Koláč bez pečenia - jednoduché recepty na varenie s želatinou, syrom alebo kondenzovaným mliekom s fotografiou

Pre každého kuchára je bežné, že sušienka na sviatočný koláč je nutne pečená v rúre. Ako sa máš, ak je málo času pred slávením alebo len chceš urobiť dezert rýchlo? Pokúste sa variť koláč bez rúry. V tejto sekcii nájdete najobľúbenejšie recepty na tieto pochúťky.

Ako variť koláč bez pečenia

Ak sú hostia už na ceste domov, alebo chcete potešiť nový zaujímavý zákusok, využitie spôsoby, ako upiecť tortu bez pečenia. Ak je kuchyňa zavalyalasya dvojice zefyrok, koláčiky, sušienky, alebo meringue cookies, ktoré zostávajú jednoduché, že nikto jej je vytvoriť nový pokrm - lahodný dezert. Jednoducho ich spojte.ozdobené ovocím, džemom alebo opečenou čokoládou. Vaši blízky nebudú lámať takéto lahôdky.

Pečivo bez pečenia rýchlou rukou

Najjednoduchšou možnosťou je variť rýchly koláč. Vložte ich do vrstiev, z ktorých každý sa umyje smotanovou alebo syrovou smotanou. Existuje originálnejší spôsob, ako variť koláč bez pečenia cookies. Dezert sa nazýva "ježko". Stačí si otvoriť cookies a zmiešať s kondenzovaným mliekom. Pripravená hmota je položená v podobe ježka, a potom zdobená semenami-ihly - všetko, koláč je pripravený.

Jednoduché pečivo bez pečenia

Základ jednoduchých dezertov bez pečenia môže byť úplne iný. Jednoduché alebo diétne ovsené vločky cookies, marshmallows, scalders, špongie koláče, želé, vafle a dokonca aj nákupný valec. To všetko je vhodné na výstavbu nového a zaujímavého dezertu. Na dekoráciu môžete použiť čokoládovú drvinu, bezom, mak, bobule alebo ovocie. Hlavnou vecou je správne skombinovať tieto zložky, aby sa lahôdky nedali príliš sladké.

Recepty koláčov bez pečenia

Existujú ešte ďalšie varianty takýchto koláčov ako tie, ktoré sú varené v rúre. A so všetkou svojou originálnosťou pozostávajú z najjednoduchších surovín. Napríklad cookies a kyslou smotanou. Jednoduché jedlá, ktoré robia koláč, majú celkom inú chuť. Chcete sa pokúsiť? Tieto a ďalšie dezertné recepty nájdete bez pečenia nižšie.

Tortu bez pečiva

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 380 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: priemerná.

Jednou z populárnych možností takého domáceho "pečenia" je koláč vyrobený z cukríkov a syra. Ak vám chýba rúra, pripravte dezert. Najlepšou možnosťou je, ak to urobíte večer. Ráno to určite prejde a bude možné vychutnať výsledok - tortu, ktorá je nielen lahodná, ale aj krásna. Forma dezertu je kvôli želatine, takže túto zložku nezanedbávajte.

Zloženie:

• želatína - 1 polievková lyžica. l;
• Čokoládové sušienky - 300 g;
• kyslá smotana - 400 g;
• studená varená voda - 50 g;
• mliečna čokoláda - 100 g;
• syr - 400 g;
• cukor - 150 g

Spôsob prípravy:

1. Želatína naplňte vodou, ponechajte ju 40 minút.
2. Syr sa potriasť vidličkou, pridať cukor, kyslou smotanou a potom ju zraziť so zmiešavačom.
3. Po 40 minútach. Predhrievajte želatínu vo vodnom kúpeli, aby sa úplne rozpustil. Nechajte ho vychladnúť a potom ho premiešajte so syrovou hmotou.
4. Vezmite fóliu alebo potravinovú fóliu, položte ju na spodok plochého tvaru.
5. Položte prvú vrstvu do sušienky a potom na syr. Otočte, kým zložky nevyčerpajú. Na vrchole nalejte roztavenú čokoládu.

Cheesecake

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 7 osôb;
• obsah kalórií: 420 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: priemerná.

V tomto receptúre sa syrový koláč bez pečenia tiež varí s koláčiky. Iba sa používa v prasknutýcha. Súfflé na dezert sa vyrábajú aj na želatine, v dôsledku čoho sa ukáže byť jemný a nie kvapalný. Krém bude potrebný. Lepšie je, že nie je veľmi hrubá, zhruba ako káva. Vyberte si pekany podľa vášho vkusu - vanilky, čokolády alebo jednoduché.

