Makaróny v námorníctve s gulášom - ako variť a variť chutné v panvici alebo v rúre

Aby ste pripravili suté cestoviny v plaváku s gulášom, musíte uvariť cestoviny a potom ich zmiešať s mäsom a smaženou cibuľkou v panvici. Môžete pridať rajčiakovú pastu, paradajky, mrkvu, papriky a inú zeleninu. Z tejto chuti len vyhrá. Zásada varenia sa nemení zároveň a výsledkom je kompletná raňajky alebo obed.

Ako variť cestoviny s gulášom

Vo väčšine ľudí sa myslelo, že toto jedlo bolo vynájdené námorníkmi. V tom je nejaká pravda. Po prvýkrát sa takéto jedlo začalo variť len v flotile. Mäso v mori bolo skladované v podobe kukurice v sudoch a lodné kuchári si museli myslieť na všetky druhy jedál. Keď zmiešali mäso s pastou, dostali holahodné výživné jedlo, ktoré si ponechalo meno "v námorníctve", aj keď sa úspešne rozšíril na zem.

Než začnete variť cestoviny v plaváku s gulášom, musíte správne vybrať ingrediencie. Spoliehajte sa na svoje vkusné preferencie, ale v podstate nechajte klasický recept. Následne sa dá upraviť pridaním niektorých komponentov a odstránením ďalších. Proces vytvárania jedla spočíva v tom, že sa zelenina opečie s gulášom a pridá sa pražená hotová pasta. Potom sa všetko ohrieva a podáva na stôl.

Príprava prísad

Makaróny je lepšie, aby sa pevné odrody, sú užitočnejšie a menej varené. Pre toto jedlo je najlepšie vhodné pre domáce žalúdok, ale ak nie, ukladajte. Kvalitný výrobok nesmie obsahovať viac ako 5 zložiek: mäso, soľ, korenie, cibuľa a bobkový list. Mäso na cestoviny v námorníctve, vyberte si chuť. Bravčové mäso bude mäkšie, uchádzač, hovädzie mäso - tvrdšie, mladina, kuracie - diétne. Vezmite zeleninu podľa svojho uváženia, umyte, očistite a nakrájajte podľa receptúry.

Makaróny v rúre z duseného mäsa - recept s fotkou

Existuje niekoľko spôsobov, ako variť cestoviny steaky s gulášom.Môžete použiť rôzne druhy cestovín a mäsa, pridať paradajky, zeleninu, alebo dodržiavať klasický recept. Vyskúšajte každý z nich, vyberte ten správny a prosím rodinu. Nechcem zneužívať zemiakové zemiaky, ak sa bojíte rozmaznávať tvar. Pamätajte, že kalórie v receptoch je označené 100 gramami.

Plátky vývrtky vo viacerých rozmeroch

• Čas: 1,5 hodiny.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 307 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Makaróny v námorníctve sa pripravujú na rýchlu ruku. Použite tento recept, ak nie sú žiadne podmienky a produkty, ale musíte rýchlo uvariť niečo chutné a výživné. V domácnosti urýchľuje tento proces multivark. Odstraňuje potrebu vypúšťania vody a oplachovania rohov. Tu je dôležité použiť pastu z tvrdých odrôd pšenice, druhá bude variť a budete mať kašu v námorníctve. Jasne sledujte podiel vody a riadte čas varenia.

Zloženie:

• rohy - 400 g;
• dusené bravčové mäso - 1 b.
• cibuľa - 2 ks;
• vody;
• korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Vložte jemne nakrájanú cibuľu do viacúrovňovej misky, nastavte režim pečenia a smažte.
2. Pridajte dusené bravčové mäso a duste ho ešte 10 minút.
3. Stlačte rohy, premiešajte, nalejte studenú vodu tak, aby pokryla všetky komponenty.
4. Zmiešajte, pridajte čierne korenie a ďalšie obľúbené korenie a varte na program Plov 40-60 minút.

Špagety s duseným mäsom a rajčiakom

• Čas: 50 minút.
• Počet porcií: 2 osoby.
• Obsah kalórií: 204 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Pre milovníkov cestovín v flotile, skúste variť špagety s duseným mäsom a paradajkami. Tento recept je požičaný z talianskej kuchyne, aleprispôsobený ruskému. Táto jednoduchá liečba je skvelý spôsob, ako diverzifikovať svoje menu. Ak chcete skutočné talianske jedlo, posypeme špagety s tvrdým syrom, nastrúhaným roštom a pridáme čerstvé bylinky do omáčky.

Zloženie:

• dusené hovädzie mäso - 1 b.
• cibuľa - 1 ks;
• špagety - 250 g;
• paradajky - 2 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• voda - 100 ml;
• korenia - podľa vášho vkusu.

Spôsob prípravy:

1. Vložte dušené hovädzie mäso do panvice, pridajte vodu a opekajte 15 minút.
2. Po odparení kvapaliny pridajte malé nakrájané paradajky a cibuľu. Miešajte ďalších 10 minút.
3. Posypte korením, nakrájajte a pridajte cesnak a nakrájajte na 5 minút.
4. Špagety musia byť varené v samostatnej panvici, aby ste vypustili vodu.
5. Špagety na tanier, naliať omáčku.

