Šalát s krevetami a kaviáru - chutné a rýchlo sa variť ryby a morské plody z videa

Ak je pred dôležitou udalosťou a rád by som, aby predložila do tabuľky skutočne kráľovský pokrm pripraviť šalát s kaviárom a krevety. Hlavné zložky v ňom dokonale kombinujú s kuracou, zeleninou a dokonca aj ovocím. Tankovanie si môžu vybrať akýkoľvek, majonézu, kyslú smotanu, olivový olej, ocot balsamico.

Šalátový závin s krevetami a červeným kaviárom

Existuje mnoho receptov (s fotkami) z šalát s prídavkom ananásy, avokáda, syr, solené ryby, chobotnice a tak ďalej. D. To obsahuje veľké množstvo bielkovín, má vynikajúcu chuť, chutný vzhľad veľmi uspokojujúce, a teda ľahko pripraviť. Hlavnými jemnosti varenie sú krátke morské plody varu, takže sa nestanú strnulé, a pridanie červeným kaviárom na poslednú chvíľu. Takže udržať integritu vajcia bude jasne viditeľný na šalát, ale ich chuť nie je stratené medzi ostatnými zložkami.

Šalát "Caris"

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcií: 9-10 osôb.
• Kalórie jedlo: 187 kcal /100 g
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

lahodný šalát s kaviárom a kreviet s názvom "king" pred odchodom sa bez povšimnutia na sviatočného stola a hostia určite opýta recept. Existuje veľa darov z mora, ktoré obsahujú obrovské množstvo užitočných látok. Sú bohaté na bielkoviny, draslík, jód, jedinečné aminokyseliny. Ako výsledok ich použitia zlepšuje stavvlasy, koža, nechty, normálna práca nervového systému, gastrointestinálny trakt. Táto verzia ošetrenia je rozložená vo vrstvách, čo z nej vyzerá veľmi chutne.

Zloženie:

• vajec - 6 ks;
• kaviár - 0,1 kg;
• krabové tyčinky - 0,2 kg;
• krevety - 0,3 kg;
• kalmáre - 0,45 kg;
• syry (tvrdé odrody) - 0,15 kg;
• zemiaky - 4 ks;
• majonézová omáčka, kôpor.

Metóda prípravy:

1. Cook vajcia so zemiakmi pripravené, chladné, čisté.
2. Oddeľte bielkoviny od žĺtkov. Miešajte oddelene na strúhadle, bielkoviny - na veľké, žĺtky - na malé.
3. Zemiaky a syry sú tiež rozomleté ​​na veľkom strúhadle.
4. Chraňte morské plody po dobu 5 minút a nechajte ho vo vriacej vode.
5. Orezajte chobotnicu tenkou slamou, nakrájajte krabí palice malou kockou.
6. Zložky zložte v nasledujúcom poradí: zemiaky, chobotnice, veveričky, krabové tyčinky, strúhaný syr, žĺtky, červený kaviár. Každá vrstva, okrem toho, rozdelí majonézovú omáčku.
7. Zdobia celé krevety a kôpru.

S lososom

• Čas: 45 minút.
• Počet porcií: 5-6 osôb.
• Obsah kalórií: 219 kcal /100 g
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Šalát s prídavkom lososa je tiež rozložený vo vrstvách. Ryby zvyšujú užitočnú kvalitu potravín v čase, pretože obsahujú veľké množstvo bielkovín, nenasýtených kyselín, tukov, vitamínov a minerálov. Rozpočet recept nie je možné nazvať, ale niekedy si môžete hýčkať seba a svojich blízkych. Na vajciaDobre vyčistite po varení a okamžite ich umiestnite do studenej vody na niekoľko minút. Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, naplňte ju majonézou, ale zakysanou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Zloženie:

• krevety, chobotnice - o 0,2 kg;
• vajcia - 4 ks;
• kaviár - 0,1 kg;
• slaný losos - 0,15 kg;
• uhorka - 1 ks;
• majonéza

Metóda prípravy:

1. Vajcia zamotajte, vychladne, čisté.
2. Morské plody sú varené vo vriacej soľnej vode počas 5 minút. Vyčistiť
3. Voľné ryby z kostí, hrachu, nakrájame, vajcia a uhorky - malé kocky, chobotnice - slama.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, naplňte majonézovou omáčkou, premiešajte. Vložte vrstvu červeného kaviáru na vrch.

