Mannek s jablkami - ako variť na kefír alebo kyslou smotanou v rúre alebo multivarty na receptoch s fotkou

No, kto nemá rád liečiť lahodnú maneketu plnenú jablkami, hrozienkami, syrom alebo tekvicou, migruje priamo z horúcej pece na jedálenský stôl! Avšak nie všetci si predstavujú, ako pripravuje sladkú štíhlu, ktorá potrebuje prísady a koľko pečie koláč, čo sa niekedy nazýva šarlatou.

Ako vyrobiť jablkový mannek

Urobenie takého jedla skúseného kuchára vyrobeného v domácnostiach nebude robiť prácu, ak však panička zvládne len základy varenia, bude musieť vziať nejaké obľúbené recepty na varenie. Po prvé, s tým, čo potrebujete rozhodnúť, čo používať túto techniku. Tradične koláčepečené v rúre, ale s príchodom kuchyne z multivarok imela, varenie lepeshnyuk doma bolo rýchlejšie.

Mannike s jablkami v rúre

V minulosti boli také pečené koláče v rúre, ale teraz pomáhajú rúram. Musíte nastaviť vhodnú teplotu, čas a potom čakať na výsledok. Manikálny koláč v ovocnej peci je jemný, vzdušný a neuveriteľne chutný. Priemerná doba varenia je od 20 do 40 minút pri teplote 180-200 stupňov (v závislosti od veľkosti šarlaty). Bude mať špeciálnu formu na pečenie - žehlička (najlepšie s skladacím dnom), silikón alebo keramika.

Mannike s jablkami vo viacerých druhoch

Iný kuchynský nástroj, ktorý vám pomôže rýchlo a ľahko pripraviť jablkový mannica na čaj - to je viacnásobné. Kvôli tomu nie je potrebné postarať sa o stav misky, stáť v blízkosti rúry, kontrolovať čas a teplotu. Jablková uhorka v multivartoch bude jemná a vzdušná, aj keď ju nebude nasledovať, ale zveriť prípravu stroja. Stačí len zložiť ingrediencie do špeciálnej misky na recept, zavrieť veko a nastaviť požadovaný režim (bežne sa nazýva "pečenie").

Mannek s jablkami - recept s fotkou

Pri varení manna charlotte musíte vybrať svoje obľúbené ovocie. Pečivo môžete piecť nielen s jablkom, ale aj banánom, plátkom citrusov, iným ovocím podľa vkusu, korením, orechy, medom. Všetko závisí od túžby a fantázie hostiteľskej kuchyne. Okrem manka, ktorá je potrebnápredvyplní niektorý z vašich obľúbených kvapalín (nechajte v mlieku, jogurte, vody, kyslou smotanou, do jogurtu, ovocné šťavy a podobne d.)., klasický recept obsahuje nasledujúce zložky:

• vajcia (šľahané v pene);
• maslo (smotana alebo zelenina musí byť pridaná do misky alebo jednoducho natretá forma);
• , cukor (miešať s vajcami, do misky ako základu pre karamelizácie);
• na kyprenie (napr sóda (pre požiarne rozruch s kyselinou citrónovou));
• múka (posypte na konci prípravy testu).

Jablká sa používajú ako náplň pre klasickú mätúru. Je potrebné, aby predumytia, šupka a semená, rezané na plátky alebo kociek. Voliteľne pridajte orechy, mak, med, sušené ovocie. Akékoľvek recept s jablkami Glyceria jednoduché, ak budete dodržiavať všetky pokyny a čas, aby si koláč z rúry.

Mannica na kefiri s jablkami

• Doba pečenia: 90 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 220 kcal.
• Účel: raňajky, poludnie.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

jeden z klasických receptov používaných v domácnosti, väčšina sveta - jablkový koláč na jogurtu s krupicou. Pre tých, ktorým sa tento mliečny výrobok naozaj nepáči, môžete použiť kyslé mlieko, burger, jogurt alebo kyslé mlieko. Príprava uhlia z fíg a jabĺk je veľmi jednoduchá, ak musíte dodržiavať všetky pokyny v recepte.

