Potravinové ovsené vločky: recepty so syrom, jablkami, hrozienkami

Mnohé diéty zahŕňajú odmietanie sladkostí a pečenie. Ale niekedy by bolo žiaduce piť čaj s niečím lahodným, a zároveň sa nebojí vytočiť ďalšie kilo. Ovesné vločky sú dávkou určenou špeciálne na výživu.

Osušky z ovsených vločiek - základné princípy výživy

Ovesné vločky sú lepšie pripravené samostatne, takže budete vedieť, čo je varený výrobok a budete si istí jeho kvalitou. V závislosti od použitých zložiek sú cookies klasifikované ako nízkokalorické, vhodné pečenie alebo sladkosti pre diabetikov.

Cookies s nízkym obsahom kalórií sú varené bez pridania tukov. Užitočné pečenie bude sušené ovocie, orechy, atď Súčasne vo formulácii používať maslo a vajcia. Kalorický obsah produktu sa znižuje zníženímmnožstvo cukru. Cookies pre diabetikov sú varené bez cukru, berúc do úvahy individuálne odporúčania lekára.

Klasické ovsené vločky sú varené z jemného, ​​mäkkého cesta, ktoré nie je pre danú figúrku veľmi užitočné. Vo stravovacích receptúrach pšeničná múka nahradzuje celé zrná alebo vločky. Často sa namiesto živočíšnych tukov používa zelenina.

Ako sladidlá sa používa med alebo hrozienka. Vajcia sa používajú na viskozitu, majú nízky obsah kalórií a nepoškodia postava. Aby sa cesto mäkké a jemné, pridáva beztukové syry, banán peresplevshego buničiny alebo jablkové pyré. Namiesto vody môžete použiť kefír bez obsahu tuku alebo kyslé mlieko.

Cesto na miešanie sušienok na ovsených vločkách alebo múke, ktoré to robia sami, ktoré ich remasterijú v mlynčeku na kávu.

Recept 1. Ovoce z ovsených vločiek

Zloženie

  • tretie sklo. tekutý med;
  • vanilín;
  • 45 g pšeničnej múky;
  • prášok do pečiva;
  • 200 g tenkých vločiek alebo ovsenej múky;
  • dve vajcia z dvoch kategórií.

Metóda prípravy

  1. V hlbokej miske nalejte všetky suché ingrediencie. Mix s lyžičkou.
  2. V samostatnej miske zabijeme vajcia, ľahko potriasť vidličkou, pridať med a znovu sme porazili.
  3. Pripojte kvapalnú zmes k suchu a intenzívne premiešajte. Cesto sa rýchlo stáva silným a neskôr bude ťažké s ním pracovať.
  4. Vezmite trochu cesta s čajovou lyžičkou a nakrájajte malé guličky a rozprestrite na penovú misku. Musí to byťnechajte vzdialenosť medzi obrobkami.
  5. Rúru zapnite na 200 stupňov. Akonáhle sa zahreje, pošleme ho do pečivej misky na miske a upokojíme štvrtinu hodiny.

Recept 2. Diétne ovsené vločky Rozinky

Zloženie

  • vanilín;
  • kefír alebo horúca voda - 300 ml;
  • škorica na škoricu;
  • ovsené vločky - 300 g;
  • hrozienka - hrstka;
  • med - 120 g

Metóda prípravy

  1. V hlbokom pohári nalejte ovsené vločky a nalejte ich teplou vodou alebo jogurtom. Ponechajte produkt nabobtnalý štyridsať minút.
  2. Opláchnite ryžu, vložte do misky a varte s vriacou vodou. Nechajte na chvíľu, aby sušené ovocie bolo opuchnuté a mäkké. Potom zbytok kvapaliny vypustite a hrozienky preneste do herklovskej kaše. Pridajte med a miešajte ingrediencie rukami.
  3. Deko s pergamenovým papierom. S vlhkými rukami si vezmite malé kúsky cesta a nakrájajte ich na guľôčky, potom mierne stlačte a vytvorte malé koláče. Rozbaľte ich na balíček.
  4. Budeme rúre až 190 stupňov. Vložte misku do nej a pečte 20 minút do rozmarínu.

Recept 3. Dietetické ovsené vločky bez múky

Zložky

  • maslo;
  • vajcia najvyššej kategórie;
  • ovsené vločky - jedno a pol sklo;
  • hrozienka;
  • 80 g cukrového piesku;
  • kokosové čipy - na dekoráciu.

Metóda prípravy

  1. Na stredný oheň položte čistú a čistú panvicu a dobre ju zohrejte. Vytiahnite toovsené vločky a smažte do zlatého odtieňa a neustále premiešajte.
  2. Zabite vajcia v hlbokej miske, pridajte cukorný piesok a dôkladne nahrajte háčkovaním. Hrozienka sa vyparí v horúcej vode a ponechá sa štvrťhodinu. Potom vylejte infúziu, suché plody a miešajte v zmesi vajec. Pridajte smažené ovsené vločky na toto a mieste cesto.
  3. Vyzdobte papier na pečenie. Z cesta s mokrými rukami stiahnite malé gule. V rovnej doske nalejte kokosové čipy a rozdrvijte obrobky. Mierne prbplyuskiv a rozložiť ho. Vložte do rúry na 180 ° a pečte na červenú.

