Koláč v panvici s kondenzovaným mliekom - ako variť koláče a krémy pre krok za krokom recepty s fotografiami

Ak nie je k dispozícii dostatok času na varenie, majitelia domov majú možnosť urobiť domáci recept na dezert v panvici. Pripravuje sa rýchlo, ale vôbec nespôsobuje chuť. Vrstvené kondenzované mliečne dezerty ako dospelí a deti, recept sa často odovzdáva z generácie na generáciu.

Ako variť koláč v panvici

Na výrobu koláča s kondenzovaným mliekom doma bude potrebná múka, maslo a kondenzované mlieko. Miešaním s vajcami a korením, kuchári dostanú tekuté cesto, ktoré vyzerá ako základ na pečenie pečiva. Má možnosť pridať kakao, kávu, čokoládové lupienky, vanilku alebo škoricu.Do chuti je možné pridať cukor alebo zakysanú smotanu, bobule alebo med.

Pečené koláče v panvici

Po zmiešaní cesta sa rozdelí na časti, z ktorých sa pečené koláče pečú v panvici. Je vhodné ich prepichnúť vidličkou tak, aby pri pečení nestratili tvar, ktorý trvá presne 60 sekúnd od každej strany. Po vytvorení základu sa koláče zhromažďujú a prefarbujú krémovou náplňou kondenzovaného mlieka, kyslou smotanou, olejom alebo pudinkom.

hotový sušienkový dezert zdobený orechmi, bobuľami, práškovým cukrom, cukrovinkami. Pred servírovaním na stole je nevyhnutné dať pochúťku v chladničke počas 6 hodín alebo cez noc, aby ste mohli rovnomerne uniknúť a dostať sa z taveniny.

Recept na koláč na panvici s kondenzovaným mliekom

Vhodný pre všetky receptúry na varenie Nie je tak ťažké nájsť recept na koláč s kondenzovaným mliekom, pretože je veľa z nich. Môžete pečať malý zákusok sami, zdobiť to s pudinkom alebo čokoládovou náplňou. Skúsení kuchári ako napoleonský krok za krokom alebo možnosť, kde sa používa varené kondenzované mlieko. Vychádzajú veľmi atraktívne a chutné vo vnútri.

Koláč z kondenzovaného mlieka v panvici

• Doba varenia: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 300 kcal.
• Cieľ: pre dezert.
• Kuchyňa: autorov.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Varenie koláča na panvici s kondenzovaným mliekom je popísané nižšiekrok za krokom pokyny. Podľa neho bude chutný koláč s pudinkom, ideálny pre raňajky pre dieťa alebo dospelú osobu, priateľské závesy a dekorácie slávnostného sviatku. Ak chcete impregnovať, môžete vyrobiť akýkoľvek iný olejový, bielkovinový alebo ovocný sirup.

Zloženie:

• Kondenzované mlieko - pohár;
• vajcia - 3 ks;
• sóda - 5 m;
• ocot - 10 ml;
• pšeničná múka - 0,6 kg + 40 g pre smotanu;
• mlieko - 0,75 l;
• cukorný piesok - 0,3 kg;
• maslo - 200 g

Spôsob prípravy:

1. Zmiešané kondenzované mlieko, jedno vajce, pridajte nasýtenú sódu.
2. Po dôkladnom premiešaní pridajte preosiate múku, nahraďte hladké, pružné cesto.
3. Rozdelte na ôsmich častí, nakrájajte ho do kruhu, smažte panvicu v panvici na 30-60 sekúnd.
4. Pre smotanu prelomiť dve vajcia, vložte cukor s múkou, nalejte mlieko. Varte do zahustenia. Až sa ochladí, pridá sa maslo.
5. Vložte koláče so smotanou, aby ste ich zdobili chuti. Nechajte ho stáť dve hodiny v chladničke.

