Fazuľa je biely - aký je prínos prítomnosti v týždennom menu

, päť tisíc bielej fazule, známe ako s vysokým výnosom, nenáročný kultúry, ktorá prináša vynikajúce fazuľa, vhodné pre mnoho pokrmov.

, živiny a prospešné vlastnosti rôznych druhov jedinečná kombinácia vitamínov a minerálnych látok, bielkovín a vlákniny, ktoré spoločne definujú bielej fazule v sérii najužitočnejších produktov na svete. Vedci, lekári a odborníci na výživu sa neunaví hovoriť o potrebe zaviesť ju v strave rovnako ako u mnohých chorôb a vo výbornom zdraví, podpora, ktorá v dnešných nepriaznivých ekologických a ďalších faktorov, samozrejme, nebude zbytočná.

Ale je tu aj druhá strana v bielej fazule. Škoda, ktorú môže spôsobiť, by mala byť dobre známa, aby jej začlenenie do stravy bolo chutné, užitočné a bezpečné.

Používanie bôbov na krásu

fazuľa bielej fazule používané v kozmetike na výrobu krémov a masiek pre omladenie pleti, aleako aj mnohé ďalšie účinky udržania mladosti a krásy možno dosiahnuť použitím fazule v potravinách:

síry v ňom obsiahnuté, zápasí s akné, akné, sčervenanie kože, lieči nielen tváre, ale po celom tele;

vitamín H (biotín), je známa ako "kozmetický vitamín", to je dôležité pre zdravie, hojný rast a hodvábnu vlasov, nechtov a pevnosť odolnosť voči hubovým chorobám, hladkosť pokožky a vzhľad.

Použitie bieleho bôbu na váhu a trávenie

Fazuľa sa často nachádza v diétnej ponuke zameranej na znižovanie hmotnosti. Poskytnutie potrebné ľudské látky, vrátane sacharidov, obsahuje len 102 kalórií na 100 gramov výrobku, prispieva k rýchlemu vylučovaniu vody a vlákniny ju vyživuje - denná potreba pre to poskytuje jednu šálku fazule.

V čase, jesť fazuľa uchovávané v žalúdku, prípravu jedál a malá časť z toho nasýtené mastné kyseliny aj na dlhú dobu eliminuje hlad.

riad z fazule, ktoré sú používané niekoľkokrát týždenne, postupne ale dôsledne zaviesť tráviaci systém, a to najmä tým, že stimuluje produkciu žalúdočných štiav. Častejšie sú tí, ktorí majú obavy z gastritídy s nízkou kyslosťou a nevoľnosťou po tučných potravinách. Pozitívny účinok bieleho bôbu na činnosť čriev prispieva k zániku pravidelnej zápchy.

Ako kompozícia ovplyvňuje výhody bielej fazule

Biele boby sú známe ako jedna z najlepších bielkovinových náhradiek mäsa:

  • 100 g fazule obsahuje 7 g bielkovín a v tomto bielomFazuľa je lepšia ako iné odrôd fazule;
  • stráviteľnosť proteínov sa rovná 75% a takýto ukazovateľ presahuje stráviteľnosť proteínu živočíšneho pôvodu.

Z tohto dôvodu sa fazuľa pravidelne objavuje v strave vegetariánov a tých, ktorí sedia na strave. Podľa historikov každodenného života je vďaka nej v histórii, že milióny ľudí postrádajú dostatok mäsa v strave, dostali príležitosť úplne zjednotiť.

Z celkového počtu vitamínov, ktoré sa v ňom nachádzajú, je potrebné poznamenať, že najväčší počet vitamínov C obsahuje, ako aj vitamíny skupiny B, vitamíny A, K, PP.

Vitamín E je zvlášť dobre spracovateľný z bôbov, takže sa plne prejavujú jeho vlastnosti ako prírodný antioxidant.

Obsahuje tiež draslík, horčík, železo, vápnik, sodík, fluór, zinok, fosfor, kyselinu nikotínovú, jód, meď. Aminokyseliny sú prezentované na lyzíne, arginíne, tryptofáne a tyrozíne.

Pri niektorých ochoreniach sa prejavujú prínosy bielej fazule

Biele fazuľa sa z rôznych dôvodov odporúča pre pacientov s diabetes mellitus:

  • charakterizovaný nízkym glykemickým indexom, vyhýba sa ostré skoky inzulínu a cukru;
  • predĺženie jeho používania normalizuje činnosť pankreasu;
  • , ktorý obsahuje aminokyselina arginín, sa podieľa na produkcii močoviny a prispieva k zníženiu hladín glukózy v krvi.

Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny listovej pravidelné používanie bôbov podporuje telo v boji proti ateroskleróze,Okrem toho ide nielen o choroby, ale aj o prevenciu ich vývoja.

Osobitne stojí za zmienku vplyv bieleho bobu na močovopohlavný systém, do ktorého prispieva:

  • všeobecná normalizácia jej práce;
  • rozpustenie obličkových kameňov a piesku a uľahčenie ich stiahnutia;
  • zníženie rôznych edémov;
  • Samotný diuretický produkt biele fazuľa zvyšuje účinok liekov, ktoré sa na tento účel užívajú, a zlého.

Aké ďalšie výhody majú biele fazule

Prospešné účinky bielych bôbov sa týkajú mnohých chorôb a porúch tela a vo všeobecnosti pozitívny účinok bôbov na telo zahŕňa:

  • stimulácia v dôsledku obsahu antibakteriálnych látok regeneračných procesov, ktoré sa môžu prejaviť pri hojení rán, zotavovania z operácií a zranení;
  • zníženie zápalových procesov v pečeni;
  • posilnenie imunitného systému a zvyšovanie odolnosti tela voči infekčným chorobám;
  • podpora tvorby erytrocytov, produkcia hemoglobínu a zásobovanie bunkami kyslíkom;
  • normalizácia metabolizmu a zrýchlenie metabolizmu;
  • posilnenie kostného systému a zubov, v ktorých je navyše vytvorený zubný kameň;
  • zrýchlené liečenie ochorení kĺbov a reumatizmu;
  • zníženie rizika ochorenia ako celku a komplikácií po smrti v súvislosti s kardiovaskulárnymi ochoreniami vrátane hypertenzie a arytmie;
  • zlepšenie fungovania dýchacieho systému.

Nádherná biela fazuľa je nielenpoteší, ale aj dobré, upokojenie ovplyvní nervový systém.

Aká je škodlivosť bieleho bôbu a spôsob, ako to urobiť užitočným

Fazuľa zakázané jesť surové alebo variť potrebuje úplne varené, pretože obsahuje toxíny. Prvá fáza ich zbavenia sa stáva približne desať hodín varu; namočiť vo vode biele fazuľky. Škoda z izolovaných toxínov zmizne úplne po prvom odčerpaní varenej vody z hrnca s varenými fazuľkami. Ďalej môžu byť fazuľa varené ako zvyčajne, aby boli lahodné.

uprednostnenie konzervovaných zŕn v bankách, pamäti, to vysoký obsah soli a kyseliny octovej a ďalšie dobré pokrmy pripravené z nej, fazuľa odporúča umytie pred varením.

Je potrebné pripomenúť, že nadmerné časť bielej fazule v akejkoľvek forme, že obsahuje oligosacharidy, vyvoláva zvýšenú nadúvanie a nadúvanie.

obsiahnuté v fazuľa vlákniny (vlákna) pôsobí ako "huby" pohlcujúce ľudského tela škodlivé látky, potom sa prirodzene vylučujú spolu s fazuľou z tela. Ale fazuľa - nie je ľahko stráviteľné produkt, pokračovala stráviteľné a tuku a nie úplne absorbovaný a niektorí ľudia skúsenosť po zjedení jedla s fazuľou tiaže v žalúdku.

Po prvé, nevyplýva z toho, že ako už bolo spomenuté, dochádza k preháňaniu množstva potravín. Po druhé, fazuľa je lepšie asimilovaná, je ochutená korením a korením, čo sa zlepšuje.leptanie vlastnosti sú známe od dávnych čias.

a vstrebávanie živín z fazule, od vitamínov minerálov, pomáha jeho podaní so zeleninou a bylinkami bohaté na vitamín C. Patrí k nim najmä zemiaky, kapusta, paprika, petržlen, hrášok, mrkva, šťaveľa , reďkovky, paradajky.

K kontraindikácií a škodlivých bielej fazule

Biele fazuľa od slušných puríny obsahu, vysoko nežiaduce, aby zahŕňal v strave starších ľudí. Dôvodom pre obmedzenie používania bielej fazule, sú ochorenia, ako je dna, zhoršenie žalúdočných ochorení, kolitída, pankreatitída, zápaly žlčníka a Jade. Aj v zriedkavých prípadoch dochádza k individuálnej neznášanlivosti bieleho bôbu.