Manniky so syrom - ako variť na kefír alebo kyslou smotanou v rúre alebo multiváre na receptoch s fotografiami

Tento druh pochúťky je veľmi podobný obyčajnému koláčiu, ale majú jeden významný rozdiel - pri príprave mäty piepornej použili manové krúpy namiesto múky. Vďaka tejto zložke sa toto cesta stáva jedinečným: svieža a jemná.

Ako variť manek so syrom

Ponorenie hrozna je predpokladom, pre ktorý dostanete neuveriteľne jemný a vzdušný dezert. Môžete si pripraviť mannek so syrom a ďalšími prísadami: banány, citrusové papriky, sušené ovocie. Špeciálne vedomosti pri varení od kuchára sa nevyžadujú: stačí, aby ste nevyrobili veľmi chladné cesto na syry, vložte do formy a pečte.

Mannike so syrom vo viacerých druhoch

S príchodom tejto techniky urobiť koláčstala sa rýchlejšia: je potrebné len správne miesiť cesto a vložiť zázračnú panvu do požadovaného režimu. Základ pre lahôdky by mal byť tekutý, a prísady, ktoré môžete pozrieť v zložení alebo položiť ich vlastné. Syrový mannek v multivarte sa vyrába v režime "Pečenie" a čas pečenia v priemere vyžaduje 50 až 80 minút.

Mannike so syrom v rúre

Ak chcete piecť koláč, musíte použiť tepelne odolnú formu: špeciálne hrnčeky na košíčky alebo bežný list. Cheesecake v rúre dosiahne pripravenosť za 30-50 minút - všetko závisí od konzistencie zmiešaného cesta. Teplota by mala byť optimálna - v priemere je to 180 stupňov.

Cheesecake - recept

Niektorí páni pripravujú pokrmy na základe hotových receptov, zatiaľ čo iní dávajú prednosť experimentu a pridávajú k odporúčaným zložkám a ich obľúbeným jedlám. Napríklad boli vytvorené mnohé spôsoby pečenia syrového koláča s krupicou. Vyberte vhodný recept na tvarohový koláč a vyskúšajte ho bez zbytočného odkladu.

Mannica na kefír so syrom

• Doba pečenia: 1 hodina a 20 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 263 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Ak chcete variť vzdušný dezert, nemusí byť nutne skúsený kuchár. Mannek môžete robiť aj doma, a ak bude varený s týmto receptom, potom vám prinesie veľmi jemnú konzistenciu a bude maťskvelá vôňa. Ponáhľajte sa, aby ste zistili, ako variť jemnú manikúru na kefír s prídavkom pomarančovej kôry a hrozienok.

Zloženie:

• cukor - 1 cent;
• pomarančová kôra - 1 ks;
• múka - 1 cent;
• Ripper - 1 hl;
• hrozienka - 50 g;
• syr - 300 g;
• kefír - 0,5 st.;
• vajec - 3 ks.
• manka - 1 položka.

Metóda prípravy:

1. Uchopte manuku do kontajnera, v ktorom vylejte kefír, odložte ho dovtedy, kým nevytvoríte ďalšie zložky.
2. Odstráňte kôru z jednej pomarančovej mriežky.
3. Slepé vajcia, ktoré spaly s cukrom na vytvorenie peny a kryštály cukru sa úplne rozpustili.
4. Pridajte syr do sladkej paličkovitej peny, už opuchnutej pomôcky, naštvorte kôrovku, miešajte so zmiešavačom a nastavte nízku rýchlosť.
5. Rolovať múku, odlupovať holiaci strojček, sušiť hrozno, znova miešať pomocou mixéra.
6. Vložte cesto do formy, potom pečte rúru, ktorá už bola zahriata.

Mannica so syrom a zakysanou smotanou

• Doba pečenia: 55 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 214 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Pečenie, pri ktorom sa cesto vyrába na jogurte alebo kyslej smotane, jednoducho nemôže byť chutné. Napríklad mannek na zakysanej smotane so syrom - dokonalá varianta ľahkého vzduchu, s výživnou raňajkami alebo dezertom na čaj. Ak je to potrebné, pridajte do cesta cesta nejaké orechy alebo kúsky sušeného ovocia. Pozrite sa na krok za krokom, ako variť tak chutnéliečiť.

