Kapustový šalát s mrkvou, ako v jedálni - jednoduché recepty na varenie s fotografiami

Jedná sa o veľmi jednoduché a populárne jedlo známe veľa od raného veku. Mrkvový kapustový šalát je veľmi chutný a užitočný, pretože obsahuje veľa vlákniny, stopových prvkov a vitamínov. Vďaka bohatému zloženiu pokrm má veľký vplyv na činnosť orgánov gastrointestinálneho traktu.

Ako variť šalát z kapusty a mrkvy

Neexistujú žiadne zvláštne triky pre proces varenia, avšak existuje niekoľko tipov, ako urobiť jedlo najchutnejšie, jemné, chutné. Takže krik hlavnej zložky by mal byť veľmi jemné, a mrkva, naopak, je lepšie, aby sa rozsekanie príliš malé. Najlepšou možnosťou je rošt produktu na zrná strednej zrna alebo na tenké plátky. Pred prípravou šalátu sa zelenina dôkladne umyte kefou a vyčistite ju. Čo naplniť šalát z kapusty v jedálni?

Tankovanie na kapustový šalát s mrkvou

Omáčka umožňuje zmeniť obsah kalórií avýživu misky. Na zvýšenie týchto sadzieb môže byť majonéza použitá ako tankovanie. Ako vyplniť šalát kapusta a mrkva v jedálni, ak chcete pripraviť občerstvenie? V tomto prípade bude najlepším riešením marináda oleja a octu alebo citrónovej šťavy. Soľ, korenie, cukor na prianie.

Šalát z kapusty s mrkvou - recept

Klasický recept na kapustový šalát ako jedálenský zahŕňa použitie dvoch hlavných zložiek, ale rozsah výrobkov môže dopĺňať zelené, strúhaný jablko, cibuľa, uhorka, cesnak, orechy, papriky. Takéto jedlo bude ešte viac vitamínov, lahodných, zaujímavých. V jarných a letných sezón pripraviť šalát v jedálni môže byť čerstvá, mladá zelenina, a pre jesenné a zimné úrody konzervy produktu.

Šalát s kapustou a mrkva s ocotom

• Doba varenia: 15 minút.
• Počet porcií: 2-3 osoby.
• Obsah kalórií: 50 kcal /100 g
• Cieľ: na obed /večeru /občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Snack je veľmi obľúbený kvôli ľahkému vareniu, dostupnosti výrobkov, čerstvým, príjemným arómam. Tento jednoduchý šalát dopĺňa akékoľvek rýb a mäsa, navyše môže slúžiť ako ľahké jedlo pre každého, kto vedie jej postavu, pretože obsahuje minimum kalórií. Ďalšou výhodou občerstvenia je jeho výhoda. Tieto údaje a fotografie, ako pripraviť vitamín šalát s mrkvou a kapustou s octom ako jedáleň.

Zloženie:

• malá kapusta kapusty;
• cukor - 1 polievková lyžica. l;
• mrkva sú veľké;
• ocot 3% - 4 lyžice. l;
• slnečnicový olej alebo olivový olej - 2 lyžice. l;
• soľ.

Metóda prípravy:

1. Listy kapusty by mali byť jemne nakrájané, zložené do smaltovej nádoby, pridať určené množstvo octu, soľ a zapáliť. Počas niekoľkých minút nechajte nádobu na rúre udržiavať, neustále miešajte, potom ju vyberte a nechajte ju vychladnúť.
2. Mrkva rozrežte alebo roztrhajte, pridajte k zmrazenému karfiolu.
3. Ochutnajte šalát olejom, cukrom, zamiešajte lyžicou, potom vypustte prebytočnú kvapalinu a vyberte misku v chladničke po dobu jednej hodiny.

Šalát z čerstvej kapusty s mrkvou

• Doba pečenia: 10 minút.
• Počet porcií: 3-4 osoby.
• Obsah kalórií: 80 kcal /100 g.
• Cieľ: na obed /večeru /občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Šalát z čerstvej kapusty v jedálni, so systematickým zaradením do menu pomôže zabrániť sezónnym vitamínom a tráveniu. Varenie takého občerstvenia je tesne pred podávaním, takže šťava zo zeleniny sa nehromadí a nezkazí chuť misky. Odborníci na výživu odporúčajú jesť jarný šalát pre športovcov, tých, ktorí idú spať a ľudí, ktorí schudnú. Nižšie je krok po kroku recept z fotografií každej fázy varenia.

