Nepečený koláč: Recepty na sušienky a syr, marshmallow sušienky, jogurt, ovsené sušienky, želé. Nepečený koláč: Vtáčie mlieko, čokoláda, ovocie

Recepty v článku vám pomôžu pripraviť rýchle, krásne a chutné nepečené koláče so želé, ovocím, syrom, sušienkami, jogurtom.

Samozrejme, správne jesť je veľmi zdravé. Kto by si však odmietol dopriať aspoň raz za čas niečo sladké? Detská dovolenka alebo sviatok v rodinnom kruhu sa pravdepodobne nezaobíde bez koláča. Nie každá gazdinka vie piecť a namáčať koláče, pripravovať krém a plnku. Ale aby ste potešili seba a svoju rodinu, môžete to urobiť bez pečenia. Pomôže vám jeden z nižšie uvedených receptov.

​​​​

RECEPT: torta bez pečenia koláčikov a syra

Koláč vyrobený z koláčikov so smotanovým syrom je pripravený za menej ako pol hodiny, to je, ak vezmete do úvahy čas, ktorý zostane v chladničke Ukazuje sa to veľmi chutné. Okrem toho, ak používate detské sušienky a tvaroh, vezmite si mierne množstvo cukru, takéto pochúťky je možné ponúknuť deťom, ktoré ešte nemajú 3 roky.

Tu je vlastne recept na tortu. Vyžaduje si to:

• 400 g cukrových sušienok alebo „Výročia kytice“
• 400 g 9 % syra
• 200 ml 15 % kyslej smotany
• 150 g masla (môže byť čokoláda)
• 4 polievkové lyžice. lyžice cukru
• 200 g mlieka
• 100 g čokolády
• hrozienka, sušené ovocie, kandizované ovocie, čokoládové kvapky podľa želania

1. Všetky kuchynské pomôcky potrebné na prípravu koláča sú dve misky, lyžica, vidlička a miska
2. Najprv potrebujete na výrobu krému. K tomu necháme maslo zmäknúť
3. Do mäkkého masla pridáme cukor, roztlačíme vidličkou
4. Do masla s cukrom pridáme syr a kyslú smotanu, zašľaháme smotana s mixérom
5. Štvrtinu výslednej smotany oddeľte a odložte. Pokryje vrch koláča
6. Do zvyšku smotany pridajte sušené ovocie, kandizované ovocie, kvapky, dobre premiešajte lyžičkou
7. Pripravte misku na koláče
8. Do misky nalejte mlieko izbovej teploty
9. Namáčajte sušienky do mlieka každé 2-3 sekundy, nie viac
10. Rozotrite z nich koláč
11. Namažte koláč krémom
12. Druhý a tretí koláč urobte rovnakým spôsobom
13. Štvrtý koláč namažte tou časťou krému, kde nie sú žiadne prísady
14. Nastrúhajte strúhanú čokoládu. Môžete si vziať cukráreň alebo kúpiť mliečnu tyčinku v obchode
15. Posypte tortu čokoládovými hoblinami
16. Sladký výrobok uchovávajte v chladničke aspoň 10 minút

DÔLEŽITÉ: Ak robíte tortu pre deti, je lepšie sa zaobísť bez čokolády. Namiesto toho môžete pochúťku ozdobiť kolieskami banánu, kúskami broskyne alebo jablka. Ďalšou jednoduchou možnosťou je rozdrviť pár kúskov sušienok používaných na koláče, urobiť z nich posýpku

RECEPT: marshmallow koláč bez pečenia

Marshmallow torta je veľmi nezvyčajná.

