Šalát s konzervovaného tuniaka - a chutné stravy recepty krok za krokom s fotkami

Námorné a riečne obyvatelia mnoho výhod pre ľudské telo, takže by mali byť použité tak často, ako jedlo. Ryby sa považujú za obzvlášť cenné, ale nie vždy je možné kúpiť čerstvé potraviny, a preto sa konzervovaný tovar dostane na záchranu. Sú vhodné pre horúce jedlá a studené predjedlá. Jedným z najjednoduchších je losos tuniaka vo svojej šťave.

Ako variť šalát z tuniakov

Práca s konzervami, podľa odborníkov oveľa jednoduchšie ako u čerstvých rýb - tuntsovaya hmota je pripravená na použitie, nevyžaduje tepelné spracovanie, alebo dokonca marinovanie. Jediná vec, ktorú musíte urobiť, je doska na mriežkupovrch, aby ste sa zbavili prebytočnej kvapaliny. Môžete začať robiť šalát s tuniakom v konzervách vybraný recept. Niekoľko odporúčaní:

  • Uistite sa, že ste vybrali správny konzerv: nič iné, než ryby a soľou v kompozícii, prítomnosť písmeno "P" na veku. Od okamihu výroby trvalo asi 90 dní.
  • Najchutnejšie šalát prísť s bielym konzervovaného tuniaka, ktorý môže byť identifikovaný značkou "USS Albacora."
  • Ak premýšľate, ako variť diétne šalát, kúpte konzervovaného tuniaka v slanom náleve. Táto ryba má vysoký stupeň vlastnej tučnosti, ktorá sa pod olejom zvyšuje niekoľkokrát.
  • Vyberte si konzervované jedlá z Talianska alebo zo Španielska. Japonci budú dobré. V ruštine sa používa vždy mrazených výrobkov, Thajsko a Seychely hriechu tmavé mäso.
  • Kontrola Rybie kúsky, to by nemalo byť vločky alebo niekoľko malých kúskov - znamenie falšovanie alebo nekvalitné mäso.

Konzervovaný šalát s konzervovaným tuniakom

Ryby studenej kuchyne - je to vždy veľmi výživné, a to aj v prípade, zložený prevažne zo zelene. V závislosti na zložkách, môžu vyzerať veľmi ľahké jedlo, podanej v dávkach, alebo veľmi podobná celú sekundu, a to najmä ak boli predložené vo forme tepla. Preskúmajte nasledujúce recepty na losos tuňáka, aby ste zistili, aké môžu byť rôzne.

Šalát z tuniakov s konzervovanými vajcami

Toto je klasický proteínkompozícia dokonale zapadá dokonca aj do diétneho menu a svojim nízkym obsahom kalórií sa odlišuje z hľadiska výživy. Ak pridáte tento šalát s tuniakom a vajíčkom alebo dusenou hnedou ryžou, získate dlhý čas svetlý, ale dlhodobý obed. Podobne môžete variť s mrazenými rybami, ktoré sú pečené vopred.

Zloženie:

  • kuriatkové vajcia - 4 ks;
  • konzervované tuniaky v konzervách;
  • veľa zelene;
  • zelerové stopky - 2 ks;
  • hlávkový šalát - 3-4 ks;
  • zakysaná smotana nemastná - 1 položka. l;
  • soľ.

Spôsob prípravy:

  1. Varené plutvové vajcia dobre umyté, varené do žltej hustoty: vložte do vriacej vody a uchovávajte presne 4 minúty.
  2. Odstráňte tuby z plechoviek a nechajte kvapalinu vytekať. Nakrájajte na veľké kusy.
  3. Chladené vajcia sa tiež krátia, ale na polovicu.
  4. Stonky cibule zeleru, smažte v suchej nádobe.
  5. Šalát a zelenina rozbijú ruky.
  6. Spojte všetky potraviny, soľ a sezónu s kyslou smotanou.

Losos s tuniakom a uhorkami

Ak pridáte nejaké varené zemiaky, čerstvé strúhané mrkvy a chrumkavé šalátové zmesi, vyjde chutná rybia miska. Najlepšie naplňte palivo majonézou, ale ak sa vám to nepáči, môžete použiť kysnutú smotanu. Takýto šalát s konzervovaným tuniakom a uhorkou dokonale nahrádza plnohodnotnú sekundu, pretože má vysokú nutričnú hodnotu. Ak je to žiaduce, môže byť podávané teplé.