Zloženie:

• vajec - 2 ks;
• syr - 250 g;
• kyslá smotana - 1 cent;
• manka - 1 položka;
• olej (drenáž) - 100 g;
• orechy - podľa chuti;
• soda - 1 špica;
• cukor - 1 polievková lyžica.

Spôsob prípravy:

1. V zakysanej smotane, nalejte huby, odložte riad, nechajte krúpy napučať.
2. Vyfukujte vajcia, nalejte tam cukor a zmes premiešajte s krúživými krúpy. Pošlite rovnaký kúsok zmäkčeného masla, sódy.
3. Sýr sa rozpadne s použitím sita, pošlite ho do ostatných produktov.
4. Vložte cesto, voliteľne vložte matice a predtlačte ich.
5. Formu namažte, posypte manou. Naplňte hmotu. Odošlite 40 minút v ohrievanej rúre.
6. Chlieb pred podávaním ochlaďte.

Mannek so syrom a jablkami - recept

• Doba varenia: 1 hodina a 10 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 219 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Ak viete, ako vytvoriť šarlatu, môžete vyskúšať recept, ktorý robí jablko takmer rovnako, len aby to bolo meno manny. V dôsledku toho sa syrové manekýn s jablkami otvára ešte zaujímavejšie a originálne na chuť, ale príprava nie je vôbec ťažké. Použiť syr môže byť akákoľvek konzistencia a tuk, ktoré chcete.

Zloženie:

• manka - 1;
• syr - 200 g;
• cukor - 1 položka;
• vajec - 3 ks;
• Ripper - 1 hl;
• kyslá smotana - 100 g;
• vanilín -2 hodiny;
• jablká - 5 ks.

Spôsob prípravy:

1. Rozdrvijte syr v mlynčeku na mäso a zamiešajte ho kyslou smotanou.
2. Zmiešajte vaječné žĺtky s vanilínom, nalejte polovicu šálky cukru a rozotrite, až sa sladké žĺtky bielia.
3. Spojte manuku s holiacim strojčekom.
4. Vytvorte cesto, zmiešajte všetky tri predvalky.
5. Porazte bielkovinovú časť vajíčok a potom túto penu pošlite do cesta.
6. Odstráňte jablká zo semien, nakrájajte na kocky a kombinujte s ostatnými zložkami mäty piepornej a syra.
7. Výslednú hmotu položte na olejovanú panvicu, pečte 45 minút.
8. Podávajte pochúťky s chrumkavou kôrou ochladenou.

Syr Mannek - klasický recept

• Doba pečenia: 2 hodiny.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 238 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Prednosť klasických receptov spočíva v tom, že na ich základe môžete vytvoriť veľa rôznych variácií všetkých jedál. Napríklad veľkolepý tvarohový koláč: to je varené s rôznymi bobuľami alebo ovocím, ale len málo ľudí vie, ktoré výrobky sú zahrnuté v pôvodnom zložení. Pozrite sa na recept, ktorý vám podrobne povie, ako variť klasický manekýn so syrom.

Zloženie:

• bábky - 1 položka;
• múka - 1 cent;
• vajec - 3 ks;
• cukor - 1 cent;
• olej (drenáž) - 30 g;
• kyslá smotana - 1 cent;
• soľ - podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Posypte Manku v zakysanej smotane, nechajte na hodinu,aby sa znervóznila.
2. Aby ste porazili vajíčka a nalejte tam cukor, pridajte trochu soli. Pridajte olej a zároveň pokračujte v sťahovaní.
3. Vytvorte cesto: poslať múku, múku na šľahanú penu.
4. Preveďte obrobok na olúpanie do tvaru mastnoty a umiestnite ho do pece ohriatej na optimálnu teplotu na pečenie.
5. Po intervale 40 minút, skontrolujte pripravenosť misky, jeho protknuvshy špáradlo, pokiaľ prijaté od Glyceria suchého syrovou tyčinkou, vyberte pochúťky.