Zloženie:

• želatína - 2 vrecká;
• kyslá smotana - 400 ml;
• smotana - 75 ml;
• syr - 400 g;
• sušienky - 200 g;
• cukor - 200 g;
• maslo - 150 g;
• čokoláda - 100 g

Spôsob prípravy:

1. Pečeň sa rozdrví v kôre s mixérom a potom sa rozmieša s roztaveným maslom.
2. Na dezert položte pergamen. Vložte drobky z cookie a odošlite obrobok do chladničky.
3. Vezmite 2 misky, rozpustite v nich vrecko s želatinou s 50 g vody.
4. Zmiešajte to isté s kyslou smotanou so syrom a cukrom. Rozdelte zmes na polovicu, pridajte do každej želatíny.
5. Čokoláda sa roztopí, zmieša sa so smotanou, potom sa naleje do jedného zo syrov.
6. Formulár s cookies na získanie. Striedať, učiť v ňom 5 lyžice. l. plnka bieleho čokoládového syra.
7. Potom zdobte hornú časť dezertu špáradlom a urobte ju dlhými čiarami od stredu k okraju, ako je znázornené na fotografii. Držte koláč niekoľko hodín v chladničke.

Mäta bez koláča

• čas varenia: 40 minút;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 350 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: jednoduché.

Veľa možností má amarshmallow koláč bez pečenia. V jednom z populárnych použitých pieskových sušienok s orechmi a kondenzovaným mliekom. Lahodné zefiery sú jednoducho naskladané vo vrstvách. Každá z nich je potom zmazaná kondenzovaným mliekom. Existuje originálnejší recept z fotografie, kde marshmallows dokonale dopĺňajú šľahačku a kivi s jahodami. Takéto pochúťky sa ukážu ako nižšie kalórie.

Zloženie:

• Jahody - 150 g;
• smotana - 250 g;
• kiwi - 150 g;
• cukor - 50 g;
• marshmallows - 300 g;
• kandizovaná alebo čokoládová - 40 g.

Spôsob prípravy:

1. Polovice rozdeľte na polovicu a potom ich nakrájajte na polovicu.
2. jemne znížte obsah cukru a smotany.
3. Spodná časť formy koláča je naplnená marshmallows. Pena odstráňte bočnú vrstvu a hore krémovým krémom.
4. Ďalej umyte umyté a nakrájané jahody. Pridajte matice
5. Zopakujte krém.
6. Potom položte ďalšiu marshmallow vrstvu, stlačte ju.
7. Znova krém, a na tom - tenké plátky kiwi.
8. Posledná vrstva na položenie vrcholov marshmallows alebo fazuľa. Stojte na polici chladničky asi 2 hodiny

Curd Anthrax - recept bez pečenia

• doba varenia: 30 minút;
• počet porcií: 5 osôb;
• obsah kalórií: 429 kcal;
• vymenovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: jednoduché.

Ďalší ľahký dezert, ktorý uvíta aj dospelých aj deti, je koláč Anthill bez pečenia. V pôvodnej forme môžu byť takéto pochúťky častostretnúť sa v regáloch obchodov. Mal by som platiť, ak dokážete variť doma. Základom je pekány s kondenzovaným mliekom, ale sami môžete prísť s ornamentom.

Zloženie:

• mak, vlašské orechy, sezamové semená - 100 g;
• cukrové pečivo - 600 g;
• maslo masla - 200 g;
• Kondenzované mlieko varené - 400 g

Spôsob prípravy:

1. V samostatnej miske rozdrviť pekány veľkými bitmi.
2. Olej z izbovej teploty skombinujte s kondenzovaným mliekom, premiešajte so zmiešavačom alebo koróliou. Pridajte výsledný krém do súboru cookie.
3. Tu pridajte niektoré orechy a mak so sezamovými semenami.
4. Výslednú hmotu položte na šmýkač, ktorý simuluje parohy.
5. Posypeme príchuťou, sezamovými semenami a orechmi.

Koláč z múky a kondenzovaného mlieka

• doba varenia: 4 hodiny;
• počet porcií: 7 osôb;
• obsah kalórií: 410 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: priemerná.

