Lahodná detská narodeninová torta v tvare čísla 2 pre 2-ročného chlapčeka, dievčatko, vlastnými rukami, s tmelom, bez tmelu, smotanová torta, na 2-ročnú svadbu, promócie 2. stupeň, Máša a medveď 2: recepty krok za krokom, foto, video. Ako vyrobiť číslo 2 z papiera

Ak si myslíte, že je ťažké upiecť tortu 2 vlastnými rukami, potom sa hlboko mýlite. Recepty na cesto a ozdoby sú jednoduché, hľadajte ich v článku.

Vaše bábätko má už druhé narodeniny. Na sviatok prídu na návštevu starí rodičia, tety, ujovia, krstní rodičia a iní príbuzní či vaši priatelia, alebo sa možno len tak zídete s rodinou pri sviatočnom stole.

• Nezáleží na tom, koľko ľudí bude na párty, dieťa bude mať veľkú radosť z dezertu - krásnej a chutnej torty.
• Vyrobte si ho vlastnými rukami v tvare 2. Bude originálny a budete môcť prekvapiť nielen bábätko, ale aj všetkých hostí.
• Vyberte si z nižšie uvedených obrázkov vhodný recept a urobte si ozdobu podľa svojho vkusu: z mastichy, bez mastichy, smotany, cukríkov, kvetov, bobúľ atď.

Ako vyrobiť číslo 2 z papiera a cesta na koláč v tvare čísla 2: tipy

Ak budete piecť husté krehké pečivo, je lepšie vyrezať dve na surové cesto z papierovej šablóny. Šablóna by nemala byť menšia ako dĺžka a šírka listu papiera A4. Vytlačte si napríklad nižšie uvedené číslo. Vystrihnite a šablóna je hotová.

Ak robíte mäkké piškóty, tak môžete vystrihnúť dve, obe podľa šablóny a hneď urobte figúrku z hotových koláčikov. Aby ste to urobili, musíte upiecť jeden okrúhly a jeden štvorcový koláč. Pozrite sa, ako môžete jednoducho vystrihnúť 2 z dvoch vrstiev špongie.

Takéto koláče sa budú musieť rozrezať na dve alebo tri vrstvy a medzi nimi natrieť krémom a odložíme na pár hodín do chladničky. Teraz môžete začať zdobiť. Môžete tiež upiecť jeden okrúhly koláč s otvorom v strede a druhý v ošatku. Potom koláčiky nakrájajte tak, ako je znázornené na obrázku nižšie a budete mať perfektne vytvarovanú dvojku.

Teraz môžete začať zdobiť. Nižšie nájdete recepty na varenie rôznych sušienok, ako aj recepty na lahodný krém a rôzne možnosti dekorácie. Je to sušienka, ktorá sa dobre vsiakne a koláč sa ukáže ako jemná chuť.

Chutná detská torta v tvare čísla 2 na narodeniny 2-ročného chlapca: recept krok za krokom, foto, video

Urobte svojmu synovi dúhovú tortu zo sušienok s maslovým krémom a ozdobte farebnými cukríkmi vo farebnej poleve. Je jednoduchý na prípravu - tu je recept:

Najprv si pripravte piškóty:

1. Maslo vložte do misky a položte na mierny oheň. Keď sa úplne roztopí, vypnite plyn, misku odstavte, nechajte vychladnúť.
2. Potom pridajte kondenzované mlieko do rozpusteného masla a dobre vyšľahajte mixérom do hladka.
3. Potom vyšľaháme žĺtky a bielka zvlášť vyšľaháme mixérom do peny. Opatrne pridajte bielkoviny k zvyšku ingrediencií a všetko premiešajte silikónovou stierkou.
4. Pridajte sódu rozpustenú v citrónovej šťave a múku – dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota.
5. Plech vyložte pergamenom, namažte ho rastlinným olejom a vylejte cesto. Cesto jemne zarovnajte.
6. Plech vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10-15 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou špeciálnej drevenej palice alebo špáradla. Ak je panvica malá a cesto je hrubá vrstva, mali by ste zvýšiť čas pečenia o 5-7 minút.
7. Keď sú koláče hotové, nechajte ich vychladnúť. Potom odrežte dve a nakrájajte na 2 alebo 3 vrstvy v závislosti od hrúbky.