Zloženie:

• vajec - 3 ks;
• manové zrná - 200 g;
• kefír - 250 g;
• vanilín - 30 g;
• Ripper (akékoľvek) - 10 g;
• krém olej - 40 g;
• jablko červená - 2 ks;
• cukor - 100 g;
• soľ.

Spôsob prípravy:

1. Vložte kefír do misy, pridajte do nej huby, rozmiešajte a nechajte ju stáť 45-50 minút.
2. Zohrievajte rúru na 190 stupňov.
3. Zmiešajte vajcia so soľou a cukrom, šľahajte, kým sa nevytvorí pena.
4. Miešanie najprv pridajte hmotu vanilínu a potom miešadlo.
5. Zmiešajte všetky zložky.
6. Maslo vypasujte maslom a nalejte ju.
7. Aplikujte jablká, nakrájajte na kúsky, jemne položte hornú časť zmesi. Po uplynutí 40 až 50 minút zasuňte do ohrievanej rúry.

Manekýn s jablkami na mlieko

• Doba pečenia: 70 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 270 kcal.
• Účel: obed, občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ďalšia klasická metóda varenia lepeshniak - naliehanie na mlieko. S týmto jednoduchým receptom bude spravovať aj začiatočník v domácnosti a komponenty budú potrebovať dosť. Ak chcete pridať citrusové poznámky, môžete pridať niekoľko kusov mandarínok. Používajte sušené ovocie a korenie je ďalší skvelý nápad, napríklad dokonale kombinuje hrozienka a škorica. Figuríny v mlieku s jablkami - úžasný dezert, ktorý sa nestydí nosiť slávnostný stôl.

Zloženie:

• múka - 60 g;
• jedlá sóda - 7-8 g;
• mana - 200 g;
• vajec -2 ks;
• Mlieko - 200 ml;
• jablká (sour-sweet) - pár kusov;
• mandarínky 3-4 ks;
• margarín - 50 g;
• cukor - 150 g;
• soľ
• hrozienka - hrstka.

Spôsob prípravy:

1. Mierne zahriate mlieko s mannou, nechajte 30 minút napučať.
2. Porazte vajcia, premiešajte s maslom a cukrom.
3. Zmiešajte sviežu hmotu s mannu, nalejte mlieko, leštidlo, soľ, rozdrvenú sódu.
4. Predbežne namočte do hrozien vo vode.
5. Aplikujte jablká z kôry, nakrájajte na kocky (malé - pol centimetra).
6. Vyčistite kožu citrusov z kože, rozdeľte na kúsky.
7. Zmiešajte všetky zložky, umiestnite hmotu do tvaru (je lepšie položiť guľôčky: mandarín-zmes-jablká).
8. Pečte pol hodiny pri teplote 200 stupňov.

Mannike s jablkami na zakysanej smotane

• Doba pečenia: 90 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 250 kcal.
• Účel: obed, poludnie.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Vďaka zmesi kyslkej smotany a masla je tento koláč podobný koláču - jemný, vzdušný, ale hustý. Tento dezert je skvelý pre popoludňajší čaj. Je ľahšie urobiť mannek na zakysanej smotane s jablkami, ak poznáte tajomstvo - napríklad kyslá smotany je lepšie brať menej tuku, a dokonale ryžový dezert v multivarts.

Zloženie:

• kyslou smotanou (15%) - 170 g;
• vajce - 2 ks;
• olej - 50 g;
• jablká - 2-3 ks;
• cukor - 160 g;
• mango - 200 g;
• cukrový prášok /kokosové čipy (na dekoráciu) - na oko;
• Soda (jedlo) - 1 čajová lyžička;
• chlebové pečivo - 25-30 g.

