Sýrový pekáč s mannou - ako sa pripraviť chutne a rýchlo v rúre alebo vo viacerých rozmeroch

Voňavé a slané syrové kastról vychádza, ak pridávate huby do procesu varenia. Vďaka tomu sa jedlo stáva miernym, vzdušným a veľmi výživným. Môžete si to uvariť v panvici, v multivarte, v rúre. Obzvlášť chutné je syrová pekáreň s mannou, ak je pečená v rúre, a krok za krokom recepty, ktoré môžete vidieť nižšie.

Ako variť syr kastról s mannou

Tu je niekoľko tipov, ako urobiť lahodnú kastról:

  1. Používajte čerstvý domáci syr. Jeho obsah tuku by mal byť priemerný.
  2. Odporúča sa miešať čerstvý syr so zakysanou smotanou.
  3. Vajcia by mali byť porazené cukrom, vanilínom a štipkou soli.
  4. Hrozienka sa najlepšie namočí v horúcom čaji a pridá sa do pečiva posledný výrobok.
  5. Ak chcete vytvoriť červenú kôru, musíte posypnúť vrchol misky cukrom.

Recepty sýrových pekárov s mannou

Každá žena v domácnosti sa usiluje o to, aby jedlo bolo nezvyčajné, takže teraz existuje veľa možností na výrobu krehkých syrov. Podrobné recepty na riad sú uvedené nižšie. Odporúčania sú podobné, ale existujú aj ich zvláštnosti: čas varenia, množstvo zložiek, režim teploty. Medzi prísadami budú kontrakcie: ths. - štipka, uk - balenie, čiapka. - kvapky Pridajte do svojej pokladnicenový recept

V rúre

  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Doba pečenia: 40 min.
  • Obsah kalórií: 170 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť: nízka.

Kastról s mannou a syrom v rúre - najbežnejší typ misky. Výrobok je jasný a svieži. Proces varenia by sa mal monitorovať. Pre najchutnejších gurmánov obdivovať chuť, môžete topiť džem alebo kyslou smotanou, posypeme cukrom prášok. Vychutnajte si raňajky na fotke nižšie.

Zloženie:

  • syr - 200 g;
  • manna zrna - 3 lyžice. l;
  • vajec - 2 ks;
  • hrozienka (alebo iné sušené ovocie) - 80 g;
  • cukor - 2 lyžice. l;
  • soľ - 1 tis.

Spôsob prípravy:

  1. Opláchnite vodou.
  2. Vytvorte syr s vajcom.
  3. Vložte cukor, soľ.
  4. Pridaj Raisins.
  5. Nalejte manku.
  6. Prehadzujte všetky komponenty.
  7. Silikónový olej na pomazanie, nalejte zmes tam, varíme 40 minút v rúre.

Vo veci Multivarts

  • Doba pečenia: 60 minút
  • Počet porcií: 4.
  • Obsah kalórií: 175 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť: nízka.

Moderná technológia zjednodušuje prácu pani. Napríklad multivark pečený, zabraňujúci pálenie. Ak chcete postupovať, nie je to nutné: jednoducho vložte cesto do misy, vyberte program a počkajte na dokončenie varenia. Zatiaľ môžete ísť do obchodu, spať alebo robiť iné veci, pripravenosť skontrolovať kastrólnie je potrebné Výrobok bude rozptýlený, chutný, ale na ňom nebude kôra.

Zloženie:

  • kefír - 1 sklo;
  • syr - 500 g;
  • manka - ½ st.;
  • cukor - ½ st.
  • Ripper - 1 hl;
  • vajec - 4 ks;
  • vanilín - 1 tis.

Metóda prípravy:

  1. V hnoji nalejte kefír, počkajte pol hodiny.
  2. Vložte vaječné žĺtky, syr, vanilín a syridlo.
  3. Oddeľte bielkovinové bielkoviny s cukrom a pridajte ich do cesta.
  4. Nakrájajte misku s olejom, nalejte zmes a vyberte režim "pečenie".

V panvici na vyprážanie

  • Doba varenia: 20 min.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 200 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: priemerná.

