Domáce ovsené vločky ovsené vločky s rôznymi výplňami

Ovsené vločky, na rozdiel od kaše, sú vždy vynikajúce. Nájde ho v batohu geologa a na stole podnikateľky, miluje svojich dospelých a, samozrejme, miluje deti. Existuje viac ako tucet receptov na toto pečenie a práve sme vyzdvihli tie, ktoré sú varené na základe ovsených vločiek.

Všeobecné princípy prípravy ovsených vločiek ovsených vločiek

Cesto môže byť varené z vločiek akéhokoľvek druhu, ale je lepšie použiť tie, ktoré sú varené rýchlo a dobre napučiavať vo vriacej vode. Ale ak máte tie, ktoré súsú pripravené na varenie, je lepšie ich predbežne premiešať pomocou mixéra.

Existuje veľa možností na prípravu cesta z ovsených vločiek z vločiek. Hovorí sa s vajciami a bez nich, s prídavkom múky a úplne bez nich, na kefír, kyslou smotanou, chudým maslom, surovým a dokonca ovocným pretlakom.

Ovesné vločky ako pravidelné pečivo môžu byť ochutené vanilkou. Plniva sú často sušené ovocie, hrozienka, čerstvé alebo podblyalnykh bobule, semená alebo sezamové semienka.

Pečte ovsené vločky cookie, na 180 stupňov, nastavte sporák, len rúra na pečenie. Trvanie závisí od konkrétnej rúry a môže trvať od 12 minút do pol hodiny. Povrch cookie má pekný zlatý odtieň a je rovnomerne zafarbený.

Cookies z ovsených vločiek sú po ochladení odstránené z hárku. Spravidla je v horúcej forme krehká a môže sa rozpadať.

Ovsené vločky z ovsených vločiek - "klasické"

Recept na veľmi pečivo z nádherného detstva, je dobre ochutnávaný a čerstvý a podčiarkol. Pravdepodobne by bol jeho majstrovský diel príliš hlasný, ale ľahké varenie, dostupnosť produktov a úplne odlišné od inej pečatej chuti robia ovesné sušienky vynikajúcou liečbou.

Zloženie:

  • ovsené vločky - 250 g;
  • 200 g hnedého cukru;
  • lyžica medu;
  • 200 g. pšeničná múka;
  • vajcia - dve veľké;
  • pre 0,5 lyžičky sódy a "limonády";
  • balenie masla "Farmer".

Metóda prípravy:

Roztrúsenéstolové vločky, vyzdvihnúť odpadky. Miešajte do veľkej misy, pridajte kyselinu citrónovú, cukor a sódu. Preosejte sitom na vločky a opatrne premiešajte.

Maslo rozstrihnite do hrnca a položte ho na malý oheň. Roztavte, premiešajte a potom dobre vychladzujte.

V oddelenej miske alebo šálke vylejte vajcia a opatrne ich odrežte vidličkou.

Nalejte ochladené maslo na suché prísady, pridajte med a vajcia.

Pečmeme cesto dlho a opatrne. Mala by byť mäkká a nie chladná.

Po naplnení pergamenu misky, zvlhčite ju olejom, zapnite rúru pri ohreve.

Ovesné cesto nakreslíme čajovou lyžičkou namočenou vo vode a rozložíme vo forme koláčov na miske. Vložíme do rúry, varíme 12 minút.

Ovsené čokoládové ovsené vločky

V pôvodnom receptúre sa používa biela čokoláda, ale ak chcete tmavšie, odvážne ju vezmite. Sušené višne môžu byť nahradené akýmkoľvek sušeným ovocím. Vhodné marhule, hrozienka, slivky a dokonca aj sušené brusnice. Olej sa nemusí roztaviť a dobre ho zmäkčiť pri izbovej teplote.

Zloženie:

  • jedno vajce;
  • pol pohára masla alebo margarínu;
  • na pohár cukru;
  • pohár ovsených vločiek (vločiek);
  • lyžička vanilkového cukru;
  • 50 g. čokoláda;
  • prášok valcovej škorice, rozomletý v prášku - pol čajová lyžička;
  • Dve lyžice sušených čerešní môžu byť hroznové;
  • plné poháre pšeničnej múky.
  • Cukor, múka a múka sa merajú s 250 ml skla

Metóda prípravy:

Maslo pretrepte pohárom cukru. Vložte vajcia do olejovej hmoty znova.