Recept 4. Diétne ovsené vločky z Dyukanu

Zložky

  • 60 g ovsených otrúb;
  • klinčeky - niekoľko púčikov;
  • syr - 200 g;
  • mletá škorica;
  • vajíčko;
  • vanilín;
  • tri ch. Náhrada cukru;
  • Ripper - taška.

Metóda prípravy

  1. Najskôr pripravte syr. Nakreslite produkt jemným kovovým sitom. Oddeľte proteín od žĺtka.
  2. Rozpustite malé množstvo vody nahradzujúcej cukor. Pridajte žĺtok a pretrepte, kým sa nedosiahne krémová zmes.
  3. Premiestnite výslednú zmes do hlbokého pohára, pridajte do nej syry, klinčeky, ovsené vločky, škoricu a vanilín. Všetko premiešajte na homogenitu.
  4. Proteín pretrepte oddelene do hustej peny. Vložte časť bielkovinovej zmesi do cesta a jemne ho premiešajte drevenou lopatou. Nakoniec pridajte prostriedok na oplach a dobre stiahnite cesto.
  5. DecoNaplňte fóliou. Dajte cesto do cukrárskeho vrecka a položte na ne cookies vo forme kvetov, ktoré sú nevyhnutne v istej vzdialenosti od seba. Rúru ohrejte na 180 stupňov. Položte stredné deko a pečte na hrubo.

Recept 5. Diétne ovsené vločky pre syroidov

Zloženie

  • pol sklo klíčená pšenica;
  • kokosové čipy;
  • dve lyžice s trpkými ovesnými otrubami;
  • sušené slivky a sušené marhule sú hrsti;
  • banán.

Metóda prípravy

  1. Ovesné otruby rozrezané do hlbokého pohára. Nalijte ich vriacou vodou, premiešajte a nechajte ich 40 min.
  2. Zrušené slivky a sušené marhule. Vložte do hlbokej misy a nalejte horúcu vodu. Držte desať minút, kým sušené ovocie nebude hladké. Potom vylejte infúziu a prerezávajte a sušené marhule na utierke.
  3. Roztierajte pšenicu, sušené ovocie a olúpaný banán v miske kuchynského robota alebo mixéra. Všetko rozdrviť na stav ošípaných. Ak tieto zariadenia nemáte, môžete všetko otočiť cez mlynček na mäso.
  4. Vložte výsledný bič do opuchnutých ovsených otrúb a mieste cesto. Umyte si ruky a vytvorte malé kvapky z cesta. Vložte ich do kokosových štiepok a rozložte ich na rovnú misku.

Recept 6. Čokoládové ovocné sušienky

Zloženie

  • dva banány;
  • 50 g kakaového prášku;
  • orechové orechy - 50 g;
  • ovsené vločky.

Metódavarenie

  1. Odstráňte banánovú kôru, nakrájajte na malé kúsky, vložte do taniera a rozmiešajte vidličkou.
  2. Narežte vlašské orechy nôžom.
  3. Pridajte ovsené vločky s banánovým pyré a muškátovým orieškom.
  4. Pridajte kakaový prášok a premiešajte do homogénneho stavu.
  5. Vyzdobte papier na pečenie. Dezertnú lyžicu, vezmite si trochu cesta a položte na misku a dajte jej okrúhly tvar. Predhrejte rúru na 200 ° C a pečte na červenú.

Recept 7. Ovoce z ovsených vločiek s jablkami vo viacerých druhoch

Zloženie

  • vanilka - štipka;
  • ovsené otruby - 100 g;
  • rupture bag - taška;
  • jedno jablko;
  • ovsené vločky - 100 g;
  • niekoľko orechov;
  • jedna mrkva;
  • 60 g ľahkých hrozienok;
  • med - 60 g.

Metóda prípravy

  1. Umyte a vyčistite jablko z kôry. Rezať na polovicu a odstrániť kôrovce. Rez buničiny na rezačku nakrájajte na malé časti.
  2. Umyte a vyčistite mrkvu a rozmlácajte ju jemným čipom.
  3. Vložte strúhané jablko do hlbokého pohára, pridajte mrkvové lupienky a ovsené vločky. Napustené pol pohára horúcej vody a medu. Dôkladne premiešajte a ponechajte napučiavať pol hodiny.
  4. Rúch sa umyje, preloží do taniera a vyleje vriacou vodou. Nechajte chvíľu, kým nezmäknete. Potom nalejte zvyšnú vodu a presuňte sušené ovocie do utierky. Arašidové oriešky v mixéri.
  5. V napučanej zmesi ovsenej vločkypridajte hrozienka, ruch, orechy a ovsené otruby. Dôkladne zaostrite rukami.
  6. Mriežku na viacnásobnú pastvu namažte olejom. S rukami si vezmite malé množstvo cukru a urobte okrúhle cookies. Vložte do hrnca. Zatvorte veko. Spustite režim pečenia a pečte po dobu 40 minút. Otočte cookie o 20 minút neskôr.

Diétne sušené ovsené vločky - tipy a triky

V diétnom pekárenskom cukre sa nahrádza med, sušené ovocie alebo náhradky cukru.

V cesto môžete pridať bobuľové ovocie a čerstvé kúsky čerstvého ovocia.

Ak chcete, aby sušienky boli jemné a jemné, premiešajte cesto na ovsené vločke.

Pre príchuť v cestách pridajte korenie, vanilín alebo citrus citrus.