Teraz pripravte krém:

1. Kyslú smotanu alebo smotanu vymiešame s cukrom do zhustnutia.
2. Nešľaháme dlho, aby sa nevyšľahala smotana a maslo.

Teraz je čas zostaviť tortu:

• Každý koláč natrieme krémom a zložiť jeden na jedného Potom namažte boky a vrch.
• Ak máte túžbu, namažte vrch torty nie krémom, ale čokoládovým fondantom, ak vaše dieťa môže jesť čokoládu (veľa rodičov nekŕmi svoje deti čokoládou do 3 rokov).
• Fudge sa uvarí jednoducho: 0,5 šálky cukru, 5 polievkových lyžíc mlieka, 2 polievkové lyžice kakaa a 30 gramov masla. Suroviny dáme do misky a zapálime na miernom ohni. Keď hmota vrie, varte 10 minút za stáleho miešania. Ale čas varenia závisí od obsahu tuku v mlieku a masle. Ak váš fondán rýchlo zhustne, musíte variť menej. Uistite sa, že sa nepripáli.
• Keď je celý koláč nasiaknutý a potretý, ozdobte ho cukríkmi a podávajte.

Dúhový koláč sa zvyčajne rýchlo zje. Majú ho radi dospelí aj deti. Dobrú chuť!

Video: M&m's torta k sviatku detí. Vyrábame si ju sami

Chutná detská torta v tvare čísla 2 na narodeniny 2-ročného dievčatka: recept krok za krokom, foto, video

Dievča chce k narodeninám ozdobiť tortu obzvlášť krásne, aby sa dezert ukázal ako byť jemnej jarnej farby a chuti, aby sa rozplýval v ústach. Biely krém sa vyrába z bielkovín, cukru a masla. Trochu krému by malo byť zafarbené potravinárskymi farbivami v ružovej a zelenej farbe. Vopred si kúpte aj trblietavé posýpky do cukroviniek. Tu je recept na takýto koláč:

Najprv pripravte koláče:

1. Zapnite rúru, aby sa vyhriala na 180 stupňov.
2. Potom v miske zmiešajte múku a prášok do pečiva.
3. Maslo vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Šľaháme ďalej, pridáme sneh z bielkov a trochu vanilkového extraktu.
4. Teraz pridajte múku a prášok do pečiva a dobre premiešajte.
5. Cesto rozdeľte na niekoľko častí. Ak chcete robiť vysoké koláče, tak rozdeľte na 3 časti, ak chcete koláče tenké, tak na 4-5 častí. Mimochodom, tenké koláče sú lepšie namočené.
6. Potom cesto ochlaďte a vyberte jednu časť z chladničky. Cesto rozvaľkajte na vrstvu na pergamen a pomocou šablóny vystrihnite dve. Ako vyrobiť šablónu z papiera je popísané vyššie v texte.
7. Prvé dve dáme piecť na 5-7 minút. Urobte to isté s ostatnými časťami testu.

Tip: Koláčiky môžete najskôr upiecť a potom pomocou šablóny vystrihnúť dva.

Pripravte krém:

1. Vychladnuté bielka nalejte do misy s vysokými stenami.
2. Nasypeme kryštálový cukor a šľaháme, kým sa kryštály nerozpustia a nevytvorí sa stabilná pena.
3. Teraz postupne pridávajte maslo za stáleho šľahania. Keď sa hmota stane jednotnou a hustou, pridajte citrónovú šťavu.

Proces zostavovania koláča:

1. Na každý koláč natrieme krém a poukladáme naň navzájom.
2. Na tortu natrieme vrstvu krému, zarovnáme stierkou.
3. Časť krému by mala byť zafarbená do ružova potravinárskym farbivom a časť by mala byť zafarbená do zelena.
4. Ozdobte koláč pomocou striekačky na pečivo a rôznych trysiek. Dekoráciu posypte lesklými guličkami.

Teraz môžete tortu podávať na stôl. Určite sa bude páčiť vašej princeznej a všetkým hosťom.

Video: Torta-číslo 2.