Rýchle koláče v panvici - recept s fotografiou

• Doba varenia: 35 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 321 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Rýchle koláč v panvici s kondenzovaným mliekom sa pripravuje o niečo dlhšie ako pol hodiny, ale ukázalo sa, že je chutné a chutné. To môže byť tiež s akýmkoľvek krémom v tomtoRecept sa používa na kyslé smotany, získava sa jemná a roztavená. Sladkosť ingrediencií nie je ničivosť, takže fritovací koláč sa veľmi rýchlo konzumuje a domácnosti vyžadujú doplnky.

Zloženie:

• Kondenzované mlieko - pohár;
• vajec - 1 ks;
• sóda - 10 g;
• Citrónová šťava - 10 ml;
• múka - polokruhová;
• kyslou smotanou - 0,4 l;
• cukor - 3/4 šálky;
• vanilín - 10 g

Spôsob prípravy:

1. Zmäkčené mlieko premiešajte s vajíčkom nakrájané na sódu, aby ste cesto miesili múkou.
2. Rozdeliť na deväť koláčikov, dôkladne pretiahnuť priemer panvice, bodnúť vidličkou.
3. Opečte každý koláč na oboch stranách.
4. Pre smotanu, aby porazil mixér kyslej smotany, cukor, vanilín, položte koláče.
5. Ak je to žiaduce, ozdobte maticemi, cukrovinkami.
6. Po dvoch hodinách ochladzujte v chladničke.

Tortu s vareným kondenzovaným mliekom - recept s fotkou

• Čas prípravy: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 313 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Pre tých, ktorí nemajú radi pečať v rúre, padne koláč z vareného kondenzovaného mlieka, vyprážaného v panvici. Čaj s týmto koláčom bude chutný a zábavnejší a priatelia určite požiadajú o recept na takéto voňavé bohaté pochúťky. Zdobené dezertom, ak je to potrebné, čerstvé banány, kiwi alebo jahody, ale bez prídavkov priťahuje pozornosť na čerstvé chuť.

Zloženie:

• Kondenzované mlieko - pohár;
• varená banka kondenzovaného mlieka;
• vajec - 1 ks;
• sóda - 10 g;
• múka - 0,6 kg;
• maslo - 200 g;
• vlašské orechy - 100 g

Metóda prípravy:

1. Zložte cesto z obvyklého kondenzovaného mlieka, múky, vajcia, sódu. Vytvorte osem guľôčok, dôkladne ich rozotrite, smažte desky cesta na panvici na oboch stranách dlhšie ako minútu.
2. Zmiešajte varené kondenzované mlieko s maslom, rozdeľte koláče, zberte koláč. Ozdobte s praženými vlašskými orechmi.

Jednoduchý koláč s kondenzovaným mliekom

• Čas pečenia: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 289 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Jednoduchý recept na koláč s kondenzovaným mliekom je uvedený nižšie. Podľa nej sa hlavná zložka používa pri testovaní pečenia plus vo vrstve. Vystavuje chuť bohatý koláč v panvici, neberie veľa času do hostesky na varenie. Zdobte jej povrch prednostne čerstvým ovocím, kiwi, plátkami oranžovej a hrušky, aby to vyzeralo krásne a chutné.

Zloženie:

• Kondenzované mlieko - 2 plechovky;
• múka - 0,45 kg;
• vajec - 1 ks;
• sóda, lúpaná octom - 10 g;
• smotana - pohár;
• želatína - vrecko;
• kiwi - 3 ks;
• cukrový prášok - 20 g

Spôsob prípravy:

1. Položte vajíčko nadol jednou nádobouKondenzované mlieko, nalejte múku. Zhoda misky kvapalnej kyslej smotany musí ísť von.
2. Pridajte octan sodný a pokračujte v pridávaní múky až kým sa nedosiahne nelepivá skúška. Rozdelte na ôsmich častí, dôkladne prehĺtajte, prerazte vidličku.
3. Vykonajte jednu minútu na suchej panvici bez oleja na každej strane, ochlaďte.
4. V polovici krému rozpustite želatínu, druhú polovicu premiešajte spolu s druhou nádobou z kondenzovaného mlieka na nádheru. Vložte želatínu, zahrejte na rozpustenie, nalejte prášok.
5. Kríž krém s krémom, ozdobte plátkami kiwi.
6. Nechajte 30 minút pri izbovej teplote, odložte ju do chladničky (to zabezpečí jemnosť chuti), po piatich hodinách, kým sa aplikuje.