Sushi koláč

• Čas: 40-45 minút.
• Počet porcií: 6-7 osôb.
• Obsah kalórií: 220 kcal /100 g.
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Kráľovský šalát s krevetami a kaviárom, vytvorený v podobe koláča, príde na fanúšikov sushi. Vyzerá to veľmi chutné, nezvyčajné, ukáže sa ako chutné ako tradičná japonská kuchyňa - sushi. Zložky sú rovnaké, iba varené nie v porciách, ale sú rozložené vo vrstvách vo forme koláča. Takáto nezvyčajná prezentácia vám pomôže pozrieť sa na obľúbenú krajinu novým spôsobom.

Zloženie:

• krevety, ľahký lososový losos - 0,15 kg;
• uhorka, avokádo - 1 ks;
• Syr "Philadelphia" - 0,4 kg;
• kaviár z lososa (červený) - 0,1 kg;
• Listy šalátu - 5 ks;
• ryža - 0,2 kg.

Metóda prípravy:

1. Varte, kým ryža nie je pripravená. Ak používate špeciálne - pre sushi, postupujte podľa pokynov na obale. Ochlaďte a mixujte s malým syrom.
2. Morské plody sú varené vo vriacej soľnej vode po dobu 5 minút, ochladené. Vyčistite ich z plášťa, ryby - z kože, kosti (ak existujú).
3. Odstráňte uhorku a avokádovú kôru. Všetky komponenty vyrežte na tenké dosky.
4. Súčasné zložky v tomto poradí: zmes ryžového syra, med, morské plody, med, avokádo, med, losos, med, uhorka, med, syr a kukurica. Rasy vždy žuť.

Kuracie mäso

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 181 kcal /100 g
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosť: ľahké.

Tento šalát s krevetami a červeným kaviárom je oveľa výživnejší vďaka prítomnosti sady výrobkov z kuracích mäsov. Je perfektne kombinovaný s morskými plodmi, sladká chuť jedla. Obsah kalórií tohto šalátu je zhruba rovnaký ako v predchádzajúcich variantoch, ale ak chcete znížiť túto hodnotu, použite namiesto majonézovej kyslej smotany alebo prírodného jogurtu.

Zloženie:

• kuracie prsia, krevety - 0,2 kg;
• uhorka - 1 ks;
• kaviár z lososa (červený) - 0,1 kg;
• vajcia, paradajky - 3 ks;
• majonéza.

Metóda prípravy:

1. Morské plody sa varia v mierne nasolenej vode počas 5-7 minút.
2. Vajcia, variť súbor až do pripravenosti.
3. čistí vajcia a zeleniny nakrájané na malé kocky, filé rozobrať na vlákna.
4. Zmiešajte všetky prísady, naplňte majonézovou omáčkou, premiešajte.

so syrovým syrom

• Čas: 30 minút.
• Počet porcií: 4-5 osôb.
• Obsah kalórií: 217 kcal /100 g
• Účel: obed, večera.
• Obtiažnosť: jednoduché.

V tomto šalátu sú dva druhy kreviet, červeným kaviárom a syreniny. Je to skutočný morský kokteil, pretože v ňom sú aj krabové tyčinky. V prípade potreby je možné ich nahradiť krabím mäsom. Ak ste si zakúpili nechyscheni krevetový koktail, pridá sa približne 100 g. Pre zníženie kalorickej hodnoty použite majonézu miesto smotany.

Zloženie:

• tyčinky krabov - 0,15 kg;
• krevetový koktail a tiger - 0,2 kg;
• avokádo - 1 ks;
• kaviár z lososa (červený) - 0,1 kg;
• majonéza.

Metóda prípravy:

1. Morské plody sa varia v nasolenej vriacej vode počas 5-7 minút. Čistý, veľký rez na polovicu.
2. Vyčistite avokádo zo šupky, nakrájajte na malé kocky, nakrájajte polovice kruhov.
3. Zmiešajte všetky prísady spolu s majonézou.

Videá