Pridajte soľ, škoricu, vanilku a syridlo, dôkladne premiešajte. Môžete to poraziť znova.

Zmiešajte ovsené vločky v olejovej zmesi, potom strouhajte čokoládu a čerešne (sušené ovocie).

Presuňte v miske z ovsenej múky. Opatrne, ale nie dlho, miešajte cesto s rukami. Dlhodobé miešanie poškodí pečeň, nebude to príliš veľa. Keď dosiahnete homogenitu, zastavte miešanie.

analyzovať ovsenú cesto do dvanástich gule, položil ich na liste zastlannomu pergamen. Dospela k záveru, ustupovanie na hrúbku prsta od seba - pečenie zvýšenie cesta v objeme a sušienky môžu zlypnutysya.

Do budúcej pece umiestňujeme kachle s budúcimi cookies. Pripravte sa asi štvrťhodinu, kým sa nezmení.

Neponáhľajte sa pripraviť cookies z vývaru, dať mu trochu času na vytvrdenie. Zvyčajne je hneď po pečení stredný súbor cookie mäkký a môže sa poškodiť, ak ho vyberiete horúco.

"" - Anzaks rozsypchaste ovsené sušienky s ovsené vločky s kokosom

Vajcia alebo nejaká iná kvapalina nie sú pridané do cesta. Najjednoduchšie zložky a recept a cookies sú lahodné a voňavé. Pre tento cookie sa používajú vločky rýchleho varenia.

Zloženie:

  • múka - jedno sklo;
  • pol balenia masla, margarín nezapadá;
  • pohár bielych kokosových hoblín;
  • 150 gramov cukru;
  • pohár "rýchlych" vločiek;
  • dve lyžice melasy alebo tekutého medu;
  • lyžicu bez horkej sódy;
  • Dve lyžice pitnej vody.

Metóda prípravy:

Dvakrát transplantujeme múku do misy. Pridajte hnedý cukor a vločky, dôkladne premiešajte.

Maslo sa naseká na kocky v hrnci a umiestni sa na najmenšie teplo. Len čo sa plátky úplne roztavia, pridajte med, premiešajte a odstráňte z ohňa.

Hazimot sóda. Vezmite prosím na vedomie, že na to nepotrebujete octu ani kyselinu citrónovú, a sóda sa ochladí vodou. Nalejte roztrhnutie do malej šálky, nalejte dve lyžice vriacej vody. Dôkladne premiešajte, ihneď nalejte do horúceho oleja a premiešajte - zmes by mala byť aktívne napenená.

Spojujeme suchú zmes s penivou hmotou, miešame. Výsledná zmes sa sotva dá nazvať testom, pretože sa zdá byť hustá a nemá homogénnu konzistenciu.

Zapneme rúru na vykurovanie, pokrste pekáč s listom pergamenu.

Nakrájame na malé časti, pripravíme z ovseného mäsa kastról a roztiahneme ho cez papier. Hrúbka budúcej sušienky by nemala byť väčšia ako 1 cm. Medzi polotovarmi je potrebné zanechať úzku medzeru, pretože v pečivom cesta je dobre zdvihnutý.

Cook cookies po dobu dvadsiatich minút, kým sa zlatý povrch neodfarbuje. Zložte palubu a nechajte mierne vychladnúť.

Jemné ovsené vločky ovsené vločky z ovsených vločiekmalinová výplň a mandle

Sladké, ale zároveň jemné obilniny s voňavými malinami. Pripravené podľa princípu strúhaného koláča, po vypálení sa vrstva rozreže na malé štvorce. Spodná časť súboru cookie sa zmení na vlhké a špicaté a rozdrvené. Maliny môžu byť dané a ďalšie, ale prvýkrát pripraviť prísne podľa receptúry.

Zloženie:

  • cukor - 180 g;
  • balenie arašidového masla;
  • pol pohára čerstvých alebo mrazených malín;
  • malá hrsť petaliek mandlí;
  • 200 gramov pšeničnej múky.

Na pečenie potrebujete obdĺžnikovú fritézu s rozmermi 20 × 23 cm alebo kruhový tvar zodpovedajúci rozmer.