Čokoládový koláč v panvici - recept s fotografiou

• Doba varenia: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 292 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť čokoládový koláč na panvici je opísaný v nasledujúcom recepte. Koreňové hovädzie mäso je pečené s prídavkom kakaového prášku, ale môžete použiť skutočné čokoládové lupienky, lepšie ako mliečne dlaždice. V dôsledku použitia kakaa v cestách sa dodatočne pridáva cukor, pretože jedno kondenzované mlieko to nedokáže. Voňavé koláče sú opekané smotanovým krémom.

Zloženie:

• Kondenzované mlieko - pohár + 200 g pre smotanu;
• vajec - 2 ks;
• cukor - 30 g;
• kakao - 30 g + 25 g pre krém;
• sóda - 10 g;
• ocot - 10 ml;
• múka - 0,4 kg;
• maslo - 100 g;
• kyslá smotana - 100 ml;
• cukrový prášok - 15 g.

Metóda prípravy:

1. Zmiešajte kondenzované mlieko s vajíčkami, cukrom, kakaom a nasekanou sódu. Roztierajte múku, mieste cesto, rozdeľte ho na kúsky a vždy ho odložte.
2. Pečieme každú minútu na oboch stranách, v pohode.
3. Zmiešajte s maslom s kyslou smotanou, pridajte kondenzované mlieko, kakao, cukor.
4. nasýtenia koláč so smotanou a posypeme čokoládové lupienky, ak je to žiaduce, použiť čerešne pre výzdobu.

Napoleon panvicu s kondenzovaným mliekom

• Čas prípravy: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 303 kcal.
• Účel: na dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Jednoduché Napoleon torta s kondenzovaným mliekom je obľúbený u žien v domácnosti, pretože vyžaduje minimálne náklady, a výsledok je lahodný takmer vo všetkých spätnej väzby od šéfkuchárov. Jeho tenký koláč so sladkým krémom sa v ústach topí. Výsledok prinesie lasunam, ale aj tí, ktorí schudnú, by sa mali trochu pokúsiť.

Zloženie:

• múka - 0,7 kg;
• vajcia - 3 ks;
• sóda - 10 g;
• Kondenzované mlieko - pohár;
• vanilkový cukor - balenie;
• cukor - 0,3 kg;
• mlieko - pol litra;
• maslo - 55 g

Spôsob prípravy:

1. Zmiešajte kondenzované mlieko s vajíčkom, pridajte prášok sódy, tri poháremúka. Dajte cesto, vytvorte osem dielov, rolujte, oštepte vidličkou. Škrabky sú nakrájané na drobky.
2. Každá kôra sa vypráža v suchom panvici s použitím malého ohňa, po dvoch minútach na oboch stranách.
3. Potrebujte cukor so zvyškom vajec, nalejte mlieko, pridajte pol šálku múky, vanilkový cukor. Zmes umiestnite na minimálny oheň, varte do zahustenia a miešajte neustále. Maslo zabite.
4. Vložte koláče so smotanou, ozdobte drobky a nechajte ju v chladničke na impregnáciu.

Koláč minútu v panvici s kondenzovaným mliekom

• Čas prípravy: pol hodiny.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 298 kcal.
• Účel: pre dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Populárne medzi mnohými majiteľmi domov minútové pečivo bez pečenia v panvici pripravenej z pražených koláčikov, ktoré sú obalené vzduchom jemným krémom. Pri varení sa výrazne šetrí čas, pre porovnanie v rúre sa koláč bude starať o viac ako hodinu a tu za pol hodinu chutné a lahodné lahôdky sú úplne pripravené na použitie s čajom alebo horúcim kakaom.

