Nízkokalorické, nízkokalorické produkty na chudnutie: zoznam, tabuľky

V tomto článku budeme hovoriť o nízkokalorických produktoch.

Dnes, žiaľ, čoraz viac ľudí čelí problému nadváhu. A v tom nie je vždy zložitosť vekom podmieneného spomalenia metabolizmu po tridsiatke, ale aj tínedžerského obdobia s vrcholnou aktivitou nielen hormónov, ale aj metabolizmu.

A dôvod spočíva práve v nesprávnej výžive vysokotučnými potravinami na báze E-plniv. Z tohto dôvodu sa internetový zdroj hemží obrovským množstvom rôznych diét, reklamami na nové tabletky na chudnutie, veľkým množstvom športových a fitness programov, ako aj inými zázračnými metódami. Najjednoduchšie je ale vyvážiť stravu nízkokalorickými potravinami.

Nízkokalorické potraviny na chudnutie: zoznam a pomer kalórií

Väčšina žien a mužov očakáva dlho očakávané mínus na váhe bez podniknutie akejkoľvek akcie. Hoci každý vie, že chudnutie musí začať tým najjednoduchším – správnou výživou. Len k zloženiu stravy je potrebné pristupovať s rozumom, pretože výsledok vás nenechá čakať.

Ľudia s nadváhou musia do svojho jedálnička zaradiť nízkokalorické potraviny. Ale je tiež dôležité vziať do úvahy užitočné vlastnosti takých, aby ste si nezarobili na nové zdravotné problémy.

Preto si najskôr zapamätajte len 2 základné pravidlá!

  • Všetci odborníci na výživu hovoria jednu vec - výživa by mala byť zlomková. Ide o rozdelenie dennej dávky na 5-6 jedál s prestávkou 2-3 hodiny. Hlavné jedlá sú rozdelené na malé občerstvenie.
  • Vyzbrojení úmyslom rozlúčiť sa s kilami navyše hľadáme teoretické poznatky v rôznych zdrojoch. Povinnou znalosťou v tejto bitke je výpočet kalórií jedál. V žiadnom prípade by sa však pri znižovaní obsahu kalórií v použitých výrobkoch nemalo ísť do extrémov.

Úroveň kalorického obsahu potravinárskych výrobkov predstavuje množstvo energie vyrobenej z výrobkov počas ich trávenia. Zloženie potravy – tuky, bielkoviny a sacharidy – produkuje rôzne množstvá energie. Jeho súčet je kalorický obsah.

Často a málo je železné pravidlo!
  • Na základe toho sú všeobecné údaje tieto čísla:
    • tuky produkujú 9,3 kcal/g;
    • proteíny - 4,1 kcal/g;
    • a sacharidy - 4,1 kcal/rok.
  • Pri pohľade na tieto čísla si však nemyslite, že nákupom nízkotučných potravín môžeme vyriešiť všetky naše problémy. Je potrebnéchytiť tú zlatú strednú cestu, keď rovnováha hromadenia tuku ide jednoducho na tú menšiu stranu.

Dôležité: Manipulácia s úplným odmietnutím tukov má veľmi škodlivý vplyv na ľudské zdravie a pohodu. Pretože sú nevyhnutné pre normálne fungovanie vnútorných systémov.

Rovnováha s nízkokalorickými potravinami a nielen

  • Nízkokalorické potraviny sú ovocia a zeleniny. Ide o hlavný zdroj vlákniny, ktorá je potrebná na očistu organizmu a zníženie cholesterolu. Táto látka tiež pomáha stabilizovať metabolizmus.
    • Surová zelenina a ovocie sa považujú za najcennejšiu možnosť, pretože všetky výhody týchto produktov sú zachované. Tieto produkty sa odporúčajú aj v surovej forme z mechanických dôvodov – žuvanie tvrdého jedla čistí zubný povlak, a to zase zvyšuje sekréciu slín a žalúdočnej šťavy.
  • Ale napriek všetkým výhodám konzumácie zeleniny a ovocia samotné nie sú schopné naplniť telo všetkými potrebnými látkami a prvkami. Ľudské telo bude stále potrebovať obilniny, mäso a ryby.
  • Vybrať si vyváženú stravu nie je náročná úloha, je len potrebné brať do úvahy kombináciu určitých produktov, ako aj ich kalorický obsah.
  • Podľa priemerných údajov potrebujú ženy kalorickú stravu 1 500 kcal denne a muži 2 200. Údaje sa môžu meniť, berúc do úvahy vek, zdravotný stav a fyzickú aktivitu. osoby.
Vytvárame rozmanité menu, počítame kalórie