Metóda prípravy:

Po zdvihnutí prerušte vločky v miske mixéra alebo v mlynčeku na kávu. Naliate do misy, pridajte krížovú múku a cukor. Vločky nie je možné rozdrviť, potom bude cesta vyššia, ale nie menej chutné.

V tej istej miske trochu trieš maslo a rýchlo si potrieme dlane v omrvinky.

Vytvorte formulár pergamenom tak, aby kryty a bočné strany papiera.

Na pergamenu rozotrejte dve tretiny vareného ovseného mäsa.

Zhora roztiahnite malinovú malinovú vidličku. Mrazené bobule musia predchladnúť a dobre uschnúť na sita.

Pokryte maliny zmesou a naplňte mandle okvetnými lístkami.

Vložte misku do vyhrievanej rúry, pečte asi 40 minút.

Vyjdeme z rúry, prechádzame okrajom noža po stranách, aby sme od nich oddelili cesto,nakrájame na štvorce. Dajte cookies na misku len úplne ostivshim.

Ovsené vločky z ovsených vločiek - "Milovaný"

Najjednoduchšie, časovo testované cesto na ovsené vločky. Recept je vhodný, pretože môže variť dva typy cookies. Ak pečiete cesto dôkladne, pečenie bude chrumkavé a drobivé a ak robíte vrstvu silnejšou - vzdušnejšou a jemnejšou.

Zloženie:

  • pre tri poháre "Herkules" a múku;
  • štandardné balenie smotanového margarínu;
  • plná poháre cukru;
  • päť polievkových lyžíc kefíru;
  • dve vajcia;
  • lyžica sódy;
  • dve lyžice vonného medu.

Metóda prípravy:

Dvakrát prechádzame múkou.

Vezmeme vločky z odpadu, otočíme mlynček na mäso. Rozdrvené vločky miešajte múkou.

Nakrájajte na kúsky, topíme v kastróne na malom ohni margarínom s medom a čakáme na ochladenie zmesi.

V samostatnej nádobe pripojte kefír zohriaty na izbovú teplotu pomocou sódy.

V priestrannej miske na bielu, mlejeme cukor s vajcami. Pridajte nakrájané jogurty do sódy, ovsenej vločky a zmesi múky a popola, osladené medom, margarínom. Nesmiešame veľmi chladné cesto. Po umiestnení do obalu ju odoberáme v chladničke po dobu pol hodiny.

Rozotrite sa v studenom ovesných cestách, ktoré rotujeme v centimetrovej vrstve. Špeciálnym spôsobom na odrezanie sušienky alebo pohára vytlačíme kúsky sušienok a umiestnite ich do pergamenovej misy. Mierne nalejte povrchpredvalky cukru.

Cookies sú varené pri 170 stupňoch, nie menej ako štvrťhodinu, ale môžete trvať až 25 minút. Všetko závisí od farby súboru cookie, ktorý sa vám páči.

Domáce ovsené vločky cookie ovocia - "Neha"

Zaujímavý variant prípravy ovsených vločiek na sušienky. Po miesení bude potrebné niekoľkokrát otočiť na mlynček na mäso, čo spôsobí, že cookies budú jemnejšie. Cukor je žiaduci, aby sa získal hnedý, ale namiesto masla sa môže použiť margarín.

Zloženie:

  • vyberané vločky - jeden a pol poháre;
  • štyri lyžice hnedého cukru;
  • 2/3 zväzky masla;
  • dve vajcia;
  • pohár pšeničnej múky;
  • tri lyžice 20% kyslej smotany;
  • skúšobný valec - 0,5 lyžičky.

Metóda prípravy:

Po zmiešaní masla s cukrom na bielu farbu, pridajte kyslou smotanou, nalejte vajcia a dôkladne premiešajte.

Samostatne premiešajte múku s ovsenými vločkami a syridlom.

Spojujeme všetko v jednej miske, premiešame do homogenity. Ovesné cesto nahraďte na stranu 5-10 minút.

Deko upevniť pergamenom, nanášame tenkú vrstvu oleja. Zapnite rúru.

Nastavte mlynček na mäso na maximálne brúsenie. Dvakrát otočte cesto.

Roztieranie cesta z lyžice, my sa trochu ustúpime od seba, umiestnite malý koláč na list.