1. Má nízky obsah kalórií. Marshmallow je jednou z mála pochúťok, ktoré môžu jesť aj tí, ktorí majú diétu. Dôležité je len na to pripraviť ľahký a jemný krém
2. Marshmallow torta sa dá jesť aj v letných horúčavách. Hodia sa k nej najrôznejšie sezónne bobule
3. Ak si dáte špeciálnu marshmallow a náhradu cukru, táto cukrovinka je vhodná aj pre diabetikov

Na tortu vezmite:

• 10 ks. biele alebo ružové marshmallow
• 100 g kyslej smotany
• 100 g syra 9%
• čerstvé alebo mrazené bobule
• 3 čl.lyžice cukru
• vanilka
• 30 g čokolády

1. Smotanový syr s kyslou smotanou, cukrom a vanilínom sa šľaha mixérom
2. Čerstvé bobule sa umyjú, očistia od zelených
3. Mrazené bobule sa rozmrazujú na pare
4. Ibištek je rozdelený na polovice
5. Polovičky bahniatka sa položia na tanier. do druhej, aby sa vytvorila tortová kôra
6. Koláč sa potrie tvarohovým krémom, pridá sa bobuľové ovocie
7. Položí sa druhá vrstva marshmallow a rozotrie sa
8. Posledný koláč sa už nenatiera, je jednoducho ozdobený bobuľovým ovocím a posypaný strúhanou čokoládou

DÔLEŽITÉ: Aby v tvarohovom kréme nie sú žiadne zrniečka, odporúča sa najprv pretrieť syr cez sitko

VIDEO:Nepečený marshmallow koláč

RECEPT: nepečený koláč s jahodami

Jahody so želé z kyslej smotany - veľmi chutná a šialene krásna kombinácia. Tento nepečený koláč je rýchly na prípravu a ešte rýchlejší na konzumáciu.

Požadované:

• 1 balenie jubilejných sušienok
• 100 g masla
• 400 g kyslej smotany
• 4 polievkové lyžice. lyžice cukru
• želatína
• 500 g jahôd
• jadierka z 10 vlašských orechov

1. Najprv sa pripraví základ koláča: sušienky sa rozdrvia a zmiešajú s rozpusteným maslom a mletými vlašskými orechmi. Hmota sa rozotrie v rovnomernej vrstve na dno misky, prikryje sa lepiacou fóliou a odošle do chladničky
2. Jahody nakrájajte na tenké plátky. Niekoľko najkrajších bobúľ zostalo na ozdobenie torty
3. Vyšľahajte kyslú smotanu s cukrom (na špičku noža môžete pridať vanilín)
4. Zriedená želatína - 30 g prášku z vrecka na 100 ml vody. Necháme napučať, potom roztopíme vo vodnom kúpeli
5. Do masy z kyslej smotany a cukru nalejeme želatínu, opäť ju vyšľaháme mixérom Vyberte hlavný koláč. Na to rozložíme vrstvu jahôd, polejeme tenkou vrstvou želé z kyslej smotany
6. Tortový polotovar vložíme na 10 minút do chladničky, aby želé stuhlo
7. Rozotrieme druhú vrstvu jahôd na želé, zopakujte plnenie
8. Opäť nechajte tortu v chladničke 10 minút
9. Vyberte tortu a ozdobte ju
10. Hotovú pochúťku uchovávajte v chladničke 1 - 2 hodiny

DÔLEŽITÉ: Aby ste nestrácali čas skladaním torty, môžete ju vyšľahať jahody s kyslou smotanou a cukrom, potom želé získa príjemnú ružovú farbu. Niekoľko bobúľ sa používa aj na vytvorenie prezentácie jedla

RECEPT: Nepečené sušienky a koláč z kondenzovaného mlieka

Domáce sušienky a kondenzované mlieko bez pečenia je pripravený veľmi chutný koláč s názvom "Mravenisko". Jeho klasický recept je tu: link

A tu je výklad. Vyžaduje:

• 400 g vareného kondenzovaného mlieka (nádoba)
• 100 g kyslej smotany
• 100 g masla
• 0,5 kg sušienok
• 100 g arašidov

