Mliečny koktail doma - ako pripraviť lahodný nealkoholický nápoj, aké ovocie je možné pridať

Ak sa vám nepáči mlieko, potom je hustá, voňavá zmrzlina dezert všetky vaše obľúbené lahôdky. Pripomína jednu z jeho letných prázdnin v letovisku, v detských rokoch. Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť koktail doma a krásne podať. Uistite sa, že používate niektorý z našich receptov, aby vaša rodina potešila.

Ako vyrobiť mliečny koktail v mraziarenskom dome

Môžete si vyrobiť tento lahôdok s cieľom hojenia, chudnutie alebo potešenie. Okrem toho je trvalým atribútom detských sviatkov, pretože okrem chuti dezert prináša telu mnohé výhody. Ak dieťa odmieta piť mlieko, nie je nutné trápiť nervy a nútiť dieťa, aby si vzal ďalšie pohár. Pripravte si husté delikatesy s bobuľami, smotanou, ovocím alebo čokoládovou pastou. Mliečny koktail doma môže poraziť aj začiatočníka, je dôležité zachovať proporcie.

Vzhľadom na to, kto pripravuje na lahôdky, je možné vyrobiť rôzne nealkoholické alebo alkoholické varianty. Zmrzlina, kyslá smotana, kefír alebojogurt - všetko sa dá považovať za základ. Klasický recept na vanilkovú pochúťku neobsahuje iné prísady ako mlieko a zmrzlinu. Ak chcete vyrobiť mliečne koktaily doma, chutné, užitočné a správne konzistentné, potrebujete vedieť podrobnosti o varení:

  1. Mlieko sa pred použitím musí ochladiť. Optimálna teplota produktu je 6 stupňov.
  2. Aby ste porazili komponenty so zmiešavačom alebo mixérom, potrebujete maximálnu rýchlosť.
  3. Pri príprave mliečneho kokteilu doma pečiete s ľadom, ovocím alebo čokoládou pred použitím, napnite sitom.
  4. Pre tých, ktorí chcú schudnúť, môžete variť nízkokalorický nápoj, pretože táto zmrzlina je nahradená jogurtom, nízkotučným jogurtom alebo nesladeným ovocím (kiwi, jablká, jahody).
  5. Výrobok sa považuje za riadne uvarený, ak sa na jeho povrchu vytvorila výrazná hustá pena.
  6. Pridaním rôznych sirupov, knedlíkov, kondenzovaného mlieka alebo ovocných štiav, môžete experimentovať a neustále získať novú chuť.

Ako vyrobiť mliečny koktail na tradičný recept

Klasický recept si vyžaduje nasledujúce výrobky:

  • zmrzlina - 250 g;
  • mlieko - 1 liter.

Ako variť:

  1. Pripojte prísady.
  2. Odvzdušnite mixér vysokou rýchlosťou.
  3. Roztiahnite na okuliare.

Ako si vyrobiť koktail mlieka s prísadami

Ak sa rozhodnete vyrábať lahôdky obsahujúce rôzne plnidlá, zvážte niektoré pravidlá:

  1. Pred podávaním namočte kompozíciu na odstránenie semien, kociek ľadu, orechov.
  2. Zákusok podávame ihneď po bičovaní.
  3. Môžete namiesto mlieka brať jogurt, kefír alebo smotanu.
  4. Je možné pridávať ovocné šťavy, kávu, sladké sirupy, bobuľové ovocie, ovocie, karamel, alkoholické nápoje v lahôdkách.
  5. Pre tých, ktorí sa starajú o zdravie, môžete zaklopať nízkokalorické nápoje na základe odtučneného jogurtu. Neodporúča sa užívať tučné mlieko, kyslé smotany, smotanu a sladké doplnky.

Najužitočnejšou výplňou pre taký dezert budú čerstvé alebo mrazené bobule, ovocie, džúsy. Veľmi často to sprevádza banán, ktorý je dobre kombinovaný so smotanovou chuťou zmrzliny a dáva jemnú konzistenciu produktu. Na jar počas masovej avitaminózy sa odporúča pre celú rodinu používať dezerty obsahujúce mrazené čučoriedky, čierne ríbezle, maliny alebo jahody. Čerstvo stlačené šťavy a sirupy poskytujú zamatovú štruktúru nápoja. Zástancovia čokolády môžu variť dezert s kakaom, čokoládovou pastou alebo roztavenou doskou.

S jahodami

Komponenty:

  • mlieko - 1,5 šálky;
  • Jahody - 300 g;
  • zmrzlina - 150 g;
  • cukor - 2 lyžice.

Ako variť dezert:

  1. Nakrájajte jahody s cukrom.
  2. Pridajte zmrzlinu na bobule s mliekom.
  3. Natáčajte všetko a nalejte do okuliarov.

S sirupom

Komponenty:

  • mlieko - 0,5 l;
  • zmrzlina - 100 g;
  • ovocný sirup - 30 ml

Ako urobiť dezert:

  1. Pripojte všetkyprísady.
  2. Zmiešajte zmes počas 7 minút.

S čokoládou

Čo potrebujete:

  • vanilková zmrzlina - 2 lyžice. l;
  • čokoláda - 50 g;
  • mlieko - 0,25 l;

Ako zraziť:

  1. V hrnci zahrejte 1/2 diel mlieka a rozbitú čokoládu na homogénnu konzistenciu.
  2. Zmiešajte všetky prísady a zmes mixujte.

So šťavou

Zloženie:

  • ovocná šťava - 0,6 l;
  • plomber - 300 strán

Ako si pripraviť mliečny koktail doma:

  1. Pripojte komponenty.
  2. Odfúknite mixér.

Naučte sa vytvoriť pás v mixéri.

Ako pripraviť mliečny koktail bez zmrzliny

V prípade, že sa v chladničke nenachádzajú žiadne pečivo, nie je potrebné variť. Existuje veľa jednoduchých receptov na výživné, lahodné koktaily, kde je zmrzlina nahradená krémom, jogurtom, vaječným žĺtkom alebo kondenzovaným mliekom. Napríklad môžete variť podľa nasledujúcej metódy:

  • mlieko - 0,6 l;
  • ríbezle - 250 g;
  • vanilín - 1 vrecko;
  • cukor - 2 lyžice;
  • kuracie žĺtko.

Ako variť:

  1. Zlikvidujte všetky prísady okrem ríbezlí.
  2. Pridajte bobuľové ovocie, včleňte mixér na ďalšiu 1 minútu.
  3. Hotový produkt sa odfiltruje a naleje do okuliarov.

Zistite viac receptov o tom, ako vyrobiť mliečny koktail so zmrzlinou v mixéri.

Videá: Výroba mliečneho koktailu doma

V popoludňajších hodinách nebude lepšia možnosť osviežiť akochladný nápoj z lahodných a užitočných jedál. Ak pridáte malinové, avokádo alebo škoricu, budete mať možnosť získať dávku užitočných látok. Nižšie sú uvedené niektoré videokurzy o tom, ako si doma pripraviť kokteil. Pomôžu vám neustále získať nové chuť: banán, čokoláda, jahody, s jablkovým džúsom alebo smotanou. Existuje mnoho spôsobov, ako môžete zavrieť tieto pochúťky.

Ako vyrobiť mliečny koktail v mixéri

Ako variť zmrzlinu a mliečny koktail

Ako urobiť milkshake s jahodami

Ako variť banánový koktail