Korejská cuketa na zimu - recepty na konzervovanie teplých šalátov a občerstvenie z fotografie
Obsah
Darčeky leta v banke - to nie je len hnev bobuľového ovocia a ovocných domácich obrobkov. Hlavným konkurentom uhorky podľa počtu receptov je zahrnutý v zozname najpopulárnejších zeleniny na uchovanie. Z cukety pripravte vajcia, čerstvé ovocie marinované alebo solené, v zásobe s lahodným nezvyčajným džemom alebo zozbieranými koreňovými šalátmi na zimu.
Ako variť cuketu v kórejčine na zimu
Tvar rezacích kociek, polkruhov, slamiek neovplyvní chuť domáceho obrobku, ale metóda a výber korenia má takú magickú silu. Pikantné zeleninové občerstvenie bude vždy nájsť svojich obdivovateľov, ale ako vôňa cuketa v kórejčine, takže by ste chceli pridať? So všetkým množstvom receptov nemôžete bez tepelného ošetrenia, ale ak si zeleninu sterilizujete priamo v plechovkách, môžete ušetriť maximálne množstvo užitočných látok. Metóda uzavretej konzervy zvyšuje dobu skladovania cukroviniek v kórejčine na zimu o polovicu a okrem iných odporúčaní:
- , najlepšie len mladéovocie;
- nie je potrebné vyčistiť od kože, ale zeleninu nakrájajte podľa receptúry - áno;
- Aby sa konzervy stali jedinečnou chuťou, je rozumné udržiavať v marináde čerstvé ovocie.
Korejské cukety recepty na zimu
Existuje toľko spôsobov, ako urobiť domáce kolo z squashu, aby ste mohli ochutnať rôzne jedlá pre novú úrodu každý deň. Ako variť cuketou konzervované, aby vyzerali tak chutne ako na fotografii z časopisu? Medzi jednoduchými receptami sú častejšie dietetické občerstvenie a v kombinácii s inou zeleninou, korením ľahšie nájsť slané alebo pikantné šaláty. Ak máte trochu domáce úlohy, mali by ste si z fotografie zvoliť krok za krokom recepty a najjednoduchším a najdostupnejším spôsobom je sledovanie videa.
Rýchle kórejské cukety na zimu
Keď bolo možné získať bohatú úrodu, nie je dosť času a energie na domácu prácu. Korejská cukráreň rýchleho občerstvenia pomôže zachrániť situáciu, pretože recept je založený na víriacom prístupe. Druhou výhodou tejto metódy je jednoduchosť, zatiaľ čo výstup je veľmi chutný a ziskový. Kórejské cukety na zimu budú vhodným doplnkom k vareným zemiakom, individuálnej obloha alebo náplni pre lavash.
Zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- cesnak - 3 zuby;
- cibuľa - 3 hlavy;
- kôprom - 1 zväzok;
- cukor, soľ - pri 0, 5 hodinách lyžice;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- ocot (9%) - 1 polievková lyžica. lyžice.
Spôsob prípravy:
- Z čerstvéhoplody na odstránenie kôry, nakrájame na tenké pruhy, cibuľu - polkruhy.
- V kastrone zmiešajte zeleninu so soľou, cukrom, olejom, položte ho na oheň a varte maximálne 5 minút pred priesvitnosťou squashu a cibule.
- Cesnak, koprový kotleta, pridajte do panvice, varte ešte niekoľko minút a potom roztierajte huby do plechoviek. Sterilizujte prípravok 10 minút od bodu varu vody, odstráňte ju a prehýbajte ju pod hustým vekom.
Horké cukety v kórejčine na zimu
Univerzálny predkrm a príjemné jedlo z mäsa - to je užitočný tento recept. Ako varenie cukru z cukrovej trstiny v kórejčine na zimu? Medzi čerstvým ovocím si môžete vybrať silnú zeleninu, postarať sa o bohatý výber korenia, nechať čas na marinovanie. Výsledok takého pozorného prístupu vás poteší, keď uprostred prechladnutia na stôl príde, aby sa podal chutný korenistý letný darček.
Zloženie:
- cuketou - 4 ks;
- bulharský korenie (žltý, červený) - 2 ks;
- cibuľa - 1 hlava;
- mrkva - 3 ks;
- cesnak - 4 zuby;
- rastlinný olej - 120 ml;
- sójová omáčka - 30 ml;
- ocot - 2 lyžice. lyžice;
- sezam, červená mletá paprika - 2 lyžičky;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Metóda prípravy:
- Zimná verzia marinovania pikantného občerstvenia predpokladá, že mladé ovocie by malo byť nakrájané na tenké škrabky, soľ a umiestnené pod tlakom na dve hodiny.