Spôsob prípravy:

1. Zmiešajte v samostatnej nádobe s hubami, cukrom, kyslou smotanou a maslom.
2. Pridajte vajcia tam, zostreľte hmotu.
3. Zakryte čiapku, počkajte, kým sa zmes nechá ponechať půl hodiny - bude mať čas na opuchnutie).
4. Aplikujte mimo hrachu, semená, rezané veľkými lalokmi
5. Potom nalejte sódu a dôkladne premiešajte.
6. Železnú nádobu namažte v multiváre, posypte strouhankami.
7. Naliate cesto a rozložte ho na jablko.
8. Nastavte režim multi-prebudenia "koláč" a počkajte na pripravenosť (približne 40-50 minút).
9. Podávajte na stole teplý na čaj, posypeme kokosovými lupienkami alebo cukrovým práškom.

Veľkolepý muž na ryaženke

• Doba pečenia: 110 minút.
• Počet porcií: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 220 kcal.
• Účel: raňajky, poludnie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Ak chcete, aby malý koláč mal sviatočný sviatočný vzhľad, je lepšie to urobiť v pivnici. To je ďalší recept na multivark, ktorý zachytí hmlu z dlhodobého hľadiska v rúre. Mannica na ryaženke s jablkami a škoricou - najlepší dezert, ktorý môžete liečiť svojich blízkych. Mnohí nevedia, ako varenie takéto jedlo doma, a všetko je oveľa jednoduchšie, než sa očakávalo, - stačí, aby ste nasledovalipokyny.

Zloženie:

• manové zrná - 400 gramov;
• sirény - 0,5 l;
• vajcia z kuracieho mäsa - 3 ks;
• rst olej - 1,5 lyžičky. l;
• vanilkový cukor - 10 g;
• tyčinky škorice - 1-2 ks;
• múka - 1 polievková lyžica. l;
• cukor - 150 g.
• Citrónová šťava - 2 hodiny;
• Soda (jedlo) - pol čajovej lyžičky.

Spôsob prípravy:

1. Tekvica v miske, naliať sa s ryažankou. Nechajte päť hodiny.
2. Po tejto dobe premiešajte vajcia, vanilín a cukorný piesok.
3. Sóda nalejte citrónovú šťavu, pridajte do misy.
4. Zmes dôkladne premiešajte s múkou, kým sa nevytvorí tekuté cesto.
5. Miska na viaczložkové vozidlo ľahko namazajte rastlinným olejom a nalejte cesto.
6. Režim pečenia nastavte na 60 minút.
7. Vyberte misku z misky a posypte ju mletou škoricou.

Mannica bez vajec s jablkami

• Doba varenia: 100 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 260 kcal.
• Účel: raňajky, poludnie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Môže byť pripravený koláč z múky a na mlieku bez vajec - hlavný zdroj cholesterolu. Takéto jedlo je vhodné pre tých, ktorí sledujú svoje zdravie. Manco sa môže namočiť v ľubovoľnej tekutej tekutine, napríklad šalotka bude lahodná bez vajec na kefír, jogurt, kyslé alebo dokonca aj na vode. Ak budete postupovať podľa pokynov, potom jablkový koláč bez vajec s mannou sa stane obľúbenou pochúťkou pre tých, ktorí sú nútení držať sa stravy.

Zloženie:

• mana - 150 g;
• kefír /mlieko /kyslé mlieko - 200 g;
• soľ;
• jablká - 600 g;
• slnečnicový olej. - 100 g;
• múka - 100 g;
• soda hashene - 1 hl;
• vanilkový cukor - taška.

Spôsob prípravy:

1. Umyte jablká a rezute ich ľubovoľne.
2. Zmiešajte soľ, cukor (vrátane vanilky), huby, maslo a múku až do zahustenia.
3. Pridajte nakrájanú sódu, jablká bez prerušenia miešania.
4. Formu namažte olejom a nalejte hmotu.
5. Pečte 40 minút pri 190 stupňoch. Nezabudnite skontrolovať dostupnosť.