Lahodná detská krémová torta v tvare čísla 2 na narodeniny 2-ročného dievčatka, chlapec: recept krok za krokom, foto, video

K narodeninám chlapec alebo dievča, môžete urobiť tortu z dvoch krémov. Je lepšie robiť piškóty tak, aby sa koláč ukázal ako jemný a nie príliš "ťažký" pre telo dieťaťa. Koláčiky namočíme kyslou smotanou, vrch ozdobíme farebným proteínovým krémom. Ak viete pracovať s mastichou, môžete si vyrobiť zvieratká a dať ich na vrch koláča. Ak nie, potom sa figúrky zvierat predávajú v cukrárňach alebo si ich môžete objednať v ktorejkoľvek cukrárni alebo od remeselníkov, ktorí pečú koláče doma. Takže tu je recept na krémovú tortu:

Najprv pripravte piškóty:

1. Na jednu piškótu vyšľaháme z 5 bielkov tuhý sneh.
2. Potom zomelieme 5 vaječných žĺtkov, 1 šálku cukru.
3. Sladkú žĺtkovú hmotu vymiešame s bielkami a pridáme 1 hrnček múky. Všetko dobre premiešame.
4. Hotové cesto dáme do okrúhleho tvaru a pečieme pri teplote 170 stupňov 15-20 minút do zlatista.
5. Teraz urobte druhý koláč, ale pečte ho v obdĺžnikovom tvare, aby ste ho neskôr mohli krájať a zdvojovať, ako je popísané vyššie.

Keď sú koláčiky hotové, vyberte ich z foriem a položte na stôl, aby vychladli. Medzitým pripravte sirup na namáčanie koláčov:

1. Zmiešajte cukor s vodou a dajte na plyn.
2. Keď zmes vrie, znížte plyn a varte, kým z nej nevznikne svetlý sirup. Dávajte pozor, aby ste ho nepripálili, inak bude sirup horký a bez chuti.

Koláčiky rozrežte na polovicu a vnútro a vrch namočte sirupom. Potom pripravte kyslú smotanu:

1. Môžete len poraziť kyslá smotana s cukrom Ale je lepšie ho najskôr vypustiť - odstrániť prebytočnú vlhkosť. Vďaka tejto technike bude krém hustý a hutný.
2. Na tento účel vyložte cedník gázou v niekoľkých vrstvách a vložte kyslú smotanu. Zviažte gázu a navrch položte malú záťaž (ako dno litrovej plechovky s vodou, ale nezabudnite nádobu uzavrieť vekom).
3. Celé to dajte na noc do chladničky.
4. Ráno si môžete pripraviť krém: vyšľahajte precedenú kyslú smotanu a kryštálový cukor.

Keď sú koláčiky hotové a nasiaknuté sirupom a kyslá smotana hotová, začnite pripravovať proteínový krém:

1. Cukrový sirup priveďte do varu: zmiešajte vodu a cukor a za stáleho miešania varte 5- 7 minút.
​​​​
2. Potom skontrolujte pripravenosť, mal by vyjsť jemný karamel. Aby ste to dosiahli, vezmite si trochu horúceho sirupu a kvapnite ho do misky so studenou vodou. Mal by stuhnúť ako kvapka a v rukách by mal byť mäkký a elastický ako mäkká guľa. Ak sirup stuhol a stvrdol, pridajte do misky, kde sa varí, trochu vody.
3. Teraz oddeľte bielky od žĺtkov. Žĺtky nepotrebujeme, odložíme bokom. Bielky vyšľaháme do tuhej peny.
4. Po vytvorení peny nalejte tenký pramienok do pripraveného sirupu. Krém začne hustnúť a pokračujte v šľahaní, kým hmota nevychladne. V dôsledku toho by sa mali získať stabilné píky.
5. Na konci šľahania pridajte farbivo.

Skladanie koláča:

1. Koláče namočené v sirupe výdatne potrieme kyslou smotanou.
2. Vrch torty ozdobíme zeleným proteínovým krémom.
3. Umiestnite figúrky zvierat alebo pridajte iné dekorácie. Môžete urobiť tortu, napríklad ružovú pre dievča alebo modrú pre chlapca a na vrch dať ľubovoľné cukríky.