Zloženie:

• múka - 0,6 kg + 40 g pre smotanu;
• Kondenzované mlieko - banka;
• vajec - 1 ks. + 2 ks. pre smotanu;
• sóda - 10 g;
• ocot - 10 ml;
• mlieko - 0,75 l;
• maslo - 0,2 kg;
• cukor - 0,3 kg;
• vanilín - balenie.

Spôsob prípravy:

1. Ponorte múka kondenzované cestomlieko, vajcia, sušený sóda. Rozdeliť na osem častí, rozvinúť, smažiť v panvici.
2. Zmiešajte cukor, vanilín, mlieko, vajcia, múku. Varte, kým sa hmota nestane silnou, pridá sa olej, zrazí sa.
3. Zatiaľ čo impregnácia nie je ochladená, namažte ju koláčmi, stranami a hornou časťou hornej časti, aby ste pokropili rozomletými omrvinami, ktoré zostali po pečení.
4. Nechajte impregnovať po dvoch hodinách.

Pečený koláč v panvici s kondenzovaným mliekom

• Čas prípravy: 1 hodina.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 321 kcal.
• Cieľ: pre dezert.
• Kuchyňa: autora.
• Zložitosť prípravy: priemerná.

Ako variť koláčový koláč v panvici pomáha zistiť nasledujúci recept. Je to podobné ako predchádzajúce, ale cesto na to je miesené typom palacinky, takže koláče sú najtenšie. Veľké množstvo vrstiev robí rýchly koláč chutný, vyzerá krásne v strihu a chuti do jedla. Náplň sa podáva s čokoládovým krémovým krémom a orechmi.

Zloženie:

• mlieko - 0,35 litra;
• múka - 120 g;
• vajec - 1 ks;
• cukor - 20 g;
• soľ - 2,5 g;
• Kondenzované mlieko - 0,8 kg;
• maslo - 350 g;
• matice - sklo;
• čierna čokoládová - dlaždice.

Spôsob prípravy:

1. Rozbiť vajcia, soľ a naplniť polovicu mlieka. Vylejte múku, zrazte, nalejte zostávajúce mlieko, pečte palacinky.
2. Maslo zmäkčiť, miesiť sa kondenzovaným mliekom, položiť palacinky.
3. Pridajte každú štvrtú blinu na pridanie sekaných orechov a čokolády. Podobne vyzdobte povrch.
4. Odovzdajte sa na jednu hodinu podávanú s dekoráciou cukrového prášku.

Ako pečiť koláč v panvici - tipy

Skúsení kuchári vedia, že koláč z koláčov s kondenzovaným mliekom na kachle má svoje vlastné výrobné vlastnosti. Tu je to, čo odporúčajú pre začínajúcich kuchárov:

• vajcia potrebujú trochu tak, aby len trochu upevniť cesto - jeden bude postačovať;
• optimálny pomer suchých zložiek k tekutine 3: 1, aby sa hmotnosť hustá, ale nie strmá, nelepila na pokožku rúk;
• rezanie koláčov, nehazujte rezy - môžu sa rozdrviť do omrviniek a zdobiť povrch koláča pre oveľa chutnejší výsledok;
• , aby útek z dezertu rýchlejšie, mazať základňu teplou smotanou a nie ostivshim;
• Ak pridáte syry do testovacej základne, dostanete jemnejší dezert s výraznou krémovou chuťou;
• panvica na pečenie koláčov by mala byť suchá - je lepšie vziať teflón alebo keramiku s nepriľnavou vrstvou, ale nie liatinou;
• dlhšie pečivo na pečenie sa neodporúča, pretože môže spáliť alebo vysušiť;
• varené kondenzované mlieko slúži ako vynikajúca možnosť pre vrstvu, ktorú môžete po prvýkrát ochutnať na cookie na výrobu dezertov.

Videá: Dort na kondenzované mlieko - domáci recept