Nasledujúce hlavné skupiny nízkych -kalorické produkty možno rozlíšiť

  • Zelení

Jedlo, ako je zelenina, môže v závislosti od druhu obsahovať od 0 do 50 kcal. Je tiež zdrojom rôznych stopových prvkov a vitamínov, takže tento produkt je pre ľudské telo veľmi užitočný. Nasledujúce prvky sa odporúča používať vo zvýšených množstvách.

)
Názov kcal v 100 g
zelený šalát 11
perie zelenej cibule 19
špargľa 21
rebarbora 21
špenát 22
šťavel 22
bazalka 27
) kôpor 40
petržlen 49
Milujem zelené jedlo
  • ) Zelenina

Veľkou výhodou zeleniny je jej nízky obsah kalórií a obohatenie o vitamíny, stopové prvky amy a vlákninu. Práve to robí zo zeleniny univerzálne produkty bez akýchkoľvek obmedzení spotreby. To tiež umožňuje tým, ktorí radi jedia veľa, nezmenšovať veľkosť porcie - stačí nakrájať veľa šalátu. Ale medzi víťazmi s najnižším obsahom kalórií je niekoľko výnimiek.

Názov kcal v 100 g
uhorka 12
Pekingská kapusta 16
reďkovka, reďkovka 21
paradajky 23
cuketa 24
baklažán 24
huby 25
tekvica 25
sladká paprika 26
biela kapusta 27
karfiol kapusta 30
repa 32
brokolica 34
mrkva 34
cibuľa obyčajná 41
cvikla 43
Ružičkový kel 43
čerstvý zelený hrášok 73

Dôležité: Zemiaky dopĺňajú zoznam nízkokalorických produktov - ich obsah kalórií je 75 -80 kcal v závislosti od varenia S pridaním oleja a mlieka sa zvýši nad 100-110 kcal, v dusenom stave dosahuje priemerne 170 kcal. Preto si tento konkrétny produkt vyžaduje veľkú starostlivosť. Navyše je to aj jedna z plodín s najvyšším obsahom škrobu.

Dôraz na šaláty
  • Ovocie a bobule

Ovocie obsahuje veľa sacharidov, ale menej vlákniny ako zelenina. Hoci taká šťavnatá pochúťka nie je pre človeka menej užitočná a potrebná. Odborníci na výživu radia jesť ovocie pred poludním, aby sa sacharidy v ňom nezadržiavali v tele vo forme usadenín. Ovocie môžete jesť ako raňajky v čistej forme alebo si pripraviť šťavy a ovocné pyré.

Počet kalórií obsiahnutých v týchto produktoch možno vysledovať podľa nasledujúcej schémy: čím je bobule kyslejšie, tým je menej kalorické. Tieto produkty, ako ovocie, ktoré sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov, a tmavé bobule sú tiež plné antioxidantov. Odborníci na výživu tiež odporúčajú jesť tieto produkty pred obedom a najlepšie v čistej forme.

Názov kcal v 100 g
brusnica 26
slivka 27
melón 27
ostružina 34
citrón 34
melón 35
grapefruit 35
čučoriedka 39
broskyne 39
jahoda 41
červená ríbezľa 43
oranžová 43
čierne ríbezle 44
marhule 44
egreš 44
nektárinka 44
malina ) 46
odtok 46
kiwi 47
jablká 47
ananás 52
mandarínka 53
hruška 57
mango 60
čerešňa 63
žerucha 67
granátové jablko 72
hrozno 72

Dôležité: Medzi týmto lahodným produktom sú aj nadmerne výživné plodiny, napríklad avokádo s 212 kcal resp. banány s 96 kcal.

Zdravá pochúťka je aj nízkokalorická
  • Obilniny

Mnoho ľudí neklasifikuje produkty ako obilniny a múčne produkty medzi nízkokalorické produkty. Na prvý pohľad sa to dá veľmi ľahko vysvetliť, pretože pohánkové krúpy obsahujú približne 280 kalórií, no pri varení sa počet kalórií zníži na trojnásobok. Ale rôzne obilniny vyživujú naše telo ako sa len dá, keďže sú zdrojom stopových prvkov. Ich sliz navyše priaznivo pôsobí na fungovanie potravinového systému, pôsobí ako lubrikant.