Domáce vajcia rezance v námorníctve so žalúdkom

• Čas: 3,5 hodiny.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 265 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Zložitosť: priemer.

Varenie cestovín v blchách s gulášom môže byť zo škrupín, špagiet, špirálových a iných výrobkov, ale domáce nudle boli vždy a budú na prvom mieste. Jeho jemná chuť a bohatá farba sa nebudú porovnávať so zakúpeným produktom. Mnohí veria, že sa pridávajú len do polievok, ale toto ošetrenie s rezancami vajec vás prekvapí svojimi aromatickými vlastnosťami. Najdôležitejšie je brať čerstvé domáce vajcia a múku najvyššej značky.

Zloženie:

• múka - 240 g;
• vajec - 2 ks;
• arašidové maslo - 1 polievková lyžica. l;
• soľ - 0,5 hl;
• bravčové dusené - 1 b.
• chmeľ-suneli, korenie - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Je lepšie použiť kombajn na výrobu cesta, ale môžete to urobiť ručne.
2. Naliate múku, soľ do misky, zabite vajcia a nalejte olej. Všetko premiešajte. Vytvorí sa vlhká kôra.
3. Položte ju na stôl, vytvorte guľu, zakryte ju a nechajte ju na 10 minút.
4. Ponechajte ju homogénnu 10 minút a vložte ju do chladničky na dve hodiny.
5. Cesto sa rozdelí na polovicu, každá časť sa prevalí na vrstvu s hrúbkou 1 mm a rozreže na pásy s hrúbkou 5 cm.
6. Umiestnite všetky pruhy jeden po druhom, posypeme múkou, nakrájame tenkými rezancami. Varte do varenia vo vriacej soľnej vode.
7. Vložte guláš, pridajte korenie, korenie, premiešajte. Vajcia rezance v námorníctve na podanie nalejte nasekané zeleniny.

Makaróny v rúchu s hovädzím gulom

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 222 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Väčšina majiteľov domnieva, že macerácia cestovín s gulášom je veľmi jednoduché a jednoduché. Áno, to je pravda, ale pridanie rôznych koreníc môže spôsobiť, že táto vôňa je skvelá. Napríklad, namiesto bežnej čiernej, použite zmes rôznych paprík, otvorí celý rad nových vôní. Hotové cestoviny v námorníctve s dusením posypeme jemne nasekané čerstvégreeny.

Zloženie:

• makaróny (špirála) - 200 g;
• dusené hovädzie mäso - 300 g;
• mrkva, cibuľa - 1 ks;
• kôpor, soľ, zmes papriky - na chuť.

Metóda prípravy:

1. Spirálny zvar až do stavu pripravenosti.
2. V panvici s rastlinným olejom rozložte cibuľu, keď získate zlatý odtieň, pridajte mrkvu.
3. Po piatich minútach vložte hovädzie mäso a nechajte cca 10 minút vriec.
4. Pridajte do panvice s opečenou cibuľkou a makrokrónov, ochuďte soľou, zmes papriky, posypeme bylinami z kôpru.

S kuracím dušeným mäsom a omáčkou z buchamelu

• Čas: 1 hodina a 15 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 215 kcal.
• Účel: na raňajky, obed, večera.
• Zložitosť: priemer.

Mnoho žien v modernom fretku rytmu sa strácajú, ako robiť všetko a nakŕmiť rodinu bohatým obedom. Tu prichádzajú na pomoc recepty z cestovín v námorníctve s gulášom. Pripravte si ich s rôznymi omáčkami, zmeňte druhy duseného mäsa, pridajte svoje obľúbené korenie, korenie a budete mať vždy nejakú chuť. Ak konzervované potraviny nemajú dostatok tuku, je možné pridať maslo.

Zloženie:

• cestoviny - 500 g;
• vody - 3 l;
• cibuľa, vajce - 1 ks;
• dusené hovädzie mäso - 350 g;
• maslo - 150 g;
• koreninový olej - 1,5 lyžičky. l;
• syr - 70 g;
• mlieko - 1 l;
• kostičky - 2 ks;
• múka - ¼ st.;
• korenia podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Makaróny sa varia až do pripravenosti.
2. Smažte cibuľu s duseným kuracím na slnečnicový olej.
3. V panvici vypestujte múku, vyprážajte na chvíľu zlatý odtieň.
4. Pridajte maslo, narušite homogenitu.
5. V malých častiach nalejte mlieko a miešajte hmotu korunou.
6. Zakryte kostičky bujónu, nalejte korenie, omáčku priveďte na pripravenú.
7. Na mazanie formy s olejom, zmiešajte pastu s 3 lyžicami omáčky, položte ju na dno. Zhora rozotrite mäso a posypte zvyškom omáčky.
8. Posypeme strúhaným syrom a v roku 2000 pečieme 25 minút.