Manniky s tekvicou a jablkami

• Doba pečenia: 45 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 190 kcal.
• Účel: raňajky.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Špeciálna chuť sa pridá do dýhovej oblohy. Táto zelenina nepožíva na každého, ale nemožno s jej užitočnosťou tvrdiť: tekvica obsahuje veľa vitamínov. Ak sa vám páči oranžová jesenná krása, pokúste sa vytvoriť voňavý a chutný koláč s jablkami a mannou - nádherným dezertom s minimálnou sadou produktov. Každá milenka sa môže naučiť variť.

Zloženie:

• tekvica - 500 g;
• vajec - 2 ks;
• jablko 3-4 ks;
• cukor - 0,5 šálky;
• manové krupice - 100 g;
• hrozienka - 2 polievkové lyžice. l;
• rst olej - 1 polievková lyžica. l;
• soľ - na tvári.

Spôsob prípravy:

1. Tekvicové a jablkové umytie, odlupovanie, osivo, rošt na strednej plocheGrat, vložte do pekáča.
2. Zabite vajcia, soľ, cukor a premiešajte hmotu.
3. Pridajte hnoj, miešajte, nechajte 5-10 minút.
4. Vylejte maslo a nechajte ho stáť ešte 5 minút, kým ho nevložíte do ohrievanej rúry.
5. Pečte pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Mannek so syrom a jablkami - recept

• Doba pečenia: 60 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 290 kcal.
• Účel: raňajky, obed, občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ak chcete potešiť svoje deti s lahodným jedlom, potom špeciálny recept - tvarohový koláč s jablkami bude výborný. Tento dezert s ľahkým vzduchom nezanechá ľahostajný ani dieťa, ani dospelý. Podľa vkusu je koláč podobná kastról, ale je to jemnejšie, pórovité. Sýrom možno odobrať každý tuk, ale je žiadúce, nie príliš suché. Výborná je tá, ktorá sa predáva v skúmavkách.

Zloženie:

• mana - 200 g;
• jablká - 3 ks;
• smotanové maslo. - 100 g;
• syr - 200 g (balenie);
• Ripper - 1 hl;
• citrónová šťava - 50 g;
• vajec - 2 ks;
• cukorný piesok - 1 šálka.

Spôsob prípravy:

1. Jablká sa umyjú, odlúpajú, prerežú kríženie a potom plátky, zložte do misy, posypeme citrónovou šťavou.
2. Pridajte manuku, ponechajte na půl hodiny, aby ste mali pekný nádych.
3. Zmiešajte vajcia s cukrom v pene a potom pridajte syr, maslo, premiešajte.
4. Zmiešajte vajíčkozmes s napučaným hnojom a prasknutím.
5. Vyplňte formu zmesou. Pečieme 25 minút pri 200 stupňoch.

Charlotta na hnoji s jablkami

• Doba varenia: 70 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 250-300 kcal.
• Účel: raňajky, občerstvenie.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Tento najjednoduchší krok za krokom pre klasický koláč si vyberá väčšina gentlemanov našej krajiny, pretože obsahuje minimálny počet komponentov. Uhlie je pripravené z múky v multivarte, takže sa budete môcť hýčkať dezertom aj po pracovnom dni, keď ste veľmi unavení. Môžete použiť breadcrumbs, aby sa krúžky.

Zloženie:

• vajcia z kuracieho mäsa - 3 ks;
• cukor - 3 poháre;
• soľ - 10 g;
• jablká (sladké) - 2-3 kusy;
• manové krupice - 100 g;
• múka - 100 g;
• sušienky sú panning - na tvári.

