Kocky so šampiňónmi a syrom v rúre - ako variť kuracie alebo bravčové

Siti papriky s hubami v rúre môžu byť varené z kurčiat, moriek alebo bravčového mäsa. Proces varenia netrvá veľa času a pokrm ide krásna, vhodná aj pre dovolenku. Syry je možné podávať samostatne s čerstvou zeleninou alebo prílohami.

Ako variť nakrájané bravčové mäso so syrom a hubami

• Čas: 65 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 250 kcal (na 100 g).
• Vymenovanie: na obed.
• Obtiažnosť: ľahké.

Varené v rúre nasekané bravčové s hubami a syrom môžu byť s jednoduchými hubami alebo s prídavkom hríb, lišty, šplhanie. Odporúčame, aby boli pred pečením v rúre vyprážané alebo varené. Konzervované tiež.

Zloženie:

• bravčová buničina - 700 g;
• cibuľa - 1 ks;
• tvrdý syr - 130 g;
• huby (konzervované /varené) - 220 g;
• majonéza - 70 g;
• horčica - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

1. Mäso sa rozreže na kúsky kusu, ktoré sa odráža v krmovinovom kladivku (tak, že šťava sa nestrieka po stranách, používa sa páska na výrobu potravín).
2. Posypte kotlety soľou, korením, korením.
3. Cibuľa je čistená, nakrájaná na plátkypolkruhy.
4. Smažte v panvici s hubami a cibuľou.
5. Deko plnený pergamenom, dajte mäso na to.
6. Osušte nasekanú horčicu.
7. Rozširujte huby na bravčové mäso.
8. Naneste majonézu s tenkou sieťkou pomocou potravinového balenia.
9. Sýte tretie na strúhadlo, posypeme kotlíkami. Môžete pridať zelenú.
10. Položte misku do vyhrievanej rúry.
11. Pečieme mäso na 180 stupňov po dobu 40 minút.

Kurací recept so šampiňónmi a paradajkami v rúre

• Čas: 70 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 242 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Zložitosť: priemer.

Narezané bravčové mäso so žampiónmi sa dostane šťavnatější, ak použijete recept na paradajky. Majonéza môže byť nahradená kyslou smotanou. Špeciálna chuť a vôňa misky pridáva hríb.

Zloženie:

• bravčové mäso (buničina) - 850 g;
• cibuľa - 1 ks;
• biele huby (boroviki) - 200 g;
• paradajky - 3 ks;
• syr (ruský, Kostroma, mozzarella) - 120 g;
• majonéza (zakysaná smotana) - 70 g

Spôsob prípravy:

1. Bravčové mäso zmrazené v mrazničke, nakrájané na kusy cez vlákna.
2. Pretiahnite plátky mäsa s potravinovým kladivkom pod film.
3. Hriadeľ odrežte doštičkami.
4. Nakrájajte cibuľu v polovičných krúžkoch, pridajte k hubám, smažte.
5. Paradajky sú narezané na kruhy.
6. Preformujte do pekáča.
7. Maso namažte majonézou.
8. Vložte hornú časť hríbika.
9. Popper asoľ soľnej huby.
10. Z vrcholu rozložte rajčiaky.
11. Sýrový rošt, posypeme paradajkami.
12. Vložte bravčové mäso do rúry na 40 minút (teplota 180 stupňov).

Kuracie steaky so syrovými hubami

• Čas: 85 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 169 kcal.
• Vymenovanie: na obed.
• Obtiažnosť: priemerná.

Kuracie kotlety so šampiňónmi a syrom v piecke nechávajú aromatické a jemné. Pri džúsoch sa odporúča pridať vrstvu paradajok alebo bulharského korenia. Ak chcete mäso vysušiť, stlačte ho.

Zloženie:

• kuracie mäso (filé) - 1 kg;
• holandský syr - 220 g;
• vajec - 1 ks;
• huby - 300 g;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• múka - 80 g;
• majonéza - 100 g;
• rastlinný olej - 50 g;
• soľ, kuracie korenie - podľa vášho vkusu.

Spôsob prípravy:

1. Rozdeľte každé zaoblenie na 2 polovice, odpudzujte pod fóliou na hrúbku 5 mm
2. Vajce položte šľahačkou.
3. Nakrájajte korenie, soľ, navlhčite zemiaky z cesnaku.
4. Ponorte papriky do vajíčka, panvicu s múkou.
5. Cibuľa a huby nakrájajte na kusy a smažte do panvice.
6. Vložte mäso na panvicu, namazať olejom.
7. Huby sa rozprestierajú na povrchu kurčiat.
8. Majonéza sa rozložila na vrstvu húb s oká.
9. Sýrový rošt, posypte s nimi huby.
10. Kurajte v horúcej peci pri teplote 200 ° C (30 minút).
11. Rozdrobte horúcu čokoládu s čerstvou zeleninou.

Videá