Funchal s kuracím mäsom - ako variť jedlá so zeleninou alebo hubami podľa receptov s fotografiami

tento druh pokrmu sa pomaly, ale iste nahrádza naše národné kuchyne vaječné rezance a všetky obvyklé cestovín. Dôvodom je, že kuchár jednoducho a jasne rezance s neutrálnou príchuťou ryžovej múky môže zahŕňať ponuku dokonca aj deti.

Ako variť funky s kuracím mäsom

, ryžové slamy - relatívne lacný produkt, takže je často používaný pre rôzne pokrmy: studených predjedál, polievok, atď .. rezancami Sklenené s kuracím mäsom - perfektnú kombináciu oboch šalátu a prvým jedlom. Predtým, než si pripraviť sklenené rezance s kuracím mäsom, majte na pamäti, že príprava instantné rezance, takže sa neodporúča peretrymuvaty v horúcej vode po dobu dlhšiu ako 5 minút. Všetky ostatné súčasti misky sú pripravené samostatne, potom pripojené k hubám a napojené špeciálnou náplňou.

Recept na kuracie huby

Skvelé vlastnosti týchto transparentných špagiet ocenili milovníci experimentuv kuchyni a tých, ktorí sa snažia častejšie prekvapiť svoju domácnosť novými kulinárskymi fantázami. Áno, veľa rád stelesnilo recept funchos s kurčaťom, pretože tieto dve zložky sú šetrné a bohato prvé jedlá, lahodné a krásne studené občerstvenie atď.

Šalát s hubami a kurčatami

  • Doba varenia: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 112 kcal.
  • Cieľ: na občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak ste si mysleli, že sklenené rezance nie sú jasné, znamená to, že boli nesprávne pripravené, pretože je dôležité vybrať vhodný doplnok na "otvorenie". Napríklad, huba s kuracím prsníkom vytvára pikantnú chuť, najmä ak pridáte koreňovú mrkvu do šalátu. Nezabudnite vyskúšať teplý alebo studený losos s hubami a kuracím mäsom.

Zloženie:

  • mrkva v kórejčine - 100 g;
  • maslo - 2 lyžice. l;
  • uhorka - 0,5 ks;
  • rezance - 100 g;
  • cesnak - 1 klastra;
  • kuracie prsia - 150 g;
  • bulharský korenie - 0,5 ks;
  • sójová omáčka - 5 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

  1. Rezané tenké prúžky papriky s uhorkou.
  2. Nakrájajte kuracie mäso s dlhými prúžkami, pošlite ho na pečivo a osočte.
  3. Varenie vody, potom počkajte, kým vykrikuje, odhodiť rezance, držte ju na 2-3 minúty, aby sa transparentné. Vypláchnite funcho, vložte ho na cedidlo.
  4. Zmiešajte nudle, kuracie mäso, zeleninu, nalejte olej, čínsku omáčku.
  5. Pred použitím podajte nádobuvyplieniť

, šalát s sklenené rezance s kuracím mäsom a zeleninou

  • Doba pečenia: 2 hodiny a 50 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 114 kcal.
  • Vymenovanie: pre občerstvenie.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

hojnosť sezónnej zeleniny zaručuje bohaté bohatú chuť hotového pokrmu a jeho arómu. Light zdravý šalát s funchozы s kuracím mäsom a zeleninou je svetlý vďaka ostré tóny chili. Táto komponenta nemôže trvať, ak chcete menej pikantné desiatu. Pozrite sa, ako variť funky s kuracím mäsom a zeleninou.

Zloženie:

  • bulharský korenie - 2 ks;
  • kuracie mäso - 300 g;
  • mrkva - 1 ks;
  • chilli papričky - 0,5 ks;
  • uhorka - 2 ks;
  • olivový olej - 3 lyžice. l;
  • sójová omáčka - 3 lyžice. l;
  • cesnak - 3 zuby;
  • Funkcia - 200 g.