Názov kcal v 100 g
návnada 80
ovsené vločky na vode 88
kukuričná kaša 90
pšenica 91
pohánka 100
perličkový jačmeň 109
tvrdé cestoviny 112
obr 116

Dôležité: Toto platí len diétne varenie na vode bez oleja a s minimálnym obsahom soli!

Naše telo potrebuje obilniny!
  • Strukoviny

Samotné tieto plody v samy o sebe nie sú nízkokalorické, ale rozhodne ich nemusíte prestať používať v diéte. Strukoviny totiž obsahujú obrovské množstvo rastlinných bielkovín, ktoré dokážu nahradiť svoj živočíšny náprotivok. Ale opäť je potrebné variť vo vode a bez zvýraznenia chuti živočíšnymi tukmi!

Názov Kcal na 100 g
šošovica 100
fazuľa 130
hrach 140
  • Ryby a dary mora

Živočíšne bielkoviny by ste nemali úplne odstrániť zo svojho jedálnička, takže ryby budú výbornou voľbou na večeru. Počet kalórií priamo závisí od typu a obsahu tuku v takomto výrobku. Ostatné morské produkty nie sú o nič menej užitočné, pretože nasýtia naše telo potrebným fosforom a jódom. Najtučnejšia a najkalorickejšia je červená ryba, rovnako ako makrela – obsahujú viac ako 200 – 250 kcal.

Názov kcal v 100 g
morská kapusta Štyridsaťdeväť
treska 70
treska 72
mušle 77
platesa 83
šťuka 84
zubáč 84
merlúza 90
krevety 95
pstruh 97
rak 97
ostriež 100
Ryby musia byť na vašom stole
  • Mliečne výrobky

Ak chcete vyzerať nielen štíhlo, ale aj krásne, so zdravými zubami a hustými kučerami, potom sú mliečne výrobky musí byť v strave. Za zmienku tiež stojí, že všetci odborníci na výživu kategoricky neodporúčajú neustále konzumovať potraviny s nízkym obsahom tuku, pretože bude nedostatok zdravých tukov.

Dôležité: Do svojho jedálnička určite zaraďte mliečne výrobky!

[4 40]
Názov Kcal v 100 g
kefír 0-1% 30-38
mlieko 0-1,5 % 30-45
kefír 2-2,5 % 50-55
mlieko 2,5 % 50
ryazhanka 2,5 % 54
Ryazanka 3,2 % 57
kyslá smotana 58
mlieko 3,2 % 60
kefír nad 3,2 % 64
jogurt bez plniva 60-70
kyslá smotana 10 % 119
syr 0-5% 71-121
Občas si doprajte nízkotučné výrobky
  • Mäso, vajcia, vnútornosti

Bielkoviny sú naším stavebným kameňom. Ale zároveň je to dobrý zdroj kalórií a dokonca aj cholesterolu. Preto pamätajte – jeme varené mäso! A ešte lepšie – bez šupky pridá približne 50 – 80 kcal navyše.

Názov kcal v 100 g
Vajcia nie je cool 50-60
tvrdé vajce 79
obličky 80-100
srdce 96-118
moriak 84
komory 110-130
kuracie filety 113
teľacie 131
konské mäso 133
králik 156
Uprednostňujte varené mäso v harmónii so zeleninovou prílohou
  • Voda

Nemenej dôležité pravidlo existuje súlad s vodnýmrežimom. Práve voda pomáha nášmu telu očistiť sa od rôznych toxínov, nasýti vnútorné orgány kyslíkom a tiež stabilizuje metabolické procesy v našom tele. Odborníci na výživu odporúčajúpo prebudení vypiť pohár teplej vody, aby sa naše telo naštartovalo.Počas dňa je potrebné vypiť pohár každú hodinu, aby sa zabezpečilo nasýtenie organizmu kyslíkom.

Ako vidíme, otázka správnej výživy pri chudnutí nie je extrémne náročná na štúdium. Stačí sa oboznámiť so základnými pravidlami zostavovania stravy na chudnutie. Veď práve zdravou výživou začína cesta k chudnutiu a vynikajúcej pohode.

Video: Top 10 užitočných nízkokalorických produktov