Mannick s mliekom

• Doba pečenia: 1 hodina.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 257 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

citrónová kôra, banány, sezam - neobvyklá kombinácia, ale výsledok je skvelý dezert. Pripravený Männiku syr bez múky je jednoduché - proces rýchlo zvládnuť dokonca ešte neskúsená hostitelku, ak urobí všetko krok za krokom, ako sa odporúča v recepte. Konzistencia dezertov je veľmi delikátna, preto sa pokúste urobiť takú lahôdku vo vašej kuchyni.

Zloženie:

• citrónovú kôru - 20 g;
• soľ - 1 špica;
• cukor - 1 polievková lyžica. l;
• mlieko - 750 ml;
• banány - 4 ks;
• syr - 200 g;
• vajec - 3 ks;
• manka - 125 g;
• sezamové semienka - 2 lyžice. l;
• cukru prášok - 1 polievková lyžica. l;
• maslo (odtoky) - 1 polievková lyžica. l.

Metóda prípravy:

1. Mlieko sa varí v hrnci. Potom vyplňte strúhanú citrónovú kôru, soľ. Nechajte zapnuté 3 minútypotom pomaly naplňte manuku a miešajte po celú dobu.
2. Bielené bielkoviny a žĺtky rozdeľovaním na rôzne dosky.
3. V mrazivom komári zavádzajte žĺtky, potom naplňte banánové kocky, syr je u konca.
4. V banane-syrovej hmote opatrne vložte proteínovú penu, miešajte predlisok.
5. Presuňte cesto na formu, ale predtým, ako ju mastne, vylejte ju z hnoja. V hornej časti obrobku rozdeľte olej na rošt.
6. Posypeme pochúťky s praženými sezamovými semenami, pošlite ich do ohrievanej rúry.
7. Pripravený na dezert prášok s práškom.

Mannike so syrom a hrozienkami

• Doba pečenia: 55 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 390 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Recept v panvici je najrýchlejší spôsob, ako urobiť voňavé vyprážané pochúťky. Cheesecake s hrozienkami nemusí len vyliata celkovú hmotnosť do panvice, ale najprv ponorte z cesta do druhov koláčikov, ktoré uviedli do náplne. Miska sa ukáže neuveriteľne chutné, ale aj kalórií, ktoré by mali brať do úvahy tí, ktorí sa postarajú o svoju postavu.

Zloženie:

• vanilkový cukor - 1 balenie;
• soľ - 1 špica;
• múka - 200 g;
• maslo (rasst.) - 50 ml;
• hrozienka - 50 g;
• Manu - 12 storočí. l;
• mlieko - 1 l;
• cukor - 3 lyžice. l;
• vajec - 3 ks;
• syr - 400 g.

Spôsob prípravy:

1. Vylijte hrozienku varenou kvapalinou, potom pri napučaní preložte bobulena uteráku.
2. Syr sa rozpadá s vidličkou, zaspáva naň dva druhy cukru. Pridajte kuracie žĺtok, premiešajte všetko.
3. Pripojte sušené hrozienka so syrom a vajíčkami.
4. Vytvorte cesto: priveďte mlieko do varu, naplňte obilniny, zastavte miešanie kvapaliny. Soľ, pridajte cukor. Odstráňte nádoby z ovocia s ohňom, premiešajte obsah a potom sa na chvíľu otočte, aby ste zahustili.
5. Prestrieť do hlbokej dosky múky a potom pridať lyžičku kaše a hodiť ju do múky a odovzdať každý kus.
6. Získajte zrazeninu dlaň na dlani, ďalšie uvoľnite kus a urobte koláč. V strede každého dať vypchávka (asi 2 čajové lyžičky). Naskrutkujte budúci mannek, stlačte.
7. Zvyšnú bielkovinu porazte dvomi vajcami, ponorte každý koláč a položte ich na taniere, aby sa sklo stalo vaječným vajíčkom.
8. Pečené knedle na oboch stranách, ktoré obsahujú hotové výrobky na obrúsky.
9. Premiestnite dezert na tanier, posypte práškom.