Spôsob prípravy:

  1. okamžite pripraviť sklenené rezance: rezance spadnúť do vriacej vody, držať 5 minút, ale voda nie je solené. Vypustite kvapalného produktu hádzanie do sitka a necháme všetkého tekutého skla.
  2. Kuracie plátok variť, naliala trochu soli v panve. Mäso je chladené, nakrájané na kocky.
  3. strih mrkva strúhaný, sladká paprika, uhorka rez vo forme slamy.
  4. Pripraví sa obväz: cesnak tlak cez špeciálne zariadenie, pripojiť ho k oleju a omáčka. Čile lepšie vytvoriť čo najtenšie polkruhy. Prípadne nalejte viac korení.
  5. cut sklenené rezance, a môžete naučiť všetky produkty do misy a zalejeme omáčkou.
  6. Vložte šalát do chladničky po dobu 2 hodín, pretože je lepšie ho dať, keď sa vylúči.

Funchal s kuracím mäsom a hubami

  • Doba pečenia: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 106 kcal.
  • Vymenovanie: na obed.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Chuť sklenených nudlí sa odhaľuje nielen v kombinácii s mäsovými výrobkami, ale aj so šampiňónmi. Napríklad, táto verzia večere je odlišná svojou originálnosťou a jej chuť ocenia mladší aj starší členovia vašej rodiny. Funchos s kurčaťom a hubami sa podáva v studenej alebo horúcej forme - teplotný režim neovplyvňuje chuť jedla.

Zloženie:

  • kuracie filety - 100 g;
  • huby - 100 g;
  • korenie - podľa vkusu;
  • bulharský korenie - 1 ks;
  • mrkva (priemer) - 1 ks;
  • olej - 2 polievkové lyžice. l;
  • soľ - 0,5 ppm;
  • sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžička;
  • rezance - 50 g;
  • cibuľa (malá) - 1 ks;
  • zelená cibuľa - 1 stonka.

Spôsob prípravy:

  1. Rovnakým spôsobom nakrájajte filé so slamou, cibuľou a mrkvou.
  2. Opláchnite huby (zbytočne ich nečistite), potom ich nakrájajte na plátky a potom nakrájajte papriky v rovnakom tvare.
  3. Najprv nakrájajte cibuľu a potom ju vložte do kura. Plnite si jedlo bez toho, aby ste zabudli miešať.
  4. Pridajte hlavnú dávku papriky, hríbové taniere. Zmes sa mieša 5 minút a potom nechajte vychladnúť.
  5. Funchal Hold 5minúty v horúcej vode, opláchnite, odrežte menšie.
  6. Zmiešajte všetky výrobky, nalejte sójovú omáčku, dajte misky pľuvať. Posypte zelenou cibuľkou pred použitím.

Kuracie pstruhy s multivartami

  • Doba varenia: 1 hodina a 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 141 kcal.
  • Účel: na obed.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak premýšľate nad týmito dvoma prísadami, môžete urobiť iba studené predjedlá a potom zvážte podrobnejší recept. Kurča s hubami, dokonca aj v horúcej forme, vytvára takú príjemnú chuť, že pokrm rýchlo zaslúži tvoju súcit a všetkým, ktorí to skúsia. Funchos s kuracím mäsom v multivartách bude oveľa jemnejší a užitočnejší, ak si vezmete filé z vtáka.

Zloženie:

  • rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  • bulharský korenie - 2 ks;
  • koriander - podľa chuti;
  • cibuľa - 1 ks;
  • huba - 150 g;
  • voda - 150 ml;
  • korenie - podľa chuti;
  • kuracie prsia (malé plátky) - 300 g;
  • mrkva (priemer) - 2 ks.

Spôsob prípravy:

  1. Filet nerezá veľmi veľké kocky.
  2. Mrkva rošt, nakrájané korenie s cibuľou na kocky.
  3. V multivárnej miske nalejte vodu, olej, pridajte mäso a zeleninu.
  4. Nechajte zariadenie variť na "vysúšanie" a po 50 minútach pridajte funchoso, rozdrobené na kúsky akejkoľvek formy, posypeme korením.
  5. Udržiavanie výrobkov s rezancami ďalších 10 minút.
  6. Naliate miskusójová omáčka.

Hot kurča

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií: 112 kcal.
  • Účel: na obed /večeru.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento recept použite, ak nemáte čas vymyslieť niečo skvelého a originálneho, a potom zjednotiť jedlo v kuchyni. Hot kuracie francúzsky med je skvelou voľbou pre rýchlu večeru alebo večeru. Priložená fotografia dokáže, že jedlo si zaslúži vašu pozornosť a že budete slúžiť ako hlavné jedlo pre celú rodinu.