1. Krém z tohto koláča sa ukazuje byť jemnejší ako krém z "Mravčiara", pretože sa preň šľaha nielen kondenzované mlieko a maslo, ale aj kyslá smotana
2. Orechy rozdrvíme, polovicu pridáme do smotany
3. Pečeň zmiešame so smotanou. Je lepšie to robiť rukami, aby sa kreker na niektorých miestach zlomil a lepšie vsakoval
4. Hmotu natrieme na misku trpko, alebo jej dáš správny tvar
5. Na vrch posypte pochúťky orechovou strúhankou
6. Koláč sa nechá hodinu vychladnúť a namočiť

RECEPT: čučoriedkový koláč bez pečenia

Je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:

• 1,5 šálky čučoriedok
• 200 g cukrovinky
• 400 g tvarohu 9% alebo 5%
• 100 g masla
• 600 g kyslej smotany
• 1 šálka cukru a ďalšie 2 polievkové lyžice. lyžice
• želatína

1. Koláč je trojvrstvový. Prvá vrstva cookies. Rozdrví sa na omrvinky a zmieša sa s rozpusteným maslom. Ak chcete, môžete pridať trochu orechovej strúhanky
​​​​
2. Na tanier, na ktorom sa bude koláč podávať, vytvorte tenký rovnomerný koláč, prikryte ho polyetylénom a odošlite do chladničky
3. Pripravíme si druhú vrstvu – tvarohový krémKlasicky sa pomocou mixéra vyšľahá kyslá smotana, 0,1 šálky cukru a tvaroh pretretý cez sito. Kyslá smotana na smotanu odoberieme 300 g
4. Natrieme druhú vrstvu torty na prvú, znova ju odošleme do chladničky
5. Tretia vrstva - kyslá smotana - čučoriedkové suflé. K tomu sa čučoriedky uvaria s cukrom (2 polievkové lyžice) na miernom ohni, aby dostali šťavu, ktorá bude potrebná na zafarbenie želé
6. Želatínu rozriedime, keď napučí, rozriedime to v 300 g kyslej smotany s cukrom a čučoriedkovou šťavou
7. Soufflé sa odošle do chladničky doslova 10 minút, aby zhustlo a nestvrdlo. Po naliatí treťou vrstvou koláča. Ozdobená bobuľami sa celá cukrovinka chladí 2 hodiny

VIDEO:Nepečený čučoriedkový jogurtový koláč

Rýchly nepečený koláč: "Minútka »

„Minútkový“ koláčik je vyprážaný, nie pečený, takže je pripravený rýchlo. Nedá sa však povedať, že sa s tým netreba motať.

Vezmite:

• 400 g plechovky kondenzovaného mlieka
• 3 vajcia
• 3,5 šálky múky
• 0,5 čajovej lyžičky sódy
• 600 ml mlieka
• 2 vajcia
• 200 g masla
• 1 polievková lyžica. cukor
• vanilín

1. Koláče sa pečú z tohto cesta: 3 šálky múky, 1 vajce, sóda a kondenzované mlieko
2. Koláče sú z neho vyvaľkané s priemerom panvice ich opečieme z oboch strán
3. Rozdrobíme jeden koláčik na posypanie na koláč (môžeme ho nahradiť strúhanou čokoládou) Uvaríme Mliečny krém, 0,5 šálky múky, 2 vajcia, cukor a vanilín. Mala by zhustnúť
4. Do smotany pridajte maslo
5. Koláčiky namažte teplou, ale nie horúcou smotanou. Ten je ozdobený posýpkou
6. Koláč odložte na 3 hodiny do chladničky, aby namokol a zmäkol

RECEPT: ryba koláčik bez pečenia s kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou

• 400 g balenie sušienok alebo rovnaké množstvo podľa hmotnosti
• 200 g kyslej smotany
• 300 g kondenzovaného mlieka

Na smotanu jednoducho zmiešajte kondenzované mlieko a kyslú smotanu. Stačí zopakovať vrstvy „cookies a smotany“ toľko ingrediencií, koľko je dosť. Pochúťky sa uchovávajú v chladničke hodinu.