Po inštalácii pekáča v rúre pečiete cookies o štvrtinu hodiny.

Obilné ovsené vločky ovsené vločky vyrobené z ovsených vločiek na syru so syrom

Sýrový cesto je mimoriadny úspech. Akékoľvek pečivo z neho je jemné a po dlhú dobu nie je bodnutie. Veľmi jednoduché a rýchle recepty ovsených zákuskov s hrozienkami. Sušené hrozno je možné nahradiť čerstvým alebo sušeným ryžovým kišľom, nebude to ani menej chutné.

Zloženie:

  • dve selektívne vajcia;
  • 200 gr. rýchle prípravy ovsené vločky;
  • malý vak vanilkového prášku;
  • pol balenia margarínu;
  • pol šálky cukru, najlepšie hnedá;
  • 180 g. syr, obsah tuku 9% alebo viac;
  • hrozienka bez semien - 100 gramov.

Metóda prípravy:

Rozinky sa zdvihnú. Po oparení vriacou vodou nalejte vodu a odložte ju až na 10 minút. Potom sme drhnúť vodu, a dôkladne sušiť bobule, rozptýlené cez uterák.

Narezali sme margarín s kockami v hrnci. Roztopte na nízkej teplote, potom vychladnúť.

Nalejte margarín do misy, pridajte ovsené vločky a korenie cez syrové sito. Pridajte vaječné drvené vajce, vanilku, hrozienka, premiešajte. Mala by byť viskózne cesto, ak sa ukázalo byť príliš zriedkavé, pridajte ďalšie vločky.

Cesto roztiahnite lyžicou oleja potiahnutým rozpadom a vložte ho do predhriatej rúry. Pripravíme približne 25 minút, až do zlatých farieb.

Ovalové ovsené vločky z ovsených vločiek s jablkami

Ovesné vločky môžu byť štíhle. Vajcia a živočíšne tuky sa v cestách nepoužívajú, hnetajú sa na jablkové pyré, varené nezávisle. Ak nechcete čas strácať časjablká a ovocie možno jednoducho poraziť do požadovaného stavu pomocou miešača.

Zloženie:

  • dve a pol oktávy ovsených vločiek;
  • tri lyžice medu;
  • päť veľkých jabĺk;
  • tretina pohára očistených semien alebo sezamových semien;
  • tri lyžice rastlinného oleja;
  • hrozienok bez semien - 50 gramov.

Metóda prípravy:

Po umytí jabĺk tenké rezanie pokožky odstráňte jadro. Buničinu nakrájame na malé kúsky v hrubovrstvovej panvici. Po naliatí niekoľkých lyžičiek vody, zakryte viečkom a naneste na minimálne vykurovanie. Zmiešajte jablká na jemnosť a potom mierne vychladnite.

Opláchnite desať minút strmou vriacou vodou. V suchej panvici mierne nalejte ovsené vločky.

Vložte nakrájané jablká na sito, odlúpnite. Mžeme sklo získaného pyré v širokej miske. Pridajte vločky, maslo a med. Po zmiešaní necháme nádobu na boku po dobu 20 minút.

V napučaných vločkách miešame semená a odlúpame po namočení hrozienok. Môžete pridať trochu jemne nakrájané orechy a sezamové semienka, ale je to voliteľné.

Výslednú hmotu vložte z lyžice na polstrovaný pergamen dekora. Koreň sa môže rozpadať, nebojte sa, tak to by malo byť pri pečení všetkých ingrediencií na upevnenie.

Inštalujeme sporák do vyhrievanej rúry na 120 stupňov, pripravíme sa asi hodinu.

Nechajte pečeň dobre vychladnúť a potom odstráňte z paluby lopatkou.

Ovsené varené ovsené vločky cookies - cookies zložité a užitočnétipy

Ovesné cesto sa ukázalo ako viskózne a želé a pečené jedlá sa ťažko ponoria. Na uľahčenie procesu pravidelne navlhčite lyžicu alebo dlane vodou.

Ovesné vločky nevyžadujú registráciu, ale ak je to žiaduce, môže byť jeho povrch zdobený polevou alebo roztavenou čokoládou. Často sušienky sú posypané cukrom práškom. Krása prinášame až po ochladení pečenia.