Koláč z koláčov bez pečenia s kondenzovaným mliekom - zaujímavý variant lahodnej, sladkej, ale nie veľmi kalorickej pochúťky. Väčšina týchto dezertov neobsahuje príliš veľa cukru. Sú sladké na úkor ovocia, bobúľ alebo sirupov. Zaujímavé je, že v tomto receptúre sa používa obvyklé kondenzované mlieko namiesto vareného. Z tohto dôvodu sa dort úplne odlišuje od "parohy".

Zloženie:

• sirup alebo ovocie - 100 g;
• sušienky - 300 g;
• citrónová šťava - 30 ml;
• maslo - 50 g;
• Kondenzované mlieko - 200 g;
• mascarpone - 200 g.

Spôsob prípravy:

1. Syr sa rozpadne s vidličkou, nalejte ju s kondenzovaným mliekom, pridajte citrónovú šťavu.
2. Zmiešajte výslednú zmes so zmiešavačom.
3. Nakrájané strúhky zmesi cookie s mierne zmäkčené maslo.
4. Vložte túto hmotu na dno a boky tvaru pod dortom, ponorte po stranách.
5. Ďalej nalejte náplň do koláča.
6. Uložte do chladničky minimálne 4 hodiny.
7. Ozdobte vrchol sirupom, ovocím alebo bobuľami.

Koláč bez pečenia

• doba varenia: 2 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 390 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: priemerná.

V dnešnej dobe sa medzi bežnými sladkosťami stávajú obyčajné koláče. Aj keď im dávať "nový život" je veľmi jednoduché. Stačí pečieme perník bez pečenia. Veľmi originálny pre chuť a vzhľad jemnosti. Nebudete mať čas variť taký zákusok, pretože polovica z nich nezostane. Podobne ako ostatné koláče, perníkové sušienky sú odporúčané udržiavať noc v chladničke, aby mali čas na únik.

Zloženie:

• smotanové maslo - 150 g;
• kiwi - 2 ks;
• Kakao - 3 lyžice. l;
• orechy - malá hrčka;
• perníčky - 500 g;
• kyslá smotana - 500 g;
• oranžová - 1 ks;
• cukor - 200 g;
• banán - 2 ks.

Spôsob prípravy:

1. Medovník nakrájaný na tenké plátky.
2. Udržujte maslo pri izbovej teplote, potom skombinujte s cukrom a kyslou smotanou, znížte hmotnosť.
3. Každý plátok mrkvy sa ponorí do výsledného krému a potom sa položí na dno formy. Z vrcholu stále ešte mazať krémovú hmotu.
4. Vložte ďalšiu guľu na banánové laloky.
5. Potom opäť by mali byť perníky, navlhčené krémom.
6. Ďalšia vrstva je oranžové laloky.
7. Vložte zvyšky perníka, krčte.
8. Ozdobte čokoládovou glazúrou zo zmesi olejov, kakaa, cukru a kyslej smotany.
9. Zhora položte zvyšky ovocia, posypte maticami.

Želé koláč

• doba varenia: 7 hodín;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 595 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: komplex.

Krásna, jasná, veľmi ľahká a jemná. Toto necháva želékový koláč bez pečenia. Najdlhšia fáza jej prípravy je vytvrdzovanie. Vo všeobecnosti to bude trvať dosť. Zložky sú tiež jednoduché - želé je potrebné zakúpiť v baleniach a varené podľa ich pokynov. Nezabudnite si kúpiť niekoľko chutí. Potom budú lahôdky jasné a viacfarebné.

Zloženie:

• maslo - 100 g;
• mäta na zdobenie;
• kyslá smotana - 500 g;
• želatína - 10 g;
• pieskové sušienky - 200 g;
• citrón - 1 ks;
• syr - 150 g;
• želé - 2 balenia;
• cukor - 120 g.

Spôsob prípravy:

1. Nakrájané sušienky pomleté ​​s maslom.Vložte túto hmotu na spodok formy, pokrytú potravinovou fóliou.
2. Smotana s cukrom a syrom, pridajte citrónovú šťavu, pridajte zriedenú želatínu. Nalijte túto hmotnosť cez test cookie.
3. Pokyny na výrobu želé obalov. Najprv vylejte, potom držte 2 hodiny v chladničke a pridajte druhú vrstvu želé.
4. Držte v chladničke ďalšie 4 hodiny.

Koláč bez pečenia s želatinou a ovocím

• doba varenia: 6 hodín;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 690 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: komplex.