Kastról vyrobený zo syra s mangom sa zriedka varí v panvici. Vonkajšie sa stáva bledým, nenáročným. Chuť však nie je nižšia ako varenie v rúre. Nezameniteľným plusom je doba pečenia: asi 20 minút. Kastról však môže spáliť, takže ho musíte pozorne prehliadnuť.

Zloženie:

  • cukru - 4 polievkové lyžice. l;
  • syr - 400 g;
  • obilnín - 4 lyžice. l;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • soda - ½ hl;
  • vajec - 3 ks;
  • soľ - 1 ks;
  • ocot - 3-4 kvapky;
  • hrozienka - 100 g

Spôsob prípravy:

  1. Hrozienka vopred nalejte horúcu vodu.
  2. Smažte smotanu s kyslou smotanou.
  3. Rozdrviť syr.
  4. Porazte vajíčko s miešačkou na cukor.
  5. Zmiešajte ich so syrom.
  6. Vložte zmes kyslej smotany s mangom, uhličitanom sodným.
  7. Osušte panvicu, rozotrite cesto a pečte 20 minút na nízkej teplote.

Veľkolepá kastról s kastrolom

  • Doba pečenia: 40 min.
  • Počet porcií - 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 180 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť: priemer.

Recept na syrovú kastrinu s mangom v rúre je obzvlášť dobrý, pokrm vychádza svieža, vzdušná. Tu je potrebné pokúsiť sa kombinovať zložky v určitom pomere a množstve, ale výsledok stojí za to. Na vytvorenie červenej kôry pokrm potrebuje na konci pečenia dať trochu cukru. Takže kastról bude lahodný a krásny, ako v časopisoch receptov.

Zloženie:

  • syr (obsah tuku 0%) - 500 g;
  • cukor - 100 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • mana - 50 g;
  • maslo - 50 g;
  • hrozienka - 50 g;
  • vanilín - 2 hl;
  • strúhanky - 10 strán

Metóda prípravy:

  1. Pridajte olivu vopred na stôl podtanaula.
  2. V manuka nalejte vriacu vodu a nechajte nabobtnať.
  3. Hrozienka sa namočia.
  4. Kombinujte vajcia s cukrom, šľahte ho na homogénnu konzistenciu.
  5. Keď sú šteniatka nubbier, pridajte vanilín.
  6. Zmiešajte syr s vajcami, mäkkým olejom.
  7. Pridajte falošný mix.
  8. Dajte hrozienka.
  9. Deco na mazanie olejom, môžete posypať krekry.
  10. Cesto položte, pečte 40 minút.

Sýrový kastról s klinčekom a kyslou smotanou

  • Doba pečenia: 40 minút.
  • Čísloporcie: 4 osoby.
  • Obsah kalórií: 197 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Zložitosť: nízka.

Často, aby sa sladké pečivo v sklade doplnil manku. Poskytuje ľahkosť a vďaka kyslej smotke šťava získava šťavnatú a jemnú chuť. Teraz sa tieto zložky stali neoddeliteľnou súčasťou mnohých receptov. Oni robia to viac výživné, výživné a kalorické, takže kastról je skvelá raňajky v každom veku.

Zloženie:

  • syr 5% až 200 g;
  • kyslej smotany 25% - 4 polievkové lyžice. l;
  • vajec - 2 ks;
  • cukor - 3 lyžice. l;
  • manna zrná - 4 polievkové lyžice. l;
  • soľ - 1 ks;
  • hrozienka - 20 g

Spôsob prípravy:

  1. Hrozienka sa vopred namočí.
  2. Syry, vajcia, cukor, soľ na brúsenie.
  3. Pridajte kyslou smotanou a hrozienkami.
  4. Posypte manovou krupicou.
  5. Olej namažte, posypte manou a nalejte zmes.
  6. Pečieme 40 minút.

Pečená syr na mlieku s mannou

  • Čas prípravy: 30 min.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 195 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: jednoduché.

Sýrový pekáč v peci s manco - táto strava je jedlo. Ak je varené s pridaním mlieka, ukáže sa výživné, šťavnaté, veľmi chutné. Milovníci čokolády môžu pridať kakaovú pastu. Ak chcete produkt zatraktívniť, oslaďte ho, môžete ho naliať kyslou smotanou, džemom, džemom, medom alebo kondenzovaným mliekom. V cesto často sušené ovocie.

