Fazuľa na úbytok hmotnosti - užitočné vlastnosti a zloženie, recepty stravovacích jedál
Obsah
Užitočný potravinový výrobok na bravčové bôby na zníženie hmotnosti sa používa na skrátenie hmotnosti už dávno. Je charakterizovaná schopnosťou rýchlo nasýtiť telo kompletným proteínom a vláknom. Existuje niekoľko odrôd fazule kultúry - pod, červená a biela. Rôzne jedlá z nich zapôsobia na predstavivosť - diétne polievky, šaláty, dušu lobio. Je užitočné vedieť, ako variť fazuľové bôby, aby schudnúť bez poškodenia tela.
sklad Bean
Pred preskúmaním výhod rastlín je užitočné venovať pozornosť chemickému zloženiu fazule. V jedle sa spotrebúvajú struky alebo fazule kultúry, môžu byť konzervované, dusené, varené alebo pečené v pare. 100 gramov užitočného produktu predstavuje 21 gramov bielkovín, 2 percentá tuku, 54,5 karbohydrátov. Celulóza vo fazuli je takmer 4%, pektíny - 2,5%. Fazuľa je bohatá na vitamíny A, B a E.
Z makronutrientov v bôboch je veľa draslíka,vápnika, horčíka, sodíka a fosforu. Z mikrozliatiny, jódu, kobaltu, mangánu a medi. Semená sú charakterizované vysokými koncentráciami molybdénu, fluóru a zinku. Takýto bohatý sklad zabezpečuje popularitu a pravidelné využívanie kultúry v mnohých jedlách rôznych kuchýň sveta. Na 100 gramov fazule je 300 kcal, s rovnakým počtom strukov - 31 kalórií.
Môžete jesť fazuľa pri chudnutí
Tí, ktorí chcú schudnúť, sa zaujímajú o to, čo môže mať fazuľa na diétu a ako ju správne používať. Odporúčame odborníkom v oblasti výživy zahrnúť užitočný produkt do procesu strata hmotnosti. Vzhľadom na zvýšenú nasýtenosť a bohatosť na vitamíny, strukoviny pomáhajú získať výsledok chudnutia bez pocitu hladovosti. Vyberte fazuľa od chudnutia, keď rastú tenké bez oleja, majonézy a veľa soli.
Výhody fazule pri pestovaní tenkých
Vysoké a neoceniteľné prínosy zoštíhľovacích bôbov, ktorých obsah kalórií sa blíži k niektorým obilninám. Na rozdiel od obilných zŕn obsahuje viac rastlinných bielkovín, ktoré sa dobre kombinujú so zvieraťom a pomáhajú pri jeho asimilácii. Pomocou vegetariánskych princípov je fazuľa jednoducho nenahraditeľná pri chudnutí - je zdrojom esenciálnych aminokyselín, ktoré obsahujú takmer štvrtinu.
Hrubé vlákna rastlinných vlákien vo fazuli poskytujú normalizáciu zažívacieho traktu, zachovávajú pocit sýtosti, čo vedie k zníženiu objemu konzumovaných potravín a úbytku hmotnosti. Celý pohár fazule denne pomáha získať denné vlákno z vlákien. Obmedzenia používania kultúryPlatí len pre konzervované potraviny - majú veľa soli, čo neprispieva k procesu strata hmotnosti.
Ako užitočné je reťazec fazule
Zo všetkých kultivarov alebo chlebových špargiel na chudnutie má najmenší obsah kalórií. Rastlinný proteín a vláknina v strukoch normalizuje činnosť tráviaceho traktu, upravuje telesnú hmotnosť, zlepšuje stav pokožky. Plátky majú nízky obsah kalórií, ľahkú stráviteľnosť. Vedci dokázali, že fazuľa účinne blokuje kalórie - zabraňuje procesu trávenia sacharidov a škrobu, čo vedie k chudnutiu. Znižuje chuť do jedla tým, že stimuluje tvorbu hormónu v tele zodpovedného za metabolizmus a potláča pocit hladu.
Čo je užitočné červená fazuľa
Okrem hodnotného zdroja bielkovín sú priaznivé vlastnosti červených bôbov pri úbytku hmotnosti vo zvýšenej koncentrácii stopových prvkov a vitamínov. Aktivne používa osetnutú kultúru na obnovenie extra libier, pričom má prospech vo forme zvýšenia hladiny hemoglobínu, výskytu vitality a vitálnej energie. V dôsledku celulózy a vápnika, fazuľa v procese úbytku hmotnosti stabilizuje glukózu, odstraňuje toxíny z tela.
Červené bôby očisťujú telo, líšia sa diuretickými vlastnosťami, liečia choroby SUDDEN, pečeň, obličky, srdce, krv. Výživový účinok z nich je podobný mäsu, takže strukovinová kultúra ho môže aktívne nahradiť do riadu. Zakázaný príjem surových semien - obsahujú veľa toxických látok. Najskôr namočte fazuľa v noci, variť10 minút a trvať. Za normálnych okolností potrebujú dospelí tri šálky červených fazúľ každý týždeň - jedia v podobe polievok, šalátov, varenej oblohy.