Ľahký ovocný koláč bez pečenia s želé je ideálny pre detskú dovolenku. Ukazuje sa veľmi jasné a bohaté. Ak použijete niekoľko druhov želé naraz, bude koláč ešte kontrastnejších farieb. V takýchto lahôdkach existuje veľa variantov. Môžete jednoducho vyplniť želé v tvare, ale je lepšie experimentovať s ním a brúsiť. Potom dostanete tortu s divným názvom "Beat Glass", ako je to v recepte nižšie.

Zloženie:

• kiwi, pomaranč, banán a maliny - podľa vkusu;
• cukor - 100 g;
• želatína - 10 g;
• kyslá smotana - 500 ml;
• želé - 3 balenia s rôznymi príchuťami.

Spôsob prípravy:

1. Pokyny na obale na výrobu želé.
2. V samostatnej kapacite znížte obsah cukru s kyslou smotanou, zmiešajte a zrieďte želatínu. Tiež, crack cracker tu.
3. Vezmite misku hlbšie, položte ju na potravinový film, na spodnej strane krásne umiestnite rezané ovocie zbobule.
4. Zmiešajte kyslou smotanou a mrazené želé. Prelejte ovocie a pošlite ho do chladničky po dobu 3 hodín
5. Po vytvrdnutí si dajte dezert a otočte sa. Plody by mali byť na vrchole.

Tortu bez pečiva a kyslej smotany

• doba varenia: 3 hodiny a 30 minút;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 510 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravy: jednoduché.

Dort z sušienky s kyslou smotanou bude schopný variť aj dieťa. Urobiť taký dezert je veľmi jednoduché. Trvá niekoľko minút, kým sa zbierajú všetky zložky v hotovom koláči. Veľa času bude treba ponechať v poslednej fáze prípravy dezertov - zakysaná smotana by mala nasiaknuť každé zhryznutie. Recept na orechy je posypaný vrcholom lahôdky, ale môžete ich pridať interne.

Zloženie:

• vanilkový cukor - 8 g;
• sušienky - 300 g;
• cukor - 100 g;
• orechy - 50 g;
• kyslá smotana - 300 g.

Spôsob prípravy:

1. Zmiešajte oba druhy cukru s kyslou smotanou.
2. Na rovnej doske položte sušienky. Každý mazací tuk s kyslou smotanou.
3. Posypeme špičkou arašidov. Odošlite ho na chladničku na 3 hodiny

Bravčový koláč bez vyprážaného mlieka

• doba varenia: 4 hodiny;
• počet porcií: 6 osôb;
• obsah kalórií: 350 kcal;
• menovanie: na slávnostnom stole;
• zložitosť prípravku: jednoduché.

Kto nemá rád sušenú tortu bez pečenia pod menom"Vtáčie mlieko"? Toto je najcitlivejšia zo všetkých zákuskov - práve sa taví v ústach. Keď nechcete stáť vedľa tabuľky, môžete použiť takýto rýchly krok za krokom recept. Základom jemnosti je sušienkový koláč. Je to sufle z jogurtu so syrom a želatinou. Vyskúšajte to - aj keď ste začiatočník, dostanete to a recept s fotografiou vám pomôže.

Zloženie:

• smotanové maslo - 50 g;
• prírodný jogurt - 200 g;
• cukor - 30 g;
• sušienky - 10 g;
• želatína - 5 g;
• smotanový syr - 100 g

Spôsob prípravy:

1. Cookies v malých omrvininkách, zmiešajte s olejom, položte na spodnú časť formy, pevne ju zatlačte a umiestnite do chladničky na 1 hodinu.
2. Pridajte cukor do syra a pridajte k nemu jogurt a zriedenú želatínu. Zbavte sa homogénnej konzistencie.
3. Nasypte jogurtovú hmotu do hotového koláča. Stáť v chladničke ďalšie 3 hodiny.

Koláč bez pečenia - tajomstvo varenia

Ak chcete variť skutočný lahodný koláč bez pečenia, použite niekoľko jednoduchých tipov. Hlavné z nich - nezabudnite vydržať dezert v chladničke. Práve tak je koláč dobre preniknutý a bude mať správnu chuť. Nepoužívajte pekány v mlieku príliš dlho, aby sa nerozkladali. Aby ste diverzifikovali chuť krému, pridajte vanilku, pár kvapiek koňaku alebo citrónovú kôru.

Videá: Cake Napoleon bez pečenia