Zloženie:

• slnečnicový olej - 2 lyžice. l;
• biela kapusta - 0,2 kg;
• cesnakové zuby - 3 ks;
• mrkva v kórejčine - 0,2 kg;
• korenie (voliteľné).

Spôsob prípravy:

1. Stlačte trochu bieleho kapusta, premiešajte ho s kórejskou mrkvou (je lepšie vybrať nie príliš ostré).
2. Ďalej je potrebné doplniť do produktov doplnenie paliva (rastlinný olej) soľ, iné korenie na chuť.
3. V poslednom pridajte nasekaný cesnak, miešajte a servírujte občerstvenie na stole.

Biely kapustový šalát s mrkvou

• Doba pečenia: 25 minút.
• Počet porcií: pre 4 osoby.
• Obsah kalórií: 68 kcal /100 g
• Účel: na obed /večeru /občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Na doplnenie dennej večere môžete čerstvý zeleninový šalát, ktorý je pripravený z dostupných komponentov k dispozícii v chladničke každej milenky. V jedálňach sa jedlo podáva na akékoľvek prílohy, polievky, ryby a mäsové jedlá. Ak chcete, aby vás chuť neklamala, vyberte čerstvé, mladé ovocie a pridajte korenie, ktoré môžete pridať zelené jablko. Nižšie je podrobná a s fotografiou popisuje, ako pripraviť šalát z bielej kapusty s mrkvou.

Zloženie:

• ocot - 1 lyžička;
• biela kapusta - 0,3 kg;
• cesnakové zuby - 3 ks;
• stredné žiarovky;
• mrkva;
• cukor /soľ;
• masla.

Spôsob prípravy:

1. Umyte zeleninu, v prípade potreby ju vyčistite, narežte nôž alebo strúhadlo. Cesnak predáva a cibuľa je lepšie rozrezaná na malé kocky.
2. Všetky pripravené potraviny by mali byť vložené do misky na šalát.
3. Na prípravu doplnenia paliva pripojte 1 čajovú lyžičkulyžičku cukru, trochu soli, rastlinného oleja. Zmes premiešajte pohodlnejšie s dvoma vidlicami.

Recept na vitamínové kapusta a mrkvový šalát

• Doba varenia: 20 minút.
• Počet porcií na osobu: pre 3 osoby
• Obsah kalórií v miskách: 78 kcal /100 p.
• Cieľ: na obed /večeru /občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Akýkoľvek šalát, vyrobené výlučne zo zeleniny a ochutený olej, môžu byť zaradené do diétneho stravovania: keď je minimálny počet kalórií misky obsahuje veľké množstvo živín, vrátane vitamínov, minerálov, vlákniny, atď .. Okrem toho, kapusta, mrkvový šalát vitamín as V jedálni sa ukáže veľmi šťavnaté, voňavé, svetlé a chutné. V súlade s pokynmi na jej prípravu zeleru odporúča dať citrón v acidofilné vode a potom vytrite veľký.

Zloženie:

• jablčná kyslá zelenina - 2 ks;
• kapusta - 0,3 kg;
• zelené;
• korenie;
• mrkva - 2 ks;
• Koreňový celer - 50 g;
• olej na doplnenie paliva.

Metóda prípravy:

1. Čisté produkty, kapusta, jemne nasekať jablká rub s mrkvou a zelerom.
2. Potom je potrebné vyliať nejakú soľ a iné korenie do drvenej zeleniny, oleja.
3. Kapustový šalát s mrkvou, ako v jedálni môže slúžiť, obloha sekanými bylinkami.

Chutný kapustový šalát s mrkvou - tajomstvo varenia

Jarný šalát z kapusty a mrkvy sa varíje to veľmi jednoduché, ale viete určité tajomstvá, je možné zlepšiť jeho chuť, čo je čo najkvalitnejšie a najjemnejšie. Dobrodružní skúsení kuchári:

• hlavná zložka po drvení by mala byť soľ, mierne zmäkčila ruky tak, aby nechal šťavu;
• Môžete dokonca mať občerstvenie na slávnostnom stole, zlepšiť jeho vzhľad tým, že pridáte jasné výrobky - červená paprika, zelené jablká alebo špenát;
• na lepšie naplnenie šalátu prirodzenou majonézou, kyslou smotanou alebo rastlinným olejom, inak výhody tohto jedla budú pochybné;
• zelené pridáte hotové občerstvenie, extra korenie, čerstvú vôňu;
• na zvýšenie výživy, pridajte do ingrediencie malú hrsť orechov a rozdrvte ich na malé kúsky.

Videá: kapustový šalát s mrkvou v jedálni