Aj jednoducho rozbitá tyčinka Snickers na kúsky dokonale ozdobí tortu. Môžete urobiť tortu s dvojkou nie v tvare čísla 2, ale jednoducho nakreslite toto číslo krémom, rovnako ako obľúbenú kreslenú postavičku dieťaťa. Napríklad tu je jedna z možností:

Pozrite si video, ako môžete ozdobiť smotanovú tortu pre dieťa.

Video: Torta - dvojka so strojčekmi

Chutná torta v tvare čísla 2 na 2 roky manželstva: foto

Na výročie svadby 2 roky bude torta v tvare dvojky stať sa hlavnou ozdobou stola.

• Pripravte piškóty podľa jedného z vyššie uvedených receptov. Budete tiež potrebovať malinový džem.
• Dá sa kúpiť hotový, alebo si ho môžete uvariť sami. Recept bol popísaný vyššie v texte.
• Vrch torty zdobí proteínový krém natretý na ružovo.
• Kvety sú tiež vyrobené z proteínovej smotany, ale s pridaním malého množstva vareného kondenzovaného mlieka.
• Bobuľové ovocie a farebné cukrárske posýpky môžu perfektne doplniť dekoráciu.

Boky torty sú zdobené sladkými arabeskami z bielej čokolády.

Chutná torta v tvare čísla 2 na maturitu 2. stupňa školy: foto

Keď sa školský rok skončí, deti sa tešia. Posledná výzva v tomto školskom roku, rozlúčka s priateľmi na dlhé tri mesiace.

• Usporiadajte pri tejto príležitosti čajový večierok pre vaše dieťa a jeho priateľov.
• Pri príležitosti ukončenia 2. ročníka si môžete urobiť tortu v tvare 2.
• Deťom sa bude páčiť a obľúbené figúrky z mastichu kreslené postavičky zdvihnú náladu a dodajú sviatku pozitivitu.
• Môžete tiež upiecť okrúhle koláče, natrieť ich kyslou smotanou, obložiť čokoládovým fudgeom a ozdobiť farebnými cukríkmi.

Vynikajúca detská torta Máša a medveď 2 k narodeninám 2 roky pre chlapca, dievča: foto, video

"Masha a medveď" je obľúbená rozprávka všetkých detí vo veku do 5-7 rokov. Preto, ak má váš syn alebo dcéra narodeniny, upečte tortu s obrázkom vašich obľúbených postavičiek.

• Čistina, figúrky medveďa a Mášy, kvety, hríby — to všetko je jednoduché, ak viete pracovať s mastichou.
• Ak nie, objednajte si postavičky v cukrárni.
• Vrch torty môžete dokonca pokryť nie mastichou, ale farebným proteínovým krémom a na vrch položiť Mášu a medveďa.

Sladká pohľadnica dokonale ozdobí tortu. Dá sa kúpiť aj v každej cukrárni. Boky koláča ošetrite mastichovým alebo proteínovým krémom.

Pozrite si video, ako vyrába figúrky mastichy. Je to veľmi jednoduché, pretože všetci sme ako deti vyrezávali z plastelíny a masticha sa konzistenciou trochu podobá na tento materiál na vyrezávanie.

Video: Figúrky "Maša a medveď"

V ďalšom videu ten istý cukrár zdobí tortu zeleným tmelom a figúrkami Mášy a Medveď, ktoré boli vyrobené pred tým.

Video: Torta "Masha a medveď". Dekorácia čistinky

Video: Torta 2 Máša a medveď

Dekorácia na tortu v tvare čísla 2 s tmelom a bez tmelu: foto

Torty vo forme čísel sú často zdobené tmelom. Môžete ho použiť na vyrezávanie obľúbených postáv dieťaťa, ako aj na vytvorenie akéhokoľvek sprisahania z karikatúry alebo rozprávky. Tu je niekoľko fotiek, ako môžete ozdobiť tortu 2:

Krémovú dekoráciu je možné vyrobiť vlastnými rukami. Je potrebné zásobiť sa iba potravinárskymi farbivami a cukrárskou striekačkou s rôznymi tryskami.

Vyberte si akúkoľvek možnosť dekorácie a vytvorte si svoje jedinečné kulinárske majstrovské dielo. Vaše dieťa a všetci hostia budú prekvapení takým krásnym a chutným dezertom. Dobrú chuť!

Video: Detská torta Dvoechka