- Zatiaľ čo zber králikov bude marinovaný, je potrebné mletú cibuľu polovice nakrájanú a smažiť.
- Odstrihnite paprikutenká slama, mrkva na rošte a mletie cesnak.
- Vypustite kvapalinu zeleninou, všetko premiešajte, pridajte ocot, soľ, korenie.
- Marinovať ešte hodinu, potom sa šíri v pol litrových pohárov, sterilizované ostrý zimný šalát v zime, prežívajúce poháre s chutné jedlo vo vriacej vode po dobu 10-15 minút.
Pečené cukety v kórejčine na zimu
Aby sa lahodné, zimné zeleninové konzervovanie mohlo byť nielen marinované. Pridanie domácej zmesi rôznych chutí, vyprážanie hlavných zložiek, pomôže tento krok-za-krokom recept. Ako variť pečené cukety v kórejčine na zimu tak, aby vyzerali chutne aj na fotografii? So všetkými nuansy pikantné občerstvenia poskytovať žiadne ďalšie ťažké pripraviť, než ostatné domáce uchovanie receptúr, čo znamená, lahodný, pretože variť s paradajkami, paprikou a korením.
Zloženie:
- cuketu - 1 kg;
- rajčiaky - 1 kg;
- bulharská paprika - 400 g;
- cesnak - 8 zubov;
- zelenina (petržlen, kopr) - polovica lúča;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - 30 g;
- čierna voňavá paprika - 7 hrách;
- rastlinný olej - 100 ml
Spôsob prípravy:
- Zachovanie cukety by malo začať tým, že prvá surová mladá zelenina na umývanie, potom odstrániť kožu, rozrezané na krúžky. Smažte každý kúsok oboch strán na zlatú farbu, vyhýbajte sa horeniu, inak sa stanú horkými.
- Cibuľa, paradajky nakrájané na kocky, rozložte niekoľko minútpanvica Potom vylejte hmotu do nádoby, rozomlejte pomocou mixéra alebo mixéra. Pridajte tiež nakrájaný cesnak, zeleninu, cukor, soľ a znovu dôkladne premiešajte.
- Príprava na zimu z cuketou sa ukáže byť dobré, ak si položíte zeleninu vo vrstvách, nalejte varenú paradajkovú omáčku, pridajte 2-3 hrášok v hrachovom hrášku.
- Len po sterilizácii plechoviek sa pokryje domáca prikrývka pre hustý kryt na zimné uskladnenie.
Koreňové cukety na zimu s mrkvou
Je ľahšie zber úrody v sezóne, ak máte pikantné zeleninové šaláty. Ukázalo sa to lahodné jedlo, ktoré pri zachovaní živín pomáha diverzifikovať menu. V karaoke karaoke na zimu s mrkvou a korením nevyhnutne budú obdivovatelia, pretože táto domáca konzervácia sa vyznačuje vlastným "hrozienkom". Ako variť koreňový šalát z squashu a mrkvy tak, aby získal štipľavú chuť? Pripravte potrebné produkty a postupujte podľa krokov v recepte.
Zloženie:
- cukety - 2,5 kg;
- mrkva - 0,5 kg;
- cibuľa - 4 hlavy;
- papriky - 5-6 ks;
- cesnak - 5 zubov;
- rastlinný olej - 200 ml;
- cukor - 1 sklo;
- soľ - 2 lyžice. lyžice;
- ocot - 150 ml;
- zelené - podľa chuti;
- korenie pre kórejskú mrkvu - 2 polievkové lyžice. lyžice.
Spôsob prípravy:
- Čerstvá cuketa, mrkva na rošte a bulharský korenie, cibuľa nakrájaná na slamky.
- Príprava marinády bude ďalšou etapouje potrebné miešať olej, ocot, cukor, soľ.
- Na nakrájanú zeleninu nalejte nasekaný cesnak, zeleninu, nalijte marinandu a ponechajte domáce pečenie na 3 hodiny.
- Potom pridajte zeleninovú hmotu do plechoviek a nalejte ju do marinády. Sterilizácia trvá asi hodinu a plechovky sa môžu vyčistiť na uskladnenie.
