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: ľahké.

Nie všetky domácnosti majú vždy po ruke čerstvú tekvicu. Na jeseň je veľmi výhodné, aby sa mäso rozrezalo na kocky a zmrazilo sa, aby obsahovali vitamín, užitočné jedlá,dokonca aj bez pred-rozmrazovania. Pred varením je potrebné dôkladne dôkladne dôkladne umyť frézovanú raž, opláchnuť vriacou vodou. Tekvicová kaša so zmrazenou tekvicou v multiváre sa varí 30 minút a uloží všetky užitočné minerály.

Zloženie:

  • mlieko - 200 ml;
  • tekvicová buničina - 200 g;
  • Maslo masla - 40 g;
  • med je zriedkavý - 20 g;
  • soľ;
  • pšenica - 150 g.

Metóda prípravy:

  1. Zmení raž, opláchnite v horúcej vode.
  2. Varenie mlieka v režime pečenia, pridajte mrazené tekvicové jablko, soľ a varíme 5 minút.
  3. Položte múku, miešajte, varte v režime "Quenching" na 7-10 minút.
  4. Položte plátok masla a pokračujte v varení v tom istom režime 20 minút.
  5. Pridajte med, cukor podľa chuti a podávajte ho pri stole.

Oazená kaša pečená v tekvicu

  • Doba varenia: 35 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 219 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: priemerná.

Veľkolepé, neuveriteľne chutné delikatesy ochutnajú všetkých hostí. Údená kaša oviec v tekvicu pečené v rúre, namočené v medovej vône zeleniny, škorica - skvelé jedlo! Pri príprave si vezmite priemernú tekvicu bez poškodenia, opatrne odrežte "veko", odstráňte semená a obsah vlákien. Potom je nádoba na zeleninu naplnená obsahom a pečená. Keď podávate, nalejte arašidy do orechov.

Zloženie:

  • orechy - hrstka;
  • stredná tekvica - 1 ks;
  • pšeničná múka - 300 g;
  • olej - 30 g;
  • cukor - 30 g;
  • med - 1 položka. l;
  • škorica, pomarančová šupka;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. Predtým, ako pripravíte jedlo, vyzdvihnúť, opláchnite prosa, vložte ho do pripraveného džbánku.
  2. Pridajte škoricu, pomarančovú kôru, trochu soli, osladte, premiešajte a umiestnite hornú časť olejových sudov.
  3. Vylijte mlieko - malo by pokrývať zložky v hrnci tekvice.
  4. Veko pokryte nádobou a umiestnite ju na misku, ktorá predlieva malú vodu.
  5. Pošlite do rúry pol hodiny. Do pripraveného taniera nalejeme med, posypeme maticami.

Ovačená kaša s tekvicou a hrozienkami

  • Doba pečenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 197 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Jednoduchý, domácký recept na varenie zdravých, bohatých raňajok sa skladá z bežných prísad a nasýtených po celý deň. Vkusná, voňavá palacinka je doplnená hrozienkami, ale v prípade potreby môže byť nahradená sušenými marhuľami alebo slivkami - bude to tiež veľmi užitočné a nezvyčajné. Odborníci odporúčajú variť jedlá v keramických nádobách, aby čo najviac udržali všetky vitamíny.

Zloženie:

  • strúhaná pemza - 300 g;
  • 225) hrozienka - 70 g;
  • cukor - 50 g;
  • mlieko - 100 ml;
  • sušené marhule - hrst;
  • voda - 1 liter;
  • múka - 1 polievková lyžica.

Spôsob prípravy:

  1. Odstráňte džúsovú buničinu na strúhadle so strednými otvormi. Vypláchnite sušené marhule a nakrájajte. Recept na smotanovú kašu s tekvicou a hrozienkami môže byť doplnený o sušené bobule, kandizované ovocie a orechy.
  2. Naplňte pšenicu strmou vriacou vodou, varte 20-25 minút, kým nebudete pripravený na varenie.
  3. Zadajte džúsu, sušené ovocie, pridajte cukor.
  4. Akonáhle sa hmotnosť variť, nalejte mlieko, variť až do varenia.

Ovocná kaša s tekvicou a sušenými marhúľami

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 328 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Jasné oranžové zložky jedla dokonale zvyšujú náladu v deštivom jesennom dni a nabíjajú energiou a pozitívnosťou. Jedlo sa ukáže absolútne každému: tých, ktorí majú strave (na chudnutie), na pôste, s cukrovkou (iba vy vylúčte, aby ste nahradili cukor). Než budete variť ovocím s tekvicou a sušenými marhúľami, musíte pripraviť pšeničnú múku: uistite sa, že krupica je zdvihnutá tak, aby hotová misa nevznikla s kamienkami.