Zloženie:

  • konzervy tuniaka - 190 g;
  • mrkva;
  • nakladané uhorky - 2 ks;
  • zemiakov - 1 ks;
  • zmes šalátov - 50 g;
  • majonéza - 3 lyžice. l;
  • čerstvý kôprid;
  • soľ, koreniny.

Spôsob prípravy:

  1. Varte zemiaky bez čistenia. Nechajte to vychladnúť
  2. Uhorky sú nakrájané na malé kocky, mrkva sú hrubé.
  3. Urobte omáčku: mix majonézy s korením a drveným kôprom, pridajte plátky šalátovej zmesi.
  4. Rezané ako zemiaková uhorka. Dajte na spodok misky na šalát.
  5. Zhora rozdeľte produkty s vrstvami - kusy tuniaka, uhorky, mrkva. Medzi nimi je nevyhnutne tankovanie.
  6. Postavte sa pol hodiny pred podaním.

Losos z tuniaka s uhorkami a vajcom

Niektoré zdroje pripisujú tento recept talianskym koreňom a niekto dáva hotové jedlo názov "Nice". Ktorá krajina má takýto šalát s tuniakom a uhorkami, vajcom a či je v ňom niečo "stredomorské" okrem čiernych olív - nie je známe. Jedlo je však veľmi chutné a zaslúži si pozornosť každej milenky, ktorá oceňuje zaujímavé recepty zo šalátov.

Zloženie:

  • konzervovaný tuniak - 200 g;
  • cibuľa fialová;
  • octu - 1 polievková lyžica. l;
  • stredne veľké uhorky;
  • vajcia 2 kat. - 2 ks;
  • olivový b /k - 10-12 kusov;
  • cherry paradajky - 4-5 ks;
  • soľ, korenie;
  • olivový olej.

Spôsob prípravy:

  1. Vyrežte žiarovku do polkruhov. Nalejte ocot zriedený na polovicu varenou vodou. Nechajte päť hodiny.
  2. Nalaďte si vidličku, orezajte olivy, nakrájajte plátky uhoriek.
  3. Vajcia náhle prudko. Proteín sa musí trieťslama a žĺtok otvoriť.
  4. Čerešňové paradajky stočené o štvrtinu.
  5. Zmiešajte všetky výrobky, soľ, pridajte korenie. Miešajte, posypte olivovým olejom.

Šalát s ryžou a konzervovaným tuniakom

Ak pridáte malé množstvo obilnín alebo pasty na ryby alebo morské plody, preosiate, ale stále ľahké jedlo nepoškodí chudnutie. S mäsom takéto kombinácie nedoporučujú výživu a obyvatelia morí a oceánov sa trácajú omnoho ľahšie. Pre tých, ktorí sa chcú večer opiť, ale nebojte sa stáť na váhe ráno, môžete vyskúšať tento losos s tuniakom a ryžou.

Zloženie:

  • olivový olej - 8-9 ks;
  • bulharský korenie;
  • ryža dlhá - 2 lyžice. l;
  • džbán na tuniaky vo svojej šťave;
  • zelená cibuľa;
  • citrón;
  • olivového oleja.

Metóda prípravy:

  1. Ryža, ktorá sa vyrába v mlieku alebo varenie ako príloha: s malým množstvom vody, aby sa silne nenapichávalo. Môžete variť v procese.
  2. Olivovo nakrájajte na polovicu prierezu a nakrájajte bulharský korenie na malé kocky.
  3. Odstráňte hadičky z plechoviek, ručne roztrhnite ruky /vidličku. Cibuľu nakrájajte.
  4. Na vytlačenie citrónovej šťavy, asi 3 lyžice. l. použitie na doplnenie paliva, spojenie s 1 položkou. l. olivový olej
  5. Zmiešajte jedlo a snažte sa nezaťažovať.

tuniak a kukuričný šalát

Táto miska je charakterizovaná talianskym vzhľadom, vôňou a chuťou, vytvorenou správnym výberomkomponenty. Tuniakový šalát s kukuricou a krevety je veľmi ľahký, rovnako ako všetka stredomorská kuchyňa a výživný. Mozzarella odporúča vziať malé gule, ktoré sa nazývajú "perly". Ak sa vám podarilo nakúpiť len veľké, strih. Hustá (pre pizzu) by sa nemala používať.

Zloženie:

  • konzervovaný tuniak - 200 g;
  • malé šalátové lúpané krevety - 140 g;
  • konzervovaná kukurica - 150 g;
  • čerstvá mozzarella perla - 10-12 kusov;
  • banda petržlenu;
  • avokádo - 1/3 kusov;
  • olivového oleja.