Mannek s banánmi - recept

• Čas prípravy: 1 hodina a 5 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 190 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Klasické figuríny sa moc nepáči, ale do cesta pridáte viac banánov. Nakoniec dostanete jemný koláč, jemnú, nádhernú banánovú chuť. Mannek s banánom a syrom - užitočným lahodným dezertom, ktorý sa jedá ako teplý, tak chladený - chuť to netrpí.Pripravte produkty a okamžite pokračujte v procese.

Zloženie:

• manové zrná - 300 g;
• múka - 0,5 šálky;
• kefír - 0,5 l;
• vajce - 2 ks;
• banán - 2 ks;
• cukor - 0,5 šálky;
• maslo masla - 2 lyžice. l;
• sóda - 0,5 hl;
• vanilka - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Príprava zmesi manuka s kefírom. Zmes nechajte po dobu jednej hodiny tak, aby bol kyslý mliečny výrobok dobre absorbovaný v mange.
2. V opuchnutých slaninách pridajte zostávajúce zložky, potrebné pre cesto: zjemnený zrelý banán, vajcia, cukor, múka. Nalejte roztopené maslo, vanilín, a nakoniec nalejte octu sódy.
3. Pečenie plechu, aby sa pergamen, nalejte cesto tam, vložte do už vykurovanej rúry.
4. Pečenie varené na 40 minút, koláč by mala byť s krásnym červeným povrchom.

Spôsob s tekvicou a syrom

• Doba pečenia: 55 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 158 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Tekvica je užitočná a diétna zelenina, ktorú možno pridať do prakticky akéhokoľvek jedla. Zástancovia intenzívne dezerty sa musia snažiť recept lepeshnyak s tekvicou a syrom. Koláč sa dá bezpečne vložiť do detského menu, pretože deti sa naozaj páčia lahôdkám šťavy alebo čaju. Chutný mannek je obzvlášť dôležitý počas dozrievania zeleniny.

Zloženie:

• strúhaná tekvica - 2 centy;
• kefír - 250 ml;
• cukor - 0,5 šálky;
• syr - 200 - 400 g;
• mana - 1,5 st;
• Rinseer - 1,5 hl.

Spôsob prípravy:

1. Odstráňte šupku z tekvice, rozotrite ju na strúhanú buničinu.
2. Zmiešajte všetky zložky pre tvorbu cesta: nalejte šťavu pod mostík, žuť s vidličkou, cukorný cukor, manuus, ruptúra. Dôkladne premiešajte zložky a vytvorte hustú konzistenciu. Rýchle premiešanie by sa malo vykonať rýchlo, aby sa manna nerozbiala, inak by cesta vyšla veľmi hustá.
3. Premiestnite hmotu do tvaru, ale predtým ju namažte olejom. Odporúča sa tiež nalievať mannu.
4. Umiestnite pokrmy s nadchádzajúcou manekenkou do vyhrievanej rúry. Skontrolujte dostupnosť pomocou špáradlá.

Mannike so syrom bez vajec

• Doba varenia: 2 hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 340 kcal.
• Cieľ: pre dezert.
• Zložitosť prípravy: jednoduché.

Jemný a chutný koláč môže byť vyrobený bez pridania vajec. Takže napríklad syr manniks bez vajec, ale so sušeným ovocím má bohatú arómu a dokonalú chuť. Podrobný recept z fotografie prinesie aj skúseným kuchárom príležitosť na prípravu takýchto pochúťok. Sušené ovocie je možné prijať podľa Vášho uváženia, čo je najdôležitejšie, ako váha, ako v prípravku.

Zloženie:

• Máslo z masla - 10 g;
• manka - 4 storočia. l;
• syr - 0,5 kg;
• sušené slivky, hrozienka - 50 g;
• Vanilka - 0,25 ppm;
• cukor - 100 g

Spôsob prípravy:

1. Vyplnené sušené ovocievriacej vode, nechajte na hodinu, aby absorbovali vlhkosť, opuchnuté a zmäkčené.
2. Sýr rozotrite pomocou malého sita.
3. V miske kombinujte syr, cukor a manuku. Zmiešajte zložky mixéra alebo kuchynského mixéra do sviežej hmoty.
4. Umiestnite sušené ovocie na kus papiera tak, aby kvapalina zmizla. Vložte ich do zmesi syrov.
5. Pridajte vanilku k testu, premiešajte všetky zložky.
6. Rúra pečte na optimálnu teplotu na pečenie. Deco na mazanie.
7. Výsledný polotovar vložte do formy a pečte 30 minút.
8. Mierne namočený mannekn položil na tanier, posypte práškom alebo džemom.