Makaróny v námorníctve od bolognese

• Čas: 50 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 278 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Taliani sú mimoriadne talentovaní tým, že môžu robiť stvorenie kulinárskeho umenia z obyčajných cestovín. Celý trik je v rôznych kombináciách zeleniny, korenia, korenín a omáčok. Spaghetti Bolognese v námorníctve - toto meno znie ako vtipné, ale aj s pravidelným žalúdkom sa jedlo dostane nádherné, nie horšie ako klasický recept s mletým mäsom.

Zloženie:

• špagety - 500 g;
• bravčová dušená - 500 g;
• cibuľa - 1 ks;
• maslo - 3 lyžice. l;
• cukor - 1 lyžička;
• ocot víno - 1 polievková lyžica. l;
• cesnak - 2 zuby;
• paradajková pasta - 2 lyžice. l;
• soľ, korenie, zelenina - podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Špagety sa varia v nasolenej vode.
2. Smažte cibuľu soľou a cukrom. Po 5 minútach pridáme nasekaný cesnak a po 2 minútach nalejeme oct. Keď sa odparí, pridajte paradajkovú pastu a smažte 2 minúty za miešania.
3. Pridajte dusené bravčové mäso, korenie, miešajte a nakrájajte na 10 minút, aby sa všetky zložky vyliali chuťou.
4. Vložte cestovinovú omáčku, premiešajte a posypte čerstvými bylinkami.

Vermicelli s duseným mäsom a syrom

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií: 198 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Obtiažnosť: ľahké.

Aj slané uhorky dokážu obohatiť chuť bežných makarónových výrobkov, ktoré sa nachádzajú v ich omáčke. V kombinácii s paradajkovou pastou, gulášom a korením vytvárajú kompozíciu, ktorá mení jednoduché jedlo na slávnostné jedlo. Vystrihnite uhorky podľa vlastného uváženia - jemne, ak nechcete, aby sa cítili veľké, ak chcete zdôrazniť ich prítomnosť.

Zloženie:

• makaróny - 500 g;
• dusené bravčové mäso - 1-2 b.
• cibuľa - 2 ks;
• paradajková pasta - 3 lyžice. l
• slaná uhorka - 4 ks;
• cesnak - 4 zuby;
• syr - 75 g;
• hop-suneli, soľ, korenie - podľa vkusu.

Spôsob prípravy:

1. Výrobky cestovín sú varené do polotovaru, aby nedošlo k strate tvaru v priebehu varenia.
2. Vložte bravčové varenie do panvice, keď sa tuk roztopí, pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak. Dávame kvapalinyodpariť.
3. Najskôr pridajte nakrájané uhorky a potom 1 a potom ešte 2 lyžice rajčiakovej pasty. Miešame, duste 3 minúty.
4. Pridajte do omáčky korenia a cestoviny, premiešajte a duste 7 minút. Do misky sa dá pridať syr alebo posypnúť obývaciu izbu zhora.

S paradajkovou pastou

• Čas: 40 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií: 279 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Kuchyňa: medzinárodná.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Toto jedlo je najjednoduchšie varenie. Za 30 až 40 minút budete na stole stráviť skvelého priateľa, ktorý nenechá ľahostajnú žiadnu z vašich domácností. Pripravte si to, keď nie je dostatok času na kulinárske diela a je potrebné kŕmiť vašu rodinu. Pridajte do svojho receptu svoje obľúbené korenie, korenie, zeleninu, obohacujúce chuť a arómu.

Zloženie:

• cestoviny - 400 g;
• bravčové dusené - 400 g;
• paradajková pasta - 1,5 lyžičky. l;
• cesnak - 2 zuby;
• korenia - chuť.

Spôsob prípravy:

1. Makaróny cook.
2. Vložte rozdrvený cesnak do panvice, pridajte paradajkovú pastu, dusené bravčové mäso za minútu.
3. Pri odparení kvapaliny nalejte cestoviny, korenie a premiešajte.

So zeleninou a jeseterom

• Hodina: 1 rok.
• Počet porcií: 5 osôb.
• Obsah kalórií: 205 kcal.
• Účel: na raňajky, obed.
• Kuchyňa: medzinárodná.
• Obtiažnosť: jednoduché.

Výrobok, ktorý je vždy doma a častosa pripravuje - cestoviny. Ako ich urobiť nezvyčajnými? Je ľahké pridať svoju obľúbenú zeleninu. Nebudú len obohatiť chuť, ale budú to aj príjemnejšie, šťavnaté, voňavé. Ochutnávka zeleniny s mäsom na nízkych teplotách, takže produkty nie sú spálené a dávajú viac šťavy.

Zloženie:

• makaróny - 500 g;
• dusené hovädzie mäso - 500 g;
• cibuľa, mrkva, bulharský korenie - 1 ks;
• paradajky - 2 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• korenia - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. Vložte cibuľu na panvicu, keď je nahnevaný, pridajte mrkvu, duste ju na 5 minút.
2. Potom pridajte dusené hovädzie mäso a keď sa kvapalina odparí, položte papriky, paradajky. Steam na ďalších 7 minút.
3. Uchopte cesnak, naliajte korenie a stojte 5 minút.
4. Cestoviny varené, hodil na cedník, pridajte do omáčky, rozmiešajte.

Videá