Metóda prípravy:

  1. Pri krevety v /m, stačí ich rozmraziť a smažiť na panvici, nafturovanej olejom. Ak z /m, varte, hodí do vriacej vody, za 2-3 minúty. Odstráňte hlavu, chvost a pancier.
  2. Mozzarella nakrájame na polovicu, avokádo - malé kocky.
  3. Odstráňte tuby z plechoviek, ohoďte ich vidličkou.
  4. Kukurica na odvodnenie vody.
  5. Zmiešajte všetky produkty, naplňte olejom, posypeme rozdrvenou petržlenovou vňaťou.

Losos s tuniakom a pečenou kapustou

Na fotografii je také jedlo úžasné s rôznymi odtieňmi zelených, ale pochybnosti o jeho užitočnosti nie sú potrebné. Ľahký a čerstvý, krehký, kyslá sladký šalát s konzervovaným tuniakom a peknou kapustou, opečený citrónovou šťavou a sypaný sezamovými semenami, je jednoduchý. Technológia "Turn-by-turn", popísaná nižšie, vám pomôže pochopiť všetky jeho triky.

Zloženie:

  • Pekingová kapusta - 140 g;
  • ľadový šalát - 50 g;
  • konzervovaný tuniak - 200 g;
  • jablko je zelené;
  • olivový olej - 1 lyžička;
  • citrón - 1/2 ks;
  • sezamové semienka - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob prípravy:

  1. Osušte panvicu olivovým olejom. Zahrejte Posypeme sezamovými semenami, smažte pár minút až do tmy.
  2. Zelná a ľadový šalát na slam. Naneste veľké jablko, posypeme citrónovou šťavou.
  3. Konzervovaný tuniak sa rozreže na malé kocky.
  4. Kombinujte uvedené výrobky, lopatku s vidličkou. Naplňte citrónovou šťavou, posypeme sezamovými semenami.

Dietetický šalát s konzervovaným tuniakom

Ak kombinujete rybu so zeleninou, nepridávajte majonézu /zakysanú smotanu, obilniny, zemiaky a zákusky, je veľmi ľahké jedlo, ktoré nie je zakázané žiadnou stravou. Na doplnenie paliva je žiaduce používať citrónovú šťavu alebo sójovú omáčku (v závislosti od množstva zložiek) a zelenina si vyberie škroby a tepelne nešetrí. Tento diétny šalát z tuniaka sa varene rýchlo a jedá ešte rýchlejšie.

Zloženie:

  • konzervovaný tuniak - 200 g;
  • zelený hrášok - 130 g;
  • listy čínskej kapusty - 2 ks;
  • koreňa celeru;
  • pór;
  • sójová omáčka - 1 lyžička;
  • mletého korenia.

Spôsob prípravy:

  1. Strúhaná sláma zo sleziny, smažte v suchom panvici.
  2. Nakrájajte cibuľu s čínskou kapustou.
  3. Spojte tieto 3 prísady, pridajte čerstvý zelený hrášok a oholenú konzervovanú trstinuhmota.
  4. Posypte rozstrihanou cibuľkou, premiešajte, premiešajte.
  5. Smažte so sójovou omáčkou, korením.

Šalát z tuniakov a syrov

Príprava takejto misky je potešením: cestoviny pôjdu po dobu 7-10 minút a iné výrobky si nevyžadujú špeciálne manipulácie. Listový šalát s konzervovaným tuniakom a syrom nielen vyzerá krásne na fotografii, ale má aj skvelú chuť. Tip šéfkuchára: počkajte 2-3 minúty v horúcej rúre a dostanete kastról. Pre zaujímavejšiu chuť môžete mať niekoľko druhov syra.

Zloženie:

  • pasta je krátka - 70 g;
  • Tuniak v banke - 130 g;
  • konzervovaný losos - 100 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • brynza - 80 g;
  • polotučný syr 100 g;
  • majonéza - 4 lyžice. l;
  • korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Varenie cestoviny s alendonom.
  2. Otvorte konzervované ryby, rozmiešajte ich vidličkou.
  3. Rezané paradajky na kocky syra.
  4. Polotvrdý syr strúhaný v kombinácii s majonézou a korením.
  5. Na rovnú misku položte výrobky s vrstvami: prvá pasta, potom polovica konzervovaných rýb, paradajky, čerstvé konzervy, brynza. Medzi nimi je syr a majonézová omáčka.
  6. Pred odoslaním trvať 40-45 minút.