Zloženie:

  • soľ - 5 g;
  • maslo - 2 lyžice. lyžice;
  • varené filé - 50 g;
  • paradajka (malá) - 1 ks;
  • huba - 50 g;
  • mrkva - 20 g;
  • papriky - 3 g

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie prsia nakrájané na kocky, mletie mrkva v podobe slamiek, smažte prísady.
  2. Pridajte paradajkovú buničinu do panvice (môžete ju nahradiť šťavou) a vyčkajte pár minút.
  3. Vložte čínske nudle do vriacej vody, odložte. Opláchnite a vyberte z tekutiny, akonáhle sa stáva priehľadným.
  4. Zmiešajte guláš s hubou, ihneď podajte

Polievka s hubami a kuracím mäsom

  • Doba pečenia: 35 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 82 kcal.
  • Vymenovanie: na obed.
  • Zložitosť prípravy: ľahké.

Čínske nudle sú vďaka nej prakticky nepostrehnuteľné v polievketransparentnosť, ale vďaka svojej prvej kurzy sú výživnejšie, bohaté a výživné. Ak chcete diverzifikovať svoj zoznam jedál, nenechajte si ujsť jemnú krémovú polievku s kuracím mäsom a funchozoy. Filé alebo stehno je možné fajčiť a vývar používa ten, ktorý sa predáva vo vreciach.

Zloženie:

  • Citrónová šťava - 2 lyžice. l;
  • koreň zázvoru - 3 cm;
  • kyslá smotana - 200 ml;
  • zemiaky - 6 kusov;
  • kuracie mäso - 200 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • pór - 5 stoniek;
  • cesnak - 2 zuby;
  • mrkva - 3 ks;
  • smotana - 200 ml;
  • Funchoza - 100 g;
  • vývar - 1 paket;
  • muškátový oriešok - 0,5 hl;
  • sezamové semená - 3 diely na liter;
  • zelenina (koriander, petržlen) - 1 zväzok;
  • čierne korenie, soľ - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

  1. Kuracie polievka variť samostatne alebo zriedený surové mäso kúpil tašku a hydina na ready-made, ako je údené - takže polievka bude chutiť viac originálne a večere varí rýchlejšie.
  2. Rozrežte zemiak hrubým, rozdeľte každú žiarovku na 4 časti.
  3. Dva druhy cibule nakrájame na krúžky s mrkvou, aby malé kocky.
  4. Vložte zeleninu do panvice, smažte až do priehľadnej farby cibule.
  5. , zázvor a strúčiky trela o veľmi malých strúhadla alebo lopatiek presadiť špeciálneho zariadenia.
  6. koriander, bazalka, petržlen a ďalšie byliny vybrané jemne kotleta polovicu hodiť so zemiakmi pečené a davlenыmy prísady do hrnca, kde varenévývar. Všetko sa varí 20 minút.
  7. Hotový výrobok má šancu polovicu malý balíček cestovín, pridáme smotanu, kyslú smotanu a varí sa počas ďalších 7 minút, hádzanie na rovnakej sliepky.
  8. Odstráňte riad z taniera, nalejte citrónovú šťavu.
  9. Omáčka vyprážaná bez nalievania masla na pekáči. Ozdobte polievku pred podávaním a nalejte do každej dosky lyžicu.

Tajomstvo varenia funky s kuracou

Tieto tipy pomôžu tým, ktorí sa prvýkrát stretnú s použitím transparentných rezancov. Takže pokrmy s kuracím mäsom funchozы vyjsť perfektné, ak si správne variť cestoviny po čínsky:

    Našiel
  1. Ryžové rezance rôznej hrúbky, a preto je dôležité, aby variť s odporúčaním na obale, s nedovarennыy produkt je nepožívateľné a štiepi zjemňuje a stane neporiadok.
  2. Dlhé špagety sú veľmi krehké, preto ich lepšie vyrezajte vo varenej forme.
  3. vo vode, ktoré plánujú znížiť dlhé vlákna, je žiaduce pridať olej, takže nemajú zlepené. Po varení je potrebné znížiť funchózu v studenej vode.
  4. rezance by sa variť správne množstvo naraz, pretože ďalší deň to bude strácať svoju príjemnú chuť.
  5. Kuracie mäso a iné komponenty pripojené k sklenenej rezance najmenej ihneď potom slúžil horúci a šaláty opustiť liečbu.

Videá: Funchus a kuracie šaláty