Aká je užitočná biela fazuľa
Zvýšený obsah medi a zinku je prínosom bieleho bôbu pri strate hmotnosti žien. Proteín v jeho zložení je ľahko stráviteľný, vhodný na použitie pri diabete mellitus, pankreatitíde, gastritíde. Bezprostredné aminokyseliny v bielej fazule sú rýchlo nasýtené, vylučované toxínom z tela. Vápnik a horčík v bôboch zlepšuje stav kostí a zubov, draslíkových srdcov a ciev. Obmedzenie používania bôbov je starší - puríny v zložení zhoršujúceho sa zdravia dna a nefritídy.
Kvasola diéta pre rýchlu stratu hmotnosti
Existuje efektívna strava pre fazuľa, ktorá vám umožňuje rozlúčiť 3-5 kg nadváhy za týždeň. Strava obsahuje tri jedlá denne, z ktorých väčšina pozostáva z varených fazulí. Na otázku, tuk z bôbov, výživu zodpovedajú negatívne, závisí na veľkosti častí - by nemali byť veľké, obsahujú škodlivé produkty.
Príkladné diétne menu pre chudnutie na fazuli:
- Raňajky - varené fazule s bylinkami, olivový olej.
- Druhá raňajky je jablko, bobule.
- Obed - 125 g fazule, zeleninový šalát.
- Večera - 100 g dusených bôbov a rovnaké množstvo rýb alebo mäsa. Niekedy môžete nahradiť fazuľa s hnedou ryžou alebo zmiešať výrobky rovnakým pomerom.
Jednoduchšia diétna alternatíva je nahradiť večeru odvarom z bôbov. Takéto jedlovhodný pre ľudí všetkých vekových kategórií, ale je kontraindikovaný u ochorenia hrubého čreva, žalúdka a obličiek. Na prípravu bujónu fazuľa máčať po dobu niekoľkých hodín, naliať vodu, varí sa po dobu pol hodiny, ztsidit kvapaliny. Šálky vývaru na večeru s niekoľkými ovocie stratí váhu na kosáčika mesiace.
Diétna riad fazule
Existujú rôzne diétne jedlá z fazule na chudnutie, ktoré sú nízkokalorické a podporujú dlhodobé zachovanie pocitu sýtosti. Recepty patrí šaláty, polievky, dusená zelenina. Strukoviny Hodí sa mrkva, paprika, bylinky, sójové tofu. Pri výrobe potravín vždy varené suchá semená - tak, aby sa rýchlo vstrebáva a neutralizované - predvolené toxíny môžu byť zdraviu škodlivé.
Bean šalát
- Čas prípravy: 3 hodiny.
- slúži: 2 osoby.
- riadu Kalórie: 132 kcal na 100 g.
- Účel: snack.
- Zložitosť varenie: jednoduchý.
, ako pripraviť šalát s fazuľou na chudnutie, ktoré sú popísané v nasledujúcej receptúry. Toto jednoduché jedlo je iný proteín vyvážená chuť v kombinácii s korením. Cibuľu a cesnak, pridáme ostrosť, jablčný ocot - korenie a bylinky a koreniny pomôže spáliť nadbytočné kilogramy. To je najlepšie používať na výrobu červená fazuľa semená.
Zloženie:
- sušené červená fazuľa - pohár;
- , cibuľa - 1 ks ;.
- Cesnak - 2 klinčekmi;
- rastlinný olej - 20 ml;
- jablkový octový ocot - 15 ml;
- chmeľ-suneli - 2 g;
- koriander - 1 g;
- petržlenová vňať - 20 g
Metóda prípravy:
- Namočte fazuľa do studenej vody na dve hodiny, zmeňte vodu a varte pol hodiny.
- Cibuľu, korenie v oleji nakrájajte na zlatý odtieň.
- Ozdobte cesnak, nakrájajte zeleninu.
- Na dne misky na šalát vložte fazuľa, cibuľu, cesnak, petržlen. Posypeme ocotom, premiešame a naplníme pár lyžičkami vývaru.
Fazuľová polievka
- Doba pečenia: 2,5 hodiny.
- Počet porcií: 4 osoby.
- Obsah kalórií: 84 kcal na 100 g.
- Účel: na obed.
- Zložitosť prípravy: jednoduchá.
Ako variť chudnutie polievka s fazuľa je podrobne v podrobnom pokyne krok za krokom. Jednoduchá zeleninová polievka bez mäsa je jasná farbou pridaním čerstvých paradajok, sladkej papriky a mrkvy. V recepte sa predpokladá používanie červenej cibule, ale pri absencii výmeny zložky s bielou cibuľkou. Ak chcete zlepšiť chuť, pridajte do vývaru veľa zelených, korenín, zelenej cibule.
Zloženie:
- fazuľa - 2 poháre;
- rastlinný olej - 10 ml;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 1 ks;
- rastlinný vývar - 2 l;
- rajčiaky - 200 g;
- bulharský korenie - polovica ovocia;
- koriander - 2 g;
- zelených - 20 g
Spôsob prípravy:
- Fazuky namočené na dve hodiny.