Šalát s konzervovaným tuniakom a paradajkami

Ohromujúca chuť, skvelý vzhľad (aj domáce fotografie sú podobné reštaurácii) - to všetko kombinuje tento šalát s tuniakom a paradajkami. Odborníci odporúčajú používaťRastlín rajčiakov, ale môžete mať nie veľmi vodnatý. Rukla je ľahko nahradená všetkými čerstvými bylinkami - to nie je kľúčový prvok kompozície. Z sušienok môžete odmietnuť.

Zloženie:

  • konzervovaný tuniak - 170 g;
  • mrazená kukurica - 70 g;
  • veľa šípov;
  • cherry paradajky - 10 ks;
  • Balsamický ocot - 1 lyžička;
  • olivový olej - 2 lyžice. l;
  • trávy Provence suché;
  • tvrdý syr - 30 g;
  • sušienky.

Spôsob prípravy:

  1. Kukuričkou nalejte na suchú nádobu. Fry, nastavte maximálny výkon horáka na 2-3 minúty. Nezabudnite zmiešať zrno, inak sa spáli.
  2. Vložte rúrky tam, rozdeľte ich na malé kúsky pomocou lopatky. Smažte to isté 1-1,5 minút.
  3. Odstráňte panvu z dosky a nechajte ju vychladnúť.
  4. Rezané paradajky polovice, rozložte ju. Posypeme bylinkami, posypeme olejom. Pečieme na 170 stupňov, aby sme stmavili. Pohode.
  5. Plátky syra s veľmi tenkými platňami (použite zeleninový čistiaci prostriedok).
  6. Tuniak, kukurica, sušienky, paradajky sa šmýkajú. Vybuchnúť Zmiešajte syr, rukolu a pridajte zmes masla s balsamikovým ocotom.

Tuniak a fazuľový šalát

Užitočný a chutný, štíhly, rýchly, s výrazne výraznou sladkosťou - tento šalát je ideálny pre každú stolku. Či už chcete zorganizovať slávnostnú večeru alebo diétovať denný obed, tuniakový šalát s konzervovanými fazuľkami sa tam harmonicky zmestí. vďakapretože prevažná väčšina výrobkov je pripravená na použitie, práca pani trvá 3-5 minút.

Zloženie:

  • konzervované červené bôby - 180 g;
  • tuniak vo vlastnej šťave - 150 g;
  • bulharský korenie - 2 ks;
  • špenát - 100 g;
  • kúsok citróna.

Spôsob prípravy:

  1. Paprika olúpaná krátkou slamou. Špenát sa brúsi.
  2. Tuntz sa zbaví, rozdrví.
  3. Pripojte tieto produkty k fazuľkám.
  4. Jemne premiešajte, posypeme citrónovou šťavou. Podávajte ihneď.

Šalát z konzervovaného tuniaka - tajomstvo prípravku

Rovnako ako väčšina druhov rýb, tuniak je univerzálny z hľadiska gastronomických kombinácií. Ak zoberiete do úvahy šaláty iba na fotografii, môžete vidieť, ako sa navzájom líšia vyplnením. Zelené listové, zeleninové, ovocné, s obilninami, makarónmi, koktailmi z morských plodov, ktoré dokonale harmonizujú s každým vkusom. Náplne je možné vybrať ľubovoľne: od klasickej majonézy a smotanovej omáčky k zmesi octovej a olejovej šťavy.

Odborníci hovoria, ako urobiť tuniaky konzervované tuniakom lahodným:

  • Chcete urobiť jedlo neobvyklé? Pečieme niekoľko vajec najvyššej kategórie, nakrájame na polovicu, odstráňte vaječný žĺtok. Naplňte ich šalátom a na výhonky posypte čerstvú zelenú.
  • Náplň z majonézy s jogurtom /kyslou smotanou sa často narovnávajú? Venujte pozornosť smeru miešania výrobkov - malo by to byť jednostranné.
  • omáčka naTuňajkový šalát môže byť vyrobený z ... tejto ryby. Malé množstvo drveného mixéra a premiešajte so smotanou, ryžový ocot, strúhaným cesnakom, olivovým olejom.
  • Najlepšie aplikácie pre konzervovaných tuniakov šalát - pečenými paradajkami, paprikami, hráškom, všetky cibuľa, varených vajec a zemiakov, všetky druhy syrov, nakladaná zelenina, olivy (čierny a zelený).

Video: Ľahký konzervy šalát tuniak bez majonézy