Zloženie:

  • sušené marhule - hrst;
  • proso - 150 g;
  • fermentované mlieko - 600 ml;
  • vanilín - štipka;
  • maslo - 30 g;
  • tekvicová buničina - 650 g;
  • soľ, korenie - štipka.

Spôsob prípravy:

  1. Umyte sušené marhule, vložte do nádoby, pridajte ju, umyte, opaľtepšeničná múka
  2. Tekvicové mäso nakrájané na kocky, leží na vrchu.
  3. Nalejte do vody a priveďte do varu. Znížte oheň, pridajte mlieko, pridajte cukor (alebo náhradu), maslo.
  4. Dym za zatvoreného veka ďalších 10 minút. Mliečna tekvica je pripravená.

Ovocná ryža s tekvicou a jablkami

  • Čas prípravy: 1 hodina.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 316 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ďalší veľmi dobrý recept na lahodnú kašu, ktorá obsahuje len užitočné jedlá. Vezmite zrelých jabĺk z kyslých sladkých odrôd, strednú tekvicu s jasne oranžovou mäsovou buničinou a pripravte slnečné, svetlé pochúťky. Pridajte pripravené jedlo tekutým medom alebo škoricou, môžete pridať trochu strúhaného zázvoru - užitočnú, vitamínovú kašu s tekvicou a jablkami.

Zloženie:

  • tekvicová buničina - 200 g;
  • pšeničná múka - 200 g;
  • jablká - 2 ks;
  • škorica, med - podľa vkusu;
  • maslo - 30 g;
  • štipku soli.

Spôsob prípravy:

  1. Nakrájajte jablká a ľanové semienko na kocky.
  2. Vylejte whisky vriacou vodou (800 ml), soľou, varte 7-10 minút.
  3. Len čo sa obilnina varí, pridajte jablká a tekvicové kocky, zatiahnite na nízkej teplote ďalších 15-20 minút.
  4. Položte med, škoricu, maslo, až kým nebudete pripravení. Podržte misku pod vekom a priveďte ju na stôl.

Tekvicová kaša s tekvicou s mäsom

  • Doba pečenia: 90 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 369 kcal.
  • Účel: na raňajky, večere.
  • Zložitosť: priemer.

Tento variant prípravy kaše z proso (s tekvicou s mäsom) obzvlášť poteší aj tých mužov, ktorí ešte neocenili liečbu jasne oranžovej zeleniny. Sladké, kalorické jedlo je varené bez mlieka, na vode, pridáte svoje obľúbené korenie a korenie. Ak nechcete používať mastné odrody mäsa, vezmite morčacie prsia alebo mäso a trochu zmeniť čas varenia v závislosti od typu mäsa.

Zloženie:

  • mrkva - 1 ks;
  • teľacie mäso - 350 g;
  • pšenica - 1,5 tony;
  • rastlinný olej - 70 ml;
  • tekvicová buničina - 400 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • voda - 600 ml;
  • soľ, korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

  1. Vyrezajte vývar na malé časti mäsa.
  2. Nakrájajte cibuľu a mrkvu, nakrájajte na kocky.
  3. Tekvicová buničina nastrihaná štetcom alebo ľubovoľne.
  4. Opláchnite opláchnuť pod tečúcou vodou, vyčistite tak, aby horkosť prešla.
  5. V hlbokej hlbokej panvici nalejte olej a zahrejte cibuľu s mrkvou, až kým nebude mäkká.
  6. Pridajte mäso, miešajte 2-3 minúty.
  7. Vylejte vriacu vodu, sezónu, soľ, zakryte a varte, až kým nebude mäso pripravené.
  8. Dýňové kocky vložte do horúcej, dužte 5 minút a pridajte pšenicu. Pripravte pri minimálnej teplote pod uzatvoreným vekomďalších 20 minút.
  9. Skontrolujte, či je horúca, ak je to potrebné, zlikvidujte kvapalinu a trochu ju ostro.

Ako variť kašovitú kašu s tekvicou chutné - tajomstvo varenia

Pred prípravou lahodnej, vitamínovej misy si prečítajte niektoré odporúčania od profesionálnych kuchárov:

  • Aby mal dýňový chrobák nielen chutné, ale aj zachoval všetky užitočné látky, v dávnych dobách bol varený v hlinených miskách v rúre. V domácnosti môže byť kaša mrzačená pri minimálnej teplote v rúre.
  • Pred varením musí byť proso umyté, oparené vriacou vodou, znova umyté a zlikvidované na sita. Niekedy je najlepšie varenie na vernosť oddelene a potom ju preneste do kontajnera do iných komponentov.
  • Tekvicové pochúťky budú obzvlášť chúlostivé, voňavé, ak na prezentácii položia lyžicu masla do stredu misky.
  • Snažte sa príliš dlho variť jasnú "vitamínovú bombu", aby ste nestratili všetky užitočné minerály a vitamíny.

Video recept z kaše oviec s tekvicou na mlieku