- Odstráňte paradajky z kôry, nakrájajte na plátky. mrkvaRozmiešajte na veľkom strúhadle, nakrájajte cibuľu a korenie.
- Cibuľa, mrkva, paradajky. Miešajte štyri minúty, pridajte papriku. Naplňte soľou, čiernym korením, mletým koriandrom. Miešajte päť minút.
- Vo vriacom bujóne položte fazuľa a varíme 20 minút. Osivte slnečnicou, varíme šesť minút.
- Zdobenie zelených.
Fazuľa v rajčiakoch
- Doba pečenia: 3 hodiny.
- Počet porcií: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 180 kcal na 100 g.
- Vymenovanie: pre večeru.
- Zložitosť prípravy: jednoduchá.
Ako variť fazuľa v paradajkovej omáčke na chudnutie, učiňte nasledujúce pokyny. Na rozdiel od konzervovaného produktu, varená obloha má nízky obsah kalórií, môže byť použitá ako doplnok k mäsu. Biela alebo červená fazuľa, paradajková šťava alebo vodná riedená paradajková pasta budú vhodné na výrobu.
Zloženie:
- suché červené fazule - pohár;
- cibuľa - 1 ks;
- paradajky - 3 ks;
- mrkva - 1 ks;
- bulharský korenie - 100 g;
- paradajková šťava - pol litra;
- olivový olej - 20 ml;
- parsley banda;
- cesnak - 3 zuby;
- cesnak - 2 šípky.
Metóda prípravy:
- Namočte fazuľa na dve hodiny, varte 15 minút.
- Nakrájajte zeleninu na rovnaké kocky, nalejte olej, dužte 20 minút.
- Pridajte šťavu, fazuľa a soľ. Miešajte 15 minút bez veka.
- Sezóna s cesnakom, korením, gulášom päťminút.
- Uveďte 10 minút.
Varené fazule
- Doba varenia: 15 minút.
- Počet porcií: 1 osoba.
- Obsah kalórií: 32 kcal na 100 g.
- Vymenovanie: na obed.
- Zložitosť prípravy: jednoduchá.
Sušený fazuľa pri chudnutí sa považuje za nepostrádateľný produkt. Môžete variť suché semená alebo čerstvé mladé výhonky. V zime sú mrazené struky najvhodnejšie na parenie. Ľahká obloha dobre kombinuje ryby a kuracie prsia. Sezóna je povolená s voňavými koreňmi, sójovým tofu a olivovým olejom, zmiešaným s citrónovou šťavou.
Zloženie:
-
176) fazuľové struky - 200 g;
- olivový olej - 20 ml;
- citrónová šťava - 20 ml;
- rozmarín - štipka;
- sušená bazalka.
Metóda prípravy:
- Vložte papriky do parného sporáka, variť 11 minút.
- Nakrájané v maltách korenia, nalejte do oleja, citrónovou šťavou.
- Nalejte omáčky s omáčkou.
Dusené fazuľa
- Čas prípravy: 3 hodiny.
- Počet porcií: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 121 kcal na 100g.
- Vymenovanie: na obed.
- Zložitosť prípravy: jednoduchá.
Diétna duša na chudnutie môže byť chutná a užitočná, ak sa zmieša so zeleninou, korením a pridajte malý syr na rafináciu. Pre takýto recept sú potrebné biele boby, ktoré sa vyznačujú jemnosťou a harmóniou chuti. Ideálne pre nich je sladképór a kyslú smotanovú smotanu na plnenie. Ukázalo sa, že jedlo môže byť na obed alebo večeru.
Zloženie:
- biele fazule - 300 g;
- pór - 300 g;
- konzervy - 20 g;
- sladké papriky - 300 g;
- cibuľa - 1 ks;
- rastlinný olej - 20 ml;
- paradajková pasta - 20 ml;
- kyslej smotany - 250 ml;
- tvrdý syr - 100 g
Spôsob prípravy:
- Fazuľa namočte dve hodiny, varí sa pol hodiny.
- Zeleninu nakrájajte na rovnaké plátky a položte na olej do polovice.
- Vylejte kyslú smotanu, pastu, sezónu s strúhaným syrom a korením. Pečte v rúre na 180 stupňov počas 15 minút.
Kontraindikácie
Existujú určité kontraindikácie pre fazuľa, keď rastú tenké:
- staroba;
- zvýšená tvorba kyseliny v žalúdku;
- gastritída, vredy;
- dna;
- cholecystitída, kolitída.
Videá: Červené fazuľa na chudnutie
Recenzie
Anna, 23 let
Existujú fazuľa v strave, ktorú mi odporučil priateľka, ktorá ju pravidelne vezme na večeru a zostáva štíhlá bez fyzickej aktivity. Rozhodla som sa na večeru nahradiť a obedovať. Za dva mesiace som klesol o štyri libry - mám rád efekt.
Nina, 36 let
Môžete jesť fazuľa na večeru a pýtať sa ma na veľa pacientov. Pracujem ako odborník na výživu, takže viem o výhodách zeleninovej kultúry. Ak chcete lepšie používať vo varenej forme s korením - robím to párkrát týždenne a udržiavam svoju normálnu hmotnosť.