VIDEO: Tort Rybka (lenivý, bez pečenia)

RECEPT: želé koláč s ovocím bez pečenia s s kyslou smotanou a želatínou

Želé ovocie - kyslá smotanová torta - nález pre gazdinky, ktoré sa rady hrajú v kuchyni. Môžete s tým experimentovať od srdca:

• vezmite rôzne druhy ovocia a bobúľ
• pripravte farebné želé, skombinujte to s bielou kyslou smotanou
• nalejte krásne nakrájané ovocie a bobule bielym želé
• nalejte želé do rôznych tvarov: urobte to podobné ako košíček v tvare srdca, okrúhly, štvorcový, iný
• pripravte porciované koláče v malých formách
• ozdobte výrobok podľa vlastného uváženia

Ako základ sa ponúka nasledujúci recept. Berú:

• akékoľvek ovocie a bobule
• 1 balíček želatíny
• 400 g kyslej smotany 20%
• 0,5 šálky cukru
• balíček vanilínu
• 150 ml vody

1. Kombinácia kiwi – pomaranč – jahoda je výborná na koláč. Bude príjemne sladkokyslá
2. Zriedená podľa návodu, rozpustená želatína sa spojí s kyslou smotanou, cukrom a vanilínom, dobre premieša
3. Potom môžete pokračovať dvoma spôsobmi: stačí zmiešať ovocie a naplniť ich želé, alebo pripraviť tortu v niekoľkých fázach, striedavo poukladať ovocie a plniť ich želé z kyslej smotany, pričom každá vrstva nechá stuhnúť

VIDEO:ovocná želé torta

RECEPT: perníková torta bez pečenia

perníková torta bez pečenie je dôstojnou alternatívou k akémukoľvek čokoládovému koláču. Vyžaduje:

• 0,5 kg kyslej smotany
• 1 polievková lyžica. neúplný cukor
• ovocie (banán alebo konzervovaný ananás)
• hrsť arašidov alebo vlašských orechov
• 50 g čokolády

1. Krém na perníkový koláč je veľmi jednoduchý: kyslá smotana, vyšľahaná s cukrom
2. Do plnky sa pripravuje ovocie - ananás je nakrájaný na malé kúsky alebo kolieska banán
3. Perník krájame vodorovne na ploché naberačky
4. Zložte tortu: perníková torta + krém + ovocie
5. Na vrch natrieme tortu krémom, posypeme nasekanými orechmi a strúhanou čokoládou
6. Torta bude neuveriteľne chutná, ak zostane cez noc v chladničke

RECEPT: nepečený ovocný koláč. Banánový koláč bez pečenia

Tento recept je ďalšou variáciou na tému želé koláč s ovocím.

Požadované:

• 600 g tukovej kyslej smotany
• 1,5 balíčka želatíny
• 150 g akýchkoľvek sladkých sušienok
• 1,5 lyžice. cukor
• 2 banány
• 1 plechovka konzervovaného ananásu
• 2 polievkové lyžice. lyžice kakaa
• 1 kiwi

1. Najprv rozrieďte želatínu, aby napučala v 1,5 šálke vody
2. Roztopte želatínu
3. V jednej časti z kyslej smotanovej hmoty pridáme kakao, tretinu želatíny, vyšľaháme mixérom
4. Do druhej časti pridáme banán nasekaný mixérom, tretinu želatíny, vyšľaháme mixérom
5. Do tretej časti pridáme mixérom nasekaný ananás, tretinu želatíny, vyšľaháme mixérom
6. Na dno formy dáme sušienky, naplníme čokoládou želé, necháme vychladnúť
7. Po 15 minútach koláč vyberieme, polejeme banánovým želé, necháme opäť vychladnúť
8. Po ďalších 15 minútach koláč vylejeme s ananásovým želé, necháme aspoň 2 hodiny vychladnúť
9. Tortu zdobia krásne vykrajované kiki, podľa želania aj lístky mäty

RECEPT: Jogurtový koláč bez pečenia

Svetlý jogurtový koláč nepokazí tvar. Na to si môžete vziať hotový ovocný jogurt. Ale zdravšie bude robiť maškrty z bieleho jogurtu s pridaním čerstvého ovocia a bobúľ.