Zloženie:

  • mlieko- 150 ml;
  • syr - 300 g;
  • cukor - 1 polievková lyžica. l;
  • vajec - 2 ks;
  • vanilín - 1 ks;
  • manna zrna - 1 polievková lyžica. l;
  • škrob - ½ lyžičky.

Metóda prípravy:

  1. Veveričky zmiešajte s lyžičkou mlieka, vložte škrob.
  2. Zmiešajte všetky zložky okrem bielkovín.
  3. Pridajte bielkovinu do zmesi, môžete dať múku.
  4. Naliate hmotu do nádoby, varte cesta na 30 minút.

Klasický recept

  • Doba varenia: 40-45 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 197 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: priemerná.

Varenie kastról s manuou v rúre môže byť klasickým spôsobom. Takéto raňajky sa podávajú v materskej škole. Existuje veľa fotografií na internete, ktoré obsahujú chutné pečivo. Vďaka použitiu kyslej smotany sa cesta stáva vzdušnou a kvôli manka - bujnej a jemnej. Rozbité vajcia s cukrom, môžete urobiť raňajky porézne mäkké a konzistencia.

Zloženie:

  • syr - 350 g;
  • manna zrna - 4 polievkové lyžice. l;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • vajec - 2 ks;
  • cukor - 4 lyžice. l;
  • Ripper - 1 jednotka;
  • hrozienka (možno nahradiť sušenými slivkami alebo sušenými marhajkami) - 100 g;
  • soľ - 1 ks;
  • vanilkový cukor - 1 lyžička.

Spôsob prípravy:

  1. Hrozienka sa namočia.
  2. Pridajte polievku na polievku.
  3. Zmiešajte ju so syrom, syridlom, vanilínom, soľou, lyžicou cukru.
  4. Porazte vajcia s cukrom.
  5. Vložte vajcia do zmesi syrov.
  6. Pridaj Raisins.
  7. Formulár na mazanieolej, nalejte zmes.
  8. Pečte po dobu 40-45 minút pri teplote 180 stupňov.

Na jogurt

  • Doba pečenia: 50 min.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Obsah kalórií: 165 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: priemer.

Vďaka použitiu kefír sa syr-manna kastról ukáže byť kyslou a citlivou. Mnoho z nich pridáva jogurtu do pečiva, čím pridáva ľahkosť a zdôrazňuje chuť jedla. Ak dáte bobule alebo kandizované ovocie do cesta a pečenie s kyslou smotanou, dostanete nádherný dezert, ktorý bude konkurovať kupujúcim.

Zloženie:

  • suchý syr - 500 g;
  • mana - 200 g;
  • kefír - 300 ml;
  • cukor - 200 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • vanilín - 1 balenie;
  • citrónovú kôru - 4-5 kvapiek;
  • Ripper - 1 hl;
  • škorica - t.

Spôsob prípravy:

  1. Kefír a manuka mix.
  2. Pridajte syr, vajcia, cukor a vanilín.
  3. Pridať manku.
  4. Vložte syridlo, škoricu, citrónovú šťavu.
  5. Pečieme 45 minút.

S čerstvými bobuľami

  • Doba pečenia: 30-35 minút.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Obsah kalórií: 160 kcal.
  • Účel: na raňajky.
  • Obtiažnosť: priemer.

Hostia vedia, ako variť zákusky alebo koláče v lete na bobule a ovocie. Milovníci kastról môžu tiež použiť recept s bobuľami, ktoré pridávajú jedinečnú chuť do bežnej misky. Môžete pridať jahody, maliny alebo ríbezle, často čerešne,banány, jablká. Fotografie tohto pokrmu bude vynikajúci doplnok do rodinného albumu.

Zloženie:

  • bobule - 300 g;
  • syr - 500 g;
  • cukor - 250 g;
  • vajec - 2 ks;
  • kyslá smotana - 200 g;
  • krupica - 100 p
  • .

Spôsob prípravy:

  1. Vajcia a cukor zostreliť.
  2. Pridajte syr a kyslou smotanou.
  3. Pour krupica, kyslou smotanou.
  4. Položte bobule.
  5. cesta pečieme 30-35 minút predhrievanie rúru na 180 stupňov.

Video