Sýrový čokoládový plášť

• Doba varenia: 1 hodina a 25 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 260 kcal.
• Účel: na dezert.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Keď máte syr so škoricou, ale nemôžete sa rozhodnúť, čo si z nich pripraviť - zvážte túto jednoduchú dezertnú možnosť. Čokoládový manekýn so syrom, z ktorého sa guľatá guľatina, a kokosové čipy - krásna pochúťka pre dospelých a deti. Po ukončení procesu získate multivartový signál šťavnatý a nádherne voňavý domáci koláč.

Zloženie:

• múka - 3 lyžice. l;
• kokosové čipy - 8 lyžíc. l;
• cukor - 1,5 lyžičky. l. a 1,5 položiek.
• margarín - 100 g;
• soľ - 0,5 ppm;
• sóda - 1 hl;
• vajec - 4 ks;
• kakao - 4 polievkové lyžice. l;
• manna zrna - 1 st;
• ocot - 1 lyžička;
• kefír - 1,5 st.;
• syr - 200 g

Metóda prípravy:

1. , opice vyplniť jogurtu, soli a zrušil do tej vydutie.
2. Urob guľa: rub syr s vajcom, zalejeme 3 lyžice cukru, kokosový orech, 2 lyžice múky. Stiahnite gule a potom ich vložte do mrazničky na 25 minút.
3. Make margarín roztavený budovaním vodného kúpeľa.
4. Vyfukujte jednu a pol poháre cukru tromi vajcami v pene. Nalejte zmes roztaveného margarínu, nalievajte sódu a predhasnite ju. Zmiešajte výslednú hmotu s krížovou manžetou.
5. Krájanie lyžičky múky, kakaa v kvapalnom prípravku. Vytvorte cesto, ako cesto.
6. Multyvarochnuyu kus mazivo šálku masla, naleje cesto a opatrne rozložená na povrchu gule, je mierne ponorením.
7. V multyvartsi "pečenia" a 1,5 hodiny možno pidrum'yanyty mannyk 10 minút, mení režim na "Multypovar."
8. Vezmite koláč a podávajte ho.

Syr Mannek - tajomstvo varenia

Niektoré ženy v domácnosti, ktorí vedia, ako sa pečie perfektné Männiku na syry, šťastný zdieľať niektoré triky, ktoré pomáhajú ostatným, a výborné jedlo

1. Keď sa zhromaždili, aby upiecť tortu, to je najlepšie namočiť krupica vo večerných hodinách - a potom pred varením nemusíte čakať na hodinu, kým cesto nastoyitsya.
2. Pre tých, ktorí nevedia, koľko presne pečenie pokračuje, existuje spôsob, ako overiť pripravenosť výrobku, musí preraziť s špáradlom. Suchá palica hovorí, že človek je pečený.
3. Počas pečenia sa neodporúčaotvorte rúru, inak pochádza pochúťka a jeho tvar bude rozmaznaný.
4. Pri príprave manufaktúry s prídavkom syra venujte pozornosť percentuálnemu obsahu tuku v produkte: záleží na tom, akú dôslednosť bude mať cesta.
5. Pri meraní množstva prísad používajte nádoby rovnakého objemu, napríklad štandardné rezané sklo.
6. Obyčajný manekej - jedlo je veľmi monotónne vzhľad a chuť, takže je lepšie pridať svetlé chutné bobule alebo ovocie do cesta, aby ste ho zdobili.

Nie je dosť spôsobov, ako pečať malý dom? Pozrite sa na ďalšie recepty na výrobu tohto skvelého dezertu.

Videá: Dietary Mannek with Cheese