Potrebné:

• 600 g bieleho jogurtu
• 6 polievkových lyžíc. lyžica cukru
• akékoľvek ovocie alebo bobule (napr. jahody)
• 1,5 balíčka želatíny

Koláč sa pripravuje z dvoch druhov jogurtového želé: bieleho a jahodového (v pomere 1 ku 2 alebo 3). Najprv sa do formy naleje prvá vrstva a keď stuhne 15 minút, druhá. Ozdobte tortu bobuľami, mätou.

RECEPT: Nepečený koláč z ovsených vločiek. Čokoládová torta bez pečenia

Ovsené sušienky vyzerajú jednoducho, ale môžu byť základom lahodnej čokoládovej torty. Tento koláč nemusíte ani piecť. Príprava:

• 0,5 kg ovsených sušienok
• 200 g kyslej smotany
• 5 polievkových lyžíc. lyžice cukru
• vanilín
• 0,5 šálky vlašských orechov
• 30 g masla
• 0. 5 šálok mlieka
• 2 polievkové lyžice. lodičky z kakaového prášku

1. Koláč sa pripravuje v troch stupňoch. Prvým je krém. Vyrába sa z kyslej smotany s cukrom a vanilínom
2. Druhým stupňom je kakaová poleva. Najprv uvarte mlieko z 3 polievkových lyžíc. lyžice cukru a kakaa. Na koniec zahustenej hmoty sa pridá maslo
3. Tretím je zostavenie koláča. Koláče sú vyskladané z ovsených sušienok, namazaných krémom zo sladkej kyslej smotany. Tortu natrieme čokoládovou polevou a posypeme drvenými orechmi

RECEPT: citrónová torta bez pečenia

Hoci je nie je upečený, citrónový koláč nie je jednoduchý na prípravu. Ale lahodnosť je šialená a jej vzhľad si zaslúži drahý reštauračný dezert.

Požadované:

• 200 g čokoládových sušienok
• 150 g masla
• 4 citróny
• 4 vajcia
• 200 g cukru
• 0,5 lyžice. lyžice škrobu

1. Do cukru sa pridá citrónová kôra a vytlačí sa citrónová šťava
2. Vajcia sa rozbijú do samostatnej misky a prefiltrujú sa cez sito. Do cukrovo-citrónovej hmoty pridáme vajcia
3. Zmes zohrejeme na miernom ohni, pridáme zvyšné maslo
4. Len do uvarenej hmoty (bude bublať), pridáme škrob zriedený v 1 čl. lyžice vody
5. Stuhnutý citrónový krém sa naleje na sušienkový koláč
6. citrónový koláč sa nechá 4 hodiny v chladničke

VIDEO:Citrónová torta

RECEPT: torta z vtáčieho mlieka bez pečenia

Krémová a čokoládová želé torta celkom dobre napodobňuje cukríky z obchodu "Bird's Milk". Doslova sa topí v ústach. Vezmite:

• 400 g kyslej smotany
• 200 ml mlieka
• 100 ml smotany
• 200 g mascarpone
• 1 šálka cukru
• 4 polievkové lyžice.lyžice kakaa
• balíček želatíny

1. Tretina želatíny sa použije na čokoládovú vrstvu, zriedená vo vode. Dve tretiny sú na smotanu, riedi sa v mlieku
2. Zmiešajte 3 polievkové lyžice. lyžice cukru a kakaa, pridajte ich do rozpustenej želatíny
3. Čokoládovú vrstvu nalejte do formy. Radšej si vezmite silikónovú, aby sa koláč lepšie vyklopil
4. Forma by mala odstáť v mrazničke asi 30 minút
5. Primiešame kyslú smotanu, smotanu, syr a cukor, pridáme želatínu v mlieku. Hmotu dobre premiešame mixérom, potom nalejeme na čokoládovú vrstvu
6. Koláč je lepšie nechať v chlade aspoň 4 hodiny. Potom dobre stuhne a vyjde z formy

VIDEO:Vtáčie mlieko bez pečenia