Spôsob prípravy:

1. Slepé vajcia v bielej pene, ťahajúce soľ a cukor.
2. Pridajte múku a pokračujte v kruhovom pohybe šľahačkou.
3. Potom pokračujte v zostrelení, vylejte manuku.
4. Aplikujte jablká, nakrájajte na štvrtiny, odstráňte kamene.
5. Vložte jablká do hromady.
6. Miska s viacerými vagónmi s malým kúskom maslového oleja, posypte pancérskymi krekrami, nalejte zmes.
7. Pečte v režime pečenia pol hodiny.

Charlotte s mannou a jablkami bez múky

• Čas prípravy: 1 hodina + 50 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 210 kcal.
• Účel: raňajky.
• Zložitosť prípravy: ľahké.

Na výrobu neuveriteľne chutnej šarlatky nie je potrebné používať múku. Miska bude jemná, vzdušná, jemná kvôli kefíru a maslu. Koláč bez múky s mannou sa pripravuje jednoducho, ak budete postupovať podľa pokynov uvedených v receptúre. Namiesto jabĺk môžete použiť ľubovoľné ovocie na chuť: keď sa naučíte, ako pripraviť muža na jogurte bez múky, môžete experimentovať.

Zloženie:

• jablká - 2-3 ks;
• kefír - 200 ml;
• mana kaše - 200 g;
• kuracie vajce - 1 ks;
• cukorný piesok - 2 lyžice. l.

Spôsob prípravy:

1. Naliate masky s jogurtom a nechajte stáť hodinu.
2. Pridajte vajíčko navážené cukrom na hmotnosť pripravenú. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
3. Vyčistite jablká a nakrájajte na kúsky.
4. V spodnej časti pečiacej formy začnite položiť jablká a potom vylejte zmes zhora.
5. Pečte 45 minút pri teplote 200 stupňov.

Čokoládová munika s jablkami

• Doba varenia: 90 minút.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 350 kcal.
• Účel: obed, poludnie.
• Zložitosť prípravy: zložitá.

Toto obľúbené jedlo milujú dospelí a deti, pretože tortu vychádza sladká, chutná, vzdušná a vyzerá ako fotka na stolečasopisy na varenie. Čokoládová marmeláda s karamelovými jablkami sa môže zdať ťažké vo varení, ale ak budete dodržiavať recept, všetko vyjde. Ak chcete urobiť časť dezertov, položte základňu vo forme košíčkov.

Zloženie:

• jablká - 3 ks;
• cukorný piesok - 1 sklo;
• kefír - 200 g;
• kakao - 20 až 30 g;
• sóda - 1 hl;
• trstinový cukor na karamelizáciu - 50 g;
• vajec - 2 ks;
• smotanové maslo. - 50 g;
• Manna kaša - 1 pohár.

Spôsob prípravy:

1. Mix mokas, kakao, vajcia, kefír, kyslá smotana, cukor v miske.
2. Dajte 30 minút na infúziu.
3. Umyte jablká, odstráňte jadro, nakrájajte na 8-9 kusov.
4. Caramelize v panvici, taviť trstinový cukor, ponorte ovocie v ňom na desať minút.
5. Formulár na pečenie s fóliou, mazať ho s olejom, dal jablká, nalejte zmes.
6. Pečte po dobu 25 minút pri 200 stupňoch.
7. Podávajte koláč s karamelizovanými jablkami na stôl, posypeme cukrom práškom.

Ako pečiť lahodné manekée - tajomstvo varenia

Niekoľko užitočných tipov od profesionálnych kuchárov, ktorí vás budú vyzývať, ako variť lahodný koňakový koláč s jablkami:

1. Ak používate železnú formu, keď sa lepeshniak s jablkami, nestíchnuť otočiť koláč na tanier. Nechajte to vychladnúť.
2. Použite ako ornament hornú časť mäty piepornej s jablkovou škoricou alebo cukrom. akvoľný čas, môžete nakresliť vzor s glazúrou.
3. Aby sa jablká nestmavli, posypte ich citrónovou šťavou.

Naučte sa, ako pečiete manekan na iné recepty.

Videá: Apple Manny Cake